PALABRAS RELACIONADAS CON «PASIFICACIÓN»
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tintos
dulces
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elaboraci
aumentado
ltimos
como
medida
para
diversificaci
producci
muchas
regiones
vitivin
colas
mundo
tratado
viticultura
servicio
mostos
tienen
gran
cantidad
azúcares
fermentados
parcialmente
conservar
dulzor
original
ello
adiciona
alcohol
vínico
comienzan
fermentar
aspecto
denso
nbsp
calidad
vino
desde
viñedo
tiempo
necesario
depende
cada
variedad
grado
maduración
sobre
todo
condiciones
climatológicas
pueden
oscilar
días
hasta
10 LIBROS DEL ESPAÑOL RELACIONADOS CON «PASIFICACIÓN»
Descubre el uso de
pasificación en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
pasificación y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
Elaboración alternativa de vinos tintos dulces: Estudio de ...
La elaboraci n de vinos tintos dulces ha aumentado en los ltimos a os como una medida para la diversificaci n de la producci n en muchas regiones vitivin colas del mundo.
Julieta Mérida, Ana Márquez, 2012
Los mostos tienen una gran cantidad de azúcares por la pasificación, y son
fermentados parcialmente para conservar el dulzor original. Para ello se les
adiciona alcohol vínico una vez que comienzan a fermentar. Tienen un aspecto
denso y ...
Jesús Felipe Gallego, 2012
3
La calidad del vino desde el viñedo
El tiempo necesario para la pasificación depende de cada variedad de uva,
grado de maduración y sobre todo de las condiciones climatológicas, que
pueden oscilar desde uno o dos días, hasta una a tres semanas. La pasificación
parcial de ...
José Hidalgo Togores, 2006
4
Boletin del Instituto Nacional de Investigaciones Agronómicas
Está en estado de pasificación e impropia para la exportación. Muestra núm. 53 (
fecha del análisis: 7-9-1961). Procedencia : Adquirida en el mercado.
Características. Racimaje pequeño y muy suelto; escobajo color cera, tirando a
dorado; ...
Instituto Nacional de Investigaciones Agronómicas (Spain), 1964
La pasificación en España se realiza, fuera del ambiente familiar, como pasa
moscatel de Málaga y como pasa lejiada de Denia, producidas las dos a partir
del Moscatel de Málaga o Moscatel romano, la primera por la acción
deshidratadora ...
Apta para uva de mesa, conservería y pasificación. 4.49. SUPREMA Cultivar
blanco Sinonimias: Blanca de parral. Racimos: Tamaño de pequeño a mediano,
de forma cilíndrica y compacidad media, con pedúnculo largo y poco lignificado.
Isabel López Cortés, 2006
7
Escritos de derecho político
... no quiso que se le diesen en depósito yndios, son las personas más
beneméritas de los conquistadores que entraron con su merced á la pasificación
destas provincias y que mejor merescen se les haga merced de premialles los
servicios ...
8
El conflicto religioso en Oaxaca (1926-1937)
en consecuencia, lamentando su obstrucción labor pasificación desarrollase,
suplico remitir a este individuo amparado para agotar investigación siguesele
como rebelde» [ortografía original]." Este juez salvó la vida del tal Lorenzo
Contreras, ...
9
El debate sobre la guerra chichimeca, 1531-1585: Cuerpo de ...
... que murieron en la conquista y pasificación de toda esta Nueva España y
Nuevo rreyno de Galizia della. Y puesto casso que a muchos años que estos
chichimecas aclarados por enemigos de los cristianos an acostumbrado a hazer
las ...
Alberto Carrillo Cázares, 2000
... los generosos o fortalecidos no se les añade alcohol. Aparte de los
elaborados por pasificación, los más característicos son los elaborados con uvas
afectadas por botrytis, también son destacables los “vendages tardies”
alsacianos, y los ...
Francisco García Ortiz, Mario Gil Muela, Pedro Pablo García Ortiz, 2003
10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «PASIFICACIÓN»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término
pasificación en el contexto de las siguientes noticias.
El marco rebaja las previsiones de cosecha tras la última ola de calor
El Consejo Regulador confía en llegar al aforo que se registró el pasado año. Las temperaturas elevadas favorecen el proceso de pasificación de la uva. «Diario Córdoba, Sep 16»
La Unión Europea elige a Bodegas Robles para el proyecto 'EU...
... por otra parte, una de las pocas bodegas que aún conservan sus propias paseras, un área especialmente reservada para la deshidratación y pasificación de ... «El Día de Córdoba, Sep 16»
Bodegas Robles coloca uno de sus PX entre los mejores vinos del...
... por otra parte, una de las pocas bodegas que aún conservan sus propias paseras, un área especialmente reservada para la deshidratación y pasificación de ... «El Día de Córdoba, Ago 16»
Sufren uvas de Ensenada cambio climático
"Y dejar ya las visiones anticuadas y ochenteras de la pasificación, concentra color, pero también sal. Es la gran crítica a Michel Rolland, da aromas dulces, que ... «Mural, Jul 16»
El vino 'supurao' en La Rioja
Son también muy antiguos y tradicionales los 'vinos de paja', que consiguen la pasificación de los racimos sobre lechos de este material en comarcas vitícolas ... «Lo Mejor del Vino de Rioja La Rioja, Jun 16»
Guillermo Lobo En Jujuy hay una señal clara de justicia
“Jujuy nos está dando una señal muy clara de que tiene que haber justicia. Que la impunidad, no puede regir un estado bajo una seuda pasificación, tiene que ... «Jujuy al Momento, May 16»
¿Manda la tradición, o la calidad?
Sin entrar en más detalles, se ha cuestionado que el asoleo debe ser obligatorio frente a la pasificación en recintos cerrados y aireados, práctica que empezó a ... «El Mundo, Ene 16»
Los vinos de Rioja más dulces
... la climatología acometan el proceso de pasificación. Cuando el viticultor deja unas uvas en una cepa sin cortar, en el momento en que la cepa va a entrar en ... «Noticias de Álava, Dic 15»
Semillón, una historia parecida al malbec
En las neblinosas regiones de Sauternes y Barsac, las uvas son atacadas por el hongo Botrytis cinerea (podredumbre noble ), que provoca una pasificación del ... «Los Andes, Dic 15»
El vino Pedro Ximénez, un producto artesanal
La pasificación dura alrededor de siete días, aunque debido al descenso de las temperaturas este año se ha alargado hasta diez o doce días. Esta situación ... «El Día de Córdoba, Sep 15»
