Meaning of "提味" in the Chinese dictionary

PRONUNCIATION OF 提味 IN CHINESE

提	味
tí	wèi

WHAT DOES 提味 MEAN IN CHINESE?

Definition of 提味 in the Chinese dictionary

Taste 1. Delicious, delicious thanks to added seasoning. 2. With delicious ingredients to delicious; to add more fun or taste.

提味 1.由于增加佐料而使得可口、好吃。2.加上美味的配料使可口;使增添趣味或滋味。

TRANSLATION OF 提味

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The translations of 提味 from Chinese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «提味» in Chinese.

• Chinese: 提味
• Translator Chinese - Spanish: para degustar
• Translator Chinese - English: To taste
• Translator Chinese - Hindi: स्वाद के लिए
• Translator Chinese - Arabic: إلى الذوق
• Translator Chinese - Russian: По вкусу
• Translator Chinese - Portuguese: a gosto
• Translator Chinese - Bengali: স্বাদ
• Translator Chinese - French: pour goûter
• Translator Chinese - Malay: untuk rasa
• Translator Chinese - German: abschmecken
• Translator Chinese - Japanese: 味へ
• Translator Chinese - Korean: 맛
• Translator Chinese - Javanese: kanggo rasa
• Translator Chinese - Vietnamese: để hương vị
• Translator Chinese - Tamil: டேஸ்ட்
• Translator Chinese - Marathi: चवीनुसार
• Translator Chinese - Turkish: tatmak için
• Translator Chinese - Italian: Da assaggiare
• Translator Chinese - Polish: do smaku
• Translator Chinese - Ukrainian: за смаком
• Translator Chinese - Romanian: pentru a gusta
• Translator Chinese - Greek: Για να δοκιμάσετε
• Translator Chinese - Afrikaans: na smaak
• Translator Chinese - Swedish: att smaka
• Translator Chinese - Norwegian: å smake

10 CHINESE BOOKS RELATING TO «提味»

Discover the use of 提味 in the following bibliographical selection. Books relating to 提味 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.

提味

本书细述了荤素食材乃至调料的出处源由,精点古今名菜的烹调要诀,让您在阅读本书时,也如同来了趟富有深度的美食文化之旅。

朱振藩, 2005

醬料王：一次給你100道醬料: - 第 5 页

蒜對於敢吃辣的人而言,辣椒是刺激胃口的聖品,營養價值很高,有豐富的維他命A、C,可袪寒;當作調味料使用,可去腥、增香、提味,且能殺菌,還有防腐功效。○椰漿有老薑、嫩薑之別;老薑味道厚重,多切片用於去腥;嫩薑味道較淡,可生食,切絲配菜可增香提味 ...

駱進漢, 2009

聖經輕斷食: 21天就能淨化身體、改善健康、連祈禱都更有效的但以理禁食法

你不需要準備所有的提味材料,但可以選擇一、兩樣。這些提味材料不但能添加風味,也能增添口感和色彩。剩下來的湯可以放在保鮮盒中,冷藏三、四天。要食用前用中火加熱,可視口感添加一些素高湯,免得過於濃稠。墨西哥乾辣椒酸辣醬為這道黑豆湯帶 ...

蘇珊．葛瑞莉(Susan Gregory), 2015

跟著節氣吃海鮮: 從魚市場選購╳清洗與保存各式魚類╳70道海鮮料理

金桔味酸,但果香氣濃厚,取汁液適合淋在肉類、海鮮或沙拉上,提出料理鮮味。 NXA 1 檸檬葉 L2 / 2 / L22 仔 ... 橄欖 C 以 2 橄欖富含鈣質及維生素 C ,豐富的營養價值常使用在義大利料理中,做為色彩點綴與提味都很適合。香菜 C2 / z / 22 /菜就是俗稱的 ...

林勃攸, 2014

香港特色粥粉麵飯 - 第 114 页

二、提味祕方 A 善用食材選用新鮮的食材是首要的,其次,有像我一樣不大願意使用現成上湯的朋友,可用大地魚末、或浸冬菇、瑤柱(乾貝)、蝦米等食材的水,當成湯料調味來用。又或自家製些魚湯、肉湯、素上湯等來炒麵及河粉,甚或放在粥內,來提升滋味亦 ...

陳粉玉, 2015

滷味王: - 第 25 页

草果味道辛、辣、微苦,能提味去腥,多使用於牛羊肉等腥味較重的食材。一般用量為1~2顆。白荳蔻刺激的香味和微微的苦味,具有去除肉類腥味的作用,最好是現磨現用。一般用量為1~2公克。當歸甘辛中帶點苦,所以不宜多放,一般用量約3~5片即可,有溫潤 ...

何建彬, ‎王景茹, ‎陳鴻源, 2010

四川菜味型手册 - 第 10 页

胡椒鲜辣可口,香味浓郁,适用于熔、烧、清蒸、汤菜的调味,最宜用于鲜味、清香味的菜肴压异味、提鲜味。 5 .麻味类麻味是川味的特殊风味,它的 ... 菜肴中略加上一点即能增加鲜美滋味,最宜于鲜味、清香味的菜肴提味。 7 .香味类香味类的调味品种类很多, ...

冉雨, ‎Esphere Media（美国艾思传媒）, 2015

人氣滷味秘笈:

7POINT 可用鳳梨皮、香菇頭來提味鳳梨與香菇具提味效果,有助於提襯滷汁的香氣,但為了不浪費,建議只用鳳梨皮及香菇頭,同樣可以達到提味功效。 8 POINT 可用烤過的甘蔗取代味糖想要製做帶甘甜味的滷汁,可用烤過的甘蔗取代糖,製做出來的滷汁 ...

郭泰王, 2009

流星之絆 - 第 175 页

政行搖搖頭,目光再次移回報表上 流星之絆 17S 「原來是這麼回事啊 o 確實,醬油提味並不罕見,關鍵在於用什麼樣的醬油。我只告訴您一聽了她的解釋,行成點點頭,似乎能了解其中道理 o 「之前跟您提過的那個父母意外身亡的朋友曾告訴我,她家餐廳的 ...

東野圭吾, 2009

香港海味

肉厚而呈長形一肉質漂白 v 本體完整一色澤鮮明帶微青黃一切口平滑一三|三一*少粗纖維一觸手乾爽目島兀貝質感/味道:有淡海水的味道一香氣和肉味皆清淡,質感幼滑細緻 7 咀嚼無渣‵烹調用途二蒸~滾湯‵煲粥‵炒〕價值:粗食、自用、家常菜提味一 ...

鄺裕棠, 2011

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «提味»

Find out what the national and international press are talking about and how the term 提味 is used in the context of the following news items.

韓重鹹、日提味！ 燒肉「獨門醬」醃漬各有風味

台灣燒烤市場近年來可說都被日韓燒肉業者瓜分，它們最大的賣點就是在「獨門醬料」，兩者因為醬的風味不同，也影響到肉片厚度和醃漬時間，像是韓國燒肉喜歡包著 ... «yam天空新聞, Sep 15»

9种常见调料的养生作用

酸有收敛固涩的效用，可助肠胃消化；还能去鱼腥、解油腻，提味增鲜，生香发 ... 鲜味调料：鲜味是人们饮食中努力追求的一种美味，它能使人产生一种舒服愉快的感觉。 «familydoctor.com.cn, Sep 15»

來點大人味！全家便利商店香蕉霜淇淋開賣

繼芒果口味後，全家便利商店從明日起推出香蕉霜淇淋，以台灣香蕉入料，加入蘭姆酒提味，是1款適合成人的大人味霜淇淋，同時端出脆皮巧克力香蕉聖代，提供消費 ... «ETtoday, Sep 15»

香草力量大！入菜不僅提味更防癌

美國國立癌症研究所發表的「計畫性食品金字塔」中，約有40種食物具有預防癌症的效果。其中也包含了羅勒（九層塔）、牛至、百里香、迷迭香、鼠尾草、薄荷等香草類。 «yam天空新聞, Aug 15»

ET吃貨團／自製當歸藥酒提味！雙連四神湯飄濃郁中藥香

料多實在的四神湯是名符其實的招牌，可自由加入當歸藥酒提味。（圖／記者謝婷婷攝）. 肉包口味偏重，帶有胡椒香的豬肉餡鹹甜鹹甜，還吃得到蔥香。肉粽屬於北部 ... «ETtoday, Aug 15»

《十二道锋味》王菲成提问禁区谢霆锋提“那个人”变脸

凤凰娱乐讯8月1日起（每周六）晚22：00，第二季《十二道锋味》正式暖心回归。 ... 除了最受关注的明星与美食，第二季“锋味”还将加入音乐、公益等“提味”元素，为观众带 ... «凤凰网, Jul 15»

「酒」霜淇淋夯！ 減甜提味衝突結合搶男客

夏天冰品市場大，現在有不少業者在口味上做改良，紛紛都加入「酒」調味，有威士忌搭配蜂蜜製成霜淇淋，或蜜蘋果混啤酒，衝突結合消費者接受度高，業者更希望「酒」 ... «yam天空新聞, Jul 15»

有人着迷有人恨：爱不爱香菜味与基因相关

有人喜欢用香菜提味儿，有人却觉得香菜难吃得像肥皂泡。研究显示，这种现象与基因相关。 基因检测企业23andMe询问大约５万人是否喜欢香菜的味道，然后比较 ... «新华网, Jun 15»

淋上鹹甜醬汁提味！鵝肉、鵝血糕的台式饗宴

一心鵝肉聽說不錯，原先位在周記肉粥旁，應是近幾個月搬遷至艋舺公園旁152巷，原先店面的扛棒沒拆掉，搬家之後又改名叫做一鑫鵝肉，趁到萬華時進來吃吃，順便 ... «ETtoday, Jun 15»

蘭技餐旅系掛牌阿基師幫提味

阿基師」鄭衍基則勉勵學生不要太計較薪水22K，要多用心，因為自己能解決多大問題，說明有領多少錢的能力，也請授藝廚師當「鹽巴」，提味後就隱退，騰出機會給年輕 ... «聯合新聞網, Jun 15»