10 LIBROS DEL ESPAÑOL RELACIONADOS CON «SANGACHO»
Descubre el uso de
sangacho en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
sangacho y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
Diccionario Akal del Color
Véase sanalotodo. negro sangacho. Véase sangacho. negro sangre. Véase
sangre negra. negro Satsuma o satsuma. Véase cerámica; Satsuma. negro
saúco. Véase saúco. negro Sawankhalok. Véase cerámica; Sawankhalok. negro
...
Juan Carlos Sanz, Rosa Gallego, 2001
2
Resultado de las campanãs realizadas por acuerdos ...
18: 8, 9, 17 y 19), llamada sangacho negro o sangacho blanco, según el cuarto
de que proceden: su color es rojo muy obscuro y es carne de calidad inferior.
También se le quita al cuarto blanco la palpetana (fig. 16: 8), o sea el conjunto ...
Odón de Buen, Instituto Español de Oceanografía, 1925
Cada uno trae en la faja su pan tierno; lo demás lo pagan a escote: vino y fritada
de pimientos y sangacho o vientre de caballa en salpresa. Delante de una mesa
chiquita, como el celemín volcado de los judíos, sumergen el pan y los dedos, ...
Joaquín Fuster Pérez, 1975
4
Boletín de la Academia Argentina de Letras
Sal. garrapata, acaro. sangacho. ... [Enmienda.] m. Parte más obscura de la
carne del atún, que forma una franja en el cuerpo del animal. sangonera. ... [
Enmienda.] f. Ar. y Val. sanguijuela, anélido. sangre. [Suprímese:] Zool.
sanguijuela.
Academia Argentina de Letras, 1991
5
Anales de la Academia Boliviana de la Lengua
Sal. garrapata, ácaro. sangacho. . . . [Enmienda.] m. Parte más obscura de la
carne del atún, que forma una franja en el cuerpo del animal. sangonera. . . . [
Enmienda.] f. Ar. y Val. sanquijuela, anélido. sangre. [Suprímese:] Zool.
sanguijuela.
Academia Boliviana de la Lengua, 1987
6
Boletín de la Academia Colombiana
Sal. garrapata, ácaro. sangacho. . . . [Enmienda.] m. Parte más obscura de la
carne del atún, que forma una franja en el cuerpo del animal. sangonera. . . . [
Enmienda.] f. Ar. y Val. sanquijuela, anélido. sangre. [Suprímese:] Zool.
sanguijuela ...
C'' > ó), cellajo 'escarpe superior del camino hecho de una ladera' < der. de celia
(ly > l), cambalada 'vaivén del hombre ebrio' < der. de lat. vulg. camba (mb
conservado), sangacho 'parte negra de la carne del atún' < der. de sanguine (
con el ...
Álvaro Galmés de Fuentes, 1983
8
El español hablado en Andalucía
También por su forma fonética se cree mozárabe sangacho («parte negra de la
carne del atún»: deriva de sangre); su andalucismo, sin embargo, no es tan claro
. Por último, se ha señalado que panarra «murciélago», posible mozarabismo, ...
Antonio Narbona Jiménez, Rafael Cano Aguilar, Ramón Morillo-Velarde Pérez, 2003
9
Obras completas de Gabriel Miró: estampas rurales y de ...
Cada uno trae en la faja su pan tierno; lo demás lo pagan a escote; vino y fritada
de pimientos y "sangacho" o vientre de caballa en salpresa. Delante de una
mesa chiquita, como el celemín volcado de los judíos, sumergen el pan y los
dedos, ...
10
Boletín del Instituto Español de Oceanografía
... dan origen a las venillas y arteriolas que originan el plexo del sangacho o
masa muscular lateral de color rojo negruzco, y a los vasos segmentarios. Según
Frade, las ramas venosas y arteriales presentan una disposición muy diferente
de ...
10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «SANGACHO»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término
sangacho en el contexto de las siguientes noticias.
Equipos cualificados para un sector exigente
Además, también está diseñada para retirar el sangacho, vísceras, espinas y demás partes del producto que se quieran extraer, dependiendo del tipo de ... «Interempresas, Sep 16»
La cuarta torre
La cocina ha tenido el detalle de limpiar los filetes de bonito dejándoles solo un poquito del sangacho –parte oscura del pescado–, que sin ser mala, a mí, ... «La Verdad, Sep 16»
Dénia, la Ciudad Creativa de la Gastronomía
En Dénia las preparan de tomacat con sangacho, de guisantes, de anchoas o de cebolla con butifarra, además de la que llaman coca de dacsa que está ... «Vozpopuli, Jul 16»
Almuerzo para 2 en Sangacho
Te presentamos Sangacho, la apuesta gastronómica más divertida de la mano de Restaurante El Conjuro en Calahonda. Una cocina divertida, para compartir, ... «Ideal Digital, May 16»
El restaurante 'El Conjuro' de Calahonda, ganador del concurso a la ...
... 'Vizcaya' y 'Última Ola' en Almuñécar; 'El Trasmallo' en Salobreña; 'El Conjuro' y 'Sangacho' en Calahonda; y en Motril 'Chiringuito Alonso', 'Casa Cabrera', ... «El Faro, Oct 15»
Isla Cristina, capital mundial del atún
De los primeros (la parte superior), se extraen músculos como solomillo, plato, cargamento y sangacho o cola negra; mientras que de los cuartos blancos ... «Huelva Información, Sep 15»
Granada, costa secreta
Sangacho (958 62 35 18). Calahonda, Motril. Las recetas innovadoras de Antonio Lorenzo, copropietario del restaurante El Conjuro, se significan por la calidad ... «EL PAÍS, Jul 15»
Del giraboix a la borreta: la salazón en la cultura gastronómica de ...
“Farinetes amb bacallar”, “pebrereta” con atún de tronco o sangacho, el “bull en seba“, las “pericanas“, de vistoso colorido, cuyos ingredientes básicos son: ... «Alicante Cultura, Oct 14»
Comienza la fiesta del atún en Isla Cristina
De los primeros (la parte superior), se extraen músculos como solomillo, plato, cargamento y sangacho o cola negra; mientras que de los cuartos blancos ... «Huelva Información, Sep 14»
Atún rojo, el ibérico del mar
... mandíbula y cuello), el sangacho (entre los descargamentos y descargados), la facera (esa membrana gelatinosa bajo los ojos), las huevas en grano (ovas ... «ABC.es, May 14»
