Almanca sözlükte "Hackfleisch" sözcüğünün anlamı

ALMANCA DİLİNDE HACKFLEISCH SÖZCÜĞÜNÜN OKUNUŞU

Hackfleisch  [Hạckfleisch ]

HACKFLEISCH SÖZCÜĞÜ ALMANCA DİLİNDE NE ANLAMA GELİR?

kıyma

Hackfleisch

Kıyılmış et, aynı zamanda kıyılmış et, et, et veya hashe, az ya da çok ince doğranır, yaklaşık% 1 tuz içerebilir kabaca aşağı inen kas eti. Bugün artık bir bıçakla kıyılmış veya üfürülmüş değil, bir et mincisi ile yapılmış. Kas lifleri ezildiğinden bütün et parçalarına göre çok daha hızlıdır ve çiğ yenilebilir. Çiğ kıyılmış et, genişleyen yüzey alanı ve kısmen tahrip olmuş hücre membranları nedeniyle çok çabuk bozulabilir. Kıyılmış etin kullanımı 8 Ağustos 2007 tarihli Hayvan Gıda Hijyen Yönetmeliği'nde Federal Almanya Cumhuriyeti'nde düzenlenmiştir. Topluluk Gıda Hijyeni Kanunu hükümlerinin uygulanmasına ilişkin bu Yönetmelik, Eski Küçük Yönetmelik hükümlerini içerir ve değiştirir. Taze kıyılmış et sadece üretim gününde satılabilir. Kıyılmış ette nispeten kolayca büyür ve insanlarda hastalıklara neden olabilen bakteri Escherichia coli, Salmonella ve Listeria'yı içerir.

Hackfleisch, auch Gehacktes, Faschiertes, Gewiegtes oder Haschee, ist mehr oder weniger fein gehacktes, grob entsehntes Muskelfleisch, das als einzige Beigabe maximal 1 % Salz enthalten darf. Heute wird es nicht mehr mit dem Messer gehackt oder gewiegt, sondern mithilfe eines Fleischwolfs hergestellt. Da die Muskelfasern stark zerkleinert sind, gart es wesentlich schneller als ganze Fleischstücke und kann auch roh verzehrt werden. Rohes Hackfleisch ist aufgrund der vergrößerten Oberfläche und teilweise zerstörten Zellmembranen sehr schnell verderblich. Der Umgang mit Hackfleisch ist in der Bundesrepublik Deutschland in der Tierischen Lebensmittel-Hygieneverordnung vom 8. August 2007 normativ geregelt. Diese Verordnung zur Durchführung von Vorschriften des gemeinschaftlichen Lebensmittelhygienerechts enthält und ersetzt die Regelungen der vormaligen Hackfleischverordnung. Frisches Hackfleisch darf danach nur am Tag der Herstellung verkauft werden. Zu den Bakterien, die in Hackfleisch relativ leicht wachsen und beim Menschen zu Erkrankungen führen können, zählen Escherichia coli, Salmonellen und Listerien.

Almanca sözlükte Hackfleisch sözcüğünün tanımı

Domuz eti veya sığır eti eti eti eti © Yvonne Bogdanski - Fotolia © Yvonne Bogdanski - Fotolia.com Tornalama cümlecikleri, deyişler, minecıme yapacak birine güle demek.

rohes, durch den Fleischwolf getriebenes Fleisch von Schwein oder Rind© Yvonne Bogdanski - Fotolia.com© Yvonne Bogdanski - Fotolia.comWendungen, Redensarten, Sprichwörteraus jemandem Hackfleisch machen.

ALMANCA DİLİNDE «HACKFLEISCH» SÖZCÜĞÜNÜN EŞANLAMLILARI

Aşağıdaki Almanca sözcükler, «Hackfleisch» ile aynı ya da benzer anlamlara sahiptir ve aynı dilbilgisi kategorisindedir.

Hackfleisch sözcüğünün Almanca eşanlamlıları

Faschiertes · Gehacktes · Hack · Hackepeter

HACKFLEISCH SÖZCÜĞÜNÜN ÇEVİRİSİ

Çok dilli Almanca çevirmenimiz ile Hackfleisch sözcüğünün 25 dile çevirisini bulun.

Bu bölümde verilen Hackfleisch sözcüğünün Almanca dilinden diğer dillere çevirisi otomatik istatistiksel çeviri ile elde edilmiştir ve temel alınan çeviri birimi Almanca dilindeki «Hackfleisch» sözcüğüdür.

• Almanca - Çince Çevirmen: 碎肉
• Almanca - İspanyolca Çevirmen: carne picada
• Almanca - İngilizce Çevirmen: minced meat
• Almanca - Hintçe Çevirmen: कीमा
• Almanca - Arapça Çevirmen: لحم مفروم
• Almanca - Rusça Çevirmen: фарш
• Almanca - Portekizce Çevirmen: carne moída
• Almanca - Bengalce Çevirmen: কিমা
• Almanca - Fransızca Çevirmen: viande hachée
• Almanca - Malezya Dili Çevirmen: daging cincang
• Almanca: Hackfleisch
• Almanca - Japonca Çevirmen: 挽き肉
• Almanca - Korece Çevirmen: 다진 고기
• Almanca - Cava Dili Çevirmen: meat minced
• Almanca - Vietnamca Çevirmen: thịt băm
• Almanca - Tamil Çevirmen: துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி
• Almanca - Marathi Çevirmen: minced मांस
• Almanca - Türkçe Çevirmen: kıyma
• Almanca - İtalyanca Çevirmen: carne macinata
• Almanca - Lehçe Çevirmen: mięso mielone
• Almanca - Ukraynaca Çevirmen: фарш
• Almanca - Romence Çevirmen: carne tocată
• Almanca - Yunanca Çevirmen: κιμάς
• Almanca - Afrika Dili Çevirmen: maalvleis
• Almanca - İsveççe Çevirmen: köttfärs
• Almanca - Norveççe Çevirmen: kjøttdeig

«HACKFLEISCH» İLE İLİŞKİLİ ALMANCA KİTAPLAR

Hackfleisch sözcüğünün kullanımını aşağıdaki kaynakça seçkisinde keşfedin. Hackfleisch ile ilişkili kitaplar ve Almanca edebiyattaki kullanımı ile ilgili bağlam sağlaması için küçük metinler.

Hackfleisch

Bei Hackfleisch denken viele zuerst an Fast Food - doch das durchgedrehte Fleisch kann mehr als Burger und Frikadellen!

Marco Seifried, 2013

Hackfleisch von A-Z:

Dr.Oetker verrät auf 288 Seiten mehr als 200 Rezepte aus der Hack-Küche: Von Frikadellen nach klassischer, Allgäuer, syrischer, russischer oder asiatischer Art, über Bratwurstklößchensuppe, als Füllung für Maultaschen oder der Tex ...

Dr. Oetker, 2013

Mikrobiologie der Lebensmittel. Fleisch - Fleisch - ...

H. WEBER. Unbehandeltes (rohes), zerkleinertes Fleisch bietet aufgrund der starken Oberflächenvergrößerung vielen Verderbnis- und Krankheitserregern gute Vermehrungsmöglichkeiten. In der Hackfleisch-Verordnung (HFIV) [64] sind die ...

Prof. Dr. Herbert Weber, 2003

Fleisch

Die Reihe ist auf insgesamt 12 Bände angelegt und deckt alle Bereiche von Vorspeisen bis Desserts/Kuchen ab (vgl. "Salate" in dieser Nr.). Die einzelnen Bände sind sehr großzügig gestaltet.

‎2008

Meine griechische Küche

Meine griechische Küche, Rezepte aus meinen Kochkursen.Stets mit Griechenland und der griechischen Küche tief verbunden koche ich leidenschaftlich gerne und gebe auch Kochkurse für griechische Küche an der Familienbildungsstätte Ulm.

Susanna Issaias-Dauner, 2013

Backen und Kochen wie die Dinkelhexe

1 mittelgroßer Weißkohl 500 g Hackfleisch 2 Eier Salz, Pfeffer, Rosenpaprika Petersilie 1 Zwiebel 150 ml Brühe Die Weißkohlblätter vorsichtig lösen und in einem großen Topf mit Salzwasser gar kochen. Abgießen und etwas abkühlen lassen.

Renate Hörig, 2010

Neunundneunzig Nettigkeiten

... DrachensuppeDrachensuppeDrachensuppeDrachensuppe Sommerliche Tomatensuppe Sommerliche Tomatensuppe Sommerliche Tomatensuppe Sommerliche Tomatensuppe Deftige Hackfleisch Deftige Hackfleisch Deftige Hackfleisch ...

Birgit Hrachowy, 2008

Lebensmittelchemie

So wird Hackfleisch sehr viel schneller von Bakterien angegriffen als ein unzerteiltes Stück Fleisch, so dass an den Hackfleisch-Verkauf besondere Anforderungen gestellt werden. Zum Beispiel darf Hackfleisch nicht im Freien feilgehalten ...

Werner Baltes, Reinhard Matissek, 2011

Abwechslungsreiche Diät bei Hepatitis

Gemüse-Hackfleisch-Pfanne Zutaten für 4 Personen Zubereitung 6oo g Gemüse: Champignons, evtl. gemischt mit Karotten, Sellerie, Erbsen, Tomaten 2oo g Hackfleisch 2 EL Vollkornmehl 25o ml Brühe 4 EL fettarmer loghurt, 1,5% F. 1 EL  ...

Tilo Andus, Barbara Schöne, 2002

Hackfleisch & Geschnetzeltes: Rezepte

Wie im Handumdrehen gelingen Frikadellen bzw. Fleischküchle und herzhafte Hackfleischpfannen mit Gemüse. Für Partygäste gibt es Hackfleischtoast oder Hack-Kartofel-Lasagne. Königsberger Klopse und Kohlrouladen sind gute Hausmannskost.

‎2004

«HACKFLEISCH» TERİMİNİ İÇEREN HABERLER

Ulusal ve uluslararası basında konuşulanları ve Hackfleisch teriminin aşağıdaki haberlerde hangi bağlamda kullanıldığını keşfedin.

Ernährung - Lecker mit Hackfleisch: Mangoldblätter kann man zum ...

Bonn (dpa/tmn) - Mangold hat etwas festere Blätter als Blattspinat. Deshalb kann das Gemüse ähnlich wie eine Kohlroulade mit Hackfleisch gefüllt werden. «Süddeutsche.de, Ağu 16»

Ladendieb mit Hackfleisch in der Jackentasche

Ein stark alkoholisierter Mann aus Freyung war von Kunden beobachtet worden, wie er Hackfleisch aus der Verpackung nahm und in der Innentasche seiner ... «Passauer Neue Presse, Ağu 16»

Eingesandt von Brigitte Falk aus Waffenbrunn

Öl in einem Suppentopf erhitzen, Hackfleisch darin anbraten. Zwiebel und Knoblauch dazugeben, würzen, mit Tomatenmark verrühren und mit der Brühe ... «Mittelbayerische, Haz 16»

McDonald's testet frisches Hackfleisch für Burger

Die Fast-Food-Kette McDonald's testet die Produktion von Burgern mit frischem Hackfleisch anstelle von tiefgekühlten Patties. Man verspreche sich von dem ... «SPIEGEL ONLINE, May 16»

Experten-Rat: Hackfleisch innerhalb von 24 Stunden verarbeiten

Hackfleisch ist eine beleibte Zutat für viele Gerichte wie z.B. Nudelsoße, Aufläufe oder Frikadellen. Doch aufgrund seiner großen Oberfläche verdirbt es im ... «Heilpraxisnet.de, Nis 16»

"Ein Kilo Hackfleisch für 3,40 Euro ist pervers"

„Ein Kilo Hackfleisch für 3,40 Euro ist pervers.“ Die Tierschutzbeauftragte der SPD-Bundestagsfraktion, Christina Jantz, plädierte für einen „Mix aus gesetzlichen ... «DIE WELT, Şub 16»

Abgepacktes Hackfleisch

Ob die Kühlkette eingehalten wurde, ist für den Verbraucher bei abgepacktem Hackfleisch jedoch kaum erkennbar. Das bestätigt auch Lebensmittelhygieniker ... «SWR Nachrichten, Oca 16»

Wenn beim Hackfleisch der Humor der Deutschen aufhört

Aber zurück zur Drohung der Wirtin, aus bösen Leuten Hackfleisch zu machen. Welch eine gruselige Vorstellung. Das erinnert mich daran, als ich das erste Mal ... «Berliner Morgenpost, Ara 15»

Nordrhein-Westfalen - "Erzogene Kinder sind herzlich willkommen ...

Aus dem Rest machen wir Hackfleisch!", stand da mit Kreide vor dem Eingang zum Lingenbacher Hof. Ein paar Gäste fanden das Schild allerdings nicht so ... «Süddeutsche.de, Ara 15»

Restaurant warnt auf Schild | Unerzogene Kinder werden zu ...

„Erzogene Kinder sind herzlich willkommen. Aus dem Rest machen wir Hackfleisch“, hat Brigitte Quercia-Naumann (62) weiß auf schwarz erklärt und sich damit ... «BILD, Ara 15»