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Meaning of "pasteurizar" in the Spanish dictionary

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ETYMOLOGY OF THE WORD PASTEURIZAR

La palabra pasteurizar procede del francés pasteuriser.
info
Etymology is the study of the origin of words and their changes in structure and significance.
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PRONUNCIATION OF PASTEURIZAR IN SPANISH

pas · teu · ri · zar play
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GRAMMATICAL CATEGORY OF PASTEURIZAR

noun
adjective
verb
adverb
pronoun
preposition
conjunction
interjection
article
Pasteurizar is a verb.
The verb is the part of the sentence that is conjugated and expresses action and state of being.

See the conjugation of the verb pasteurizar in Spanish.

WHAT DOES PASTEURIZAR MEAN IN SPANISH?

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pasteurizar

Pasteurization

Pasteurización

Pasteurization or pasteurization is the thermal process carried out in liquids with the aim of reducing pathogens that may contain: bacteria, protozoa, molds and yeasts, etc. The heating process is named after its discoverer, the French chemical scientist Louis Pasteur. The first pasteurization was made on April 20, 1864 by Pasteur himself and his colleague Claude Bernard. One of the objectives of the heat treatment is a "partial sterilization" of liquid foods, altering as little as possible its physical structure, its chemical components and its organoleptic properties. After the pasteurizing operation, the treated products are rapidly cooled and hermetically sealed for food safety purposes; For this reason, the knowledge of the mechanism of heat transfer in foods is essential in pasteurization. Unlike sterilization, pasteurization does not completely destroy spores of microorganisms, nor does it eliminate all cells from thermophilic microorganisms. La pasteurización o pasterización, es el proceso térmico realizado a líquidos con el objetivo de reducir los agentes patógenos que puedan contener: bacterias, protozoos, mohos y levaduras, etc. El proceso de calentamiento recibe el nombre de su descubridor, el científico-químico francés Louis Pasteur. La primera pasteurización fue realizada el 20 de abril de 1864 por el propio Pasteur y su colega Claude Bernard. Uno de los objetivos del tratamiento térmico es una "esterilización parcial" de los alimentos líquidos, alterando lo menos posible su estructura física, sus componentes químicos y sus propiedades organolépticas. Tras la operación de pasteurización, los productos tratados se enfrían rápidamente y se sellan herméticamente con fines de seguridad alimentaria; por esta razón, es básico en la pasteurización el conocimiento del mecanismo de la transferencia de calor en los alimentos. A diferencia de la esterilización, la pasteurización no destruye totalmente las esporas de los microorganismos, ni elimina todas las células de microorganismos termofílicos.

Definition of pasteurizar in the Spanish dictionary

The definition of pasteurization in the dictionary is to raise the temperature of a liquid food to a level below its boiling point for a short time, then cool it down quickly, in order to destroy the microorganisms without altering the composition and qualities of the liquid. En el diccionario castellano pasteurizar significa elevar la temperatura de un alimento líquido a un nivel inferior al de su punto de ebullición durante un corto tiempo, enfriándolo después rápidamente, con el fin de destruir los microorganismos sin alterar la composición y cualidades del líquido.
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CONJUGATION OF THE SPANISH VERB PASTEURIZAR

MODO INDICATIVO

TIEMPOS SIMPLES
Presente
yo pasteurizo
pasteurizas / pasteurizás
él pasteuriza
nos. pasteurizamos
vos. pasteurizáis / pasteurizan
ellos pasteurizan
Pretérito imperfecto
yo pasteurizaba
pasteurizabas
él pasteurizaba
nos. pasteurizábamos
vos. pasteurizabais / pasteurizaban
ellos pasteurizaban
Pret. perfecto simple
yo pasteuricé
pasteurizaste
él pasteurizó
nos. pasteurizamos
vos. pasteurizasteis / pasteurizaron
ellos pasteurizaron
Futuro simple
yo pasteurizaré
pasteurizarás
él pasteurizará
nos. pasteurizaremos
vos. pasteurizaréis / pasteurizarán
ellos pasteurizarán
Condicional simple
yo pasteurizaría
pasteurizarías
él pasteurizaría
nos. pasteurizaríamos
vos. pasteurizaríais / pasteurizarían
ellos pasteurizarían
TIEMPOS COMPUESTOS
Pret. Perf. Compuesto
yo he pasteurizado
has pasteurizado
él ha pasteurizado
nos. hemos pasteurizado
vos. habéis pasteurizado
ellos han pasteurizado
Pret. Pluscuamperfecto
yo había pasteurizado
habías pasteurizado
él había pasteurizado
nos. habíamos pasteurizado
vos. habíais pasteurizado
ellos habían pasteurizado
Pretérito Anterior
yo hube pasteurizado
hubiste pasteurizado
él hubo pasteurizado
nos. hubimos pasteurizado
vos. hubisteis pasteurizado
ellos hubieron pasteurizado
Futuro perfecto
yo habré pasteurizado
habrás pasteurizado
él habrá pasteurizado
nos. habremos pasteurizado
vos. habréis pasteurizado
ellos habrán pasteurizado
Condicional Perfecto
yo habría pasteurizado
habrías pasteurizado
él habría pasteurizado
nos. habríamos pasteurizado
vos. habríais pasteurizado
ellos habrían pasteurizado

MODO SUBJUNTIVO

TIEMPOS SIMPLES
Presente
yo pasteurice
pasteurices
él pasteurice
nos. pasteuricemos
vos. pasteuricéis / pasteuricen
ellos pasteuricen
Pretérito imperfecto
yo pasteurizara o pasteurizase
pasteurizaras o pasteurizases
él pasteurizara o pasteurizase
nos. pasteurizáramos o pasteurizásemos
vos. pasteurizarais o pasteurizaseis / pasteurizaran o pasteurizasen
ellos pasteurizaran o pasteurizasen
Futuro simple
yo pasteurizare
pasteurizares
él pasteurizare
nos. pasteurizáremos
vos. pasteurizareis / pasteurizaren
ellos pasteurizaren
TIEMPOS COMPUESTOS
Pret. Perf. Compuesto
yo hube pasteurizado
hubiste pasteurizado
él hubo pasteurizado
nos. hubimos pasteurizado
vos. hubisteis pasteurizado
ellos hubieron pasteurizado
Futuro Perfecto
yo habré pasteurizado
habrás pasteurizado
él habrá pasteurizado
nos. habremos pasteurizado
vos. habréis pasteurizado
ellos habrán pasteurizado
Condicional perfecto
yo habría pasteurizado
habrías pasteurizado
él habría pasteurizado
nos. habríamos pasteurizado
vos. habríais pasteurizado
ellos habrían pasteurizado
MODO IMPERATIVO
Imperativo
pasteuriza (tú) / pasteurizá (vos)
pasteurizad (vosotros) / pasteuricen (ustedes)
FORMAS NO PERSONALES
Infinitivo
pasteurizar
Participio
pasteurizado
Gerundio
pasteurizando

SPANISH WORDS THAT RHYME WITH PASTEURIZAR


atemorizar
a·te·mo·ri·zar
aterrizar
a·te·rri·zar
aterrorizar
a·te·rro·ri·zar
autorizar
au·to·ri·zar
caracterizar
ca·rac·te·ri·zar
categorizar
ca·te·go·ri·zar
cicatrizar
ci·ca·tri·zar
estandarizar
es·tan·da·ri·zar
exteriorizar
ex·te·rio·ri·zar
familiarizar
fa·mi·lia·ri·zar
interiorizar
in·te·rio·ri·zar
memorizar
me·mo·ri·zar
monitorizar
mo·ni·to·ri·zar
popularizar
po·pu·la·ri·zar
priorizar
prio·ri·zar
pulverizar
pul·ve·ri·zar
regularizar
re·gu·la·ri·zar
revalorizar
re·va·lo·ri·zar
rizar
ri·zar
valorizar
va·lo·ri·zar

SPANISH WORDS THAT BEGIN LIKE PASTEURIZAR

pasteada
pastear
pasteca
pastel
pastelear
pasteleo
pastelera
pastelería
pastelero
pastelillo
pastelista
pastelón
pastenca
pastenco
pastense
pasterización
pasterizar
pastero
pasteurización
pastiche

SPANISH WORDS THAT END LIKE PASTEURIZAR

computadorizar
culturizar
desautorizar
desencolerizar
despopularizar
desvalorizar
erizar
escolarizar
insonorizar
liderizar
literaturizar
masterizar
militarizar
motorizar
polarizar
solidarizar
teorizar
texturizar
vaporizar
vigorizar

Synonyms and antonyms of pasteurizar in the Spanish dictionary of synonyms

SYNONYMS

Translation of «pasteurizar» into 25 languages

TRANSLATOR
online translator

TRANSLATION OF PASTEURIZAR

Find out the translation of pasteurizar to 25 languages with our Spanish multilingual translator.
The translations of pasteurizar from Spanish to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «pasteurizar» in Spanish.

In the following section you can check the translations of pasteurizar in the Spanish-English dictionary.

Translator Spanish - Chinese

巴氏灭菌法
1,325 millions of speakers

Spanish

pasteurizar
570 millions of speakers

Translator Spanish - English

pasteurize
510 millions of speakers

Translator Spanish - Hindi

pasteurize
380 millions of speakers
ar

Translator Spanish - Arabic

ابستر
280 millions of speakers

Translator Spanish - Russian

пастеризовать
278 millions of speakers

Translator Spanish - Portuguese

pasteurizar
270 millions of speakers

Translator Spanish - Bengali

লুই প্যাসটারের প্রণালী-অনুযায়ী তাপপ্রয়োগ নির্বীজিত করা
260 millions of speakers

Translator Spanish - French

pasteuriser
220 millions of speakers

Translator Spanish - Malay

mempasteur
190 millions of speakers

Translator Spanish - German

pasteurisieren
180 millions of speakers

Translator Spanish - Japanese

殺菌
130 millions of speakers

Translator Spanish - Korean

저온 살균 법을 실시하다
85 millions of speakers

Translator Spanish - Javanese

pasteurize
85 millions of speakers
vi

Translator Spanish - Vietnamese

hấp theo phương pháp pasteur
80 millions of speakers

Translator Spanish - Tamil

pasteurize
75 millions of speakers

Translator Spanish - Marathi

pasteurize
75 millions of speakers

Translator Spanish - Turkish

pastörize etmek
70 millions of speakers

Translator Spanish - Italian

pastorizzare
65 millions of speakers

Translator Spanish - Polish

pasteryzować
50 millions of speakers

Translator Spanish - Ukrainian

пастеризувати
40 millions of speakers

Translator Spanish - Romanian

pasteuriza
30 millions of speakers
el

Translator Spanish - Greek

αποστειρώ
15 millions of speakers
af

Translator Spanish - Afrikaans

pasteurize
14 millions of speakers
sv

Translator Spanish - Swedish

pastörisera
10 millions of speakers
no

Translator Spanish - Norwegian

pasteurize
5 millions of speakers

SPANISH - ENGLISH DICTIONARY

pasteurizar
pasteurizar 
  pasteurise [pasteurize, -USA].
 The same problem is posed a fortiori when the liquid to be pasteurized contains dissolved gas under pressure (carbonated liquid) - the case of beer for example.

Trends of use of pasteurizar

TRENDS

TENDENCIES OF USE OF THE TERM «PASTEURIZAR»

The term «pasteurizar» is regularly used and occupies the 42.557 position in our list of most widely used terms in the Spanish dictionary.
0
100%
FREQUENCY
Regularly used
60
/100
The map shown above gives the frequency of use of the term «pasteurizar» in the different countries.
Principal search tendencies and common uses of pasteurizar
List of principal searches undertaken by users to access our Spanish online dictionary and most widely used expressions with the word «pasteurizar».

FREQUENCY OF USE OF THE TERM «PASTEURIZAR» OVER TIME

The graph expresses the annual evolution of the frequency of use of the word «pasteurizar» during the past 500 years. Its implementation is based on analysing how often the term «pasteurizar» appears in digitalised printed sources in Spanish between the year 1500 and the present day.

Examples of use in the Spanish literature, quotes and news about pasteurizar

EXAMPLES

10 SPANISH BOOKS RELATING TO «PASTEURIZAR»

Discover the use of pasteurizar in the following bibliographical selection. Books relating to pasteurizar and brief extracts from same to provide context of its use in Spanish literature.
1
Manual de industrias lácteas
En la Tabla 14.1 se puede ver que la leche destinada a la fabricación de queso no madurado (queso fresco) se debe pasteurizar. Esto implica que la leche destinada a la fabricación de quesos que necesitan un periodo de maduración de al ...
Gösta Bylund, 2003
2
Helados: elaboración, análisis y control de calidad
Por centrifugación, el contenido en almidón se reduce en casi un 90% y podemos pasteurizar o esterilizar a 90-1 10°C durante unos segundos (8-15) consiguiendo una destrucción de microorganismos más fuerte que con la pasteurización a ...
Antonio Madrid Vicente, Inmaculada Cenzano del Castillo, 2003
3
Informe Final. Proyecto: “Bases tecnológicas para el ...
Muestra Fermentación Mosto de cocuy sin pasteurizar + Levaduras de cocuy Positivo Mosto de cocuy sin pasteurizar + Levaduras de vino Positivo Mosto de cocuy sin pasteurizar Positivo Mosto sin pasteurizar agitado Positivo Mosto de cocuy ...
Sánchez Font, L.
4
Regreso Al Eden: The Classic Guide to Herbal Medicine, ...
Las personas que defienden la leche esterilizada pura sin pasteurizar alegan que no sólo tiene mejor sabor, sino que es más natural; y que contiene más vitaminas y minerales que la leche pasteurizada, pero también se ha dicho que ...
Jethro Kloss, 2000
5
Nutriologia medica/ Medical Nutriologia
... de animales infectados Productos lácteos sin pasteurizar Campylobacter jejuni Campilobacteriosis Contaminada Productos lácteos sin pasteurizar Clostridium Envasados con proceso térmico insuficiente Envasados con proceso térmico ...
Esther Casanueva, Martha Kaufer, Ana Bertha Perez, 2008
6
GRAN LIBRO DE LAS CONSERVAS, EL (Bicolor)
y al horno no son métodos demasiado precisos, es recomendable pasteurizar los alimentos secos. Cuanto más tiempo quiera conservar los alimentos secos, más necesario le resultará pasteurizarlos. La pasteurización destruye los huevos  ...
Carol Costenbader, 2001
7
Diccionario italiano-galego
PASTEURIZAR, vt. Pasteurizar, higienizar líquidos sometiéndolos a temperaturas muy elevadas y posteriormente a un rápido enfriamiento para eliminar los gérmenes patógenos. PASTICHE, sm. Imitación de una obra literaria . PLAXIO.
Ana Isabel Boullón Agrelo, Henrique Monteagudo Romero, 1988
8
Quesos Artesanales
Pasteurizar o no pasteurizar La leche es un elemento vivo, con gran cantidad de bacterias y otros microorganismos que nos ayudarán a la hechura del queso o actuarán en contra de él. En nuestro favor, contamos principalmente con las ...
Pablo Battro, 2010
9
Indicaciones Geograficas y Denominaciones de Origen Un ...
utilizadas provenientes de productores de queso, pasteurizadas y sin pasteurizar "'. En general se encontró que hay diferencias sensoriales altamente significativas (p • 0.001) entre los quesos no pasteurizados de nueve productores.
10
Como ayuda el WIC: la alimentación para usted y para su bebé ...
Jugos sin pasteurizar 2. Leche cruda (sin pasteurizar) y otros productos lácteos como queso y yogur hecho de leche sin pasteurizar 3. Brotes (retoños o tallos) crudos 4. Huevos crudos o parcialmente cocinados o alimentos que contengan ...
United States. Food and Nutrition Service, 2007

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «PASTEURIZAR»

Find out what the national and international press are talking about and how the term pasteurizar is used in the context of the following news items.
1
El primer banco de leche materna en polvo se abre en México
Estos se dedican a almacenar leche de origen humano sobrante, pasteurizada y preparada para alimentar a los niños. Sin embargo, pasteurizar la leche por el ... «Hipertextual, Aug 16»
2
Pacote passou a ser alvo da ação de políticos aparentemente mais ...
Pacote passou a ser alvo da ação de políticos aparentemente mais interessados em pasteurizar o projeto do que de dotar o País de arcabouço legal que coíba ... «Estadão, Aug 16»
3
Logran pasteurizar el primer litro de leche materna
El primer de leche humana pasteurizada fue lograda en el Banco de Leche Humana del Neuquén (BLH), que funciona en el hospital Cutral Co-Plaza Huincul. «La Mañana de Neuquén, Aug 16»
4
UNA BRITÁNICA HA ACABADO EN SILLA DE RUEDAS Una joven ...
Una británica comió gran cantidad de queso sin pasteurizar durante un viaje a Grecia y contrajo 'Brucelosis'. Esta enfermedad tiene síntomas similares a los de ... «LA SEXTA NOTICIAS, Jul 16»
5
Los primeros jugos de vegetales sin pasteurizar del mercado
Los jugos sin pasteurizar tienen una gran demanda ya que los consumidores buscan maximizar el valor nutricional y la frescura en sus bebidas, comidas y ... «FoodNewsLatam.com, Jul 16»
6
Advierten sobre el consumo de quesos elaborados con leche sin ...
El consumo de quesos y derivados lácteos elaborados a partir de leche sin pasteurizar (bronca o cruda) está asociado entre otras enfermedades con brucelosis ... «EL DEBATE, Apr 16»
7
aumentan-con-calor-casos-de-brucelosis
Una de las recomendaciones es no consumir productos lácteos que estén sin pasteurizar. La Brucelosis, también llamada fiebre de malta, es una enfermedad ... «Periódico AM, Apr 16»
8
Advierten riesgos de consumir queso sin pasteurizar
La forma más común de contagio humano es comiendo o bebiendo productos lácteos broncos o sin pasteurizar. Cuando las ovejas, cabras o vacas están ... «Diario Digital Juárez, Mar 16»
9
Invita SSM a la población a no consumir quesos sin pasteurizar
La Secretaría de Salud de Michoacán (SSM) invita a la población a consumir quesos frescos que hayan sido elaborados con leche pasteurizada o hervida, ... «Quadratín Michoacán, Mar 16»
10
Buscan obtener denominación de origen del queso chihuahua
La investigación en biotecnología busca demostrar que es posible elaborar queso chihuahua a partir de leche sin pasteurizar libre de patógenos, con el ... «Plano informativo, Jan 16»

PASTEURIZAR IMAGES

pasteurizar

REFERENCE
« EDUCALINGO. Pasteurizar [online]. Available <https://educalingo.com/en/dic-es/pasteurizar>. Apr 2024 ».
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