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dégustation
" Sans la participation de l'odorat, il n'y a point de dégustation complète."
Anthelme Brillat-Savarin

Signification de "dégustation" dans le dictionnaire français

DICTIONNAIRE

PRONONCIATION DE DÉGUSTATION

dégustation


CATÉGORIE GRAMMATICALE DE DÉGUSTATION

substantif
adjectif
verbe
adverbe
pronom
préposition
conjonction
interjection
article
Dégustation est un substantif.
Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE DÉGUSTATION EN FRANÇAIS

Goût

Pour la faculté de juger les belles choses, voir Goût Allégorie du goût par Jan Brueghel l'Ancien et Pierre Paul Rubens, 1618. Le goût, ou gout selon l'orthographe réformée, est le sens qui permet d'identifier les substances chimiques sous forme de solutions par l'intermédiaire de chémorécepteurs situés sur la langue. Il joue un rôle important dans l'alimentation en permettant d'analyser la saveur des aliments. L'odorat, qui permet de détecter les substances chimiques volatiles, est un sens proche de celui du goût. Il n'existe d'ailleurs pas de distinction entre goût et odorat en milieu aquatique, et le terme «goût» englobe ces deux sens dans le langage courant.

définition de dégustation dans le dictionnaire français

La définition de dégustation dans le dictionnaire est action de déguster; résultat de cette action.

MOTS RIMANT AVEC DÉGUSTATION

administration · allocation · application · association · certification · citation · classification · compensation · conservation · consultation · coordination · corporation · destination · documentation · formation · graduation · identification · information · innovation · investigation

MOTS COMMENÇANT COMME DÉGUSTATION

dégrouper · déguenillé · dégueniller · déguerpir · déguerpissement · dégueulade · dégueulage · dégueulasse · dégueulasserie · dégueuler · dégueulis · dégueuloir · déguignonner · déguisé · déguisement · déguiser · dégustateur · dégustatif · dégustatrice · déguster

MOTS FINISSANT COMME DÉGUSTATION

accumulation · activation · animation · automation · aviation · circulation · limitation · location · nation · navigation · notification · obligation · observation · organisation · participation · population · publication · simulation · situation · station

Synonymes et antonymes de dégustation dans le dictionnaire français de synonymes

SYNONYMES

SYNONYMES DE «DÉGUSTATION»

Les mots suivants ont une signification proche ou identique à celle du mot «dégustation» et appartiennent à la même catégorie grammaticale.

MOTS EN RAPPORT AVEC «DÉGUSTATION»

dégustation · appréciation · essai · whisky · smartbox · bière · esprit · définition · anglais · pour · faculté · juger · belles · choses · voir · goût · allégorie · brueghel · ancien · pierre · paul · rubens · dégustation · action · déguster · prodégustation · leader · cours · oenologie · france · toutes · formations · sont · basées · notre · méthode · exclusive · visuel · olfactif · gustatif · cqfd · gustation · prestations · thèmes · comprendre · qualité · nutrition · apport · diététique · week · nbsp · haut · savoir · tout · apprend · découvrez · également · plaisir · cigare · thé · café · initiation · page · suivre · vous · permettre · initier · façon · théorique · mais · rien · plus · efficace · conseils · sommelier · degustatio · autrement · paris · hésitez · contacter · construire · ensemble · projet · votre · soit · petit · groupe · cadre · propice · autre · champagnes · vins · millésimes · spiritueux · prestige · monde · apprenez · alcool · arômes · quels · cuisine ·

Traducteur en ligne avec la traduction de dégustation à 25 langues

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TRADUCTION DE DÉGUSTATION

Découvrez la traduction de dégustation dans 25 langues grâce à notre traducteur français multilingue.

Dans cette section, les traductions de dégustation dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «dégustation» en français.
zh

Traducteur Français - chinois

品尝
1325 millions de locuteurs
es

Traducteur Français - espagnol

degustación
570 millions de locuteurs
en

Traducteur Français - anglais

tasting
510 millions de locuteurs
hi

Traducteur Français - hindi

चखने
380 millions de locuteurs
ar

Traducteur Français - arabe

تذوق
280 millions de locuteurs
ru

Traducteur Français - russe

дегустация
278 millions de locuteurs
pt

Traducteur Français - portugais

degustação
270 millions de locuteurs
bn

Traducteur Français - bengali

চাকন
260 millions de locuteurs
fr

français

dégustation
220 millions de locuteurs
ms

Traducteur Français - malaisien

merasa
190 millions de locuteurs
de

Traducteur Français - allemand

Verkostung
180 millions de locuteurs
ja

Traducteur Français - japonais

試飲
130 millions de locuteurs
ko

Traducteur Français - coréen

시식
85 millions de locuteurs
jv

Traducteur Français - javanais

ngicipi
85 millions de locuteurs
vi

Traducteur Français - vietnamien

nếm
80 millions de locuteurs
ta

Traducteur Français - tamoul

சுவையான
75 millions de locuteurs
mr

Traducteur Français - marathi

कडवट
75 millions de locuteurs
tr

Traducteur Français - turc

tatma
70 millions de locuteurs
it

Traducteur Français - italien

degustazione
65 millions de locuteurs
pl

Traducteur Français - polonais

degustacja
50 millions de locuteurs
uk

Traducteur Français - ukrainien

дегустація
40 millions de locuteurs
ro

Traducteur Français - roumain

degustare
30 millions de locuteurs
el

Traducteur Français - grec

γεύση
15 millions de locuteurs
af

Traducteur Français - afrikaans

proe
14 millions de locuteurs
sv

Traducteur Français - suédois

provsmakning
10 millions de locuteurs
no

Traducteur Français - norvégien

smaker
5 millions de locuteurs

Tendances d'usage de dégustation

TENDANCES

TENDANCES D'USAGE DU TERME «DÉGUSTATION»

Tendances de recherche principales et usages générales de dégustation
Liste des principales recherches réalisées par les utilisateurs pour accéder à notre dictionnaire français en ligne et des expressions les plus utilisées avec le mot «dégustation».

Exemples d'utilisation du mot dégustation en français

EXEMPLES

2 CITATIONS AVEC «DÉGUSTATION»

Citations et phrases célèbres avec le mot dégustation.
1
Anthelme Brillat-Savarin
Sans la participation de l'odorat, il n'y a point de dégustation complète.
2
Max Léglise
La dégustation a une valeur d’évasion comparable à celle des autres arts.

10 LIVRES EN FRANÇAIS EN RAPPORT AVEC «DÉGUSTATION»

Découvrez l'usage de dégustation dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec dégustation et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
La dégustation
Comment déguster le vin ? Pierre Casamayor propose un apprentissage pas à pas de la dégustation pour que l'amateur débutant puisse apprécier le vin sous toutes ses facettes : à l'oeil, au nez et en bouche.
Pierre Casamayor, 2006
2
Guide pratique de la dégustation - L'examen sensoriel, du ...
La dégustation est utilisée tout au long des processus d'élaboration et de commercialisation, du grain de raisin au vin.
Maurice Chassin, 2011
3
Le Petit Futé Guide pratique de la Dégustation
Après le guide des 1001 meilleurs vins de France, le guide de l'acheteur éclairé à la recherche des bons "petit vins" et le guide des routes des vins, ce guide pratique du Petit Futé de la dégustation permet à nos lecteurs une ...
Pierre Charnay, Jules Tourmeau, 2006
4
La dégustation
Michel croit encore à l'amour et à son pouvoir de transfiguration quand, à cinquante ans, il épouse Ioura, Vingt ans.
Yann Queffélec, 2005
5
Bières d'exception – Guide de dégustation:
Franck Notiers. Troglotte Piautre ambrée M La p'tite Sylvie Orval Leute Bokbier Volcelest triple Petit bonus... Lou Pepe Lindemans gueuze cuvée René Recommandation Cet ebook vous propose une approche très différente de la bière de ...
Franck Notiers
6
Recherche marketing: Outil fondamental du marketing
5.2.3. Tests. de. dégustation. Ces tests sont généralement réalisés auprès de la cible et visent à vérifier, en phase finale de développement de produit, que l' intérêt pour le produit est suffisant ou qu'il n'y a pas eu d'erreurs de composition.
Marc Vandercammen, Martine Gauthy-Sinéchal, 1998
7
Agro-alimentaire: une économie de la qualité
Mais avant de rechercher comment utiliser les commentaires de dégustation, il faut répondre à la question préurninaire suivante : les commentaires de dégustation sont-ils exploitables par l'entreprise ou sont- ils purement individuels , liés à la ...
François Nicolas, Egizio Valceschini, 1995
8
Le droit civil expliqué: suivant l'ordre des articles du ...
Des ventes avec condition de dégustation. Objets dans la vente desquels cette condition est sous-entendue. Mais par qui la dégustation doit-elle se faire? Est- ce par l'acheteur, seul arbitre en cettte matière, ou aussi par des experts appelés à ...
Raymond Théodore Troplong, 1837
9
Déguster et vendre le vin en anglais: guide d'anglais ...
dégustation : tasting salle de dégustation : tasting room séance de dégustation : tasting session conduire une dégustation : to conduct a tasting organiser une dégustation : to organise a tasting choix des vins : wine selection dégustation ...
Laetitia Perraut, 2006
10
Sémantique des termes spécialisés
Sylvie NORMAND ESA 6065 CNRS Université de Rouen Construction du sens dans un échange professionnel lié à la dégustation La terminologie n'est plus uniquement envisagée comme un système de dénominations décontextualisées,  ...
Valérie Delavigne, Myriam Bouveret, 2000

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «DÉGUSTATION»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme dégustation est employé dans le contexte des actualités suivantes.
1
Biscuiterie à Cour-Cheverny : de l'atelier à la dégustation - 18/07 …
La biscuiterie de Chambord offre la possibilité aux clients de déguster les gâteaux fabriqués dans l'atelier situé juste à côté de la boutique. «la Nouvelle République, juil 15»
2
La dégustation de la Gravette est ouverte - SudOuest.fr
a famille Miguez, de Piraillan, a choisi le début du pont du 14-Juillet pour l'inauguration de sa dégustation d'huîtres. Tout au bout du port, elle a ... «Sud Ouest, juil 15»
3
VIDEO - Fort Boyard (France 2) : dégustation improbable d …
Dans ce nouvel extrait de Fort Boyard, l'animatrice et actrice Nathalie Marquay est accompagnée de l'ex rugbyman de l'équipe de France ... «Télé 7 Jours, juil 15»
4
6 conseils pour une dégustation optimale de votre glace
Sachez qu'il existe quelques astuces pour une dégustation optimale. Jean Galler, chocolatier blege, vous livre les siennes. 1. Entreposez au ... «Maxi, juil 15»
5
Oreo se prépare à battre son propre record de dégustation massive …
L'objectif d'Oreo à travers cette dégustation massive est de battre son ... plus grande dégustation du biscuit et effectué le rituel de la marque à ... «Yabiladi, juil 15»
6
Gijamika prolonge l'expérience jusqu'à la dégustation à la ferme
Cette année, un comptoir de vente permettra à tous ceux qui auront été agréablement surpris par la dégustation de repartir avec des produits ... «Le Placoteux, juil 15»
7
Marché artisanal - Cormatin Week-end découverte dégustation
Photos du week-end découverte dégustation organisé par la galerie artisanale et gourmande de Cormatin, le 13 juillet. Images proposées par ... «Le JSL, juil 15»
8
Une dégustation sous conditions
Cette information est réservée à nos abonnés. Vous devez avoir souscrit un abonnement numérique pour pouvoir accéder à cet article. «Le Progrès, juil 15»
9
BESSAN - 700 amateurs lors de la premiére soirée de dégustation
Le 11 juillet 2015, c'est près de 700 participants qui étaient au rendez-vous de la première soirée "dégustation" de la cave coopérative "Le Rosé de Bessan". «Hérault-Tribune, juil 15»
10
Soirée dégustation
Soirée dégustation. Voir la carte. Map Data ... Dégustation exclusivement réservées aux adultes de plus de 18 ans. Rendez-vous à la Place du ... «Angers Mag Info, juil 15»
RÉFÉRENCE
« EDUCALINGO. Dégustation [en ligne]. Repéré à <https://educalingo.com/fr/dic-fr/degustation>. Juin 2024 ».
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