Înțelesul "полендвица" în dicționarul Rusă

PRONUNȚIA ПОЛЕНДВИЦА ÎN RUSĂ

[polendvitsa]

CE ÎNSEAMNĂ ПОЛЕНДВИЦА ÎN RUSĂ?

mușchi de vacă

Polendvitsa - un fel de mâncare din bucătăria poloneză, belarusă și vest-ucraineană, fileu uscat sau cârnați. Este fabricat din carne de vită, uneori din carne de porc sau de cai. Numele provine de la polsk. polędwica, belor. sau polsk polonez. lędźwie. Fileurile au fost separate de un sfert din carcasă, începând de la femur și apoi înainte, astfel încât să nu se deterioreze mușchii anvelopei. Cel mai bun mod de a găti - fumatul, poate fi consumat brut. Gendele tradiționale afumate, după masacrarea de toamnă, au suferit ...

Definiția полендвица în dicționarul Rusă

POLANDWITCH w. Fildeș; cârnați din carne.

TRADUCEREA ПОЛЕНДВИЦА

Găsește traducerea полендвица în 25 de limbi cu traducătorul nostru multilingv înRusă.

Traducerile полендвица din Rusă în alte limbi prezentate în prezenta secțiune au fost obținute prin traducerea statistică automată; unde unitatea esențială a traducerii este cuvântul «полендвица» în Rusă.

• Traducător din Rusă - Chineză: 牛腩
• Traducător din Rusă - Spaniolă: solomillo
• Traducător din Rusă - Engleză: sirloin
• Traducător din Rusă - Hindi: sirloin
• Traducător din Rusă - Arabă: لحم الخاصرة
• Rusă: полендвица
• Traducător din Rusă - Portugheză: lombo de vaca
• Traducător din Rusă - Bengali: দাবনা
• Traducător din Rusă - Franceză: aloyau
• Traducător din Rusă - Malaeză: daging pinggang
• Traducător din Rusă - Germană: Lendenfilet
• Traducător din Rusă - Japoneză: サーロイン
• Traducător din Rusă - Coreeană: 등심
• Traducător din Rusă - Javaneză: sirloin
• Traducător din Rusă - Vietnameză: thịt lưng của bò
• Traducător din Rusă - Tamilă: sirloin
• Traducător din Rusă - Marathi: sirloin
• Traducător din Rusă - Turcă: sığır filetosu
• Traducător din Rusă - Italiană: controfiletto
• Traducător din Rusă - Poloneză: polędwica
• Traducător din Rusă - Ucraineană: полендвіца
• Traducător din Rusă - Română: mușchi
• Traducător din Rusă - Greacă: κόντρα φιλέτο
• Traducător din Rusă - Afrikaans: lende
• Traducător din Rusă - Suedeză: bringan
• Traducător din Rusă - Norvegiană: ytrefilet

CĂRȚI ÎN RUSĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «ПОЛЕНДВИЦА»

Descoperă întrebuințarea полендвица în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu полендвица și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Rusă.

Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты - Страница 97

Дальняя родственница армянского суджука и итальянской брезаолы, полендвица, готовящаяся в Восточной Европе, подвергается Петрушку и лук мелко нарежьте. Готовые спагетти откиньте на дуршлаг, затем заправьте розовым ...

Юлия Высоцкая, 2015

Блюда из мяса, птицы, рыбы

Дать закипеть. Украсить суп при подаче чипсами и обжаренными креветками. 5353 800 г говядины (филе, толстый край без костей) 100. Время приготовления: 20–30 мин Количество порций: 3–4. Полендвица. сыровяленая.

А. Братушева, 2014

Белорусская ССР, краткая энциклопедия: Население. Язык. ...

А. Ф. Коршунов. ПОЛЕНДВИЦА (нольск. ро!ес1\У1са), в Белоруссии мясо высшего сорта из ср. пасти свиной туши (возле хребта). Солят, добавляют специи, сушат или коптят. Едят как холодную закуску. ПОЛЕССКИЙ ОБЛАСТНОЙ ...

Пятрусь Броŭка, 1981

Жидовка. Повести и рассказы:

Давали знать себя: поросенок с кашей, окорок, полендвица и колбаса с чесноком. Пиво и домашняя наливка подпирали под горло. Сердил проигрыш в преферанс: уж правда, Костыку преследовало какое-то фатальное невезение ...

Александр Куприн, 2015

Исполины

Давали знать себя: поросенок с кашей, окорок, полендвица и колбаса с чесноком. Пиво и домашняя наливка подпирали под горло. Сердил проигрыш в преферанс: уж правда, Костыку преследовало какоето фатальное невезение ...

Александр Куприн, 1912

Пути по Русскому Алтаю

Изе. колбасе долго выдерживаете филейная (полендвица) и копченые языки для в&рки. 11. Сырь удобенъ голландсюй, целыми шарами. 12. Сухая зелень для супа. 13. Сгущенное молоко, лучше швейцарское или американское ...

Сапожников В. В., 2014

Антука

... есть зразы, есть воловья печень, или, чем уже могу похвалиться, есть добрая полендвица; но есть также и шинка, — настоящая польская, а не немецкая шинка — и жидовский щупак с шафраном... Что? Как вам это нравится?

Николай Лесков, 2013

Мамочки мои... или Больничный Декамерон

Нарезка украсила бы любой пафосный фуршет: серебрящаяся на срезе полендвица, колбасы двух сортов, сало в аппетитной посыпке из пряных трав и зерен... Блестели бутылки – как без того... Петр Васильевич, одобрительно ...

Юлия Лешко, 2015

Некуда

... своими необъятными рогами, смотрел прямо на подъезжавших кнему всадников. – Панротмистр видит теперь, чтоэто старик! Вот был бы добрый ужин нам и добрая полендвица офицерам. Куля качнул отрицательно головою и, ...

Лесков Н.С., 2013

Большая энциклопедия. Салаты и закуски - Страница 116

Время приготовления: 20 мин Количество порций: 4 Ингредиенты: • 200 г сыровяленого мяса (пастрома или полендвица) • 75–100 грукколы (средний пучок) • 75 г сыра дорблю • 2 крупные сливы Заправка: • сок 1 апельсина • 3 ст.л.

А. Братушева, 2015

ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «ПОЛЕНДВИЦА»

Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul полендвица în contextul următoarelor știri.

День света

Копченый окорок, вяленая полендвица, колбасы, сыры, варенья, соленья, моченые яблоки, «жаворонки» — посыпанная сахаром сдобная выпечка в ... «СБ-Беларусь сегодня, Apr 14»

Россельхознадзор предупреждает об опасных сосисках и …

... продуктах «Ребра вкусные новые» и «Полендвица из печи» найдены мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы. «НТВ.ru, Sep 13»

Мясные предприятия Бреста удивлены выводами …

... охлажденной "Бочок из печи" и "Полендвица из печи", поступивших с предприятия ГО Управляющая компания холдинга "Концерн Брестмясомолпром". «TUT.BY, Sep 13»

Россельхознадзор забраковал партию продукции пяти …

... ИООО "Беловежские деликатесы" (город Брест), в партиях продукта из свинины запеченной охлажденной "Бочок из печи" и "Полендвица из печи", ... «TUT.BY, Sep 13»