10 CHINESE BOOKS RELATING TO «酪酒»
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酪酒 in the following bibliographical selection. Books relating to
酪酒 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.
品,酒之终也。曲之于黍,犹铅之于汞,阴阳相制,变化自然。《春秋纬》日: "麦阴也,黍阳也。先渍曲而投黍,是阳得阴而沸。"后世曲有用药者,所以治疾也。曲用豆亦佳。神农氏赤小豆饮汁愈酒病。酒有热,得豆为良,但硬薄少蕴藉耳。古者,酪酒在室,醒酒在堂,澄酒 ...
绿蚁、碧蚁:指酒面上的绿色泡沫,也被作为酒的代称。白居易在《同李十一醉忆元九》诗中写道, “绿蚁新酪酒,红泥小火炉”。谢胱《在郡卧病呈沈尚书》中写道, “嘉鲈聊可荐,绿蚁方独持”。吴文英在《催雪》中写道, “歌丽泛碧蚁,放绣帘半钩”。翁绶在《咏酒》中有“ ...
郁達夫, 郁文. 人,往往愛吃。但由對蟹類素無好感的我看來,卻仍贊成周亮工之言,終覺得質粗味劣,遠不及蚌與蠣房或香螺的來得乾脆。福州海味的種類,除上述的三種以外,原也很多很多;但是別地方也有,我們平常在上海也常常吃得到的東西,記下來也沒有 ...
在我国古籍中,有关制作发酵剂酿制发酵奶或马奶酒的,还有下面例子北巍贾思坞《齐民要术·养羊第五十七》: "作马酪酵法用驴扎汁二三升, ... 这记载中的"马酪酵。,就是能用于酿制各种酪奶和马奶酒的发酵剂。 ... 迎妇之日,男女相将·持与酪酒、熟肉结拜。
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尤物USEXY 第18期: 明知故犯-程永熏 - 第 139 页
日本品酒雜誌評鑑為香檳界的「 RomaneeConi 」(法國勃根地的 RomaneeConi 擁有天下第一名園之稱,是現今身價最昂貴的 ... 酪酒諮詢俱樂部大同亞瑟頓專業葡萄酒 htp/wwwwine.com.tw 您品味與悠閒的好朋友復北門市台北市南京東路三段 225 ...
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Yuan dong, Han yu da zi dian: fan ti zi ben - 第 6 卷 - 第 55 页
一锐醋,即俗敲甜酒· " 0 屏·《眉鼻大鼎》, "肺杜醋兄· "郭沫若《 H 於眉鼻大灿铭诽考鼻》, "肺杜首是人名·酥敦葛炽·兄融葛祝· '鸽祝'拼言耳供也· " (二) t .... 《其氏家圳·勉阜》· "扛据·此前拄择挺捐之·今右酪酒亦然· "匡奎其苯《虎颐牌》第二折。可其的过一饼兑村酪 ...
一"祟官七十二人,拾大官捐属酒。今染州亦 ... 揖(郡铣反)恫(建孔反)此葫拉特挺铜之,个饵酪酒亦然。向里士 ... 西河售事""""按,大平真宇范卷一五二源州强技腐扶和太干御记卷八五八饮食部酪酥肺都引西碑事,文字互有出入)韭 m&妨$後,藉茸此较。靠宇耙 ...
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二十世纪中國民俗學經典: 物质民俗卷 - 第 66 页
《玉篇》: "酪,浆也,乳汁作。"《释名》: "酪,泽也,乳作汁,所以使人肥泽也。"宋戴恫《六书故》:酪,酒类也,北方以马乳为路,因谓湩酪,而稣与 81 醐皆因之。至于乳酪的制法,元忽思慧《饮膳正要》有云:用扎半杓,锅内炒过,入饮乳熬数十沸,频以杓纵横撹之,倾出罐盛, ...
6卷 吳嘉紀. 夜騒・禾得髄媚悲確魑 7 繁巾帯微蜘擁却上剖度伊町如叱如碑略衷個擁玲劫酒酪夫問女主何・ィ・.