WHAT DOES STRACOTTO MEAN IN ITALIAN?
Definition of stracotto in the Italian dictionary
The first definition of overcooked in the dictionary is overcooked food, much more than it should be: overcooked pasta. Another definition of overcooked is very much in love: it is s. her. Stracotto is also a stewed beef dish, cooked for a long time in a saucepan with the addition of various seasonings and vegetables.
10 ITALIAN BOOKS RELATING TO «STRACOTTO»
Discover the use of
stracotto in the following bibliographical selection. Books relating to
stracotto and brief extracts from same to provide context of its use in Italian literature.
1
Piatti Scelti Di Cucina Macrobiotica
Stracotto di riso dolce Vi tazza di riso dolce di derivazione organica, lavato 2 e ' 2
tazze di acqua di fonte I pezzetto di kombu di 2-3 ci»., ammorbidilo in acqua
Riunite gli ingredienti in una pentola a pressione e procedete come per lo
stracotto ...
2
Antiafrodisiaco per l'amor platonico
[XXII] Stracotto solo1 (Dopo aver girato per la stanza, e aversi soffiato il naso, e
aver sospirato tre ore buone). Decisamente io sono innamorato più di prima! ĝ (
Si spalanca decisamente la porta ed entra Anonimo). Anonimo. ĝ Voi qui?
Correte ...
Ippolito Nievo, Armando Balduino,
2013
3
Silvio, Silvio, daje ggiù ai comunisti!
Il Cavaliere, disgustato, si rivolse allo Stracotto: - Ma dottor Stracotto, qui non
esiste più niente. Come è possibile una cosa del genere, una cosa simile? È una
vergogna! Come è stato possibile? Il dottor Stracotto ascoltava vergognoso, a
testa ...
4
Dal pescatore. La cucina di Nadia e Antonio Santini
A. STRACOTTO. DI. CAVALLO. AL. BAROLO. Ingredienti (per 4 persone) g 800
carne di cavallo g 100 burro g 50 lardo 3 grosse cipolle 1 spicchio d'aglio 1
rametto di rosmarino 2 bottiglie di vino rosso (Barolo) spezie miste (cannella,
chiodi di ...
5
Le cento migliori ricette con le spezie
STRACOTTO. DI. CAVALLO. IN. MARINATA. DI. SPEZIE. E. POLENTA. per 56
persone INGREDIENTI 1 kg di carne dicavallo da stracotto 1 carota 1 cipolla 1
costadisedano 67 cm di cannella in stecca 56 chiodi di garofano 45 grani dipepe
...
Paola Balducchi, Paola Celli,
2013
6
1000 ricette della cucina italiana: Il più grande libro ...
STRACOTTO. DI. GUANCE. DIFFICOLTÀ MEDIA Stagione: inverno Tempo
dipreparazione: 20 minuti Tempo dicottura: 2 ore e 10 minuti INGREDIENTI PER
4 PERSONE 4 guance di vitello 2 cipolle 2 carote 2 coste di sedano 1 spicchio di
...
7
Mille ricette della cucina italiana. Il più grande e ricco ...
STRACOTTO. DI. AGNELLO. ALL'AMARONE. CON. POLENTA. DIFFICOLTÀ
BASSA Stagione: autunno-inverno Tempo dipreparazione: 25 minuti Tempo
dimarinatura: 8 ore Tempo dicottura: 2 ore e 15 minuti INGREDIENTI PER 6
PERSONE ...
8
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene:
Lo stracotto di vitella per condire la minestra di maccheroni o per fare un risotto
col sugo, èd'uso comunenelle famigliedella borghesia fiorentina; la cosa non è
mal pensata se si considera che esso in tal modo serve a doppio scopo, cioè di ...
Chi preferisce fare un pasto completo troverà: pasta fatta in casa, tortelli,
cappelletti, tagliatelle, bigoli con l'anatra, zuppa di trippe, stracotto d'asino, coppa
o guancialino ai ferri e altri piatti secondo il giorno e la stagione, con degna ...
10
La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene
Mandatelaintavola contornata dallasua salsa. 1 Stracotto di vitella: lo stracotto
poteva farsi con carne fresca oppure lessa, in questocasoaggiunta adunsoffritto e
bagnata conbrodobuono. Vedin. 355. Stracottoera sinonimodi umidoedi stufato.
Alberto Capatti, Pellegrino Artusi,
2011
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «STRACOTTO»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
stracotto is used in the context of the following news items.
Gasperini-Ferrero, è già derby a distanza
... dimenticato i suoi piagnistei appena la sua zamppeddoria ha subito qualche presunta svista arbitrale che gli è costato il riso cotto o stracotto. «La Repubblica, Jul 15»
Non solo sport. Allora, frau Merkel, chi buttiamo: Vettel o Lauda? Ahi …
Intanto ha mandato in confusione le baldanzose ' frecce d'argento', che sono apparse poco più d'un piatto di crauti stracotto; poi, ha tenuto a ... «Romagna Gazzette, Jul 15»
Dalla musica lirica alle rane e stracotto: ecco la top ten del weekend …
Torna a Belforte la festa delle rane e dello stracotto d'asino. Si svolgerà da venerdì 17 luglio a lunedì 20. Rane e stracotto d'asino sono ... «Gazzetta di Mantova, Jul 15»
Al via “I disnè dla festa” dell'Estate (in collina) Castiglionese 2015 con
Antipasti vari , agnolotti al sugo d'arrosto e gnocchi al Castelmagno saltati in padella, stracotto di manzo con patate al forno, trote in carpione, ... «AT news, Jul 15»
Bione, due giorni di festa per sostenere le missioni
Alle 20 cambia il menù della cena con stracotto d'asino, polenta e tagliata. A seguire nel salone delle Elementari, la commedia della ... «Giornale di Brescia, Jul 15»
Rane fritte e stracotto d'asino dal 17 al 20 a Belforte (MN)
Oltre allo stracotto d'asino e la frittata con le rane le altre specialità che si potranno gustare sono il risotto alla belfortese (con salsiccia, piselli e pomodoro), ... «La Provincia, Jul 15»
Eredità in tavola, i Menu Filosofici del Festival 2015
Il viaggio percorre le tradizioni perdute che vivono della riproposizione dei cibi antiche del territorio come lo stracotto di somarina o i rognoni al ... «ModenaToday, Jul 15»
"Ereditare" al FesivalFilosofia 2015, tra crediti e debiti del passato
I menù vanno dagli zampetti di maiale, allo stracotto di somaro, dallo scazzagatti, cioè polenta con borlotti, all'ombelico di venere, o più noto ... «ModenaToday, Jul 15»
Festival Filosofia 2015: prigionieri del presente
Le tradizioni perdute ripropongono cibi antichi del territorio, come lo stracotto di somarina o i rognoni al balsamico tradizionale, mentre ... «Sassuolo 2000, Jul 15»
A Cherasco (CN) PANE e VINO, ma non solo
Interessanti i secondi con lo stracotto di vitello con funghi e castagne o il filetto di maiale con vino passito e mele renette. Buona scelta di dolci, ... «SanremoNews.it, Jul 15»