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Meaning of "칼국수" in the Korean dictionary

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PRONUNCIATION OF 칼국수 IN KOREAN

kalgugsu
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WHAT DOES 칼국수 MEAN IN KOREAN?

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칼국수

Kalguksu

칼국수

Kuk Kook Su is a Korean dish made with wheat noodles that are kneaded by hand and kneaded with a knife. In general, eat a lot in the summer. Kuk Kooksu makes broth with chicken broth, anchovies, and clams. It also uses potatoes, zucchini, steak, and parmesan to make chicken soup. Kal-kuk-su means literally noodles made by cutting with a knife. 칼국수는 손으로 밀가루를 반죽하여 칼로 잘라 만는 밀국수로 만든 한국 요리이다. 일반적으로 여름에 많이 먹는다. 칼국수는 닭고기 육수나 멸치, 바지락 등으로 국물을 만드는데, 건더기로 감자, 호박, 김, 파 등을 사용하며 닭고기를 채썰어 넣기도 한다. 칼국수는 글자 그대로 칼로 썰어서 만든 국수라는 뜻이다.

Definition of 칼국수 in the Korean dictionary

Kalguksu Slice the flour dough thinly with a knife and slice it with a knife. 칼국수 밀가루 반죽을 방망이로 얇게 밀어 칼로 가늘게 썰어서 장국과 함께 끓인 더운 국수.
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KOREAN WORDS THAT RHYME WITH 칼국수


베트남쌀국수
beteunamssalgugsu
닭칼국수
dalgkalgugsu
닭메밀칼국수
dalgmemilkalgugsu
달걀국수
dalgyalgugsu
다슬기칼국수
daseulgikalgugsu
들깨칼국수
deulkkaekalgugsu
들깨생콩가루칼국수
deulkkaesaengkong-galukalgugsu
감자옹심이칼국수
gamjaongsim-ikalgugsu
감자새알칼국수
gamjasaealkalgugsu
고둥칼국수
godungkalgugsu
구기자칼국수
gugijakalgugsu
꿩칼국수
kkwongkalgugsu
꿩메밀칼국수
kkwongmemilkalgugsu
마복령칼국수
maboglyeongkalgugsu
밀국낙지칼국수
milgugnagjikalgugsu
녹두칼국수
nogdukalgugsu
녹말국수
nogmalgugsu
사찰국수
sachalgugsu
산채칼국수
sanchaekalgugsu
송이칼국수
song-ikalgugsu

KOREAN WORDS THAT BEGIN LIKE 칼국수

건강
그렌
기납북사건
기폭파사건
기피격사건
나물
납자루
다라
대밀기
더먼
데라
데라호
데론데라바르카
데르스
데아
데아레나스
데테네스
도라성

KOREAN WORDS THAT END LIKE 칼국수

된장국수
도미국수
도토리국수
도토리올챙이국수
가락국수
감자국수
감자농마국수
강량국수
건진국수
고기국수
국수
깨국국수
국수
깨즙냉콩국수
꼴두국수
꼴뚜국수
꽁치진국수
꿩메밀국수
국수
녹두죽밀국수

Synonyms and antonyms of 칼국수 in the Korean dictionary of synonyms

SYNONYMS

Translation of «칼국수» into 25 languages

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TRANSLATION OF 칼국수

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Trends of use of 칼국수

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The map shown above gives the frequency of use of the term «칼국수» in the different countries.

Examples of use in the Korean literature, quotes and news about 칼국수

EXAMPLES

10 KOREAN BOOKS RELATING TO «칼국수»

Discover the use of 칼국수 in the following bibliographical selection. Books relating to 칼국수 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
1
칼국수와함께역사를만들어가는사람들: 청와대에선세상사람이모르는이런일도있었다
청와대 출입기자가 김영삼 대통령과 주변인물들의 이 야기 50여편을 묶었다.
김영만, 1994
2
이번엔! 경주 PART2 지역여행2: ENJOY 국내여행 시리즈
단감 농원 할매 칼국수 시골 할매가 끓여 주는 맛있는 칼국수 삼릉 앞 칼국수 거리에 위치한 칼국수집으로 보통 농원 할매 칼국수이다. 삼릉 휴게소 옆 거리에는 옛날 칼국 수, 시골집 칼국수, 송정 칼국수집 등이 있어 칼국 수 거리를 형성하고 있다.
강석균, 2014
3
소풍:
때 입을 벌리고마냥 앉아 있었다면, 집으로 가는길 에 버스에 흔들리면서 그런대로 고향에서 맛있게 먹 었던 것이 밥뿐인가 하고 중얼거리다가, 국이 뭐 있 었더라, 찌개는 부침개는 뭐였더라 하다가 갑자기 칼국수를 떠올리게 될지도 모른다. 그 칼국수 ...
성석제, 2006
4
골목, 살아[사라]지다: 인천 골목이 품은 이야기
이후 목로집들이 하나둘 사라지고 '마음과 마음' 등 같은 7080세대의 생맥주집 들이 그 자리에 들어섰다. 80년대 들어 용동 골목에는 후에 '칼국수거리'라는 팻말이 세워 질 만큼 칼국수 집들이 전성기를 누린 적이 있다. 아마 주객들 이 값싸고 시원한 ...
유동현, 2013
5
양재기와 고쟁이
정희가 제일 싫어하는 음식이 해물칼국수였 던 것이다. 25년을 해물칼국수집 셋째 딸로 살아왔고 아직도 신씨네 해물칼국 수집의 셋째딸로 살고 있으니, 해물칼국수는 그녀의 입으로 가장 많이 들어간 음식이며 입에서 가장 심하게 거부하는 음식이다.
성희주, 2013
6
그녀의 19금 블로그
조오기 칼국수집 거기 있지, 거기 완전 대박이 다.” 주영이 사무실 창문 너머 사거리 파란 건물을 가리키며 말했다. 복도 계단을 따라 쭉 내려가던 주영이 복도창문 너머로 슬쩍 고개를 돌리더 니 물었다. “또 뭐가 대박인데?” “칼국수집에 이번 방송국에서 ...
박주영, 2013
7
서리꽃(개정판) 2/2
칼국수 두 개요.” 점심시간이라 그런지 식당 안은 복잡했다. 자리에 앉자 그는 묵묵히 칼국수를 주문했고, 새빨간 국물의 칼국수 가 테이블 위에 놓이자 역시 묵묵히 먹기 시작했다. 유희 도 아무 말 없이 이번엔 그를 따라 칼국수를 먹었다. 속그대로의 ...
빨강우체통, 2013
8
[무료] 하멜른의 영주 1
저희 식당이 가장잘하는 음식은 칠면조 통구이와 칼국수입니다.” “칼국수? 그건 뭐지?” “헤헷. 칼국수라는 건 말입니다. 저희 할머니께서 오래전에 빵을 구 우려고 밀가루를 반죽하고 얇고 길쭉하게 모형을 낸 적이 있는데 그 걸 실수로 클로브를 달이고 ...
유민재, 2013
9
이혼의 조건(개정판 재출간본) 2권 완결
이 기는 간해서는잘 아프지 않는체질이었지만 둥 마는 둥,허하고 깔깔한 입이간절하게 바라 던 끓여주던 칼국수였다. 날콩가루를 섞은 밀가루 반죽을 홍두깨로 밀어 얄팍얄팍 썰어내서는 감자 까지 하는 내내 식사도 며칠 것은 같이 살던동안 현수가 ...
이지환, 2012
10
뜨거운 꽃의 메시지
칼국수 드세요.” 잠시 후 밥 먹으라는 다인의 외침소리가 들렸고 거실에 있던 네 사람 은 누가 먼저라고 할 것도 없이 주방을 향해 빠른 발걸음을 옮겼다. 한 회장은 칼국수에서 품어내는 향을 맡으며 먹어보지 않아도 맛있을 것 이라고 확신했다. “맛있겠 ...
정수현, 2007

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «칼국수»

Find out what the national and international press are talking about and how the term 칼국수 is used in the context of the following news items.
1
'집밥 백선생' 백종원, 초간단 멸치 칼국수 레시피 공개
이날 방송에서 백종원은 "집에서 칼국수를 자주 해먹는데 육수를 낸 후 건져낸 멸치가 처치곤란이더라. 그래서 멸치를 갈아서 음식에 넣어봤는데 맛있더라. 그 때부터 ... «Korea Daily, Oct 15»
2
바지락 칼국수 만들기, 혈액순환 촉진하고 빈혈에 좋아
바지락 칼국수는 갯벌과 가까운 전남, 전북, 충남, 안산 지역의 향토음식이다. 바지락 칼국수는 한국전쟁 이후 미국에서 대량 들어온 밀가루와 서해안 갯벌에서 나온 ... «헬스조선, Oct 15»
3
'생활의 달인' 겉절이의 달인, 군산 칼국수 가게엔 뭔가 특별한게 있다?
제법 불어오는 찬바람에 뜨끈한 국물이 생각나는 계절, 제철을 맞은 칼국수 가게는 손님들로 인산인해를 이룬다. 전북 군산시의 한 칼국수 가게에는 진한 멸치육수의 ... «이투데이, Oct 15»
4
백종원의 3대천왕 칼국수, 이번엔 칼국수다…가장 맛있는 지방은?
SBS '백종원의 3대천왕' 칼국수 편에서 백종원은 자신의 레시피를 털어 놓았다. 백종원은 칼국수 육수 레시피에 대해 "멸치를 넣는 게 제일 좋다. 아니면 말린 오징어 ... «중앙일보, Sep 15»
5
백종원, 칼국수 맛있게 먹는 노하우 “과학적이쥬?”
백종원은 9월 25일 방송된 SBS '백종원의 3대 천왕'에서 칼국수 3대 천왕을 찾기 위해 과감히 멸치, 닭, 바지락, 사골 칼국수는 배제하고 지역색이 뚜렷한 강자들을 ... «동아일보, Sep 15»
6
[단독]'넘버원' 가학적 칼국수 벌칙.."찰흙소품..고지 못해 죄송"
시청자들은 "먹는 음식인 칼국수를 던지고 뿌려서 장난거리처럼 보여 보기 거북하다", "어이없는 벌칙이다", "식품으로 장난치는 것 같은 이런 벌칙은 아니라고 생각 ... «중앙일보, Aug 15»
7
[오늘 점심 뭐 먹지?] 산동손칼국수 - 바지락 국물, 신선한 겉절이, 탱글 …
주메뉴인 바지락칼국수와 계절 메뉴로 내는 냉 콩국수를 비롯해 함흥냉면과 만둣국이 있고, 안주 겸 별미로 보쌈과 왕만두를 내고 있다. 한 장소에서 25년을 이어온 ... «중앙일보, Jul 15»
8
[나침반]제일제면소 “무더위 쫓는 초계국수·바삭새우 냉칼국수 등장이요”
[나침반]제일제면소 “무더위 쫓는 초계국수·바삭새우 냉칼국수 등장이요” ... 역시 샐러드, 삼겹살 구이, 유부초밥 등을 곁들인 '바삭 새우 냉칼국수 차림상'도 있다. «뉴시스, Jul 15»
9
'생생정보' 3000원 수제떡갈비ㆍ5000원 수제떡갈비+칼국수 맛집 …
이날 '생생정보'에서 소개되는 '규스떡칼'은 3000원 떡갈비와 5000원 떡갈비+칼국수로 명성이 자자하다. 그것만이 아니다. 황태칼국수(3000원), 떡갈비정식(6000원) ... «이투데이, Jul 15»
10
[오늘 저녁 뭐 해먹지?] 대파 닭개장 칼국수
구수하고 개운한 닭육수 한 모금 목에 넘기고, 닭고기 한 점과 쫄깃한 칼국수 젓가락에 감아 입에 넣다보면 어느새 땀이 송골송골 맺힌다. 여름 보양식으로 좋은 닭을 ... «베이비뉴스, Jun 15»

REFERENCE
« EDUCALINGO. 칼국수 [online]. Available <https://educalingo.com/en/dic-ko/kalgugsu>. Apr 2024 ».
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