FERMENTATION SÖZCÜĞÜ FRANSIZCA DİLİNDE NE ANLAMA GELİR?
fermantasyon
Fermentasyon, bir karbon kaynağında bulunan kimyasal enerjiyi, dioksijen yokluğunda hücre tarafından doğrudan kullanılabilen başka bir enerji biçimine dönüştüren biyokimyasal bir reaksiyondur. Louis Pasteur "fermantasyon havasız bir hayattır" dedi. Bu, nihai elektron alıcısı genellikle nihai ürün olan basit bir redoks reaksiyonudur. Fermente edilebilir ürünün kısmen oksidasyonu ile karakterize edilir ve verici ile elektron alıcı arasındaki redoks potansiyelindeki fark oldukça düşük olduğu için düşük enerjili bir üretime neden olur. Louis Pasteur'un formülü son on yılda farklılaştı. Günümüzde fermantasyon, membran kompleksleri içermeyen, ancak çözünür ortaklar içeren bir elektron transfer sistemi olarak tanımlanmaktadır. Fermantasyon, düşük enerji verimi ile hücresel solunumdan ayırt edilir. ▪ Aerobik solunum sırasında, molekülden koparılmış ve H2O + H + kofaktörlerine aktarılan elektronların son akseptörü havadaki son oksijendir.
Fransızca sözlükte fermentation sözcüğünün tanımı
Sözlükte fermentasyonun tanımı, organik bir maddenin diğerlerini üretirken dahili bir dönüşümüdür. İç dönüşüm, bir kimyasal reaksiyona asimile edildi.
FRANSIZCA DİLİNDEN «FERMENTATION» SÖZCÜĞÜNÜ İÇEREN ALINTILAR
fermentation sözcüğünü içeren ünlü alıntılar ve cümleler.
La vérité ne s'aperçoit et ne s'engendre que dans la fermentation des idées contraires.
Georg Christoph Lichtenberg
La France est en fermentation ; donnera-t-elle du vinaigre ou du vin, on l’ignore encore.
«FERMENTATION» İLE İLİŞKİLİ FRANSIZCA KİTAPLAR
fermentation sözcüğünün kullanımını aşağıdaki kaynakça seçkisinde keşfedin.
fermentation ile ilişkili kitaplar ve Fransızca edebiyattaki kullanımı ile ilgili bağlam sağlaması için küçük metinler.
1
Fermentation en milieu solide: croissance de champignons ...
RECHERCHE DES CONDITIONS OPTIMALES.
2
Fabrication de Produits Alimentaires par
Fermentation: les ...
Encadré 2 – Définition des systèmes d'oxydation intracellulaires Classiquement,
on parle de fermentation pour la dégradation des substrats glucidiques sans
utilisation d'oxygène. Plus largement encore, ce terme est utilisé pour désigner
les ...
3
De la
fermentation des vins et de la meilleure manière de ...
ladie qui attaque les vins durant leur fermentation insensible , &" elle est d'autant
plus nuisible à la conservation de l'esprit ardent , que dans cette altération ,
comme dans celle qui forme le vinaigre , l'esprit déja formé se détruit pour subir
de ...
4
Strategies de
Fermentation Appliquees aux Boissons
( 1000) Le concept de VNC permet d'expliquer les reprises de fermentation qui
correspond plus à un « réveil » des cellules qu'à une nouvelle croissance. L'
élimination physique des levures reste un moyen de contrôle du problème de ...
5
La transformation des produits agricoles en zone tropicale: ...
Méthodes traditionnelles de fermentation du cacao Dans la pratique, les
méthodes varient d'un pays à un autre, ou d'un planteur à un autre. Il existe
quatre grandes méthodes de fermentation du cacao : 1. en tas 2. en bac 3. en
paniers 4. sur ...
6
Reflexions sur la
Fermentation
Henry Rouvière. la poudre a pris feu. De là ost peut conclurre que cet esprit n'est
pas tout à fait inutile ..) puisque cette huile de Vitriol , qui auparavant ne
produisoit point de feu avec Iapoudre,excitede laflâme, fi l'on y joint l'esprit
fumeux.
7
Zymétologie pathologique. Le charbon ou
fermentation ...
La prévision de Bouchardat, que la maladie même de la pustule maligne est une
véritable fermentation, cette prévision me semble a moi parfaitement démontrée
en clinique. Nécessité d'un milieu particulier, germes empruntés du dehors, ...
8
Technologie de précision en cave vinicole
INTRODUCTION AUX PROCÉDÉS ET ÉQUIPEMENTS VINICOUS Dans ces
conditions, l'application des règles empiriques du contrôle des températures de
fermentation peut aboutir à des non-sens œnologiques et surtout économiques.
Pierre Grenier, Carole Sinfort,
2003
9
Traité de chimie élémentaire, théorique et pratique
CHAPITRE V. De la Fermentation. 1 73o. La fermentation est un mouvement
spontané qut s'excite dans les corps , et qui donne naissance à des produits qui
n'y existaient point. Il y a quatre sortes de fermentations : la fermentation
saccharine ...
Louis Jacques Thénard (baron),
1827
10
Microbiochimie et alimentation
Les conséquences de la fermentation sont cruciales pour la suite du process ou l'
évolution future du produit fermenté. Il est important de pouvoir obtenir une
bonne répétabilité ainsi qu'une optimisation des mécanismes fermentaires.
Alain Branger, Marie-Madeleine Richer, Sébastien Roustel,
2007
«FERMENTATION» TERİMİNİ İÇEREN HABERLER
Ulusal ve uluslararası basında konuşulanları ve
fermentation teriminin aşağıdaki haberlerde hangi bağlamda kullanıldığını keşfedin.
Le champagne au Patrimoine mondial de l'Humanité - Informations
... de Champagne correspondent aux lieux où la méthode d'élaboration des vins effervescents, grâce à la seconde fermentation en bouteille, ... «TV5MONDE Actualités, Tem 15»
Savoir-faire : une bière artisanale made in Guadeloupe …
Bienvenue à la brasserie de la Lézarde où l'on produit des bières de fermentation haute, blanches et blondes. Pour réaliser un brassin, il faut ... «Guadeloupe 1ère, Tem 15»
Château Minuty, Domaine de la Rouillère, Domaine de la Croix : sur …
Eclairé par une suspension faite de magnums vides de la Cuvée Rose et Or illuminés de rose, il communique avec les cuves de fermentation ... «Le Figaro Vin, Tem 15»
Un brasseur montois lance une bière bleue au Québec
Jean-Louis Marcoux produit des bières selon la tradition belge de double fermentation. Sa bière principale, baptisée "Mons", se décline en ... «7sur7, Tem 15»
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Cidre. Un bon cru - Fouesnant - Le Télégramme, quotidien de la …
Les cidres ont été moins riches en azote et la fermentation fut assez lente ». L'animatrice du Cidref est moins optimiste quant à la production ... «Le Télégramme, Tem 15»
Pourquoi le vin contient-il de l'alcool ? - Le Figaro Vin
L'alcool ressenti en bouche est une donnée importante pour juger de l'équilibre d'un vin. Celui-ci apparaît au cours de la fermentation ... «Le Figaro Vin, Tem 15»
Messei. Sirtom Flers-Condé - Les élus vont-ils choisir de faire de l …
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la Quetsche Tilquin à l'ancienne
La Quetsche Tilquin à l'ancienne (6.4% alc/vol) est une bière de fermentation spontanée issue de la fermentation de prunes fraîches et ... «l'avenir.net, Tem 15»