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Significato di "encurtido" sul dizionario di spagnolo

Dizionario
DIZIONARIO
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ETIMOLOGIA DELLA PAROLA ENCURTIDO

La palabra encurtido procede del participio de encurtir.
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Etimologia è lo studio dell'origine della parola e dei cambiamenti strutturali e di significato che esse subiscono.
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PRONUNCIA DI ENCURTIDO IN SPAGNOLO

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CATEGORIA GRAMMATICALE DI ENCURTIDO

sostantivo
aggettivo
verbo
avverbio
pronome
preposizione
congiunzione
interiezione
articolo
Encurtido è un sostantivo.
Il nome o sostantivo è il tipo di parole il cui significato determina la realtà. I sostantivi nominano tutte le cose: persone, oggetti, sensazioni, sentimenti, ecc.

CHE SIGNIFICA ENCURTIDO IN SPAGNOLO

Clicca per vedere la definizione originale di «encurtido» nel dizionario spagnolo.
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encurtido

encurtido

Encurtido

Il peeling è il nome dato agli alimenti che sono stati sommersi in una soluzione di sale e che fermentano da solo o con l'aiuto di un inoculo, in cui si abbassa il pH e aumenta l'acidità di esso allo scopo di Per estendere la sua conservazione. La caratteristica che consente la conservazione è il mezzo acido dell'aceto che ha un pH inferiore a 4.6 e basta per uccidere la maggior parte dei necrobatteri. Il peeling può mantenere il cibo per mesi. Le erbe e le sostanze antimicrobiche, quali senape, aglio, cannella e chiodi di garofano, vengono spesso aggiunti alla marinata. Viene chiamato anche "decapaggio" al processo di sottoporre alimenti vegetali all'azione di aceto, di origine vinica. Encurtido es el nombre que se da a los alimentos que han sido sumergidos en una solución de sal, y que fermenta por sí solo o con la ayuda de un inoculo, en el cual baja el pH y aumenta la acidez del mismo con el objeto de poder extender su conservación. La característica que permite la conservación es el medio ácido del vinagre que posee un pH menor que 4,6 y es suficiente para matar la mayor parte de las necrobacterias. El encurtido permite conservar los alimentos durante meses. Se suele añadir a la marinada hierbas y sustancias antimicrobianas, tales como la mostaza, el ajo, la canela o los clavos. Se denomina también 'encurtido' así al proceso que consiste en someter a la acción de vinagre, de origen vínico, alimentos vegetales.

definizione di encurtido nel dizionario spagnolo

Nel dizionario inglese decapitato si intende la frutta o la verdura che è stata decapata. En el diccionario castellano encurtido significa fruto o legumbre que se ha encurtido.
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PAROLE IN SPAGNOLO CHE FANNO RIMA CON ENCURTIDO


advertido
ad·ver·ti·do
bipartido
bi·par·ti·do
compartido
com·par·ti·do
controvertido
con·tro·ver·ti·do
curtido
cur·ti·do
desadvertido
de·sad·ver·ti·do
desurtido
de·sur·ti·do
divertido
di·ver·ti·do
enfurtido
en·fur·ti·do
extravertido
ex·tra·ver·ti·do
extrovertido
ex·tro·ver·ti·do
inadvertido
i·nad·ver·ti·do
introvertido
in·tro·ver·ti·do
invertido
in·ver·ti·do
partido
par·ti·do
pervertido
per·ver·ti·do
sentido
sen·ti·do
surtido
sur·ti·do
vertido
ver·ti·do
vestido
ves·ti·do

PAROLE IN SPAGNOLO CHE COMINCIANO COME ENCURTIDO

encuitarse
encular
enculatar
enculebrado
enculillar
enculpar
enculturación
encumbrada
encumbradamente
encumbrado
encumbramiento
encumbrar
encunar
encunetar
encurdar
encurdelar
encureñar
encurrujado
encurrujar
encurtir

PAROLE IN SPAGNOLO CHE FINISCONO COME ENCURTIDO

abatido
arrepentido
asistido
batido
cometido
comprometido
consentido
derretido
desmentido
embutido
lacértido
latido
mentido
metido
tido
pitido
prometido
remitido
resentido
revestido

Sinonimi e antonimi di encurtido sul dizionario spagnolo di sinonimi

SINONIMI

PAROLE IN SPAGNOLO ASSOCIATE CON «ENCURTIDO»

encurtido receta rabanito cebolla verduras nabo alimentos jengibre encurtido nombre sido sumergidos solución fermenta solo ayuda inoculo cual baja aumenta acidez mismo objeto poder fruto legumbre microbiología industrial costa rica palabra refiere mezcla cocidos luego ácida distribuidos tanto pequeñas pulperías supermercados grandes todo país nbsp gran libro conservas bicolor mejor variedad mejores métodos cuándo recoger qué batatas mayoría almacenar frío variedades berenjena congelar catalana morada huevo berza colinabo brécol preelaboración culinarias marinados algún tiempo disolución acético estudio sobre nopal basado sanando integrales tradiciones asiaticas umeboshi kósher pepino eneldo japonés rápido arroz

Traduzione di encurtido in 25 lingue

TRADUTTORE
online translator

TRADUZIONE DI ENCURTIDO

Conosci la traduzione di encurtido in 25 lingue con il nostro traduttore spagnolo multilingue.
Le traduzioni di encurtido verso altre lingue presenti in questa sezione sono il risultato di una traduzione automatica statistica; dove l'unità essenziale della traduzione è la parola «encurtido» in spagnolo.

Traduttore italiano - cinese

encurtido
1 325 milioni di parlanti

spagnolo

encurtido
570 milioni di parlanti

Traduttore italiano - inglese

Pickle
510 milioni di parlanti

Traduttore italiano - hindi

encurtido
380 milioni di parlanti
ar

Traduttore italiano - arabo

encurtido
280 milioni di parlanti

Traduttore italiano - russo

encurtido
278 milioni di parlanti

Traduttore italiano - portoghese

encurtido
270 milioni di parlanti

Traduttore italiano - bengalese

encurtido
260 milioni di parlanti

Traduttore italiano - francese

encurtido
220 milioni di parlanti

Traduttore italiano - malese

encurtido
190 milioni di parlanti

Traduttore italiano - tedesco

encurtido
180 milioni di parlanti

Traduttore italiano - giapponese

encurtido
130 milioni di parlanti

Traduttore italiano - coreano

encurtido
85 milioni di parlanti

Traduttore italiano - giavanese

encurtido
85 milioni di parlanti
vi

Traduttore italiano - vietnamita

encurtido
80 milioni di parlanti

Traduttore italiano - tamil

encurtido
75 milioni di parlanti

Traduttore italiano - marathi

encurtido
75 milioni di parlanti

Traduttore italiano - turco

encurtido
70 milioni di parlanti

Traduttore italiano - italiano

encurtido
65 milioni di parlanti

Traduttore italiano - polacco

encurtido
50 milioni di parlanti

Traduttore italiano - ucraino

encurtido
40 milioni di parlanti

Traduttore italiano - rumeno

encurtido
30 milioni di parlanti
el

Traduttore italiano - greco

encurtido
15 milioni di parlanti
af

Traduttore italiano - afrikaans

encurtido
14 milioni di parlanti
sv

Traduttore italiano - svedese

encurtido
10 milioni di parlanti
no

Traduttore italiano - norvegese

encurtido
5 milioni di parlanti

Tendenze d'uso di encurtido

TENDENZE

TENDENZE D'USO DEL TERMINE «ENCURTIDO»

Il termine «encurtido» si utilizza regolarmente e occupa la posizione 40.433 del nostro elenco di termini più utilizzati del dizionario di spagnolo.
0
100%
FREQUENZA
Regolarmente usato
61
/100
Nella mappa precedente si riflette la frequenza di suo del termine «encurtido» nei diversi paesi.
Principali tendenze di ricerca e usi comuni di encurtido
Elenco delle principali ricerche fatte dagli utenti per accedere al nostro dizionario di spagnolo online ed espressioni più utilizzate con la parola «encurtido».

FREQUENZA D'USO DEL TERMINE «ENCURTIDO» NEL TEMPO

Il grafico rappresenta l'evoluzione annuale della frequenza d'uso della parola «encurtido» negli ultimi 500 anni. La sua implementazione si basa sull'analisi della frequenza della comparsa del termine «encurtido» nelle fonti stampate digitalizzate dalle spagnolo pubblicate dal 1500 ad oggi.

Citazioni, bibliografia in spagnolo e attualità su encurtido

ESEMPI

10 LIBRI IN SPAGNOLO ASSOCIATI CON «ENCURTIDO»

Scopri l'uso di encurtido nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con encurtido e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.
1
Microbiología Industrial
En Costa Rica, la palabra encurtido se refiere a una mezcla de vegetales cocidos y, luego, sumergidos en mostaza o en una solución ácida. Son distribuidos tanto en pequeñas pulperías como en supermercados grandes, en todo el país, ...
2
GRAN LIBRO DE LAS CONSERVAS, EL (Bicolor)
... y mejor Variedad Mejores Métodos Cuándo Recoger / Qué. Batatas, mayoría almacenar en frío de variedades Berenjena congelar Catalana, Morada, De huevo... encurtido Berza colinabo congelar Brécol congelar mayoría de variedades ...
Carol W. Costenbader, 2001
3
Preelaboración y conservación culinarias
Encurtido Encurtido es el nombre que se da a los alimentos que han sido sumergidos (marinados) durante algún tiempo en una disolución con vinagre ( ácido acético) y sal, con el objeto de poder extender su conservación. La característica ...
Vértice, 2009
4
Sanando con Alimentos Integrales: Tradiciones Asiaticas y ...
676 Encurtido umeboshi 676 Encurtido «kósher» de pepino con eneldo . . 676 Encurtido japonés rápido 676 Encurtido de arroz con sal (encurtido nuka) 677 LECHES ELABORADAS DE GRANOS Y SEMILLAS 678 Leche de semillas 678  ...
Paul Pitchford, 2007
5
Oferta de capacitación para el desarrollo agrícola
ELABORACIÓN DE ENCURTIDO NATURALEZA DE LA ACTIVIDAD Ciencia y TecnoIogía, Recursos NaturaIes y Producción Agropecuaria TIPO DE ACTIVIDAD: Curso CUPO: 15 Participantes OBJETIVO: Que eI agricuItor y su famiIia ...
Sistema Hemisférico de Capacitación para el Desarrollo Agrícola, 1997
6
Cocina contemporánea de Costa Rica
Lomito con hierbas y encurtido de pejibaye I N G R E D I E N T E S cucharadas de aceite de oliva lomitodel % kilos sal y pimienta dientes de ajos, majados cucharadas de tomillo fresco, picado cucharadas de orégano fresco, picado ...
Isabel Campabadal, 2005
7
Ayudantes de Oficios (cocina) de la Administracion de la ...
La conservación de alimentos mediante el encurtido de los mismos se utiliza fundamentalmente para: a) Las hortalizas. b) La carne. c) El pescado. d) Los frutos secos. 14. En relación con el encurtido de los alimentos, hay que saber: a) Que ...
8
Un viaje gastronómico por el norte de África
68) 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta blanca molida Para servir: 15 aceitunas sin hueso 1 limón encurtido, cortado a tiras largas Primero prepara la chermoula mezclando todos los ingredientes en un recipiente. Reserva una ...
Mourad Mazouz, Abdallah El Rgachi, Eva Edery, 2001
9
Tecnologia Alimentaria Y Agroindustria Rural
Preparación de un encurtido Son muy variados los tipos de encurtidos que se pueden preparar, de acuerdo con las diferentes formulaciones que existen. Desde el punto de vista del número de hortalizas que se utilizan, puede ser de una ...
10
Spanish Drug and Alcohol Education Short Term Workbook
No se convirtió en un encurtido (pickle) todavía. Pero si usted pusiera ese pepino en el frasco y lo dejara allí por suficiente tiempo, cuando lo sacase sería un encurtido. Es difícil decir exactamente cuándo se convirtió en un encurtido, pero  ...
Anonymous

10 NOTIZIE DOVE SI INCLUDE IL TERMINE «ENCURTIDO»

Vedi di che si parla nei media nazionali e internazionali e come viene utilizzato il termine ino encurtido nel contesto delle seguenti notizie.
1
Receta de ensalada de lentejas con arenque
Aliñar la mezcla con el aceite de oliva, el vinagre del encurtido y la mezcla de ... Poner la mezcla de lentejas y verduras como base y los encurtidos sobre la ... «RTVE, mag 16»
2
Kimchi, el súper alimento coreano que todos deberíamos tener en la ...
El kimchi, un encurtido milenario de origen coreano, es uno de esos alimentos (junto con el kéfir o yogurt búlgaro, y el sauerkraut, también conocido como ... «Univisión, apr 16»
3
Rillettes de salmón ahumado con hinojo encurtido
Para el hinojo encurtido, colocar el hinojo en una cacerola con agua hervida y un poco de sal, durante un minuto; enjuagar con agua fría y secar bien con papel ... «Food and Travel México, mar 16»
4
Sardinas en conserva con encurtidos, una tapa de Mario Sandoval ...
El cocinero se ha inspirado en el origen de la cocina, con los encurtidos, los fermentados y los escabeches, y en la pluralidad de sabores que se dan en el ... «Gastronomía & Cía, mar 16»
5
Encurtido: El snack saludable
Encurtir es uno de los procesos de conservación de alimentos más antiguos que existen y según el director de Aceitunas Bernal, Manuel Bernal, un encurtido ... «El Mundo, mar 16»
6
Skrei al horno, alcachofas y encurtido de col verde
Skrei al horno, alcachofas y encurtido de col verde. 08-02-2016 | Por A fuego lento. RECETAS. COMENSALES 4. SE PREPARA EN min. DIFICULTAD Medio. «A Fuego Lento, feb 16»
7
Aprende a preparar cocina rusa: esturión ruso
Ingredientes: 200 g de lomo de esturión; 100 g de pepino encurtido; 100 g de patatas; 25 g de aceite de oliva; una pizca de eneldo, khren (rábano picante ruso) ... «El Mundo, gen 16»
8
Selena Gomez confesó que es adicta a los pepinillos encurtidos
Ama tanto los pepinillos encurtidos que tuvo la idea de publicar un libro de cocina especializado en el encurtido. Selena Gomez también asegura consumir los ... «Diario Trome, set 15»
9
Encurtido: Madrid en conserva
Las cabezas pensantes de Encurtido explican así el leitmotiv de su trabajo, una representación gráfica y a todo color de los obstáculos a los que los jóvenes ... «Metrópoli, set 15»
10
¡Raúl de Molina no pudo con una baleada!
... tan grande que Raúl tuvo que utilizar un cubierto para cortar la tortilla de harina con frijoles fritos, huevo, queso, carne frita, aguacate, mantequilla o encurtido. «La Prensa de Honduras, set 15»

FOTO SU «ENCURTIDO»

encurtido

RIFERIMENTO
« EDUCALINGO. Encurtido [in linea]. Disponibile <https://educalingo.com/it/dic-es/encurtido>. Apr 2024 ».
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