WHAT DOES 메밀떡 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 메밀떡 in the Korean dictionary
Buckwheat rice cake Put rice wine into buckwheat flour \u0026 nbsp; knead it and ferment it, then \u0026 nbsp; 메밀떡
메밀가루에 막걸리를 넣고 반죽하여 발효시킨 다음 강낭콩을 섞어 쪄낸 떡.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «메밀떡»
Discover the use of
메밀떡 in the following bibliographical selection. Books relating to
메밀떡 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
방울 소리 가 시원 스럽게 딸랑 딸랑 메밀 발 께로 흘러 간다 . 앞장 선 허생원 의 이야기 소리 는 공 무늬 에 선 동이 에게는 확적 히 는 안 들 렸 으나 , 그는 그대로 개운한 제멋 에 적적 하지는 않았다 . ( 이효석 / 메밀꽃 필 무렵 ) 메밀 떡 메밀 로 만든 떡 .
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쉽게, 맛있게, 아름답게 만드는 떡 - 339페이지
메밀 반죽 을 한 국자 떠서 솥뚜껑 에 얇게 두른 다음 무생채 소 를 가운데 에 놓고 양 끝자락 을 말아 부친다 . 만들어진 그대로 손 에 들고 양념장 에 찍어 먹으면 메밀 과 무채 맛 이 어우러진 독특한 맛 을 즐길 수 있다 . 일명 멍석 떡 , 전기 떡 , 연빙 .
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천년의전통과맥을이어가는명문종가이야기 - 134페이지
Vi ' 호 메밀 과 무맛 의 환상적인 조화 ' 쟁기 떡 , 논농사 보다 밭 농사 가 많은 제주 지역 의 특성 때문에 명 절이나 특별한 날 에는 별미 로 쟁기 떡 을 만든다 . 메밀 가루 로 메밀 가루 를 묽게 반으 하여 프라이 핀 에 기름 을 두르고 양고 둥글게 지진 다음 ...
멥쌀 떡 과 메밀 능 정이 는 그냥 먹기 에 맛 이 없기 때문에 메밀 잎 과 메밀꽃 을 살짝 삶아서 쌈 을 싸 먹기도 하였다 . 메밀 잎 이 없을 때에는 콩잎 이나 고구마 잎 등 구할 수 있는 잎사귀 를 이용 하였다 . 메밀 싹 , 메밀 싹 비빔밥 , 메밀 싹 무침 요즘 에는 ...
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바른말백과: 개정된한글마춤법・표준어규정에따른 - 264페이지
이 말 은 사정 한 조선어 표준말 모 음 ( 1936 년 ) 에서 ' 메밀 ' 욜 표준어 로 삼고 ' 모믿 , 메물 ' 은 버리기 i 그 했으므로 메 밀 ... 이 메밀 모양 으로 끼어 있는 않게 지나치게 판 을 크게 차려서 는 안 된다는 뜻 작은 알 ) 둥 의 합성어 가 있고 , 메릴 떡 굿 에 ...
KBS <생로병사의 비밀> 제작팀. • 밑반찬류: 산초장아찌, 절인고추, 콩장, 무말랭이, 절인 오이, 짠배추, 무장아찌, 오이장아찌, 양하장아찌, 감장아 찌, 참외장아찌 등. • 떡: 호박오가니떡, 쑥개떡, 풋고추장떡, 메밀떡, 감자송 편, 물호박떡, 호박찰시루떡 ...
서문성. 그 뒤 어느 해, 이규복은 스승이신 도암 선생이 별세하셨 다는 소식을 들었다. 조문을 가려 하니 워낙 살림에 여유가 없었던지라 아무 것도 준비할 수 없는 형편이었다. 그렇건만 빈손으로 가기가 민망하여 메밀떡을 한 시루 해 지고 길을 떠났다.
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이팝 나무 꽃 그늘: 보릿 고개 넘어 온 눈물 의 민족사 : 김 수학 체험 현대사
콩죽 , 보리죽 , 감자 를 먹고 산 세 대로 는 사실 지긋 지긋한 음식 이다 . 한해 가 들면 , 대파 (代播: 모를 내지 못한 논 에 다른 밭작물 곡식 을 심는 일 ) 로 수확 한 메밀 가루 로 $ 메밀 당 수 를 물리 도록 먹었다 . 메밀 은 살이 되지 않았다 . 심지어 메밀 떡 ...
메밀 떡 굿 에 쌍 장고 (變長城) 치라 좋지 도 않은 메밀 떡 따위 를 가지고 굿 을 하면서 굉장 하게 쌍 장구 를 치겠 느냐는 말이니 , CD) 근본 이 든든 하지 못 하고 제 힘 에 당치 도 않으면 서 크게 일 을 떠벌 림 이 부당 하다는 뜻 . 흔히 없는 자가 저첩 ...
요즈음 에 와서 는 짜고 매운 것을 기피 하는 현 · 대인 의 식성 때문에 백김치 로 하는 경향 이 짙다 . g 총떡 ( 촌떡 ) 총떡 은 메밀 로 부치기 를 하여 돼지 고기 나 김치 양념 등 을 속에 다 넣 고 말아서 먹는 , 보쌈 식 의 메밀 떡 이다 . 만드는 법 은 다음 과 ...
3 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «메밀떡»
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메밀떡 is used in the context of the following news items.
매운짜장 막국수, 카레 막국수…“다양한 춘천막국수 맛보세요”
막국수협의회는 막국수의 고급화 차원에서 메밀음식을 중심으로 한 '봄내막국수 정식'도 내놓았다. 막국수와 메밀묵, 모듬부침, 편육, 메밀떡 또는 메밀과자, 메밀차를 ... «동아일보, Mar 15»
계절의 진미 강원도 막국수 투어
구수한 메밀의 참맛과 발효 된 동치미 국물의 톡 쏘는 시원한 맛은 모른 채, 자극적인 공장제 면과 육수로 ... 막국수 외에 소박한 분위기의 메밀떡만둣국도 인상적이다. «조선일보, Mar 14»
제주 잠녀 불굴의 의지 '역사'가 되다
호미와 창을 들고 허리에는 메밀떡 전대를 찬 흰 저고리 검은 치마의 잠녀 1000여명이 모여들었다. 이날은 제주도사인 다구치가 순시차 구좌읍을 통과하는 날이었다. «제민일보, Jan 11»