Significato di "stews" sul dizionario di inglese

PRONUNCIA DI STEWS IN INGLESE

stews  [stjuːz]

CATEGORIA GRAMMATICALE DI STEWS

Stews è un sostantivo.

Il nome o sostantivo è il tipo di parole il cui significato determina la realtà. I sostantivi nominano tutte le cose: persone, oggetti, sensazioni, sentimenti, ecc.

CHE SIGNIFICA STEWS IN INGLESE

stufato

Stew

Uno stufato è una combinazione di ingredienti alimentari solidi che sono stati cotti in liquido e serviti nel sugo risultante. Gli ingredienti in una stufa possono includere qualsiasi combinazione di verdure, carne, specialmente carni più forti adatte per la cottura a lento, come la carne bovina. Si utilizzano anche pollame, salsicce e frutti di mare. Mentre l'acqua può essere utilizzata come il liquido di cottura di stufato, vino, magazzino e birra sono anche comuni. Può anche essere aggiunta la stagionatura e gli aromi. Gli stufati vengono normalmente cotti a temperatura relativamente bassa, consentendo ai gusti di mescolarsi. La stecca è adatta per i meno taglienti tagli di carne che diventano teneri e succosi con il metodo di calore a umido lento. Questo lo rende popolare nella cucina a basso costo. I tagli con una certa quantità di tessuto connettivo marmorato e gelatinoso danno stufati umidi e succosi, mentre la carne magra può facilmente essere asciutta. Gli stufati possono essere addensati mediante riduzione o con farina, o rivestendo pezzi di carne con farina prima di cuocere o utilizzando un roux o beurre manié, una pasta composta da parti uguali di burro e farina. Possono essere utilizzati anche spalmatori come la mais di grano o la freccia. Gli stufati sono simili a minestre, e in alcuni casi non può esserci una chiara distinzione tra i due.

A stew is a combination of solid food ingredients that have been cooked in liquid and served in the resultant gravy. Ingredients in a stew can include any combination of vegetables, meat, especially tougher meats suitable for slow-cooking, such as beef. Poultry, sausages, and seafood are also used. While water can be used as the stew-cooking liquid, wine, stock, and beer are also common. Seasoning and flavourings may also be added. Stews are typically cooked at a relatively low temperature, allowing flavors to mingle. Stewing is suitable for the least tender cuts of meat that become tender and juicy with the slow moist heat method. This makes it popular in low-cost cooking. Cuts having a certain amount of marbling and gelatinous connective tissue give moist, juicy stews, while lean meat may easily become dry. Stews may be thickened by reduction or with flour, either by coating pieces of meat with flour before searing, or by using a roux or beurre manié, a dough consisting of equal parts of butter and flour. Thickeners like cornstarch or arrowroot may also be used. Stews are similar to soups, and in some cases there may not be a clear distinction between the two.

definizione di stews nel dizionario inglese

La definizione di stufato nel dizionario è bordello.

SINONIMI DI «STEWS» IN INGLESE

Le seguenti parole del dizionario di inglese hanno un significato simile o identico a «stews» e appartengono alla stessa categoria grammaticale.

sinonimi in inglese di stews

agonize · blend · boil · braise · brood · casserole · fret · goulash · hash · hodgepodge · hotchpotch · medley · miscellany · mix · mixture · obsess · olio · olla · olla podrida · potpourri · ragout · simmer · suffer · worry

TRADUZIONE DI STEWS

Conosci la traduzione di stews in 25 lingue con il nostro traduttore inglese multilingue.

Le traduzioni di stews verso altre lingue presenti in questa sezione sono il risultato di una traduzione automatica statistica; dove l'unità essenziale della traduzione è la parola «stews» in inglese.

• Traduttore italiano - cinese: 炖菜
• Traduttore italiano - spagnolo: guisos
• inglese: stews
• Traduttore italiano - hindi: स्ट्यू
• Traduttore italiano - arabo: يطبخ
• Traduttore italiano - russo: тушеное мясо
• Traduttore italiano - portoghese: guisados
• Traduttore italiano - bengalese: stews
• Traduttore italiano - francese: ragoûts
• Traduttore italiano - malese: Stew
• Traduttore italiano - tedesco: Eintöpfe
• Traduttore italiano - giapponese: シチュー
• Traduttore italiano - coreano: 스튜
• Traduttore italiano - giavanese: Stews
• Traduttore italiano - vietnamita: món hầm
• Traduttore italiano - tamil: ஸ்ட்யூவுக்கான
• Traduttore italiano - marathi: स्टॉज
• Traduttore italiano - turco: güveç
• Traduttore italiano - italiano: stufati
• Traduttore italiano - polacco: gulasze
• Traduttore italiano - ucraino: тушковане м´ясо
• Traduttore italiano - rumeno: tocane
• Traduttore italiano - greco: μαγειρευτά
• Traduttore italiano - afrikaans: bredies
• Traduttore italiano - svedese: stuvningar
• Traduttore italiano - norvegese: stuinger

3 CITAZIONI IN INGLESE CON «STEWS»

Citazioni e frasi famose con la parola stews.

1

Robert Farrar Capon

Give us this day our daily taste. Restore to us soups that spoons will not sink in and sauces which are never the same twice. Raise up among us stews with more gravy than we have bread to blot it with Give us pasta with a hundred fillings.

2

Sylvia Plath

I want Books and Babies and Beef stews.

3

Honeysuckle Weeks

I do cook a lot for myself. I tend to cook from scratch, a lot of stews and things, lots of beans, because beans have got lots of protein in them but not fat. I am partial to a bit of cheese - I try to limit myself in my cheese intake, but I do enjoy a good smelly cheese. Stinking Bishop is a good one.

10 LIBRI IN INGLESE ASSOCIATI CON «STEWS»

Scopri l'uso di stews nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con stews e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.

Braises and Stews: Everyday Slow-Cooked Recipes

Remember those tantalizing smells coming from Grandma's kitchen as she made her treasured, slow-cooked meals? Braises and Stews, brings modern convenience and style to good old-fashioned comfort food.

Tori Ritchie, 2012

The Complete Book of Soups and Stews

Presents 250 soup recipes and fifty stew recipes, gather from around the world and supplemented by personal anecdotes and historical notes

Bernard Clayton, 1987

Simple One-Pot Stews: Delicious, Satisfying Stews from ...

Featuring many of the world's classic stews along with some creative and delectable newcomers, the book's 55 recipes include: -Flemish Beef Stew with Beer -Moroccan Chicken Stew with Apples -Lamb Stew with Chiles and Cilantro -Lentil, ...

Maria Robbins, 2014

Stews: 200 Earthy, Delicious Recipes

Gathers recipes for stew from all over the world, including Balinese beef, Moroccan lamb stew, turkey mole, farmhouse ratatouille, Mississippi crab gratin, and Shrimp creole

Jenna Holst, 1998

Vegan Soups and Hearty Stews for All Seasons

To highlight the best produce available at any time of year, Nava has arranged the book by season, with spring soups like Leek and Mushroom Bisque and Okra-Rice Gumbo; Cool Ratatouille and Zesty Green Gazpacho for summer; savory Baked Onion ...

Nava Atlas, 2009

1,001 Delicious Soups and Stews: From Elegant Classics to ...

All recipes are written in a new concise format and use readily available ingredients with a focus on fresh, seasonal foods. No special cooking skills or equipment are required — great one-pot meals have never been easier.

Sue Spitler, 2009

Joy of Cooking: All About Soups and Stews

Covers stocks and broths; vegetable, legume, fish and seafood, meat, and poultry soups and stews; chowders; fruit soups; and condiments.

Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker, Ethan Becker, 2000

Good Housekeeping Soups & Stews: 150 Delicious Recipes

Easy to make, full of flavor, simple to freeze, and as delicious reheated as fresh, soups and stews are a home cook’s best friend.

Good Housekeeping Institute, Hearst Books, 2007

Stews

A collection of recipes includes stews featuring poultry, meat, seafood, and vegetables

Lora Brody, Chuck Williams, Allan Rosenberg, 1995

Fix-It and Forget-It Vegetarian Soups, Stews, and Chilis

Fifty scrumptious and savory soup recipes for any season These time-tested, easy-to-manage recipes for soups of all flavors have one thing in common: loads of healthy vegetables.

Phyllis Pellman Good, 2013

10 NOTIZIE DOVE SI INCLUDE IL TERMINE «STEWS»

Vedi di che si parla nei media nazionali e internazionali e come viene utilizzato il termine ino stews nel contesto delle seguenti notizie.

Tefal Cuisine Companion can make stews to sorbets but not the …

The Tefal Cuisine Companion can cook everything from pasta to pastry, sorbet to stew in a single, magic machine, said to be so brilliant it could replace eight ... «Daily Mail, lug 15»

Make it now: Cannabis-infused dumplings for soups, stews, casseroles

I don't know if it's actually true that nothing cures a cold like chicken soup. But I'm going to give it a shot, because my husband (and photographer) Bruce is sick, ... «The Cannabist, giu 15»

Not just for stews: reinventing the slow cooker

The idea that slow cookers are for convenience rather than pleasure – shoving in some stewing steak and veg in the morning and returning home to a warm but ... «The Guardian, mar 15»

Future Brown, Confident Song Collective, Cooks New Stews

We were supposed to have reached the singularity by now, no? That place where the underground scenes that were born in opposition to the mainstream ... «New York Times, feb 15»

The Savvy Stews and Buzz Worthy Integrations Announce an …

ORLANDO, Fla., Feb. 19, 2015 /PRNewswire/ -- Today The Savvy Stews and Buzz Worthy Integrations introduced an innovative multi-platform content sharing ... «PR Newswire, feb 15»

10 Nutritious Soups and Stews To Make in Your Slow Cooker

Soups and stews keep us warm in the winter and fill our bellies, while also providing a variety of nutrients. They're like the warm version of smoothies, if you will. «One Green Planet, feb 15»

Great seafood stews to freeze and enjoy quickly

However, if all you have to do was grab a batch of a flavorful stew base from your freezer, defrost, and drop chunks of succulently fresh (or fresh-frozen) fish into ... «HeraldNet, gen 15»

Stew Recipes For The Coldest Of Days

Stews are one of those dishes that will never stir up excitement. There's nothing glamorous about them; no way to make them feel fancy. But despite stew's ... «Huffington Post, gen 15»

Bowled over: Local chilies and stews fire you up and take you home

BOWL GAME: "Serving game is an English and Gaelic pub tradition," says Jason Brian, executive chef of Jack of the Wood, of his rabbit ragout. The hearty stew ... «Mountain Xpress, gen 15»

Healthy soups and stews this week

This fall, make the most of the season's produce by cooking some hearty and healthy soups and stews that are sure to warm you up. From chicken and shrimp ... «Philly.com, nov 14»