10 FRENCH BOOKS RELATING TO «BISCUITÉ»
Discover the use of
biscuité in the following bibliographical selection. Books relating to
biscuité and brief extracts from same to provide context of its use in French literature.
1
Cours d'administration militaire ...
On distingue trois sortes de pain : Le pain ordinaire, dit pain de munition; !au
quart biscuité ; i à demi biscuité; > (1) totalement biscuité; ) Le biscuit. p. H9, et
les actes cités dans les parties de ce titre auxquels ils se rapportent spécialement
.
[André Jean] Vauchelle, 1861
2
Des subsistances militaires: de leur qualité, de leur ...
Selon le degré de cuisson, ce pain est dit au quart biscuité, à demi biscuité ou
biscuité. Le premier doit se cortserver pendant 10 à 15 jours, le second de 20 à
30 jours et enfin le dentier, de 40 à 50 jours. cuisson. — Pour le pain au quart ...
Nicolas Joseph Squillier, 1860
3
Des subsistances militaires, de leur qualité, de leur ...
Selon le dégré de cuisson, ce pain est dit au quart biscuité, à demi biscuité ou
biscuité. Le premier doit se conserver pendant 10 à 15 jours, le second de 20 à
30 jours et enfin le dernier, de 40 à 50 jours. Cuisson. — Pour le pain au quart ...
4
État actuel de la législation sur l'administration des troupes
Pain quart, demi ou totalement biscuité. Ce que rend le sac de grains totalement
biscuité. Au demi. Au quart. A u pain ordinaire. sulte d'une fournée manquée ,
lorsqu'on ne peut en imputer la cause qu'à un défaut dans la boulangerie.
Pierre Nicolas Quillet, 1811
Pain biscuité. Il diffère du pain ordinaire en ce que la pâte est pétrie plus ferme ,
qu'elle est moins levée et qu'on la soumet à une cuisson plus longue après l'
avoir percée de trous qui favorisent l'introduction de la chaleur et la dessication.
6
Mémorial pour la défense des places: Faisant suite au ...
Ainsi le rmin de 2 rar1ous pesant 48 onces, exige 56, 58 ,6o,64 onces de pâte,
selon le degré >^e cuisson , ordinaire, j biscuité, ~ biscuité , b1scuité. Les
quantités d'eau Pt de fariue qui entrent daus la pâte sont toujours dans le rapport
de n; ...
Louis de Cormontaingne, M. Fourcroy de Ramecourt (Charles René), Pierre Alexandre Joseph Allent, 1822
7
Remarques sur les institutions militaires de Végèce, dans ...
En campagne, on a soin de tenir le pain au quart ou demi-biscuité , et
quelquefois totalement biscuité, quand les circonstances l'exigent. . Pour
biscuiter le pain totalement_, l'évaporation de la cuisson est de 78 livres . en
sorteque le sac de ...
Réné Nicolas Dufriche Desgenettes, 1828
8
Remarques sur les "Institutions militaires" de Végèce, dans ...
ï ' - En campagne, ou a soin de tenir le pain au quart ou demi-biscuité , et
quelquefois totalement biscuité, quand les circonstances l'exigent. . ' Pour
biscuiter le pain totalement, l'évaporation de la cuisson est de 78 livres , en sorte
que le sac ...
René-Nicolas Dufriche Desgenettes, 1828
9
Journal complémentaire du dictionaire des sciences médicales
En campagne, on a soin de tenir le pain au quart ou demi-biscuité , et
quelquefois totalement biscuité, quand les circonstances l'exigent. Pour biscuiter
le pain totalement, l'évaporation de la cuisson est de 78 livres , en sorte que le
sac de ...
10
Aide-mémoire portatif a l'usage des officiers du génie, ... ...
Il doit se conserver 5 jours en été et 8 jours dans les autres saisons , et 40 à 50
i0urs , s'il est biscuité. Dans la confection du pain , il faut mettre d'autant moins d'
eau qu'ildoit être plus biscuité. Pour le pain biscuité, la cuisson dure 1 h. 30'; pour
...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «BISCUITÉ»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
biscuité is used in the context of the following news items.
10 délicieuses recettes à la banane pour flamber
Une tuerie tout droit venue du Royaume Uni, qui allie banane, crème et fudge sur un lit biscuité. Rien de très compliqué, nous vous livrons la ... «aufeminin.com, May 15»
Carte Noire Capsules Espresso : L'intensité à votre image
Les 9 Espressos sont répartis en 4 familles d'arômes : Fruité, Biscuité, Gourmand et Fumé. Cela forme donc la Roue des Saveurs Carte Noire. «The Fashion Week Coffee, May 15»
On craque pour "Cuisine et Dévore"
Lasagnes aux tacos. La pizza du petit déjeuner : Juste combinaison de tendre fond biscuité garni d'une savoureuse sauce et de tofu brouillé. «Vegactu, Apr 15»
«Le chocolat, c'est la créativité !»
Par exemple, explique Éric Messerer, «c'est le chocolat noir que l'on vend le plus, mais le chocolat au lait fonctionne aussi, le lait biscuité, le ... «ladepeche.fr, Apr 15»
Pâques : quel son de cloche chez les chocolatiers de la région ?
En ce moment, on ne jure que par ce chocolat blond, qu'on appelle aussi dulcey, au goût biscuité qui rappelle le caramel. » Depuis l'an dernier ... «La Voix du Nord, Apr 15»
Pâques. À Martigues, les cloches ont bien travaillé !
Noir ou blanc, biscuité, amer, caramélisé... peu importe ! "Pourvu qu'il soit onctueux et fin en bouche", explique Jean-Bernard Poitevin, artisan ... «Maritima.info, Apr 15»
Nestlé lance P'tit Dej
Des saveurs gourmandes pour éveiller ses papilles dès le matin : vanille gourmande, biscuité, banane et chocolat au lait ! À partir d'un an, des ... «EDP nutrition, Mar 15»
Cheesecake banane passion
Mixez le tout, puis versez dans le moule pardessus le mélange biscuité. Enfournez à 160°C pour 50 min (1h selon la puissance du four). Sortez le moule et ... «Marmiton.org, Mar 15»
Trois pâtes à tarte vegan et faciles à faire
Et si vous n'êtes pas vegan, le reste du monde biscuité est vos pieds. La croûte en biscuits est ultra simple et rapide à faire ! Vous pouvez la ... «madmoiZelle.com, Mar 15»
Avez-vous goûté la Normandik ?
Pour la concevoir, quatre maltes sont nécessaires, trois houblons et une nouvelle levure. « Elle a un coté biscuité, des notes de pain grillé. «Paris Normandie, Mar 15»
