10 FRENCH BOOKS RELATING TO «CRESSON»
Discover the use of
cresson in the following bibliographical selection. Books relating to
cresson and brief extracts from same to provide context of its use in French literature.
1
Herbes culinaires pour nos jardins de pays froid
31 semble que les J erses aient été les premiers à utiliser le cresson alénois,
oers 4OO ao. ^/.-G, mais lemploi de la plante s est rapidement étendu à 1 3nde, à
la ôyrie, à I &fypte et à la jrèce. CULTURE • Les deux espèces préfèrent un sol ...
Ernest Small, Grace Deutsch, 2001
De telle sorte que le mot Cresson, pris dans le sens le plus général, ou en ayant
égard, nop plus au seul Nasturtium officinate, mais à l'ensemble des plantes qui
le portent, loin de rappeler des plantes à croissance rapide , indique seulement ...
3
Traité élémentaire de matière médicale
On préfère le cresson des eaux courantes. On se sert des feuilles et de la tige de
cette plante. On la mange en salade; on la met comme assaisonnement autour
des volailles rôties et de quelques autres mets. Nous remarquerons que l'on ne ...
Jean-Baptiste-Grégoire Barbier, 1830
4
Nouveau dictionnaire de médecine et de chirurgie pratiques
Leçons théoriques et pratiques sur les affections cutanées parasitaires. Paris,
1858. Hum (A.), Leçons sur les maladies de la peau. Pari;, 1859. A. B a rr allier (
de Toulon). CBÉJIE DE TARTRE. Voy. Potasse. CRESSON. — Le nom de
Cresson, ...
5
Nouveau dictionnaire critique de la langue française
190 CRESSON. CRÊTE. CREX. mot Crépuscule, s. m., que c'est le nom donné à
la lumière qui reste après le coucher du soleil , en ajoutant que , par abus ,
Crépuscule se dit souvent pour Aurore. Par ce moyen on comprendrait le nom de
...
B. Legoarant de Tromelin, 1858
6
Liturgical Catechesis of Sunday Celebrations in the Absence ...
b, ils mentionnent la forme ne pas avoir du cresson sur la fontaine. Bauche, lac.
cit., signale aussi la construction positive avoir du cresson sur la fontaine. 173. L.
Rigaud, Dict. du jargon parisien, 1878. Cette date est proposée par Rey-Chantr.,
...
7
Dictionnaire de la conversation et de la lecture inventaire ...
Toutes les parties de cette plante ont une saveur piquante et agréable ; aussi la
recherche- t-on pour la manger en salade ou pour l'associer à des viandes rôties.
Le cresson vit prélérahlement autour des sources d'eau vive; sa présence est ...
8
Cours complet d'agriculture, théorique, pratique, économique ...
Capucine. Basilic. Chicorée sauvage. Fèves de marais. Haricots. Versailles. La
George, la petite crêpe. laBagnolet. Persil. Cerfeuil Radis. Raifort. Petites raves.
Navets. Pimprenelle. Pourpier verd. Poirée. Cresson alénois. Oignons. Epinards.
François Rozier, Jean-Antoine-Claude Chaptal (comte de Chanteloup), André Thouin, 1787
9
Encyclopédie méthodique: Médecine : contenat 1 l'hygiène, 2 ...
CRESSON, {Mat. míd.) Le nom françois de cresson est donné'à un assez grand
nombre de plantes , pour qu'il soit nécessaire d'indiquer la fuite des végétaux
ainsi désignés. On connoit fous ce nom; i°. \e cresson alénois, qu'on ! nomme
aussi ...
Charles-Joseph Panckoucke ((París)), Henri Agasse ((Paris)), Thérèse-Charlotte Agasse ((París)), 1792
10
Microbiologie et toxicologie des aliments: Hygiène et ...
... grande douve du foie La grande douve du foie mesure de deux à trois
centimètres. C'est l'agent le plus fréquent de distomatoses sous nos climats. L'
homme s'infecte en buvant de l'eau non potable ou en consommant du cresson
sauvage ...
Guy Leyral, Élisabeth Vierling, 2007
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «CRESSON»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
cresson is used in the context of the following news items.
PÉTANQUE Les 12 heures de Naveil - La Nouvelle République
Finalistes : Crossi, Cresson, Fratichelli (Amboise, Montlouis). Concours B Vainqueurs : L. Cheron (Mont-près-Chambord). Finalistes ... «la Nouvelle République, Jul 15»
Mon marché d'été : le photographe Loïc Seron nous montre « son …
Un marchand de champignons et un vendeur de cresson, uniquement présents le dimanche. Également adepte de la brocante, située en bas ... «Paris Normandie, Jul 15»
Cuisine. Dix recettes de soupes froides pour l'été
Triez et lavez les feuilles de cresson et les radis. Gardez de côté quelques feuilles pour le dressage et mettez quelques radis de côté aussi. «Ouest-France, Jul 15»
Cinq piques envoyées par Rachida Dati à Manuel Valls - Libération
Des nombreuses piques lancées sur son «arrogance» à une comparaison avec Edith Cresson, cinq interviews où Rachida Dati n'a pas hésité ... «Libération, Jul 15»
Cinquantenaire du Football-club Savigné
Étaient présents à cette cérémonie: Solange Cresson, maire de Savigné-sur-Lathan (37) (*), des membres du District de football de la Vienne, ... «Centre Presse, Jul 15»
Votre été en Ile-de-France : balade aux sources de l'Aubette
Le cresson affectionne les milieux humides et aquatiques, ce qui explique qu'au XIXe siècle, sa culture se soit notamment développée à cet ... «Le Parisien, Jul 15»
A Niort, une école ouvre pour les laissés-pour-compte
On doit les écoles de la deuxième chance à l'ancienne Première ministre Édith Cresson. En 1995, alors qu'elle était commissaire européen à ... «Centre Presse, Jul 15»
Manger pour 5 euros : Un menu 100% salade
Découvrez le cresson et la mâche dans tous leurs états. Salade de Fraise. La salade est un grand classique de la cuisine surtout quand arrive ... «meltyFood, Jul 15»
C'est sauvage et ça se mange (1/5) Metz : la bourrache, la salade …
Les jeunes feuilles de bourrache se cuisinent… en salade, à la place d'une laitue, ou mélangées à du cresson ou du pissenlit. Elles ont ... «Le Républicain Lorrain, Jul 15»
Marquette : une nouvelle ceinture noire pour le Judo Handisport
Après plus de six ans de travail acharné avec son entraîneur Delphine Cresson et son partenaire Julien Djemail, Jérémy a, en effet, réussi à ... «La Voix du Nord, Jul 15»
