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Meaning of "pasterizar" in the Spanish dictionary

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PRONUNCIATION OF PASTERIZAR IN SPANISH

pas · te · ri · zar play
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GRAMMATICAL CATEGORY OF PASTERIZAR

noun
adjective
verb
adverb
pronoun
preposition
conjunction
interjection
article
Pasterizar is a verb.
The verb is the part of the sentence that is conjugated and expresses action and state of being.

See the conjugation of the verb pasterizar in Spanish.

WHAT DOES PASTERIZAR MEAN IN SPANISH?

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pasterizar

Pasteurization

Pasteurización

Pasteurization or pasteurization is the thermal process carried out in liquids with the aim of reducing pathogens that may contain: bacteria, protozoa, molds and yeasts, etc. The heating process is named after its discoverer, the French chemical scientist Louis Pasteur. The first pasteurization was made on April 20, 1864 by Pasteur himself and his colleague Claude Bernard. One of the objectives of the heat treatment is a "partial sterilization" of liquid foods, altering as little as possible its physical structure, its chemical components and its organoleptic properties. After the pasteurizing operation, the treated products are rapidly cooled and hermetically sealed for food safety purposes; For this reason, the knowledge of the mechanism of heat transfer in foods is essential in pasteurization. Unlike sterilization, pasteurization does not completely destroy spores of microorganisms, nor does it eliminate all cells from thermophilic microorganisms. La pasteurización o pasterización, es el proceso térmico realizado a líquidos con el objetivo de reducir los agentes patógenos que puedan contener: bacterias, protozoos, mohos y levaduras, etc. El proceso de calentamiento recibe el nombre de su descubridor, el científico-químico francés Louis Pasteur. La primera pasteurización fue realizada el 20 de abril de 1864 por el propio Pasteur y su colega Claude Bernard. Uno de los objetivos del tratamiento térmico es una "esterilización parcial" de los alimentos líquidos, alterando lo menos posible su estructura física, sus componentes químicos y sus propiedades organolépticas. Tras la operación de pasteurización, los productos tratados se enfrían rápidamente y se sellan herméticamente con fines de seguridad alimentaria; por esta razón, es básico en la pasteurización el conocimiento del mecanismo de la transferencia de calor en los alimentos. A diferencia de la esterilización, la pasteurización no destruye totalmente las esporas de los microorganismos, ni elimina todas las células de microorganismos termofílicos.

Definition of pasterizar in the Spanish dictionary

The definition of pasteurization in the dictionary is pasteurized. En el diccionario castellano pasterizar significa pasteurizar.
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CONJUGATION OF THE SPANISH VERB PASTERIZAR

MODO INDICATIVO

TIEMPOS SIMPLES
Presente
yo pasterizo
pasterizas / pasterizás
él pasteriza
nos. pasterizamos
vos. pasterizáis / pasterizan
ellos pasterizan
Pretérito imperfecto
yo pasterizaba
pasterizabas
él pasterizaba
nos. pasterizábamos
vos. pasterizabais / pasterizaban
ellos pasterizaban
Pret. perfecto simple
yo pastericé
pasterizaste
él pasterizó
nos. pasterizamos
vos. pasterizasteis / pasterizaron
ellos pasterizaron
Futuro simple
yo pasterizaré
pasterizarás
él pasterizará
nos. pasterizaremos
vos. pasterizaréis / pasterizarán
ellos pasterizarán
Condicional simple
yo pasterizaría
pasterizarías
él pasterizaría
nos. pasterizaríamos
vos. pasterizaríais / pasterizarían
ellos pasterizarían
TIEMPOS COMPUESTOS
Pret. Perf. Compuesto
yo he pasterizado
has pasterizado
él ha pasterizado
nos. hemos pasterizado
vos. habéis pasterizado
ellos han pasterizado
Pret. Pluscuamperfecto
yo había pasterizado
habías pasterizado
él había pasterizado
nos. habíamos pasterizado
vos. habíais pasterizado
ellos habían pasterizado
Pretérito Anterior
yo hube pasterizado
hubiste pasterizado
él hubo pasterizado
nos. hubimos pasterizado
vos. hubisteis pasterizado
ellos hubieron pasterizado
Futuro perfecto
yo habré pasterizado
habrás pasterizado
él habrá pasterizado
nos. habremos pasterizado
vos. habréis pasterizado
ellos habrán pasterizado
Condicional Perfecto
yo habría pasterizado
habrías pasterizado
él habría pasterizado
nos. habríamos pasterizado
vos. habríais pasterizado
ellos habrían pasterizado

MODO SUBJUNTIVO

TIEMPOS SIMPLES
Presente
yo pasterice
pasterices
él pasterice
nos. pastericemos
vos. pastericéis / pastericen
ellos pastericen
Pretérito imperfecto
yo pasterizara o pasterizase
pasterizaras o pasterizases
él pasterizara o pasterizase
nos. pasterizáramos o pasterizásemos
vos. pasterizarais o pasterizaseis / pasterizaran o pasterizasen
ellos pasterizaran o pasterizasen
Futuro simple
yo pasterizare
pasterizares
él pasterizare
nos. pasterizáremos
vos. pasterizareis / pasterizaren
ellos pasterizaren
TIEMPOS COMPUESTOS
Pret. Perf. Compuesto
yo hube pasterizado
hubiste pasterizado
él hubo pasterizado
nos. hubimos pasterizado
vos. hubisteis pasterizado
ellos hubieron pasterizado
Futuro Perfecto
yo habré pasterizado
habrás pasterizado
él habrá pasterizado
nos. habremos pasterizado
vos. habréis pasterizado
ellos habrán pasterizado
Condicional perfecto
yo habría pasterizado
habrías pasterizado
él habría pasterizado
nos. habríamos pasterizado
vos. habríais pasterizado
ellos habrían pasterizado
MODO IMPERATIVO
Imperativo
pasteriza (tú) / pasterizá (vos)
pasterizad (vosotros) / pastericen (ustedes)
FORMAS NO PERSONALES
Infinitivo
pasterizar
Participio
pasterizado
Gerundio
pasterizando

SPANISH WORDS THAT RHYME WITH PASTERIZAR


atemorizar
a·te·mo·ri·zar
aterrizar
a·te·rri·zar
aterrorizar
a·te·rro·ri·zar
autorizar
au·to·ri·zar
caracterizar
ca·rac·te·ri·zar
categorizar
ca·te·go·ri·zar
cicatrizar
ci·ca·tri·zar
estandarizar
es·tan·da·ri·zar
exteriorizar
ex·te·rio·ri·zar
familiarizar
fa·mi·lia·ri·zar
interiorizar
in·te·rio·ri·zar
memorizar
me·mo·ri·zar
monitorizar
mo·ni·to·ri·zar
popularizar
po·pu·la·ri·zar
priorizar
prio·ri·zar
pulverizar
pul·ve·ri·zar
regularizar
re·gu·la·ri·zar
revalorizar
re·va·lo·ri·zar
rizar
ri·zar
valorizar
va·lo·ri·zar

SPANISH WORDS THAT BEGIN LIKE PASTERIZAR

paste
pasteada
pastear
pasteca
pastel
pastelear
pasteleo
pastelera
pastelería
pastelero
pastelillo
pastelista
pastelón
pastenca
pastenco
pastense
pasterización
pastero
pasteurización
pasteurizar

SPANISH WORDS THAT END LIKE PASTERIZAR

computadorizar
desautorizar
desencolerizar
despopularizar
desvalorizar
erizar
escolarizar
insonorizar
liderizar
literaturizar
masterizar
militarizar
motorizar
pasteurizar
polarizar
solidarizar
teorizar
texturizar
vaporizar
vigorizar

Synonyms and antonyms of pasterizar in the Spanish dictionary of synonyms

SYNONYMS

SYNONYMS OF «PASTERIZAR» IN SPANISH

The following Spanish words have a similar or identical meaning as «pasterizar» and belong to the same grammatical category.
Spanish synonyms of pasterizar

Translation of «pasterizar» into 25 languages

TRANSLATOR
online translator

TRANSLATION OF PASTERIZAR

Find out the translation of pasterizar to 25 languages with our Spanish multilingual translator.
The translations of pasterizar from Spanish to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «pasterizar» in Spanish.

In the following section you can check the translations of pasterizar in the Spanish-English dictionary.

Translator Spanish - Chinese

巴氏灭菌法
1,325 millions of speakers

Spanish

pasterizar
570 millions of speakers

Translator Spanish - English

Pasteurize
510 millions of speakers

Translator Spanish - Hindi

pasteurize
380 millions of speakers
ar

Translator Spanish - Arabic

ابستر
280 millions of speakers

Translator Spanish - Russian

пастеризовать
278 millions of speakers

Translator Spanish - Portuguese

pasteurizar
270 millions of speakers

Translator Spanish - Bengali

লুই প্যাসটারের প্রণালী-অনুযায়ী তাপপ্রয়োগ নির্বীজিত করা
260 millions of speakers

Translator Spanish - French

pasteuriser
220 millions of speakers

Translator Spanish - Malay

mempasteur
190 millions of speakers

Translator Spanish - German

pasteurisieren
180 millions of speakers

Translator Spanish - Japanese

殺菌
130 millions of speakers

Translator Spanish - Korean

저온 살균 법을 실시하다
85 millions of speakers

Translator Spanish - Javanese

pasteurize
85 millions of speakers
vi

Translator Spanish - Vietnamese

hấp theo phương pháp pasteur
80 millions of speakers

Translator Spanish - Tamil

pasteurize
75 millions of speakers

Translator Spanish - Marathi

pasteurize
75 millions of speakers

Translator Spanish - Turkish

pastörize etmek
70 millions of speakers

Translator Spanish - Italian

pastorizzare
65 millions of speakers

Translator Spanish - Polish

pasteryzować
50 millions of speakers

Translator Spanish - Ukrainian

пастеризувати
40 millions of speakers

Translator Spanish - Romanian

pasteuriza
30 millions of speakers
el

Translator Spanish - Greek

αποστειρώ
15 millions of speakers
af

Translator Spanish - Afrikaans

pasteurize
14 millions of speakers
sv

Translator Spanish - Swedish

pastörisera
10 millions of speakers
no

Translator Spanish - Norwegian

pasteurize
5 millions of speakers

SPANISH - ENGLISH DICTIONARY

pasterizar
pasterizar 
  pasteurise [pasteurize, -USA].
 The same problem is posed a fortiori when the liquid to be pasteurized contains dissolved gas under pressure (carbonated liquid) - the case of beer for example.

Trends of use of pasterizar

TRENDS

TENDENCIES OF USE OF THE TERM «PASTERIZAR»

The term «pasterizar» is used very little and occupies the 78.461 position in our list of most widely used terms in the Spanish dictionary.
0
100%
FREQUENCY
Rarely used
26
/100
The map shown above gives the frequency of use of the term «pasterizar» in the different countries.
Principal search tendencies and common uses of pasterizar
List of principal searches undertaken by users to access our Spanish online dictionary and most widely used expressions with the word «pasterizar».

FREQUENCY OF USE OF THE TERM «PASTERIZAR» OVER TIME

The graph expresses the annual evolution of the frequency of use of the word «pasterizar» during the past 500 years. Its implementation is based on analysing how often the term «pasterizar» appears in digitalised printed sources in Spanish between the year 1500 and the present day.

Examples of use in the Spanish literature, quotes and news about pasterizar

EXAMPLES

10 SPANISH BOOKS RELATING TO «PASTERIZAR»

Discover the use of pasterizar in the following bibliographical selection. Books relating to pasterizar and brief extracts from same to provide context of its use in Spanish literature.
1
La manzana de Blancanieves: salud, industria y alimentación
No es pasterizar. Pasterizar es el eufemismo que las industrias usan para que el público acepte la irradiación. Cualquier persona sabe lo que es pasterizar un líquido (véase más adelante el apartado sobre la leche), simplemente hervirlo a la ...
María Isabel Pérez, 2006
2
Confitería y pastelería: manual de formación
Hay otro sistema de tratamiento de la horchata que consiste en la centrifugación de la misma para eliminar el almidón en gran parte y poder pasterizar o esterilizar el líquido resultante a temperaturas más altas (80-1 10° C). Por centrifugación ...
Antonio Madrid Vicente, 1999
3
Boletín de la Academia Colombiana
De Pasteur vienen pasterizar y pasterización; de Carlos Darvpn, darviniano, darvinismo y darvinista; de John Mercer, químico inglés, mercerizar, procedimiento de tratar los hilos y tejidos de algodón con una solución de sosa cáustica para ...
Academia Colombiana, 1977
4
Diccionario de la lengua castellana
Acción de pasterizar. pasterizar, t. Esterilizar los líquidos por el método de Pasteur. pasteurización. f. Pasterización. pasteurizar. t. Pasterizar, pastilla, f. Porción de pasta pequeña. pastinaca, t. Bot. Planta umbelifera de raíz comestible . || Zool.
Rodolfo Oroz, 1999
5
Revista de agricultura de Puerto Rico
La instalación del sistema "flash" de pasterizar en todas las plantas, que consiste en calentar la leche a una temperatura de 161? "Farenheit" por 15 segundos. Mediante este proceso se logra eliminar las bacterias patógenas que pueda tener ...
6
La Semana vitivinícola
Pasterización Se han comparado los vinos sin pasterizar con los pasterizados, obtenidos según el esquema 1 . La tabla V muestra los valores medios y el test de comparación de medidas de la D.O. a 420 nm., el incremento de la D.O. a 420  ...
7
La tribuna del idioma
El diccionario académico registra otros casos de términos (adjetivos, verbos, sustantivos) provenientes de apellidos de personajes célebres: pasteurizar o pasterizar (Luis Pasteur), volteriano (Voltaire), wagneriano (Ricardo Wágner) ...
Fernando Díez Losada, 2004
8
La Hacienda
Con este método se facilita el librar al queso de bacterias dañinas, pues es mucho más fácil el pasterizar 10 libras de queso que pasterizar las 100 libras de leche que se emplean para hacer aquéllas. Además, el queso se puede pasterizar ...
9
Diccionario de dudas
se usa, por ejemplo, en direcciones. pasterización Se prefiere la variante pasteurización. pasterizar(se) Se prefiere pasteurizar ... la primera forma de este sustantivo del femenino. pasteurizar(se) Se prefiere esta forma a la variante pasterizar.
Antonio Fernández Fernández, 2007
10
El mundo de las palabras
La Academia recoge tanto pasterizar como pasteurizar, aunque prefiere la segunda forma. Los que son partidarios en exclusiva de pasterizar lo hacen por acercarse a la pronunciación del francés pasteuriser, pero no lo logran del todo, pues ...
Alfonso López Martín, 1986

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «PASTERIZAR»

Find out what the national and international press are talking about and how the term pasterizar is used in the context of the following news items.
1
10 de las mejores cervezas artesanas
Son siempre naturales, sin colorantes ni aditivos, sin filtrar ni pasterizar, y tienen el toque personal de plantas y frutas para aromatizarlas. Por contra, son más ... «EL PAÍS, Aug 16»
2
Un Casín que seduce por el estómago
Se utiliza leche entera, sin pasterizar, de gran riqueza en mantequilla y, si es posible, procedente de la raza bovina autóctona de la montaña: la vaca casina. «La Voz de Asturias, Aug 16»
3
Los mejores tiradores de cerveza artesana en Valencia
... podrán disfrutar de una cerveza artesana con un rasgo muy peculiar: la ofrecen sin pasterizar y sin filtrar, de manera que conserva 100% su sabor original. «levante.emv.com, May 16»
4
Di la verdad: ¿Cuánto (crees que) sabes sobre el sake?
Embotellan y vuelven a pasterizar para garantizar sus condiciones. “También hay namasake, que es sin pasteurizar”, recuerda Mayuko y señala los tipos ... «Revista Sobremesa, Apr 16»
5
Días de cerveza en la República Checa para despedir el Otoño
En la nueva planta de cerveza de Hostivař, en el distrito de Praga 15, apuestan por la cerveza sin pasterizar y sin filtrar. El proceso resulta en una serie de ... «Expreso, Nov 15»
6
Álvaro García, maestro cervecero en Uribe-Kosta
... cervezas artesanales tienen que ser servidas de una manera especial. “Hay que escanciarlas porque no tienen CO2 inyectado y están sin pasterizar”, revela. «Deia, Jun 15»
7
Pilsen, capital cultural con sabor a cerveza
Como colofón del recorrido, hacemos una degustación de cerveza Pilsner Urquell, sin filtrar ni pasterizar, tirada directamente de los barriles de madera de roble ... «La Razón, May 15»
8
La cantante Jabu Morales graba 'Malungo', su segundo álbum
Todos se han reunido en Barcelona para grabar, mezclar y pasterizar el álbum Malungo. "Solo llegar (a la capital catalana), sentí que la ciudad tenía un ... «La Vanguardia, Nov 14»
9
Retoca como quieras tus imágenes gracias a Photo Suite 3 para ...
Un ejemplo de las que son de la partida en Photo Suite 3 es que se puede desde pasterizar una imagen, pasando por cambiar la exposición o escala, y, ... «Android Ayuda, Sep 14»
10
Cerveza y setas en el Alto Mijares
... mes y medio de alta fermentación es el tiempo necesario para la obtención de una cerveza con 5,1% de grado alcohólico, embotellada sin filtrar ni pasterizar. «Las Provincias, Nov 13»

PASTERIZAR IMAGES

pasterizar

REFERENCE
« EDUCALINGO. Pasterizar [online]. Available <https://educalingo.com/en/dic-es/pasterizar>. Jun 2026 ».
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