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bain-marie

Significado de "bain-marie" en el diccionario de francés

DICCIONARIO

PRONUNCIACIÓN DE BAIN-MARIE EN FRANCÉS

bain-marie


CATEGORIA GRAMATICAL DE BAIN-MARIE

sustantivo
adjetivo
verbo
adverbio
pronombre
preposición
conjunción
interjección
artículo
Bain-Marie es un sustantivo.
El nombre o sustantivo es aquel tipo de palabras cuyo significado determina la realidad. Los sustantivos nombran todas las cosas: personas, objetos, sensaciones, sentimientos, etc.

QUÉ SIGNIFICA BAIN-MARIE EN FRANCÉS

Baño María

En la cocina, el baño maría designa un líquido caliente usado para calentar un recipiente que contiene un alimento o una preparación para ser calentado. Por extensión, el baño de agua también se refiere al recipiente que contiene el líquido caliente. Cocinar con un baño María se llama cocinar en baño maría. El baño de agua contiene un líquido, mientras que el recipiente anterior contiene el alimento o la preparación. Esta técnica de calentamiento tiene la ventaja de evitar un suministro de calor excesivamente repentino y hace posible controlar el calentamiento evitando casi cualquier riesgo de calcinación, incluso parcial. El aceite se utiliza cuando se alcanzan temperaturas superiores a 100 ° C. Este dispositivo también se utiliza en química, especialmente en química orgánica durante la síntesis orgánica, y en biología molecular.

definición de bain-marie en el diccionario francés

La definición de bain-marie en el diccionario es líquido hirviendo para calentar de forma suave y regular las sustancias contenidas en el recipiente que está inmerso en él.

PALABRAS DEL FRANCÉS QUE RIMAN CON BAIN-MARIE

ablépharie · atrétoblépharie · avarie · barbarie · canarie · carie · hypoovarie · otarie

PALABRAS DEL FRANCÉS QUE EMPIEZAN COMO BAIN-MARIE

bailliage · bailliager · baillie · baillif · baillive · bâillon · bâillonné · bâillonnement · bâillonner · bain · baïonnette · baïoque · bairam · baïram · baisade · baisant · baise-en-ville · baise-main · baise-pied · baisemain

PALABRAS DEL FRANCÉS QUE TERMINAN COMO BAIN-MARIE

batterie · boulangerie · brasserie · calorie · catégorie · curie · galerie · gendarmerie · hôtellerie · imprimerie · industrie · ingénierie · lingerie · literie · messagerie · orangerie · prairie · psychiatrie · série · théorie

Sinónimos y antónimos de bain-marie en el diccionario francés de sinónimos

SINÓNIMOS

PALABRAS DEL FRANCÉS RELACIONADAS CON «BAIN-MARIE»

bain-marie · cuisson · bain · marie · comment · faire · définition · chocolat · chimie · oeufs · lait · anglais · four · cuisine · désigne · liquide · chaud · servant · chauffage · récipient · contenant · mets · préparation · chauffer · extension · également · appelle · utilisant · préparer · facile · meilleur · moyen · cuire · réchauffer · doucement · sans · bruler · apprendre · cuisiner · techniques · wikilivres · peut · aussi · utiliser · pour · tenir · aliments · brûler · dans · attendre · ébullition · garde · nbsp · savoir · overblog · faisant · recherche · simple · trouvera · aisément · vient · origine · mode · plus · bouillante · laquelle · wiktionnaire · prononciation · anagramme · libre · aller · navigation · rechercher · wordreference · forums · discuter · voir · formes · composées · exemples · poser · questions · gratuit · bienvenue · objets · originaux · recevoir · things · entertain · style · chef · simon · monde · lexique · résolu · journal · femmes · remplir · avec · déjà · chaude · jusqu · bord · plat · extérieur · ainsi · temps · indiqué · genre · manière · douce · contenus · posé · casserole ·

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baño María
570 millones de hablantes
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510 millones de hablantes
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स्नान
380 millones de hablantes
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280 millones de hablantes
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ванна
278 millones de hablantes
pt

Traductor francés - portugués

banho
270 millones de hablantes
bn

Traductor francés - bengalí

স্নান
260 millones de hablantes
fr

francés

bain-marie
220 millones de hablantes
ms

Traductor francés - malayo

mandi
190 millones de hablantes
de

Traductor francés - alemán

Bad
180 millones de hablantes
ja

Traductor francés - japonés

風呂
130 millones de hablantes
ko

Traductor francés - coreano

목욕
85 millones de hablantes
jv

Traductor francés - javanés

bath
85 millones de hablantes
vi

Traductor francés - vietnamita

bồn tắm
80 millones de hablantes
ta

Traductor francés - tamil

குளியலறை
75 millones de hablantes
mr

Traductor francés - maratí

बाथ
75 millones de hablantes
tr

Traductor francés - turco

banyo
70 millones de hablantes
it

Traductor francés - italiano

bagno
65 millones de hablantes
pl

Traductor francés - polaco

kąpiel
50 millones de hablantes
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Traductor francés - ucraniano

ванна
40 millones de hablantes
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Traductor francés - rumano

baie
30 millones de hablantes
el

Traductor francés - griego

μπάνιο
15 millones de hablantes
af

Traductor francés - afrikáans

bad
14 millones de hablantes
sv

Traductor francés - sueco

bad
10 millones de hablantes
no

Traductor francés - noruego

bad
5 millones de hablantes

Tendencias de uso de la palabra bain-marie

TENDENCIAS

TENDENCIAS DE USO ACTUALES DEL TÉRMINO «BAIN-MARIE»

Principales tendencias de búsqueda y usos comunes de bain-marie
Listado de las príncipales búsquedas realizadas por los usuarios para acceder a nuestro diccionario de francés en línea y expresiones más usadas con la palabra «bain-marie».

Citas, bibliografía en francés y actualidad sobre bain-marie

EJEMPLOS DE USO

CITAS EN FRANCÉS CON «BAIN-MARIE»

Citas y frases célebres con la palabra bain-marie.
1
Jean Dion
Le sport, activité noble qui, à l'instar du rire, de la philatélie, de la cuisine au bain-marie et du cybersexe, permet à l'humain de dépasser son animalité.

10 LIBROS DEL FRANCÉS RELACIONADOS CON «BAIN-MARIE»

Descubre el uso de bain-marie en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con bain-marie y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
Dictionnaire de cuisine et d'économie ménagère
... les remplir); mettez-les cuire au bain-marie ; que l'eau bouille doucement; quandils sont fermes , il faut passer légèrement autour un couteau pour les détacher du gobelet, et les renverser dans le plat. Servez avec un jus clair' OEurs ennuis.
Burnet, 1836
2
Assurance de la qualité dans le laboratoire d'analyse ...
Bains-marie La fonction principale d'un bain-marie thermostatique à niveau constant est de maintenir avec précision une température élevée donnée, avec une marge de tolérance relativement faible, en générale 0,1°. Bien que ce type ...
Fao, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, 1992
3
Nouveau traité de pharmacie théorique et pratique
Huile d'amandes douces 2 Cire blanche I Racines d'orcanelte 1/8 On fait chauffer ces matières au bain-marié , jusqu'à ce que le corps gras ait pris une couleur rouge assez vive. On passe avec expression à travers un linge et on ajoute par ...
Eugène Soubeiran, Crochard ((y Compañía)), 1840
4
Description des machines et procédés pour lesquels des ...
Le bain-marie , cylindrique , est en tôle d'après la forme de la chaudière. La chaudière à vapeur, du même métal, présente la plus grande surface possible. Le bain-marie environne la chaudière de tous côtés et à une distance de i0 ...
France. Office national de la propriété industrielle, 1867
5
Mémoire sur la meilleure manière de construire les alambics ...
La disposition de ces vaisseaux est pour distiller au bain-marie ; mais lorsqu'il faut distiller à feu nud dans le même alambic , on ôte le bain- marie ; si l'on pose le chapiteau sur la chaudière « on s'appercevra qu'il est trop bas de toute la ...
Antoine Baumé, 1778
6
La nouvelle maison rustique, ou Economie rurale, pratique et ...
... eau-de-vie ,> du soir au matin ; ensuite vous couvrirez le vaisseau de la chapelle que vous lutterez bien , & vous ferez distiller le tout au bain-marie , au bain de (able , ou de cendre , ou à feu doux que vous entretiendrez toujours égal .
Louis Liger, de La Bretonnerie, 1790
7
Encyclopedie ou dictionnaire universel raisonne des ...
(B.) BAIN , On donne en Chymie le nom de bains à différentes matieres dont on se sert pour transmettre la chaleur. Les matieres les *plus usitées pour cela, sont l'eau 8c le sable. si: Lorsqu'on emploie l'eau , cela s'appelle - bain-marie.
Fortuné Barthélemy de Félice, Denis Diderot, 1771
8
Dictionnaire De Chymie: Contenant la théorie & la pratique ...
Le bain-marie est un des plus employés & des plus commodes pour une infinité d'op& "tarions. Comrne l'eau , lorsqu'elle est exposée à l'actiort du feu dans quelque vase , avec la liberté dí S'évaporer, ne prend qu'un degré de chaleur dé*  ...
‎1767
9
Dictionnaire de chimie, contenant la théorie et la pratique ...
i - ; Jj A I N. On donne en chimie le nom de bain , à différentes matières dont on fe fert pour tranfmettre la chaleur. Les matières les plus ufitées pour cela , font l'eau & le fable Lorfqu'on emploie l'eau, cela s'appelle BAIN-MARIE. Le bain-marié ...
Pierre Joseph Macquer, Pierre-Théophile Barrois ((Paris)), 1778
10
Cours complet d'histoire naturelle, médicale et ...
Frambroises presque mûres (rubus idœus), mondées de leur support, 1 partie; contusez- li'S et mettez-les en 'contact avec de l'alcool à 36°, 4 parties; laissez macérer pendant trois jours; distillez ensuite an bain-marié, pour retirer tout l' alcool ...
Georges Cuvier, A. Richard, Pierre Auguste Joseph Drapiez, 1835

10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «BAIN-MARIE»

Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término bain-marie en el contexto de las siguientes noticias.
1
3 idées de recette à faire avec des jaunes d'œufs - LINFO.re …
Prenez vos jaunes d'œufs en les fouettant au bain-marie avec du sucre et un peu d'alcool. Servez ensuite sur des fruits, comme des agrumes ... «LINFO.re, Jul 15»
2
Recettes : 3 variations autour de la mousse de fruits
Pressez le jus et faites-le chauffer au bain-marie avec le sucre, le beurre et le zeste râpé jusqu'à ce que le sucre et le beurre soient fondus. «l'avenir.net, Jul 15»
3
La folie des S'mores en 3 recettes
-Dans le bol d'un bain-marie, mélanger tous les ingrédients du glaçage sauf la vanille. Bien mélanger et ensuite déposer le bol du bain-marie ... «Canoë, Jul 15»
4
Je réalise mes savons DIY avec Soap Box !
Sinon, vous pouvez vous-même choisir les bases de savon glycérinée (à faire fondre au micro-onde ou au bain-marie). Ensuite, à chacun ... «Biba Magazine, Jul 15»
5
Les alambics Stupfler - Bières et Plaisirs, actualité de la bière
L'alternative étant un serpentin d'eau bouillante, la différence est un peu entre cuire une tranche de pain au bain-marie vs au grille-pain. «Bières et Plaisirs, Jul 15»
6
Tarte framboises/mascarpone et sa croûte d'Oreo — Recette …
Pendant ce temps, faites fondre la plaquette de chocolat blanc au bain-marie (c'est quand on fait chauffer une grosse casserole d'eau et qu'on ... «madmoiZelle.com, Jul 15»
7
Jacques Martial, un retour au pays natal
Il fut le populaire Bain-Marie dans la série policière Navarro. Il joua sous la direction de réalisateurs comme Claude Berri, Claire Devers, ... «Jeune Afrique, Jul 15»
8
The fondant au chocolat sans cuisson
Faites fondre le chocolat, la crème et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes (à basse puissance pour éviter de brûler le chocolat). «CôtéMaison.fr, Jul 15»
9
TPMP : Nathalie Nguyen de Masterchef intègre "la brigade" de Cyril …
Alors pour sa première apparition dans Touche Pas à Mon Poste, les chroniqueurs vont-ils passer Nathalie Nguyen au bain-marie? Réponse ... «Télé Star, Jul 15»
10
Flans de tomates au banon
Verser le tout dans le moule et mettre à cuire au four au bain-marie à 130-140°C pendant 1h à 1 h20. Comme toujours, pour s'assurer de la cuisson, planter un ... «Marmiton.org, Jul 15»
REFERENCIA
« EDUCALINGO. Bain-Marie [en línea] . Disponible en <https://educalingo.com/es/dic-fr/bain-marie>. May 2024 ».
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