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Meaning of "Hefe" in the German dictionary

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ETYMOLOGY OF THE WORD HEFE

mittelhochdeutsch heve, althochdeutsch hevo, zu ↑heben, eigentlich = Hebemittel.
info
Etymology is the study of the origin of words and their changes in structure and significance.
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PRONUNCIATION OF HEFE IN GERMAN

Hefe  [He̲fe ] play
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GRAMMATICAL CATEGORY OF HEFE

noun
adjective
verb
adverb
pronoun
preposition
conjunction
interjection
article
Hefe is a noun.
A noun is a type of word the meaning of which determines reality. Nouns provide the names for all things: people, objects, sensations, feelings, etc.

WHAT DOES HEFE MEAN IN GERMAN?

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Definition of Hefe in the German dictionary

yeast-forming substance used as a fermentation and propellant in the production of certain alcoholic beverages and for driving dough for certain baked goods yeast fungi under the microscope - © Deutscher Brauer-Bund eV, Bonn yeast mushrooms under the microscope - © Deutscher Brauer-Bund eV, BonnImage In breweries, different yeasts are used to buy yeast to bake, cake with yeast bake. aus Hefepilzen bestehende Substanz, die als Gärungs- und Treibmittel bei der Herstellung bestimmter alkoholischer Getränke und zum Treiben von Teig für bestimmte Backwaren verwendet wirdHefepilze unter dem Mikroskop - © Deutscher Brauer-Bund e.V., BonnHefepilze unter dem Mikroskop - © Deutscher Brauer-Bund e.V., BonnBeispielein Brauereien werden verschiedene Hefen verwendetHefe zum Backen kaufen, ansetzenKuchen mit Hefe backen.

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GERMAN WORDS THAT RHYME WITH HEFE


Backhefe
Bạckhefe
Bierhefe
Bi̲e̲rhefe [ˈbiːɐ̯heːfə]
Eindringtiefe
E̲i̲ndringtiefe
Einsinktiefe
E̲i̲nsinktiefe
Fertigungstiefe
Fẹrtigungstiefe
Gedankentiefe
Gedạnkentiefe [ɡəˈdaŋkn̩tiːfə]
Griefe
Gri̲e̲fe
Hiefe
Hi̲e̲fe
Kefe
Ke̲fe
Meerestiefe
Me̲e̲restiefe
Profiltiefe
Profi̲ltiefe [proˈfiːltiːfə]
Riefe
Ri̲e̲fe
Schefe
Sche̲fe
Schiefe
Schi̲e̲fe
Schärfentiefe
Schạ̈rfentiefe [ˈʃɛrfn̩tiːfə]
Tauchtiefe
Ta̲u̲chtiefe
Tiefe
Ti̲e̲fe 
Trockenhefe
Trọckenhefe [ˈtrɔkn̩heːfə]
Untiefe
Ụntiefe [ˈʊntiːfə]
Wassertiefe
Wạssertiefe [ˈvasɐtiːfə]

GERMAN WORDS THAT BEGIN LIKE HEFE

Heerzug
Hefebrot
Hefeextrakt
Hefegebäck
Hefekloß
Hefekranz
Hefekuchen
Hefekur
Hefepilz
Hefestück
Hefestückchen
Hefeteig
Hefeweizen
Hefeweizenbier
Hefezelle
Hefezopf
hefig
Hefnerkerze
Heft
Heftchen

GERMAN WORDS THAT END LIKE HEFE

Affe
Bildtiefe
Gefühlstiefe
Gemütstiefe
Giraffe
Glefe
Hilfe
Kimmtiefe
Nightlife
Nährhefe
Oberstufe
Presshefe
Raumtiefe
Recife
Safe
Schiffe
Schlaftiefe
Stelltiefe
Verkaufe
Weinhefe

Synonyms and antonyms of Hefe in the German dictionary of synonyms

SYNONYMS

Translation of «Hefe» into 25 languages

TRANSLATOR
online translator

TRANSLATION OF HEFE

Find out the translation of Hefe to 25 languages with our German multilingual translator.
The translations of Hefe from German to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «Hefe» in German.

Translator German - Chinese

酵母
1,325 millions of speakers

Translator German - Spanish

levadura
570 millions of speakers

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yeast
510 millions of speakers

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ख़मीर
380 millions of speakers
ar

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خميرة
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278 millions of speakers

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270 millions of speakers

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260 millions of speakers

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220 millions of speakers

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190 millions of speakers

German

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180 millions of speakers

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130 millions of speakers

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85 millions of speakers
vi

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80 millions of speakers

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ஈஸ்ட்
75 millions of speakers

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यीस्ट
75 millions of speakers

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maya
70 millions of speakers

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lievito
65 millions of speakers

Translator German - Polish

drożdże
50 millions of speakers

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дріжджі
40 millions of speakers

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drojdie de bere
30 millions of speakers
el

Translator German - Greek

ζύμη
15 millions of speakers
af

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gis
14 millions of speakers
sv

Translator German - Swedish

jäst
10 millions of speakers
no

Translator German - Norwegian

gjær
5 millions of speakers

Trends of use of Hefe

TRENDS

TENDENCIES OF USE OF THE TERM «HEFE»

The term «Hefe» is very widely used and occupies the 16.405 position in our list of most widely used terms in the German dictionary.
0
100%
FREQUENCY
Very widely used
92
/100
The map shown above gives the frequency of use of the term «Hefe» in the different countries.
Principal search tendencies and common uses of Hefe
List of principal searches undertaken by users to access our German online dictionary and most widely used expressions with the word «Hefe».

FREQUENCY OF USE OF THE TERM «HEFE» OVER TIME

The graph expresses the annual evolution of the frequency of use of the word «Hefe» during the past 500 years. Its implementation is based on analysing how often the term «Hefe» appears in digitalised printed sources in German between the year 1500 and the present day.

Examples of use in the German literature, quotes and news about Hefe

EXAMPLES

10 GERMAN QUOTES WITH «HEFE»

Famous quotes and sentences with the word Hefe.
1
Martin Heinrich
Wehe dem Unglücklichen, dessen dürstender Lippe der Nectarbecher des Lebens, gefüllt mit Liebe, Hoffnung und Vertrauen, für immer entrissen wird. Ihm bleibt nichts, nichts übrig als das Vergessen, die bittere Hefe, oder jenes schreckliche Geschenk der dämonischen Götter: die Verzweiflung.
2
Otto Ludwig
Alt, uralt ist die Wahlverwandtschaft zwischen der Hefe und dem Schaum.
3
Friedrich Schiller
Ein Gran Hefe reicht hin, die ganze Masse in zerstörende Gärung zu jagen.
4
Bettina von Arnim
Seid doch, was ihr seid, und die Hefe wird schon vor euch niedersinken!
5
Karl Julius Weber
Wer den Lebensbecher bis auf den Grund ausleeren will, muß sich vernünftigerweise auf die gewöhnliche Hefe gefaßt machen.
6
Baltasar Gracián y Morales
Nichts bis auf die Hefe leeren, weder das Schlimme noch das Gute. Ein Weiser führte auf Mäßigung die ganze Weisheit zurück. Das größte Recht wird zum Unrecht; und drückt man die Apfelsine zu sehr, so gibt sie zuletzt das Bittre. Auch im Genuß gehe man nie aufs Äußerste. Sogar der Geist wird stumpf, wenn man ihn bis aufs Letzte anstrengt.
7
Martin Heinrich
Wehe dem Unglücklichen, dessen dürstender Lippe der Nektarbecher des Lebens, gefüllt mit Liebe, Hoffnung und Vertrauen, für immer entrissen wird. Ihm bleibt nichts, nichts übrig als das Vergessen, die bittere Hefe, oder jenes schreckliche Geschenk der dämonischen Götter: die Verzweiflung.
8
Ralph Waldo Emerson
Gott hat die Hefe und den Teig gemacht, und er schätzt die Gärung nicht geringer ein als die Vegetation.
9
William Shakespeare
Seid heiter, da ihr's sein könnt; ach, der Kelch des Lebens leert sich bald, und seine Hefe, Erfahrung nennt man sie, ist bitter.
10
Manfred Hinrich
Phantasie, die Hefe im Kuchenteig.

10 GERMAN BOOKS RELATING TO «HEFE»

Discover the use of Hefe in the following bibliographical selection. Books relating to Hefe and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.
1
Chemie der organischen Verbindungen
Dieser Bodensatz wird zersetzte Hefe genannt. Zur Zersetzung einer bestimmten Menge Zucker ist auch eine bestimmte Menge Hefe erforderlich, welche nach Thenard 1% Prozent betragen muss , wenn die Hefe im getrockneten Zustande ...
Carl Löwig, 1839
2
Hefe und mehr: Lieblingsbrote selbstgebacken
Lieblingsbrote selbstgebacken Stefanie Herberth. Erster Schritt Ein Blick ins Rezept Ein Brotbacktag fängt bei mir mit der Planung meines Backtages an. Ein gutes Brot zu backen ist nicht schwierig, benötigt aber Zeit und somit auch etwas  ...
Stefanie Herberth, 2013
3
Brot und Brötchen selber backen: Kreativ Backen mit ...
Über 50 bebilderte Rezepte für Brot und Kleingebäck. Neues, Bewährtes und viele Infos
Gudrun-Aimée Spalke, 2012
4
Allgemeine encyclopädie der wissenschaften und künste in ...
A.) gewonnen wird b'ld s man w «^/« ^"gemischtem Zucker, welches "k'ch7m? w^ ?'u«"e kocht, eine Brühe, «ilch' M wa iz"S..^ «ute Hefe '»Zaß füll und „^ ^-"«8^«" läßt, darauf in «Ki.k,. «ach zwei Monaten auf B°u,,.^n ^Anstatt d^^' °uf Bouteillen ...
Ersch, Johann Samuel, 1833
5
Wortschatz der germanischen Spracheinheit
Nasaleinschub wie in skr. drihhati. dragjö f. Hefe. an. dregg f. Hefe, Bodensatz ( davon m. engl. dreg, jetzt dregs). Vgl. preuß. dragios pl. Hefe; asl. drozdije.. — alb. drä dass. — gr. r«pnffffu, &QärTia, rap«/ij. S. drasta. dröhsa m., dröhsnö f. Hefe.
Hjalmar Falk, Alf Torp, 1979
6
Allgemeiner anzeiger und nationalzeitung der Deutschen
Die Hefe oder Bärme ist sowohl für dl« Branntweinbrennereyen/ als die Bier, brauereyen em eben so nvchwendiges , als völlig unentbehtlichts Erforderniß, vorzüglich fl/r solche Anstalten auf dem platten Lande, die entfern» von Städten, nur ...
7
Journal für praktische Chemie
Zur Chemie der Hefe, besonders über die dauerhafte Conservation derselben. Vom Prof. HÜNEFEI4D, in Greifswald. Wir haben sehr wichtige Beobachtungen und Versuche Aber die anatomischen Bestandtheile dcr ^eie von Cagniard de la  ...
Otto Linné Erdmann, 1839
8
Gemeinnützlicher rathgeber für den bürger und landmann: Oder ...
Es wird ein gelindes Aufbrausen erfolgen, und es wird sich ein Hefe nartiger mit Hülsen gemengter Schaum auf U< Oberstäche der Flüs, sigkeit werfen, welcher die unreine Hefe oder Barme darstellt. <I) Vierte Operation. Trennung der Hefe ...
Sigismund Friedrich Hermbstädt, 1817
9
Wörterbuch der donauschwäbischen Lebensformen
österr. Dialekte üblich, d. h. in Tirol, Ober- und Niederösterreich, der Steiermark ( neben Hefe, Hepfe), Kärnten (neben Hefe, in Klagenfurt), in Mähren (südlich Germ, nördlich Hefe), in Siebenbürgen (Germ in Bistritz und Hefe in Hermannstadt, ...
Hans Gehl, 2005
10
Praktische Anleitung zur Kenntniß der Gesetzgebung über ...
Diese Erscheinung zu verhin- dem, und die geistige Währung eintreten' zu lassen, ehe noch eine Essigbildung entstehen kann, wird die Maische oder Würze mit der Gahrung erregenden Substanz, Hefe oder Ferment, versetzt und es zeigt ...
Heinrich Förster, 1830

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «HEFE»

Find out what the national and international press are talking about and how the term Hefe is used in the context of the following news items.
1
Bier: Jäger der verlorenen Hefe - neue Geschmackserlebnisse ...
Weil Hefen so winzig klein sind, wussten die Brauer über Jahrtausende nicht von ihrer Existenz. Sie gaben nur Wasser, Malz und Hopfen in einen Bottich. «Erstes Deutsches Fernsehen, Sep 16»
2
Mikrobiologie - Die Hefe-Jäger
In verlassenen Kellern und verrottenden Bottichen suchen Forscher Spuren verschollener Biersorten. Das Motto der Unternehmung: Je dreckiger, desto besser. «Süddeutsche.de, Jun 16»
3
Hefe-Produzent Lesaffre Tschechien erhöht Gewinn
In Tschechien hat der Hefehersteller Hefe und Backzutaten im Wert von 263 Millionen Kronen (9,7 Millionen Euro) verkauft. Exportiert wurden Produkte im Wert ... «Radio Prag, Jun 16»
4
Gebäck: Leckeres Osterbrot mit frischer Hefe
Ein Zopf oder ein Brot aus frischen Hefeteig – das gehört zu Ostern wie Eier und Hasen. Aber nicht jeder traut sich an frische Hefe ran. Dabei geht es sogar ganz ... «hr online, Mar 16»
5
Drogeriekette dm ruft Fruchtschorle "babylove" zurück
Vereinzelte Flaschen seien mit Hefe verunreinigt. "Die Hefe bedingt einen Gärungsprozess, welcher zum Druck beim Öffnen der Flasche führen kann", teilte dm ... «Merkur.de, Feb 16»
6
Ernährung - Hopfen, Malz, Wasser, Hefe - die Zutaten fürs Bier
Hefe verwandelt bei der Gärung den Malzzucker in Alkohol, Kohlensäure und Wärme. Die Hefe prägt auch das Aroma des Biers maßgeblich mit. Es gibt 200 ... «Süddeutsche.de, Dec 15»
7
Lagerbier soll mit neuen Hefesorten mehr Geschmack bekommen
Lagerbiere schmecken langweilig. Deshalb haben Bierforscher aus Belgien Experimente mit Hefen gemacht. Dabei spielte auch Sex eine Rolle. Doch die ... «DIE WELT, Sep 15»
8
Streit um gentechnische Drogen-Hefe ausgebrochen
23 Gene aus Pflanzen, Bakterien, Säugetieren und anderen Hefen hatte Smolkes Team in den letzten zehn Jahren dafür in die gewöhnliche Bierhefe eingebaut ... «Heise Newsticker, Aug 15»
9
Biotechnologie - Opium aus Hefe
Dies ist das Ergebnis der bislang komplexesten gentechnologischen Umbaumaßnahme, die Wissenschaftler am Genom der Hefe vorgenommen haben. «Süddeutsche.de, Aug 15»
10
Getränke: Neue Brauerei: Hefe zieht mit Festgespannen um
Zwei Gefäße mit je fünf Litern milchiger Flüssigkeit sind das Umzugsgut: Mit dem festlichen Transport der Hefe geht der Umzug der Paulaner-Brauerei in ... «FOCUS Online, Aug 15»

REFERENCE
« EDUCALINGO. Hefe [online]. Available <https://educalingo.com/en/dic-de/hefe>. Jun 2026 ».
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