WHAT DOES 어탕국수 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 어탕국수 in the Korean dictionary
Fish noodles Grilled freshwater fish and boiled in a chueotang style to say noodles. 어탕국수
민물고기를 뼈째 갈아서 추어탕식으로 끓여 국수를 말은 음식.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «어탕국수»
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어탕국수 in the following bibliographical selection. Books relating to
어탕국수 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
하지만 그것도 정도를 훨씬 넘어서 얼마나 많이 잡았는지 200인분의 어탕 국수를 해 먹고도 반 이상이 남을 정도의 양이었다. 지금도 영식 은 남은 걸 가마솥에 넣어서 펄펄 끓이고 있었다. 곧 있을 진주성대첩, 그것도 장장 엿새간이나 지속되는 긴 전투 ...
벌초 꾼 들은 여러 산소 앞에서 땀 흘리면서 도 마음 은 온통 마당 에서 끓고 있 을 어탕 국수 에 가 있다 . 모처럼 동생 들이 고향 에 왔다고 시 골 을 지키는 큰 형님 이 샬 이 통통 히 오른 물고기 를 미리 잡 아 놓은 것이다 . 벌초 하는 내내 형수님 들이 끓여 ...
민물 고기와 삶은배추와 숙주나물, 불린 고사리와 토란대를 양껏넣고 어탕을 끓이실 때면 빚에 쫓겨 나 왔다던 그분에게도 고향은 아주 살갑게 다가온 듯했다. 여름이면 마당에 평상을 내놓고 우리들은 그 아주머니의 어탕에 국수를 넣어 땀을 뻘뻘 ...
문형기. 지금이 딱 보기 좋은데? 마계에 와서 제대로 먹은 게 없으니까 이렇게 된 거 죠. 요리사가 그런 말을 해? 그런 말을 하시니까 갑자기 생각나는 음식이 있어 요. 각성에 성공하시면 만들어 드릴게요. 그게 뭔데? 어탕국수라고, 인간들이 즐겨 먹는 ...
어탕국수가 일품인 집이다. 어탕에 관한 한 상당한 고 수다. 민물고기를 푹 삶아서 살만 추린 뒤, 시래기를 넣고 끓인 어탕은 진하고 구수하다. 하룻밤 묵을 계획 이라면 가정집 민박에서 5천원 정도로 한 끼 해결할 수 있다. 43 경북 영주 소백산 자락길 ...
어탕 국숫집 그 여자 , 아무 데나 폭 꽂아 놓아도 사는 버드 나무 같다고 ... ... 노을 강변 에 솔 을 걸고 어탕 국수 를 끓이는 여자 를 , 김 이 올라 와서 눈 이 매워서 고개 를 반쯤 뒤 기를 휘젓는 여자 를 , 그릇 그릇 매운탕 을 퍼 자를 , 아 하나 를 들쳐 업은 ...
어탕국수도 고기로 끓이니 최 선생님이 잡아오는 주인과 낚시꾼의 대화로 보기에는 되는데요?” “하하, 사실 뭐 뭐라고 할 건 없고요. 지금 만들 수 있는 탕은늘 신선하지요. 고기가 남는 날 저녁에는 소걸이 호기심 어린 눈으로 장한과 노인을 번갈아 바라 ...
머쓱해진 형기가 머리를 벅 벅 긁어 댔지만 소라껍데기에 수십 개의 구멍을 뚫어 서 빼낸 국수의 굵기로서는 훌륭하다고 생각했다. ... 어차피 어탕국수로는 배를 채울 수 없을 것 같으니까 간만에 문이 만들어 주는 해산물 요 리나 실컷 먹어야겠어.
9
로라: 마광수장편소설 - 2권 - 191페이지
소주 를 곁들여 천천히 붕어 찜 을 다 먹자 이번엔 저녁 식사 로 ' 어탕 <魚湯) 국 쉰가 나왔다 . 붕어 뼈다귀 를 조린 국물 에 칼국수 를 넣고 冊 ... 어탕 국수 ' 까지 다 먹고 나서 우리 는 집 앞 뜰로 나왔다 . 울타리 도 없는 널따란 마당 에는 여기 저기 탁자 ...
면 ( 국수 ) 옥탕 계탕 어탕 설탕 편 ( 떡 ) 제 3 열 ... 육전 ( 고기 부침 ) 제 4 열 ... ( 초 ) 포 제 5 열 ... 밤 배 초간장 적 고기 · 생선 譽 맑 삼색 나물 간장 김 다식 약과 귤 적 소금 어전 ( 생선 부침 ) ( 초 ) 대추 김치 생선젓 사과 감 ·>로 향합 ( 향상 ) 퇴 주기 ...
Korea (South). 문화체육부, 1996
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «어탕국수»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
어탕국수 is used in the context of the following news items.
산청 골짜기에 안개 걷히면 그녀는 돌무덤에 예를 올린다
생초면 어탕: 경호천에서 잡은 피리로 튀김, 국수, 칼국수 등을 낸다. 제일식당 추천. 어탕국수 6000원. 피리 튀김 2만5000원. (055)972-1995, 생초면 어서리 245-1 «조선일보, Oct 15»
′2TV 저녁 생생정보′ 어탕국수·붕어찜 vs 메기구이찜 vs 장메추탕 …
양구 파로호 붕어와 소양호 피라미 등 1급수 잡어를 재료로 사용해 뼈째 갈아 만든 매콤하고 얼큰한 국물의 어탕국수가 최고다. 어죽 국물에 수제비와 국수 라면을 ... «뉴스핌, Oct 15»
금강이 품은 민물고기 보양식
그래서 음식 이름도 어죽이 아닌 '어탕'이다. 보양식 느낌이 물씬 난다. 때문에 옥천에 들른다면 '어탕국수'를 반드시 먹어봐야 한다. 어탕국물에 소면을 말아 먹는, 이름 ... «대전일보, Sep 15»
'생방송 오늘저녁' 어탕국수, 12시간 곤 진국의 맛 '일품'
26일 방송된 MBC '생방송 오늘저녁'에서는 충청북도 옥천군 옥천읍 죽향리에 위치한 '어탕국수' 맛집을 찾아갔다. 어탕국수의 신 육동호 씨는 “민물고기가 풍부한 ... «뉴스핌, Aug 15»
산청에서 꽃구경하며 가야시대로~
또 경호강변 주위로 형성된 식당가에서 피리찜, 쏘가리탕, 어탕국수 등 민물고기로 유명한 산청의 향토 음식을 맛보는 것으로 가야시대로 떠나는 꽃 잔디 여행을 마친 ... «Tour Korea, Apr 15»
[금융사 동호회를 찾아서] 외환은행 '바이크 메이트' ... 서울-속초 …
라이딩 코스 근방의 웬만한 맛집은 다 섭렵한 상태. 행주산성의 '어탕국수', 팔당댐의 '초계국수', 포천의 '오리구이' 등 지역만 대면 대표 맛집 이름이 술술 나올 정도다. «이투데이, Apr 15»
부각-어탕국수 등 겨울 이겨내는 거창의 소박하지만 담백한 겨울 밥상 …
부각-어탕국수 등 겨울 이겨내는 거창의 소박하지만 담백한 겨울 밥상(한국인의 밥상 ). 2015-02-05 09:48. ′한국인의 밥상′이 경남 거창의 밥상을 카메라에 담는다 ... «뉴스핌, Feb 15»
덕유산 향적봉 유람기
부산으로 향하는 길에 산청군 생초면에 있는 생초물고기마을에서 메기탕으로 저녁을 해결했습니다. 이곳은 어죽, 어탕국수로 유명한 곳으로 단체 등산객들이 많이 ... «한겨레, Jan 15»
나와 맛집 지도
... 의학과 실장) 24. 성자아구찜(055-321-6262·아구찜·정귀자 김해문화예술진흥원 대표) 25. 금천민물(055-338-8869·잡어탕·어탕국수·홍태용 새누리당 당협위원장) ... «김해뉴스, Jan 15»
삼도를 품에 안은 지리산 자락을 가다
어탕은 산청에서 잘 알려진 음식으로 '어탕'과 '어탕국수'가 있다. 어탕과 어탕국수는 들어가는 재료는 같으나 쌀을 넣어 끓이면 어탕이고 국수를 넣어 끓이면 어탕국수 ... «투데이신문, Nov 14»
