Înțelesul "Panade" în dicționarul Germană

ETIMOLOGIA CUVÂNTULUI PANADE

französisch panade, eigentlich = Brotsuppe < provenzalisch panada, zu: pan < lateinisch panis = Brot.

Etimologia este studiul originii cuvintelor și modificările formei și semnificație acestora.

PRONUNȚIA PANADE ÎN GERMANĂ

Panade  [Pana̲de]

CE ÎNSEAMNĂ PANADE ÎN GERMANĂ?

breading

Panade

Pâinea este un liant de pâine, făină sau orez și lichid utilizat pentru toate tipurile de umpluturi. În Franța se mai numește și un bulion de carne, fript cu pâine albă rasă. Panada de pâine: Înmuiați pâinea albă fără coajă în lapte fierbinte, adăugați puțin unt și amestecați până când amestecul se dizolvă din vas. ▪ Flanșă: Se fierbe apa cu unt, se adaugă făina și se amestecă până când amestecul se dizolvă din vas. ▪ Panada de ou: Amestecați făina, oul și untul topit, adăugați treptat lapte fierbinte pe sobă și amestecați până când amestecul este îndepărtat din vas. ▪ Reispanade: Bucătar de orez cu bulion de carne și unt. ▪ Brandteigpanade: Se fierbe apă sau lapte cu unt, se adaugă făină și se amestecă până când amestecul se dizolvă din vas. În aluatul răcoritor, dar totuși cald de legat, se leagă ouă treptat. În utilizarea limbii, termenul "pâine" este adesea folosit și pentru pesmet.

Panade ist ein Bindemittel aus Brot, Mehl oder Reis und Flüssigkeit, das für Füllungen aller Art verwendet wird. In Frankreich wird auch eine mit geriebenem Weißbrot angedickte Fleischbrühe Panade genannt. ▪ Brotpanade: Weißbrot ohne Rinde in heißer Milch einweichen, etwas Butter hinzugeben und rühren, bis die Masse sich vom Topf löst. ▪ Mehlpanade: Wasser mit Butter aufkochen, Mehl dazugeben und rühren, bis die Masse sich vom Topf löst. ▪ Eierpanade: Mehl, Ei und zerlassene Butter verrühren, auf dem Herd nach und nach kochende Milch hinzugeben und rühren, bis die Masse sich vom Topf löst. ▪ Reispanade: Reis mit Fleischbrühe und Butter weichkochen. ▪ Brandteigpanade: Wasser oder Milch mit Butter aufkochen, Mehl dazugeben und rühren, bis die Masse sich vom Topf löst. In den abkühlenden, aber noch warmen Teig zur Bindung nach und nach Eier untermischen. Im Sprachgebrauch wird der Begriff Panade häufig auch für Panierung verwendet.

Definiția Panade în dicționarul Germană

din pesmet sau altele similare și servirea ouă a unui produs alimentar care, prin prăjire sau coacere într-o crustă, devine un amestec pulpenat ca agent de întindere și legare pentru farturi.

aus Paniermehl o. Ä. und Ei bestehende Umhüllung eines Lebensmittels, die durch Braten oder Backen zu einer Kruste wird breiige Mischung als Streck- und Bindemittel für Farcen.

TRADUCEREA PANADE

Găsește traducerea Panade în 25 de limbi cu traducătorul nostru multilingv înGermană.

Traducerile Panade din Germană în alte limbi prezentate în prezenta secțiune au fost obținute prin traducerea statistică automată; unde unitatea esențială a traducerii este cuvântul «Panade» în Germană.

• Traducător din Germană - Chineză: 面包屑
• Traducător din Germană - Spaniolă: empanado
• Traducător din Germană - Engleză: breading
• Traducător din Germană - Hindi: breading
• Traducător din Germană - Arabă: فتات الخبز
• Traducător din Germană - Rusă: панировка
• Traducător din Germană - Portugheză: breading
• Traducător din Germană - Bengali: breading
• Traducător din Germană - Franceză: panure
• Traducător din Germană - Malaeză: breading
• Germană: Panade
• Traducător din Germană - Japoneză: パン粉
• Traducător din Germană - Coreeană: 빵 가루
• Traducător din Germană - Javaneză: breading
• Traducător din Germană - Vietnameză: breading
• Traducător din Germană - Tamilă: breading
• Traducător din Germană - Marathi: breading
• Traducător din Germană - Turcă: breading
• Traducător din Germană - Italiană: impanatura
• Traducător din Germană - Poloneză: Panierka
• Traducător din Germană - Ucraineană: панірування
• Traducător din Germană - Română: breading
• Traducător din Germană - Greacă: αρτοποιίας
• Traducător din Germană - Afrikaans: breading
• Traducător din Germană - Suedeză: panering
• Traducător din Germană - Norvegiană: panering

CĂRȚI ÎN GERMANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «PANADE»

Descoperă întrebuințarea Panade în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu Panade și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Germană.

Forever clever: Der Ernährungstrainer : [clever einkaufen, ...

Ein »sehr gut« gab es nur für Iglo. Test 2: Verhältnis Fisch/Panade Es wird das Verhältnis von Fisch zu Panade bestimmt. Je größer der Fischanteil im Fischstäbchen, desto besser. Da alle Fischstäbchen fast zur Hälfte aus Panade bestehen, ...

‎2003

Raffiniert kombiniert: die Erfolgsrezepte von WDR 4

So können Sie sicher sein, dass die Panade später schön gleichmäßig aussieht. 3. Die Eier verquirlen und einen Teller mit dem Mehl bereitstellen. Nun bestäuben Sie das Fleisch zuerst dünn mit Mehl, ziehen es dann durch die Eimasse und ...

Ulla Scholz, 2007

Ernährung in der Hauswirtschaft: ausgewählte Fachthemen

Besonders empfindliche Fische sollten unbedingt paniert werden, wobei Kräuter oder Nüsse in die Panade zur Geschmacksgebung oder geriebener Käse wie Parmesan zum Binden des Fischgeruchs eingearbeitet werden können.

Burkhard P. Bierschenck, rhw-redaktion, 2003

Fleisch: Ein wertvolles Lebensmittel bewusst genießen

Zartes Fleisch in knuspriger Panade – diese unschlagbare Kombination machte das Wiener Schnitzel zum Klassiker. Dass sie noch jede Menge Raum für Ideen lässt, beweist diese asiatische Variante. Für klassisches Wiener Schnitzel1 ...

Monika Schuster, 2011

1 Lunchbox - 50 Rezepte

150 g) Salz | Pfeffer 2 EL Mehl | 1 Ei (L) 3 EL Öl Für die Käse-Nuss-Panade 2 EL gemahlene Haselnüsse 1 TL frisch geriebener Parmesan 1 TL getrocknete Kräuter der Provence Für die Tomaten-Knusper-Panade 2 getrocknete, in Öl ...

Cora Wetzstein, Dagmar Reichel, 2012

Weber's Chicken: Die besten Grillrezepte

Für. die. Panade. 100 g Semmelbrösel 50 g Parmesan, frisch gerieben 4 EL fein gehackte frische glatte Petersilienblätter 1 TL grobes Meersalz 1⁄2 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 675 g Hähnchen-Innenfilets (siehe Tipp S. 105) ...

Jamie Purviance, 2011

Die besten Gerichte für Ihr Kleinkind: Über 170 einfache ...

Besser viel Panade als gar kein Fisch. Ihre Abneigung gegenüber Fisch hat vielleicht eine Ursache: Viele von uns haben schlechte Erfahrungen mit Grä- ten gemacht. Versuchen Sie es doch mal im 1. Schritt mit geräuchertem Lachs.

Anne Iburg, 2011

Fisch & Meeresfrüchte

Raffinierte. Hüllen. Praktische. Küchengeräte. Statt Semmelbrösel und Ei für zarte Fischfilets sechs neue Varianten für Panaden. Elegant: Den Fisch dünn mit Mayonnaise oder Senfcreme bestreichen. Für die Panade Semmelbrösel, frisch ...

‎2008

Kurzgebratenes

Nur so werden die Panade und das Fleisch gleichzeitig gar. Mehl aufeinen Teller oder in eine flache Schale geben, mitSalz und Pfeffervermischen. FürAbwechslung sorgen hier Gewürze wie Paprikapulver, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel oder ...

Angelika Ilies, 2012

Wissenschaft im Kochtopf: Küchengeheimnisse wissenschaftlich ...

Es heißt übrigens tatsächlich „Panierung“; im alltäglichen Sprachgebrauch wird jedoch häufig das Wort „Panade“ verwendet. Ein gelernter Koch versteht unter einer Panade aber etwas anderes: Natürlich kommt auch das Wort „panade“ aus  ...

Carsten Meyerhoff, Friederike Bischof, 2013

ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «PANADE»

Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul Panade în contextul următoarelor știri.

Clare's Kitchen: Try a panade for your Thanksgiving dressing this year

You've been cooking up Clare Osdene Schapiro's recipes for years, collecting them a few at a time. Now we've gathered 75 of her favorite recipes into a new ... «Richmond.com, Nov 16»

Fonds européens : le programme Leader dans la panade

Deux ans après le début de la période de programmation des fonds européens 2014-2020, deux tiers des conventions avec les groupes d'action locale (GAL) ... «Gazette des communes, Sep 16»

Popeyes in USA: Ekel-Fund in Chicken Wings – Ratte in Panade

Unter der leckeren Panade befand sich kein Hühnchen, sondern ein abgetrennter Rattenkopf. Rosemary Thomas postete das Bild der Ekel-Delikatesse auf ... «Berliner Kurier, Sep 16»

Chicken Nuggets: Welche Qualitätsunterschiede gibt es?

Doch unter einer knusprigen Panade können Hersteller so einiges verstecken. Ist also gar nicht alles Gold, was knuspert? Was essen wir da eigentlich genau ... «WDR Nachrichten, Aug 16»

Mit Schnabel: Ekelfund bei KFC? Das fand ein Gast unter der Panade

Schon wieder hat der Fastfood-Gigant negative Schlagzeilen gemacht. Ein Gast postete ein Video von dem, was ihm unter seinen Chicken Wings serviert wurde ... «news.de, Iun 16»

Hähnchenbrust panieren: Hähnchenbrust richtig panieren: So ...

Besonders Geflügel wie Hähnchenbrust bleibt dabei schön saftig, umhüllt von knuspriger Panade. FOCUS Online zeigt, wie die perfekte Panade gelingt. «FOCUS Online, Mai 16»

Ernährung: Bier in Salat und Panade

Bier ist nicht nur zum Trinken da, sondern macht sich auch hervorragend als Zutat in der Küche. Raffiniert eingesetzt unterstreicht es den Geschmack und den ... «Heilpraxisnet.de, Apr 16»

Geschmacksprobe: Chicken Nuggets

Zudem ist die Panade knusprig und aus Cornflakes hergestellt. Beim Aufschneiden erkennen alle: Hier wurde „richtiges“ Fleisch verwendet, man sieht deutlich ... «WDR Nachrichten, Apr 16»

Ein gesunder Einstieg in die Fastenzeit

Panade gut andrücken. Panierte Karpfenhälften in reichlich heißem Fett (160 bis 180 Grad) schwimmend ausbacken, bis die Karpfen goldbraun und knusprig ... «Mittelbayerische, Feb 16»

Billig gegen teuer - wie gut sind Fischstäbchen von Aldi?

Außen knusprige Panade, innen saftiger Fisch: Jeder Deutsche isst rein statistisch 24 Fischstäbchen im Jahr. Das Fischessen ist besonders bei den Kleinen ... «STERN, Ian 16»