Definition of пікша in the Ukrainian dictionary
pics and yes Marine industrial fish of the family of cod. They use trawls mainly for catching bottom fish (cod, pike, perch) (Nauka .., 2, 1958, 18); The cod and pizza come to the public catering companies, usually gutted (Technol., Cooking, 1957, 38). пікша, і, ж. Морська промислова риба родини тріскових. Використовують трали головним чином для вилову донних риб (тріски, пікші, морського окуня) (Наука.., 2, 1958, 18); Тріска і пікша надходять на підприємства громадського харчування звичайно потрошеними (Технол. пригот. їжі, 1957, 38).
Click to
see the original definition of «пікша» in the Ukrainian dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
10 UKRAINIAN BOOKS RELATING TO «ПІКША»
Discover the use of
пікша in the following bibliographical selection. Books relating to
пікша and brief extracts from same to provide context of its use in Ukrainian literature.
1
Частная ихтиология - Сторінка 290
американскому побережью Атлантики. Пикша несколько более тепловоцна, чем треска. Ее основные нерестилище располагаются по побережью Норвегии, примерно в тех же местах, что и у трески. Но нерест пикши имеет место ...
2
Питание и пищевые адаптации пикши Баренцева моря - Сторінка 84
В районах Флагга, Балта, Фаула-граунд песчанка составляет соответственно 71, 100 и 89% наполнения желудков пикши. В августе — декабре в заливах Ферт-оф-Форт и Морей- Ферт, на банке Грейт-Фишер, в Оркней-граунд и в ...
Римма Яковлевна Цееб, Юрий Иванович Галкин, 1964
3
Научно-технический бюллетень ПИНРО
Так как в районы, расположенные восточнее Канинской банки, обычно проходит пикша размерами свыше 50 см, а у Канина держится более мелкая рыба, мы разбили кривую размерного ряда пикши из прибрежных районов за ...
Полярный научно-исследовательский и проектный институт морского рыбного хозяйства и океанографии им. Н.М. Книповича, 1962
4
Учимся готовить за 30 минут - Сторінка 58
Пикша в хрустящей корочке 400 г филе пикши 100 г сыра пармезан 2 ст. л. муки 2 яйца 3 ст.л. панировочных сухарей 1 ст. л. растительного масла 1/і ч. л. соли пикша пармезан панировочные сухари 1 2 30 мин. 1 Порежьте филе ...
5
Тощая стряпня: как вкусно готовить и не толстеть - Сторінка 103
Аомтиками Аимона и посыпают измеАьченной зе— Аенью петрушки. Пикша, отваренная в молоке На 5 порций КаАорийность 1 порции — 90 ккаА Ингредиенты 0 ФиАе пикши — 500 г О САивочное масАо — 20 г о МоАоко — 250 ...
6
Труды - Томи 24 – 26 - Сторінка 9
пикша, держась в континентальных водах у Капица, не распространяется в этих же водах далее на восток». В 1921 г. В. К. Солдатовым (155) на «Малыгине» пикша была обнаружена з Вайгачском районе и на Канино-Колгуевском ...
Полярныǐ научно-исследовательскиǐ и проектныǐ институт морского рыбного хозяǐства и океанографии, 1968
7
Труды - Том 26 - Сторінка 9
пикша, держась в континентальных водах у Канкна, не распространяется в этих же водах далее на восток». В 1921 г. В. К. Солдатовым (155) на «Малыгине» пикша была обнаружена в Вайгачском районе и на Канино-Колгуевском ...
Полярный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии им. Н.М. Книповича, 1969
8
Закономерности скоплений и миграции промысловых рыб в ...
Остальные рыбы в питании пикши и прибрежье Мурмана играют незначительную роль; лишь иногда пикша может поедать много сельди. Помимо мойвы и сельди, в желудке пикши можно встретить: песчанку, камбалу-ерша ...
Академия наук СССР. Мурманская биологическая станция, Дальные Зеленцы, Михаил Михайлович Камшилов, Академия наук СССР. Кольский филиал им. С.М. Кирова, 1958
9
Наша любимая еда. История и рецепты - Сторінка 178
Дешевая пикша — морская рыба из трескового семейства — прекрасна холодной! В жару я часто готовлю по этому рецепту. Сначала жарю рыбу с помидорами и луком, а затем даю ей остыть прямо на сковороде. Но если в ваш ...
10
Рыбные деликатесы по-домашнему
Пикша. запеченная. Ингредиенты 150 г пикши (или морского окуня) припущенной, 10 г риса отварного, 50 г масла сливочного, 1 яйцо,перецмолотый черный, соль Способ приготовления В рис, отваренный в подсоленной воде, ...
Сергей Павлович Кашин, 2012