10 LIVRES EN POLONAIS EN RAPPORT AVEC «PIECZYWO»
Découvrez l'usage de
pieczywo dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
pieczywo et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Towaroznawstwo żywności - Strona 180
Pieczywo specjalne Pieczywo specjalne jest uzyskiwane w wyniku zastosowania odmiennych, od powszechnie ... Otrzyma−ne pieczywo charakteryzuje się albo szczególnymi walorami smakowo−zapacho− wymi, albo szczególną wartością ...
Danuta Kołożyn-Krajewska, 2004
2
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem: Cz. 2 - Strona 55
pieczywo pszenne zwykłe produkowane na drożdżach z mąki pszennej z dodatkiem soli oraz niewielkiej ilości cukru do niektórych rodzajów pieczywa, a do chleba lecytal – cukru, margaryny i lecytyny (bułki montówki, paryskie, chleb pszenny ...
Krystyna Flis, Aleksandra Procner, 2015
3
Technologia żywności: podręcznik dla technikum : praca zbiorowa
Pieczywo bezpośrednio po wypieku ma następującą temperaturę: — skórka 130 ^180°C, — granica skórki i miękiszu 100°C, — miękisz95^100°C. Wilgotność skórki wynosi praktycznie 0%, a miękiszu jest o 1-^2% większa niż użytego ciasta.
Mieczysław Dłużewski, 2008
4
Podstawy przetwórstwa spożywczego - Strona 117
Najważniejsze produkty przemysłu piekarskiego, ciastkarskiego i cukierniczego 6.2.2. Produkcja pieczywa Podstawowym surowcem w produkcji pieczywa jest mąka pszenna i żytnia. Ponadto w piekarstwie stosuje się też mąkę kukurydzianą, ...
5
Towaroznawstwo: podręcznik dla liceum ekonomicznego i szkoły policealnej
Wykorzystuje się je w piekarstwie na podsypkę pod ciasto (posypywanie desek rozrostowych) i jako składnik specjalnych gatunków pieczywa, chrupków, płatków śniadaniowych. Wyroby z mąki to przede wszystkim makarony i pieczywo.
Danuta Kołożyn-Krajewska, 2007
6
Podstawy żywienia człowieka - Strona 201
Śniadanie Obiad Kolacja Kawa z mlekiem, pieczyZupa jarzynowa z manną, bitki Twarożek ze szczypiorwo, masło, wędlina, wołowe w sosie naturalnym, kiem, pieczywo, masło, pomidory ziemniaki, buraczki zasmażane, sałata, kompot dżem, ...
Krystyna Flis, Wanda Konaszewska, 2013
7
Praktyczny słownik współczesnej polszczyzny - Tom 28 - Strona 266
Przygotować, podać na obiad pieczyste. B/is/coznaczne: półtusza, mięso, mięsiwo, pieczeń, udziec, udko, golonka, giez, comber, pierś. Por. pożywienie; potrawa. pieczywko poch. od pieczywo; rzecz. r. n. ; D. pieczywka, N. pieczywkiem, bez l.
8
Zachcianki pod kontrolą: Jak opanować pokusę jedzenia?
PIECZYWO,). waniliowe lub stresującej sytuacji. swojej siy. OdpręZam się, wiedząc, Ze. Z chrupiącym masem orzechowym Przekonanie, Ze ma się zbyt mao czasu na wszystko, co jest konieczne do zrobienia. Zmartwienie z powodu nadmiaru ...
9
Podstawy żywienia człowieka - Strona 136
Bogate w błonnik pokarmowy są pieczywo pełnoziarniste, grube kasze (gryczana, jęczmienna), suche nasiona roślin strączkowych, niektóre warzywa i owoce. Do produktów obfitujących w cukry proste należą słodycze, dżemy i miód.
Dorota Czerwińska, Edyta Gulińska, 2012
10
Roczniki Wyższej Szkoły Rolniczej w Poznaniu - Tomy 12-14 - Strona 63
HENRYK GĄSIOROWSKI OBSERWACJE NAD SZYBKOŚCIĄ ZAMRAŻANIA ORAZ NAD WPŁYWEM NISKIEJ TEMPERATURY NA PIECZYWO Z Katedry Technologii Zbóż Sprawa zachowania świeżości pieczywa była jednym z pierwszych ...
Wyższa Szkoła Rolnicza w Poznaniu, 1962
10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «PIECZYWO»
Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme
pieczywo est employé dans le contexte des actualités suivantes.
Włochy: Parlamentarna batalia o świeże pieczywo
W parlamencie Włoch trwa batalia o naprawdę świeże pieczywo - informują media. Tak podsumowują inicjatywę deputowanego koalicji, który mając poparcie ... «Wiadomości Radia ZET, oct 15»
Tesco stawia na pieczywo
Tesco dołączyło do grona sieci handlowych, które konkurują o klientów promując świeże pieczywo. Firma zmienia na lepsze swoje piekarnie. Dla sklepów ... «PortalSpozywczy.pl, août 15»
Chleb czy bułka? Jak wybierać pieczywo? Zobacz, na co zwracać …
Chleb czy bułka. Nazwa pieczywa, informacje o cieście i procentowa zawartość składników. Nie wiesz, jak czytać oznaczenia na pieczywie pakowanym i ... «Gazeta.pl, mai 15»
Sieci handlowe niedbale eksponują pieczywo?
Sklepy w Polsce poszukują własnych modeli i standardów sprzedaży pieczywa. We wszystkich sklepach w kraju dostępne jest pieczywo kategorii ekonomicznej ... «PortalSpozywczy.pl, mai 15»
Pieczywo stało się tym samym, co gacie sprowadzane z Chin
(Pieczywo mrożone - red.) to kolejna trupiarnia, jeśli chodzi o pieczywo. W mrożonkach mamy do czynienia z przerwaną fermentacją ciasta, w wyniku której w ... «DlaHandlu.pl, mai 15»
Vandemoortele Polska inwestuje w fabrykę mrożonego pieczywa
Z informacji Strefy wynika, że w Kutnie ma powstać nowy zakład, w którym produkowane będzie głównie mrożone pieczywo - kajzerki i bagietki. Spółka ... «PortalSpozywczy.pl, mars 15»
Spadki konsumpcji pieczywa w Polsce już wkrótce wyhamują?
Najnowsze prognozy Instytutu Polskie Pieczywo zakładają, że spożycie pieczywa w gospodarstwach domowych w naszym kraju w 2015 r. spadnie o 2,5 kg i ... «PortalSpozywczy.pl, mars 15»
Pieczywo nie tuczy
Pieczywo jest podstawą zdrowej i prawidłowej diety, źródłem energii, witamin, soli mineralnych i błonnika - przekonują polscy naukowcy i dietetycy. Tymczasem ... «Wirtualna Polska, oct 14»
Pieczywo z Tesco bez polepszaczy i sztucznych dodatków
Słowo „polepszacz" w zestawieniu z produkcją pieczywa często kojarzy się z niechcianym dodatkiem chemicznym powodującym, że pieczywo jest sztucznie ... «PortalSpozywczy.pl, oct 14»
Światowy Dzień Chleba - pieczywo podstawą zdrowego żywienia
"Produkty zbożowe, a wiec także pieczywo, są podstawą piramidy żywieniowej i nie można z nich rezygnować, czy zamienić na inne. Zamiana ich na tłuszcze ... «Farmer.pl, oct 14»
