10 PORTUGUESE BOOKS RELATING TO «FURRUNDUM»
Discover the use of
furrundum in the following bibliographical selection. Books relating to
furrundum and brief extracts from same to provide context of its use in Portuguese literature.
Furrundu. ou. Furrundum. (Receita de Maria do Rosário Tavares de Lima, 1998)
Descasque as cidras ... ou aipim Cozida, quente, acrescida de açúcar, às vezes
104 O Ponto do Doce Doce de abóbora em cubos Furrundu ou Furrundum.
2
Viagem gastronômica através do Brasil
Furrundum. 60 PORÇÕES 5 mamões médios bem verdes 5 rapaduras simples (
cerca de 1,5 kg) 1 pedaço de gengibre (cerca de 7 cm) ralado 1 . Abra os
mamões ao meio. retire as sementes e lave bem. Rale-os num ralo grosso e
ponha ...
Caloca Fernandes, Sylvia Monteiro, 2001
3
A culinária paulista tradicional: nos hotéis SENAC São Paulo
Furrundum. 2 cidras médias (cerca de l kg) 1 rapadura raspada ou 3 xícaras (chá
) de açúcar mascavo 2 xícaras (chá) de água l colher (sopa) de gengibre ralado
1. Lave bem as cidras e rale a casca no ralador grosso, sem atingir a polpa.
4
O pássaro da escuridão: romance antigo de uma cidadezinha ...
O furrundum, siá dona Donana! Vosmincê vem não, tomar o ponto? Apois, não
vê que só despois que casquei a cidra e botei ela de molho na gamela grande, é
que arreparei que a cuja, a modo que tá ité. . . Presta não, pra doce nhum.
5
DESBRAVANDO NOSSO FOLCLORE
Os doces e sobremesas são feitos à base de frutas locais, sendo os mais
populares o doce de bocaiuva, carambola, furrundum, doce de goiaba, de caju e
muitos outros. As bebidas típicas mais apreciadas são o tereré, o guaraná ralado
e os ...
6
Novo dicionário da língua portuguesa
(Lat. furrinalia) * *Furrundu*, m. Bras. Espéciede doce, feito de cidra ralada,
gengibre e açúcar mascavado. Espécie de dança campestre. * *Furrundum*,m.
Bras. O mesmoque furrundu. *Furtacamisas*, m.(V. furacamisas) *Furtacapa*, m.
Taur.
Cândido de Figueiredo, 1937
7
Enogastronomia: a arte de harmonizar cardápios e vinhos
Furrundum t? ("i Doce de fazenda por excelência, é muito encontrado
principalmente na região Centro-Oeste e no interior de Minas Gerais. Preparado
com mamão verde ralado (pode ser também feito com o interior do caule do
mamoeiro), ...
8
Quando os chineses olham o Brasil
Entre os doces, o furrundum e a banana não podem faltar em seus pratos, e o
importante é servir um bom licor para deixar seus convidados impressionados
com sua hospitalidade.在1977年,马托格罗索州部分地区被分裂为南马托格罗索州
。
coord. Valéria Pinheiro Raymundo.
9
Coisas de Minas: a culinária dos velhos cadernos
Fazia pés-de- moleque, furrundum de cidra ralada, cará cozido a seu modo,
broinha de fubá, biscoitos de polvilho que trincavam nos dentes, aquelas
quitandas todas e manjares". Autran Dourado Uma Vida em Segredo Fatias
glaçadas Para ...
Raimundo de Oliveira, 2005
10
Arranjos Produtivos Locais: uma alternativa para o ...
... mandioca), o quibebe (carne seca com abóbora), a farofa com banana, o
churrasco com mandioca, o doce de caju, a bocaiúva, a carambola e o
furrundum (doce de mamão com rapadura de cana), da culinária mineira,
gaúcha e cuiabana.
José Eduardo Cassiolato, Helena Maria Martins Lastres, Marcelo Pessoa de Matos, 2008
NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «FURRUNDUM»
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furrundum is used in the context of the following news items.
Memorial aborda doces mogimirianos do passado
Mas, há também influência africana com doces como o pé-de-moleque, furrundum e paçoquinha, além da cozinha italiana, com as bombas recheadas, crústole ... «O Popular Digital, Jan 15»