Meaning of "起锅" in the Chinese dictionary

PRONUNCIATION OF 起锅 IN CHINESE

起	锅
qǐ	guō

WHAT DOES 起锅 MEAN IN CHINESE?

Definition of 起锅 in the Chinese dictionary

1. Make fried food from the pot. 2. That preparation cooker on the stove.

起锅 1.把炒煮好的食物从锅子里盛起来。 2.谓准备炊具上灶。

TRANSLATION OF 起锅

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The translations of 起锅 from Chinese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «起锅» in Chinese.

• Chinese: 起锅
• Translator Chinese - Spanish: Retire del fuego
• Translator Chinese - English: Remove from heat
• Translator Chinese - Hindi: गर्मी से निकालें
• Translator Chinese - Arabic: ترفع من حرارة
• Translator Chinese - Russian: Снять с огня
• Translator Chinese - Portuguese: Retire do fogo
• Translator Chinese - Bengali: তাপ থেকে সরান
• Translator Chinese - French: Retirer du feu
• Translator Chinese - Malay: Buang dari haba
• Translator Chinese - German: vom Herd nehmen
• Translator Chinese - Japanese: 暑さから削除
• Translator Chinese - Korean: 열에서 제거
• Translator Chinese - Javanese: Busak saka panas
• Translator Chinese - Vietnamese: Hủy bỏ từ nhiệt
• Translator Chinese - Tamil: வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க
• Translator Chinese - Marathi: Wok
• Translator Chinese - Turkish: Ateşten alın
• Translator Chinese - Italian: Togliere dal fuoco
• Translator Chinese - Polish: Zdjąć z ognia
• Translator Chinese - Ukrainian: зняти з вогню
• Translator Chinese - Romanian: Eliminați de la căldură
• Translator Chinese - Greek: Αφαιρέστε από τη θερμότητα
• Translator Chinese - Afrikaans: verwyder van die hitte
• Translator Chinese - Swedish: Ta bort från värmen
• Translator Chinese - Norwegian: Fjern fra varmen

10 CHINESE BOOKS RELATING TO «起锅»

Discover the use of 起锅 in the following bibliographical selection. Books relating to 起锅 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.

廚房鍋具幸福提案: 家用鍋具優劣勢大解密 - 第 202 页

陶鍋和砂鍋最大的差別就在於鍋的毛細孔洞,因為製作材料和過程的差異,所以陶鍋較無毛細孔,就不容易吸附味道;相反的砂鍋 ... 出現了真空狀態,這時可先將爐火關掉,靜待其冷卻,再用濕抹布蓋上後先左右移動,拉出縫隙讓空氣流入,就能輕鬆拉起鍋蓋了!

羊羊, 李德全, 許毓庭, 陳安祺, 2014

隨園食單:

清煨者,以河鰻一條,洗去滑涎,斬寸為段,入磁罐中,用酒水煨爛,下秋油起鍋,加冬醃新芥菜作湯,重用蔥、薑之類以殺其腥。常熟顧比部家用縴粉、山藥乾煨,亦妙。或加作料直置盤中蒸之,不用水。家致華分司蒸鰻最佳。秋油、酒四六兌,務使湯浮於本身。起籠 ...

袁枚, ‎朔雪寒, 2014

川菜教室: 365道川菜食譜 - 第 58 页

炒鍋置旺火上,下豬化油燒熱(約 100C ) ,下蔥節、喜片稍炒,捧雞湯燒沸後,據去臺、蔥 _ 下鹽、胡椒粉、料酒、 _ 味精。金鉤、 _ 青菜心燒至熟透入味時。先撈赴菜心整齊地擺於盤內,再將金鉤撈起放在上面。鍋內下水豆粉勾二流茨,放雞化油和勻,起鍋淋於菜 ...

胡三元, 2015

怀孕前后宜与忌:

烧热锅放入猪油,待油温达六七成热时,放入鹌鹑炸(五六分钟)至金黄色时,倒入漏勺。用原锅放入香油、花椒 ... 锅置旺火上烧热后,倒入油50克,待油冒青烟时,即可下芹菜,煸炒2~3分钟后,投入香菇片迅速炒匀,淋入芡汁速炒起锅即成。[服法与用量]佐餐适量 ...

张湖德, 2014

食在有好鍋：48道美味料理健康煮: - 第 18 页

食在好鍋炒蟹材料螃蟹2隻,麵粉1杯,大蒜3瓣,蒜頭酥1杯,蔥1支,乾辣椒2支,豆豉2 小匙。調味料 A料: ... 平底鍋加入適量油放入蒜末爆香,加入蔥段、豆豉及紅辣椒末炒勻(圖3),再加入炸好的螃蟹及B料拌炒至入味,起鍋前加入蒜頭酥即可。 作法 1.花枝洗淨 ...

吳金燕, 2010

人氣滷味秘笈:

豆腐洗淨,另起滷鍋(滷汁蓋過豆腐),煮滾,關火,浸泡20分鐘。 1. ... 起一滷鍋,放入食材,煮滾後轉小火,溫度保持90°C。 3. ... 油鍋煸香薑、蒜、辣椒末,放入滷剩的鴿蛋、切塊鴨翅,再加米酒、滷汁、醬油燜煮收汁,起鍋前撒上九層塔碎末,即剩餘滷料變化吃 酸辣 ...

郭泰王, 2009

千菜譜: 北京菜、川菜、上海菜、泰國菜、法國菜 - 第 28 页

編炒鍋放置旺火上,加入少許油將海白菜,芹菜,大蔥節,黃豆芽炒熟,放入味,加少許香油,起鍋裝碗內做碗內做底用。( 3 )將炒鍋放置旺火上,將雞胸肉,豬肚,豬心,火腿腸放炒鍋內加泡辣椒.乾辣椒,然后放入牛油,香油,味精,雞精起鍋后盛入炒好做底用肥腸豆花【 ...

胡三元, 2015

大明星都在吃的美女养颜食谱

将锅烧热,注入葱油,油温五成左右时,下入虾仁快速滑溜,虾肉变色起锅控油。 3.炒锅内留少许底油,下入西芹稍加煸炒,再下百合一同煸炒至断生,加适量精盐调味,倒入虾仁,加入1勺自制混合豉汁料,将锅内材料掂翻均匀即可起锅。干煸鳝丝原料:鳝鱼,芹菜, ...

媛熙　编著, 2015

超級食譜4000: 一輩子吃不完的美食，北京菜、廣東菜、日本料理、川菜、湘菜四千道

將燒雞的原汁澤入鐵鍋燒濃,沐入雞油,起鍋淋於雞上即成。三絲魚逐【菜系】川菜(特點)色澤乳白,三絲嫩脆,翅鮮軟爛,汁濃味香。【食材)水發魚翅 300 克。雞肺肉 50 克、冬筍 25 克、冬菇 25 克、熟火腿 25 克。萬臺各 15 克、料酒 20 克、鹽 3 克、胡椒粉 2 ...

胡三元, 2015

完美全牛烹飪料理事典: 57道全世界都在享用的經典牛肉食譜 - 第 151 页

這時候要算好時間,起鍋前 2 分鐘將義大跟白醬比較對味,所以這裡用白醬做示範,牛肉做成紅醬也非常普遍而且受歡迎,可自行嘗試。牛肉:300G 選有油的部位,肋眼、無骨牛小排或其他部位,切丁或切碎洋蔥:1顆,(切碎)大蒜:1~2顆(約70~150G切碎) ...

王永賢, 2014

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «起锅»

Find out what the national and international press are talking about and how the term 起锅 is used in the context of the following news items.

良辰美景美食伴中秋家宴DIY

另起锅，倒入色拉油，放入肉丝、茶笋煸炒后倒入酱油调味，再放入泡好的山芋粉丝，加入半勺水盖上锅盖焖两分钟后翻炒，最后放入韭菜段、葱姜末焖一分钟，翻炒均匀 ... «京华网, Sep 15»

日本煮芋头大会：一锅炖了3吨芋头

以直径达6米的大锅闻名的例行活动“日本第一煮芋头大会”，本月20日在山形市的马见崎河岸边举行。 ... 之后，人们起锅分餐，会场中飘散着酱油和砂糖的甜香。 «中关村在线, Sep 15»

油不溅出锅外！炒菜时就得先加一点〝它〞！

炒菜时，锅内的油常常容易溅出来，只要在热油中撒少许食盐即可防止油溅出锅外。 ... 的材料先入锅中，炒至略热后，再把容易炒熟的材料下锅一起均匀炒熟后，起锅。 «NTDTV, Sep 15»

地摊锅边卖880 九节虾、鲍鱼、螃蟹煮一锅土豪

福州连江有句顺口溜：请得起海鲜，请不起锅边——这是真的！ 最近，连江一家地摊锅边铺一碗锅边竟然卖出880元的高价，让人叹为观止。记者到实地探访，该锅边铺 ... «www.591hx.com, Sep 15»

电热锅漏电险至农妇伤命11岁小学生果断救母

有了被电击的经历，汤运霞再使用起锅来担惊受怕小心翼翼，她说，使用时总是双手先套上干净的塑料袋，然后操作电热锅开关，然后再开关电源。 8月23日，汤运霞做 ... «大河网, Sep 15»

炒菜起锅时再放盐，孕妇多食海藻盐(图)

本报8月24日讯昨晚7时，由湖南日报报业集团主办，三湘都市报、华声在线承办的第六届（2015）长沙社区文化节，第二场在长沙市岳麓区长华社区举行，在这场长沙市 ... «搜狐, Aug 15»

《天天饮食》 家常版麻辣香锅20150714

锅中倒入少许油，温油放入干辣椒、麻椒和花椒煸炒均匀，当辣椒变色出香后滤出。 然后放在案板上 ... 另起锅，倒入水，先放入宽粉、海带结和鱼丸。开锅后放入青笋、 ... «央视国际, Jul 15»

母亲的拿手菜——“锅包鱼”

我家住在总政5号大院时，母亲常做了喷喷香的“锅包鱼”请街坊四邻品尝，既彰显厨艺，又融洽邻里。 2006年，北京 ... 5、最后，向锅内点洒米醋，闻醋香盖盖，随后起锅。 «新华网, May 15»

武汉一中学30名学生大厨秀厨艺

只见她左手端一小碗肉丝，右手举起锅铲，站在煤气炉前对着一锅菜油眯起眼。在她左手边的展台上，依次摆放着已经切好的笋子、黑木耳、青椒。“要炸开了，快把肉倒 ... «人民网, Mar 15»

Pantelligent智能平底锅：黑暗料理界良心

如果食物需要放置，它还会继续为你监控，并在一段时间后提示你该起锅了。使用这款智能平底锅的好处是，你可以更好地掌控温度和时间。Pantelligent也为有烹饪 ... «新浪网, Nov 14»