Înțelesul "knead" în dicționarul Engleză

ETIMOLOGIA CUVÂNTULUI KNEAD

Old English cnedan; related to Old Saxon knedan, Old Norse knotha.

Etimologia este studiul originii cuvintelor și modificările formei și semnificație acestora.

PRONUNȚIA KNEAD ÎN ENGLEZĂ

niːd

CE ÎNSEAMNĂ KNEAD ÎN ENGLEZĂ?

Frământare

Frământarea este un proces de fabricare a pâinii sau aluatului de paste, folosit pentru amestecarea ingredientelor și adăugarea de rezistență la produsul final. Importanța sa constă în amestecarea făinii cu apă. Când aceste două ingrediente sunt combinate și frământate, proteinele gliadinei și gluteninei din făină se extind și formează fire de gluten, care conferă pâinii textura lor. Procesul de frământare încălzește și extinde aceste lanțuri de gluten, creând eventual un aluat elastic și elastic. Dacă aluatul de pâine nu este frământat suficient, acesta nu va putea să mențină buzunarele mici de gaze create de agentul de dospire și se va prăbuși, lăsând o pâine greu și densă. Frământarea poate fi efectuată manual, cu un mixer echipat cu un cârlig de aluat sau cu o mașină de paine. Aluatul se pune pe o suprafață freacă, presată și întinsă cu călcâiul mâinii, pliată și rotită în mod repetat cu 90 °. Acest proces continuă până când aluatul este elastic și neted. Aluatul poate fi lăsat să se ridice sau să "dovedească". Asemănător cu frământarea este baterea înapoi sau strivirea în jos, care se face la aluat după ce se dovedește. Aluatul este perforat o dată sau de două ori, după care este frământat ușor pentru o perioadă scurtă de timp.

Definiția knead în dicționarul Engleză

Prima definiție a frământării în dicționar este să lucreze și să presați într-un amestec uniform cu mâinile. O altă definiție a frământării este să stoarceți, să masați sau să apăsați cu mâinile. Frământarea trebuie făcută și prin frământare.

CONJUGAREA ÎN ENGLEZĂ A VERBULUI KNEAD

PRESENT

Present

I knead

you knead

he/she/it kneads

we knead

you knead

they knead

Present continuous

I am kneading

you are kneading

he/she/it is kneading

we are kneading

you are kneading

they are kneading

Present perfect

I have kneaded

you have kneaded

he/she/it has kneaded

we have kneaded

you have kneaded

they have kneaded

Present perfect continuous

I have been kneading

you have been kneading

he/she/it has been kneading

we have been kneading

you have been kneading

they have been kneading

PAST

Past

I kneaded

you kneaded

he/she/it kneaded

we kneaded

you kneaded

they kneaded

Past continuous

I was kneading

you were kneading

he/she/it was kneading

we were kneading

you were kneading

they were kneading

Past perfect

I had kneaded

you had kneaded

he/she/it had kneaded

we had kneaded

you had kneaded

they had kneaded

Past perfect continuous

I had been kneading

you had been kneading

he/she/it had been kneading

we had been kneading

you had been kneading

they had been kneading

FUTURE

Future

I will knead

you will knead

he/she/it will knead

we will knead

you will knead

they will knead

Future continuous

I will be kneading

you will be kneading

he/she/it will be kneading

we will be kneading

you will be kneading

they will be kneading

Future perfect

I will have kneaded

you will have kneaded

he/she/it will have kneaded

we will have kneaded

you will have kneaded

they will have kneaded

Future perfect continuous

I will have been kneading

you will have been kneading

he/she/it will have been kneading

we will have been kneading

you will have been kneading

they will have been kneading

CONDITIONAL

Conditional

I would knead

you would knead

he/she/it would knead

we would knead

you would knead

they would knead

Conditional continuous

I would be kneading

you would be kneading

he/she/it would be kneading

we would be kneading

you would be kneading

they would be kneading

Conditional perfect

I would have knead

you would have knead

he/she/it would have knead

we would have knead

you would have knead

they would have knead

Conditional perfect continuous

I would have been kneading

you would have been kneading

he/she/it would have been kneading

we would have been kneading

you would have been kneading

they would have been kneading

IMPERATIVE

Imperative

you knead
we let´s knead
you knead

NONFINITE VERB FORMS

Infinitive

to knead

Past participle

kneaded

Present Participle

kneading

SINONIMELE «KNEAD» ÎN ENGLEZĂ

Următoarele cuvinte în Engleză au un înțeles similar sau identic cu «knead» și aparțin aceleiași categorii gramaticale.

blend · form · manipulate · massage · mould · press · rub · shape · squeeze · stroke · work

TRADUCEREA KNEAD

Găsește traducerea knead în 25 de limbi cu traducătorul nostru multilingv înEngleză.

Traducerile knead din Engleză în alte limbi prezentate în prezenta secțiune au fost obținute prin traducerea statistică automată; unde unitatea esențială a traducerii este cuvântul «knead» în Engleză.

• Traducător din Engleză - Chineză: 揉 >
• Traducător din Engleză - Spaniolă: amasar
• Engleză: knead
• Traducător din Engleză - Hindi: गूंध
• Traducător din Engleză - Arabă: دلك
• Traducător din Engleză - Rusă: месить
• Traducător din Engleză - Portugheză: amassar
• Traducător din Engleză - Bengali: পিষা
• Traducător din Engleză - Franceză: pétrir
• Traducător din Engleză - Malaeză: Menguli
• Traducător din Engleză - Germană: kneten
• Traducător din Engleză - Japoneză: こねる
• Traducător din Engleză - Coreeană: 반죽하다
• Traducător din Engleză - Javaneză: Knead
• Traducător din Engleză - Vietnameză: nhào
• Traducător din Engleză - Tamilă: பிசைந்து
• Traducător din Engleză - Marathi: मालीश
• Traducător din Engleză - Turcă: yoğurmak
• Traducător din Engleză - Italiană: lavorare
• Traducător din Engleză - Poloneză: ugniatać
• Traducător din Engleză - Ucraineană: місити
• Traducător din Engleză - Română: framanta
• Traducător din Engleză - Greacă: ζυμώνουμε
• Traducător din Engleză - Afrikaans: knie
• Traducător din Engleză - Suedeză: knåda
• Traducător din Engleză - Norvegiană: kna

CITATE ÎN ENGLEZĂ CU «KNEAD»

Citate renumite și propoziții cu cuvântul knead.

1

Louis Agassiz

The glacier was God's great plough set at work ages ago to grind, furrow, and knead over, as it were, the surface of the earth.

2

Delia Smith

Although a food processor is not an absolutely essential piece of equipment, because you can certainly chop, grate, slice, knead and mix everything by hand, it does do all these things very quickly and efficiently and saves you time and energy.

CĂRȚI ÎN ENGLEZĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «KNEAD»

Descoperă întrebuințarea knead în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu knead și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Engleză.

My Bread: The Revolutionary No-Work, No-Knead Method

. . . With just a little patience, you will be rewarded with the best no-work bread you have ever made.

Jim Lahey, 2009

No Need to Knead

Her ingredients are simply flour, water, yeast and salt - and, passion. She uses no preservatives or additives of any kind. The recipes are her own creations, developed over years of trial and error.

‎2012

Knead

The power of touch.

Alessia Brio, 2009

Knead It, Punch It, Bake It!: The Ultimate Breadmaking Book ...

Presents more than forty recipes for baking all kinds and shapes of bread from French bread to peanut butter muffins to pizza.

Judith Jones, Evan Jones, 1998

My Pizza: The Easy No-Knead Way to Make Spectacular Pizza at ...

My Pizza shares this revolutionary technique and the creative pies that put Co. on the map, as well as recipes for salads, soups, and desserts to make a meal complete. The pizzas in this book aren’t your usual, run-of-the-mill pies.

Jim Lahey, Rick Flaste, 2012

200 Fast and Easy Artisan Breads: No-knead, One Bowl

Shows how to make artisan-quality breads at home and offers techniques for shaping the dough into round loaves, batards, rolls, flatbreads, bagels, and baguettes.

Judith Fertig, 2009

Baking with Julia: Sift, Knead, Flute, Flour, And Savor...

A companion volume to the PBS series hosted by Julia Child presents more than 250 recipes for baked goods including simple white breads, muffins, pastry, chocolate creations, and a wedding cake

Dorie Greenspan, 1996

Kneadlessly Simple: Fabulous, Fuss-Free, No-Knead Breads

The ultimate guide of super-simple no-knead bread recipes For years, home cooks have shied away from baking their own yeast bread because they were intimidated by the mess, expertise, and kneading required.

Nancy Baggett, 2011

Sexual Knead

My. Cowboys. Callie Jackson left New York, buying a ranch in Colorado and searching for a new muse for her writing career. Ranch hands Aiden and Jacob were more than enough to fire her fantasies and imagination, but would she act on ...

Mary Suzanne

Kneadlessly Simple: Fabulous, Fuss-Free, No-Knead Breads

Bread chemists have known for several decades that doughs, especially ones moist enough to permit lots of bubbling, will eventually and very effectively knead themselves. But except for a few minimal-knead, refrigerator-rise recipes for home ...

‎

ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «KNEAD»

Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul knead în contextul următoarelor știri.

delicious new vegetarian recipes from Anna Jones - The Guardian

Knead for a minute or so to bring it all together. Put the dough into a flour-dusted bowl and cover with a plate. Put to one side to rise a little for ... «The Guardian, Iul 15»

Ruby Tandoh's showcase bread recipes | Ruby Tandoh | Life and …

Knead it lightly for a couple of minutes before wrapping in clingfilm and ... Tip the dough on to a clean work surface and knead for 5 minutes, ... «The Guardian, Iul 15»

Smudge the cat is kissing his teddy and he doesn't care who knows it

Since the majority of cats knead, no matter how old they were when they were weaned, it's more likely to be because the cat feels a connection ... «Metro, Iul 15»

Weather doesn't stop GR farmers market

The produce vendors are always a community favorite, as well as the Daily Knead and Pink Sink Luxuries. "Crazy Ladies Vanilla was a huge ... «Green River Star, Iul 15»

Eid Recipe: How to make Baida Roti with spicy soya mince filling

Using warm water, knead the flour to a soft dough. Cover with a damp cloth and let it rest while preparing the filling. * Heat 1 tbsp oil in a pan. «The Indian Express, Iul 15»

Lunchbreak: Chef Shane Graybeal, Bin 36, makes lobster new-bin

Transfer the dough to a counter dusted with flour and knead lightly. Roll the dough until its about 3/4'” thick and cut with a round cutter. Bake in ... «WGN-TV, Iul 15»

Indy Style goes retro in the kitchen

Combine the cheese, flour, butter, and spices in a medium bowl and knead it within the bowl until a dough forms. If the dough is still crumbly ... «WISH-TV, Iul 15»

Festive feast

Knead dough gently for about 10 minutes. Shape into a flattish ball, cover with a damp muslin cloth and set aside in a warm place for 1 hour. «Chandigarh Tribune, Iul 15»

Lachha Paratha recipe from Indian cook and author Mallika Basu

Mix all the ingredients in a large bowl, adding warm water slowly until there is no dry flour left. Knead this dough well for at least five minutes, ... «Evening Standard, Iul 15»

Rachel Khoo's deliciously crumbly shortbread

Cream the butter with the flours, sugar, egg yolk, nutmeg and salt and lightly knead into a ball.) Dust a clean surface with flour and use a rolling ... «Evening Standard, Iul 15»