Signification de "Frischkäse" dans le dictionnaire allemand

PRONONCIATION DE FRISCHKÄSE EN ALLEMAND

Frischkäse  [Frịschkäse]

CATÉGORIE GRAMMATICALE DE FRISCHKÄSE

Frischkäse est un substantif.

Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE FRISCHKÄSE EN ALLEMAND

fromage à la crème

Frischkäse

Les fromages frais sont des variétés de fromage qui, contrairement à beaucoup d'autres types de fromage, ne doivent pas mûrir ou ont très peu de maturation et sont prêts à être consommés immédiatement. En Allemagne, ils doivent avoir une teneur en eau dans la masse de fromage non grasse de plus de 73 pour cent selon l'ordonnance sur le fromage. C'est pourquoi le fromage frais ne dure que longtemps et doit être stocké aussi bien que possible. Pour la préparation de fromages frais, contrairement aux autres types de fromage, moins de présure, une température de dénaturation plus faible et un temps de dénaturation plus long sont nécessaires. Parfois, des herbes et des épices de cuisine sont mélangées avec lui. Il est disponible dans tous les niveaux de graisse. Par exemple: ▪ Brimsen, ▪ Brousse du Rove, ▪ Burrata ▪ Fromage cottage, ▪ Mascarpone, ▪ Panir, ▪ Quark, également fromage blanc, bouchons ou cloches autrichiennes, ▪ Crème, double crème - ou triple fromage à la crème, ▪ Ricotta et ▪ fromage stratifié, ▪ Ziger, toutes les variétés n'ont pas d'écorce et ont une saveur fraîche et douce. Outre le fromage en couches et le fromage cottage, le fromage frais se caractérise par une consistance douce et douce.

Frischkäse sind Käsesorten, die, im Gegensatz zu vielen anderen Käsearten, nicht oder nur sehr wenig reifen müssen und sofort zum Verzehr bereit sind. In Deutschland müssen sie gemäß Käseverordnung einen Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse von über 73 Prozent aufweisen. Deswegen ist Frischkäse auch nur kurz haltbar und muss möglichst gekühlt gelagert werden. Für die Bereitung von Frischkäse ist, im Gegensatz zu anderen Käsesorten, weniger Lab, eine geringere Denaturierungstemperatur und eine längere Denaturierungszeit erforderlich. Manchmal werden ihm Küchenkräuter und Gewürze beigemischt. Erhältlich ist er in allen Fettstufen. Zu den Frischkäsesorten gehören zum Beispiel: ▪ Brimsen, ▪ Brousse du Rove, ▪ Burrata, ▪ Hüttenkäse auch körniger Frischkäse, cottage cheese, ▪ Mascarpone, ▪ Panir, ▪ Quark, auch Weißkäse, österr. Topfen oder Schotten, ▪ Rahm-, Doppelrahm- oder Dreifachrahmkäse, ▪ Ricotta und ▪ Schichtkäse, ▪ Ziger, Alle Varianten haben keine Rinde und besitzen ein frisches, mildes Aroma. Außer Schichtkäse und Hüttenkäse zeichnen Frischkäse sich durch eine glatte und weiche Konsistenz aus.

définition de Frischkäse dans le dictionnaire allemand

Fabriqué à partir de fromage au lait aigre de couleur blanche et de consistance molle, qui n'a pas subi de processus de maturation.

aus Sauermilch hergestellter Käse von weißer Farbe und weicher Konsistenz, der keinen Reifeprozess durchgemacht hat.

TRADUCTION DE FRISCHKÄSE

Découvrez la traduction de Frischkäse dans 25 langues grâce à notre traducteur allemand multilingue.

Dans cette section, les traductions de Frischkäse dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «Frischkäse» en allemand.

• Traducteur Français - chinois: 奶油乳酪
• Traducteur Français - espagnol: queso crema
• Traducteur Français - anglais: cream cheese
• Traducteur Français - hindi: क्रीम चीज़
• Traducteur Français - arabe: جبن كريمة
• Traducteur Français - russe: сливочный сыр
• Traducteur Français - portugais: queijo cremoso
• Traducteur Français - bengali: ক্রিম পনির
• Traducteur Français - français: fromage à la crème
• Traducteur Français - malaisien: keju krim
• allemand: Frischkäse
• Traducteur Français - japonais: クリームチーズ
• Traducteur Français - coréen: 크림 치즈
• Traducteur Français - javanais: krim keju
• Traducteur Français - vietnamien: kem pho mát
• Traducteur Français - tamoul: கிரீம் பாலாடைக்கட்டி
• Traducteur Français - marathi: मलई चीज
• Traducteur Français - turc: krem peynir
• Traducteur Français - italien: formaggio cremoso
• Traducteur Français - polonais: ser topiony
• Traducteur Français - ukrainien: вершковий сир
• Traducteur Français - roumain: brânză grasă
• Traducteur Français - grec: ανθότυρο
• Traducteur Français - afrikaans: roomkaas
• Traducteur Français - suédois: färskost
• Traducteur Français - norvégien: kremost

10 LIVRES EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «FRISCHKÄSE»

Découvrez l'usage de Frischkäse dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec Frischkäse et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

Einladung zum Brunch

1 | Frischkäse mit einer Gabel glattrühren. Zwiebelwürfel und Lachs unterrühren. Anschließend gehacktes Ei und Dill vorsichtig unterheben. Sind die Eier noch warm, wird die Creme schön glatt. Mit Pfeffer und ggf. Salz abschmecken.

Jeanette JANA Stork, 2009

Laktose-Intoleranz

pro 100 g) Laktose (Durchschnitts wert) Bewertung des Laktosegehalts g Der Sahnige Meerrettich (Frischkäse); Exquisa 2,5 l Der Sahnige natur (Frischkäse); Exquisa 2,5 l Doppelrahmfrischkäse, 60–85 % Fett 2,6 l Exquisa-Scheiben aus ...

Sarah Schocke, 2012

Alles hausgemacht

Wer mit der Eigenherstellung von Frischkäse aufden Geschmack gekommen ist, lässt sich vielleicht von den aufdiesen Seiten vorgestellten Variationen verführen. Oder probiert einfach einmal neue Kreationen nach eigenen Ideen aus, die ...

Petra Casparek, Erika Casparek-Türkkan, 2012

Richtig Einkaufen bei erhöhtem Cholesterin

V. Camembert, 60% F.i.Tr. 362 33 • ehester, 45% F.i.Tr. 367 29 • * Edamer, 30% F.i.Tr. 257 16 • Edamer, 40% F.i.Tr. 316 23 * Emmentaler, 45% F.i.Tr. 383 30 • • Frischkäse mit Buttermilch, Du darfst 134 8 • • Frischkäse mit Kräutern, 20% F.i.Tr.

Karin Hofele, 2003

GLYX-Kochbuch, Das große

Limetten-Frischkäse. mit. Himbeeren. Obstspalten. mit. Zimtjoghurt. ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN l mittelgroßer säuerlicher Apfel 2 rote Pflaumen (oder 4 Zwetschgen) l EL Zitronensaft 300 g Naturjoghurt l EL Apfeldicksaft Zimtpulver zum ...

Marion Grillparzer, Martina Kittler, Christa Schmedes, 2012

Die Dukan Diät - 100 Lebensmittel, 100 neue Rezepte

Frischkäse. con,. Реи). Dukan-Taramas mit Frischkäse Joghurt aus Magermilch ( 0,1% Fett) Ubergewicht unterstützen. Frischkäse muss im Gegensatz zu anderem Käse gar nicht oder nur kurz reifen und ist sofort zum Verzehr bereit.

Pierre Dukan, 2013

Forever clever: Gesund schlemmen

Unsere Testkandidaten: Unsere Testkriterien: Test l - Aussehen: Ein guter Frischkäse muss eine gleichmäßige, milchig weiße bis rahmgelbe Farbe haben und darf keine Verfärbungen aufweisen. Das deutet auf eine schlechte Verarbeitung ...

Petra Theisen, 2004

Astrologisches Kochbuch

Spitzbube Spitzbube Spitzbube Spitzbube Spitzbube 4 Scheiben S 200 g Frischk Salz, Pfeffer 50 g Butter 4 Scheiben Sch 200 g Frischkäs Salz, Pfeffer 50 g Butter 4 Scheiben Schwa 200 g Frischkäse Salz, Pfeffer 50 g Butter 4 Scheiben ...

Andreas Winkler, 2010

Die neue Anti-Krebs-Ernährung

Zutaten für 1 Portion 125 gAvocado | 125 g körniger Frischkäse | 3 TLÖlmischung (siehe Seite 95) | Salz, Pfeffer | 1 EL geschälte Hanfnüsse Portion 558 kcal | 50 g F | 5 g KH | 21 gE 1 Avocado halbieren und den Kern entfernen. Fruchtfleisch ...

Johannes Coy, 2012

Fasten, Richtig essen nach dem Fasten

TIPP Statt mit Quark können Sie auch mit Frischkäse, Hüttenkäse (körniger Frischkäse) oder Schafskäse kalorienarme Imbisskombinationen bereiten. Brotaufstriche An Brotaufstriche aus Quark müssen wir uns kaum gewöhnen: Kräuterquark, ...

Helmut Million, Hellmut Lützner, 2012

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «FRISCHKÄSE»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme Frischkäse est employé dans le contexte des actualités suivantes.

Rezept-Video Frischkäse-Karamell-Trifle

Rezept-Video Frischkäse-Karamell-Trifle. Süß, würzig und frisch: Der Frischkäse-Karamell-Trifle ist alles in einem. Wir zeigen, wie schnell das leckere Dessert ... «Gala.de, août 16»

Bacon-Tomaten-Frischkäse-Häppchen

Diese Häppchen eignen sich prima für jedes Fingerfood-Buffet, oder auch einfach als Snack zum Wein. Sie lassen sich auch sehr gut vorbereiten: einfach am ... «NEWS.at, juin 16»

Luma Entrecôte mit Frischkäse-Korokken

Der Spitzenkoch Oliver Betz vom Restaurant Noohn zeigt, wie Sie ein Luma Entrecôte mit Frischkäse-Korokken zaubern können. Ein feiner Hauptgang, der ... «Telebasel, mai 16»

Frischkäse mit Barbecue-Geschmack: Schmeckt das?

Im Frischkäse tauchen einige Paprika-Stückchen auf. Es könnte sich auch um getrocknete Tomate handeln. Diese sind laut Packungsanweisung ebenfals ... «Express.de, mai 16»

Preis für Züger Frischkäse AG

Ruth Metzler-Arnold, Verwaltungsratspräsidentin von Switzerland Global Enterprise, überreicht Christof Züger, CEO Züger Frischkäse AG, den Export Award ... «BauernZeitung Online, mai 16»

Frischkäse für urbane Genießer: Miree startet Kampagne

Unverschämt lecker." - Der Claim zur neuen Kampagne von Miree soll auch gleichzeitig die Unternehmenskommunikation vorgeben: Die Frischkäse-Marke der ... «W&V - Werben & Verkaufen, avril 16»

Bagel aus Aufbackteig in Regenbogen-Farben und mit Frischkäse

Bagel aus Aufbackteig in Regenbogen-Farben und mit Frischkäse ... Sieht schön aus und schmeckt: Regenbogen-Bagel mit Frischkäse. 0 Shares. auf Facebook ... «bento, avril 16»

Mondelez: Milka-Konzern muss sparen und streicht Jobs

Hinter Marken wie Milka oder Philadelphia steht der Mondelez-Konzern. Dort muss wegen hoher Kosten gespart werden. Am Frischkäse will die auf Süßes ... «DIE WELT, févr 16»

Toast Hawaii mit Frischkäse

Er röstet die Toastscheiben goldbraun und bestreicht sie dünn mit Butter und mit sahnigem Frischkäse. Schließlich folgt der Kochschinken - der sehr gut sein ... «Rhein-Neckar Zeitung, déc 15»

Discoshopping - Disco mit Frischkäse und Lauchstange

Zwischen Milch und Frischkäse gab es heiße Rhythmen. Am Pult übrigens: Noah Becker, der Sohn von Boris Becker. Foto: Marty Marn. Die erste Disco ... «Berliner Morgenpost, nov 15»