WHAT DOES かん‐づけ MEAN IN JAPANESE?
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Definition of かん‐づけ in the Japanese dictionary
Kanzen 【cold pickle (kake)】 It is a kind of pickled pickle, soaked in late autumn and eaten from the cold. かん‐づけ【寒漬(け)】 たくあん漬けの一種で、晩秋に漬け込み、寒中から食べるもの。
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10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «かん‐づけ»
Discover the use of
かん‐づけ in the following bibliographical selection. Books relating to
かん‐づけ and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.
甲斐田鶴子 122 り、その人の生きてる存在価値があるといわれる。あの人に会えて良かったと思われるよ仏教の教えの中に"和顔施"という言葉がある。にこやかな顔を相手に与えることによ姿や、笑顔、声までそっくり私の記憶の中に生きっづけている。き、戦後 ...
飲お料门 1111 お:野^^かん詰のリ本!;:]―林^格お;コンビーフかん詰のリ本^林規格まぐろ油づけかん詰及びかつお油づけかん詰の日本^林規恪まぐろ味付かん詰及びかつお油づけかん詰の日本ぬ林規格まぐろ野菜煮かん詰及びかつお野菜^かん 12 の日本^林 ...
Japan. Keizai Kikakuchō. Shōhisha Gyōseika, 1973
二丁づけ(こかんづけ)握りずしを 2 個単位で提供すること。戦前はー個のすしが大きかったが、戦後、握りが小さくなって始まったとされる。ねぎとろ中落ちなどの身をかきとり細かくたたいて、ネギと合わせたもの。語源は「ネギ」とは関係なく、中落ちの身をかきとる ...
4
Nihon kanzumeshi - 第 2 巻 - 507 ページ
製造工場の所在地を管^する地方長官を経由す前項第八号の管理者選任の届書に履歴#を添附すべし十、第六条の認可を受けたる工事完了したるとき業を廃止したるとき九、まぐろ類油づけかん詰製造業者まぐろ類油づけかん詰製造業者以外の事業を兼営した ...
5
花ならば花咲かん: 会津藩家老・田中玄宰 - 515 ページ
仙っ椒潰とは会津特有の漬物の一種で、越後から運ばれてくるニシンを酢、味酬、醤油をほどよく混ぜたなかに山椒とともに漬けこんだもののこと。単にニシン漬ともいわれるこれは読の物とおなじょうに高級な料亭でも一膳飯屋でも出され、町方でも武家でもこれ ...
6
逆引き広辞苑: 第5版対応 - 502 ページ
くらまのこのめづけ【鞍馬の木芽濱】しのびめつけ【忍目付】ちゃめっけ【茶目つけ】はつゆめづけ【初夢濱】くらめつけ【戴目忖】 ... づけうしろづけほろつけあわづけうわづけにかわづけからかわづけくわづけきをつけたくあんづけかんづけがんづけきゅうきんづけくん ...
野沢菜演けのざわなづけ叱り付けるしかりつけるつき,つく,つける花菜澳けはななづけ叩き付けるたたきつける弒ち着けたちつけ^菜清けたかなづけ打ち付けるうちつけ 4 裁つ着けたつつけ壺演けつぼづけ打つ付けるぶつつける遣けつけ寒演けかんづけ生み付けるう ...
しゅょうさんこうぶんけんいちらん主要参考文献 I 覧げんそくとしょかんえつらんかのうかぎ#原亂として、図書館などで閲覧可能なものに限りました。し; 0 ぶう【史料など】しまづしせいとうけいずしまづけしりょうかんこうかい『島津氏正統系図』島津家資料刊行会さ ...
9
日本国語大辞典 - 第 14 巻 - 1175 ページ
かんぞもつこかんぞう(は革)暴かんたこなた(此方) # 0 かんだ【瞎】本かんだかずら(葛一 99 \かんざ(霸冷)がんた【! .... 拿かんつぐみかんすいちご(纏子苗)參かんつけかずけ(被) — \かんづけ(寒漬)壽かんづけ【| 3 】#がんつけかんづけー# 8 考かんつけるかじける( ...
日本大辞典刊行会. 第二版編集委員会, 小学館. 国語辞典編集部, 2002
三ぶきやう、げに 7 〜しく、千ぶよまんと候し事は、しんれんばう(信蓮房)の四のとし、むさしのくにやらん、かんづけのくにやらん、さぬきと申ところにて、よみはじめて、四五日ばかりありて、思かへして、よませ給はで、ひたちへは、おはしまして候しなり。しんれんば ...
NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «かん‐づけ»
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かん‐づけ is used in the context of the following news items.
全国の漬物どんなのがある?
山口県の宇部地方には『寒漬け』(かんづけ)」という漬物があります。海水に漬けた大根を縄でつるして干します。水分がある程度なくなるまで干したら、輪切りにしてしょうゆやみりんなどを合わせた調味料に漬けて完成。パリパリとした食感でご飯のお供に最適 ... «マイナビニュース, Mar 13»