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Significato di "sauté" sul dizionario di italiano

Dizionario
DIZIONARIO
section

PRONUNCIA DI SAUTÉ

sauté play
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CATEGORIA GRAMMATICALE DI SAUTÉ

sostantivo
aggettivo
verbo
avverbio
pronome
preposizione
locuzione
interiezione
articolo
Sauté può funzionare anche come un sostantivo è un aggettivo.
Il nome o sostantivo è il tipo di parole il cui significato determina la realtà. I sostantivi nominano tutte le cose: persone, oggetti, sensazioni, sentimenti, ecc.

L'aggettivo è la parola che accompagna il nome per determinarlo o qualificarlo.

CHE SIGNIFICA SAUTÉ IN ITALIANO

sauté

Sauté

Il termine sauté indica una pietanza preparata principalmente facendo rosolare in padella, a fuoco vivo, gli ingredienti principali. A causa delle forti temperature cui sono repentinamente sottoposti, intorno agli ingredienti si forma una specie di pellicola protettiva, che li sigilla ed impedisce la fuoriuscita e la dispersione di sapori e aromi e sali minerali. La tecnica del sauté è molto adatta per le cotture in padella. Viene fatta a fuoco vivo, con o senza aggiunta di grassi. Con questa tecnica si possono cuocere oltre alle carni, anche pesci, verdure e pasta. La differenza tra cottura sautée e frittura consiste nel diverso posizionamento dei cibi: ▪ frittura significa immergere completamente il cibo nell'olio e lasciarvelo tutto il tempo necessario a raggiungere il punto di cottura; ▪ saltare significa far scivolare il cibo su un leggerissimo strato di grasso sul fondo della padella. Accelerare la conduzione termica rende l'alimento dorato e croccante ed inoltre diminuisce notevolmente il tempo di permanenza del cibo nel grasso di cottura.

definizione di sauté nel dizionario italiano

La definizione di sauté nel dizionario è rosolato; saltato: risotto s. Sauté è anche cibo cotto al salto: un s. di riso.

PAROLE CHE COMINCIANO COME SAUTÉ

sauce
saudade
saudiano
saudita
sauna
Sauri
sauro
sauroctono
Sauropterigi
saussurea cordata
saussurea delle Alpi
saussurea minore
saussurea monocefalia
saussuriano
sauvignon
savana
savarin
savere
saviamente
saviezza

PAROLE CHE FINISCONO COME SAUTÉ

canne
decol
décolle
enchan
enfant gâ
naïve
pa
san
tes
varie

Sinonimi e antonimi di sauté sul dizionario italiano di sinonimi

SINONIMI

PAROLE ASSOCIATE CON «SAUTÉ»

sauté cozze pomodoro veau marengo patate sautè vongole veraci fasolari agneau termine indica pietanza preparata principalmente facendo rosolare padella fuoco vivo ingredienti principali causa delle forti temperature sono repentinamente sottoposti sauté wikizionario contenuto aperto navigazione ricerca fritto ottenuto immersione completa nell olio solo wiktionary french past participle sauter jump because cook shakes third person singular simple present sautés traduzione dicios traduzioni salto definizioni miglior what sautéing overview word actually means tossing flipping food ensures that cooks evenly also helps keep steps wikihow reverso consulta saute mouton saut more from merriam webster fried small amount full sautéed dish adjective defined language learners dizionari corriere della sera lapin accueil potage moment feuilleté coulis ketchup fruits kaiser rillettes

Traduzione di sauté in 25 lingue

TRADUTTORE
online translator

TRADUZIONE DI SAUTÉ

Conosci la traduzione di sauté in 25 lingue con il nostro traduttore italiano multilingue.
Le traduzioni di sauté verso altre lingue presenti in questa sezione sono il risultato di una traduzione automatica statistica; dove l'unità essenziale della traduzione è la parola «sauté» in italiano.

Traduttore italiano - cinese

1 325 milioni di parlanti

Traduttore italiano - spagnolo

saltear
570 milioni di parlanti

Traduttore italiano - inglese

sauté
510 milioni di parlanti

Traduttore italiano - hindi

तलें
380 milioni di parlanti
ar

Traduttore italiano - arabo

يقلى
280 milioni di parlanti

Traduttore italiano - russo

соте
278 milioni di parlanti

Traduttore italiano - portoghese

sauté
270 milioni di parlanti

Traduttore italiano - bengalese

সাঁতলান
260 milioni di parlanti

Traduttore italiano - francese

faire sauter
220 milioni di parlanti

Traduttore italiano - malese

tumis
190 milioni di parlanti

Traduttore italiano - tedesco

sauté
180 milioni di parlanti

Traduttore italiano - giapponese

ソテー
130 milioni di parlanti

Traduttore italiano - coreano

소테
85 milioni di parlanti

Traduttore italiano - giavanese

saute
85 milioni di parlanti
vi

Traduttore italiano - vietnamita

xào
80 milioni di parlanti

Traduttore italiano - tamil

சமைக்கவும்
75 milioni di parlanti

Traduttore italiano - marathi

थोडया तेलात तळणे
75 milioni di parlanti

Traduttore italiano - turco

sote
70 milioni di parlanti

italiano

sauté
65 milioni di parlanti

Traduttore italiano - polacco

sauté
50 milioni di parlanti

Traduttore italiano - ucraino

соте
40 milioni di parlanti

Traduttore italiano - rumeno

saute
30 milioni di parlanti
el

Traduttore italiano - greco

σωτέ
15 milioni di parlanti
af

Traduttore italiano - afrikaans

braai
14 milioni di parlanti
sv

Traduttore italiano - svedese

sautera
10 milioni di parlanti
no

Traduttore italiano - norvegese

sauté
5 milioni di parlanti

Tendenze d'uso di sauté

TENDENZE

TENDENZE D'USO DEL TERMINE «SAUTÉ»

Il termine «sauté» è molto utilizzato abitualmente e occupa la posizione 9.672 del nostro elenco di termini più utilizzati del dizionario di italiano.
0
100%
FREQUENZA
Molto usato
91
/100
Nella mappa precedente si riflette la frequenza di suo del termine «sauté» nei diversi paesi.
Principali tendenze di ricerca e usi comuni di sauté
Elenco delle principali ricerche fatte dagli utenti per accedere al nostro dizionario di italiano online ed espressioni più utilizzate con la parola «sauté».

FREQUENZA D'USO DEL TERMINE «SAUTÉ» NEL TEMPO

Il grafico rappresenta l'evoluzione annuale della frequenza d'uso della parola «sauté» negli ultimi 500 anni. La sua implementazione si basa sull'analisi della frequenza della comparsa del termine «sauté» nelle fonti stampate digitalizzate dalle italiano pubblicate dal 1500 ad oggi.

Citazioni, bibliografia in italiano e attualità su sauté

ESEMPI

10 LIBRI IN ITALIANO ASSOCIATI CON «SAUTÉ»

Scopri l'uso di sauté nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con sauté e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.
1
Dictionnaire portatif piémontais-français suivi d'un ...
Sauté v. ; Sauter , franchir, s'élancer , bondir. V. nè sauté né coure. Sauté à caval; Monter à cheval. Sauté ados a un ; Sauter à la gorge , au collet. Sauté an zara; V. sauté sul caval mat. Sauté ai euj ; Être évident. Sauté an bestia ; V. sauté sul ...
Luigi Capello (comte de Sanfranco.), 1814
2
Manuale completo di danza classica
Dégagé sauté en quatrième en ar- rière ou en seconde (2 tempi) 1° Tempo: piegare leggermente le ginocchia e, raddrizzandole con vigore, spiccare un salto in alto, mentre la gamba sinistra si scioglie in quarta dietro o in seconda a mezza  ...
Grazioso Cecchetti, F. Pappacena, 2005
3
Disionari piemontèis, italien, latin e fransèis, conpöst
locità ; balzare , exsilire , sauter , éciiapper. Sauté 4 jos , superare gli ostacoli , vincere le dilticolià , exiorbere , superare omnes diffîcultaies , surmonter les obstacles. Sauté an zara , an beslia , sul caval mal , pié la cavalaria , sauté an colçra, ...
Casimiro Zalli, 1815
4
Disionari piemontèis, italian, latin e fransèis
Sauté Ч fön , »uperare gli ostacoli , vincere Je dilficoltà , extorbere , superare oaines difficultales , surmonter les obstacles. Sauté an zara , an bestia , sut caval mal , pu: la cabalaría , sauté an colera , pié 'l feu , e simili altri , entrar m bugno- îa  ...
Casimiro Zalli, 1815
5
Fare danza
JETE. BATTEMENT. -. ROND. DE. JAMBE. SAUTÉ. -. RELEVÉ. BATTEMENT. - ROND. DE. JAMBE. SAUTÉ. Stare al centro della sala di fronte a 5. Piedi in quinta posizione, piede destro davanti. Braccia in quinta posizione en bas. 1 . Jeté bai ...
Cyril W. Beaumont, Margaret Craske, de Moroda Friderica Derra, 2002
6
Simply Stylish Entertaining At Home
0 Heat the butter in a pan and sauté the mushrooms until all the moisture evaporates. Remove and cool. Q Mix together the mushrooms, cottage cheese, processed cheese, capsicum, fresh coriander, green chillies, cashew nuts and salt.
7
Ricettario per diabetici e iperglicemici
Sauté. d'agnello. con. melanzane. > 90 g di polpa magra di agnello > olio extravergine d'oliva > 1 melanzana > 1 pomodoro rosso > mezzo spicchio d'aglio > 1 cucchiaio di prezzemolo tritato > vino bianco > succo di limone > 1 mestolo di  ...
Giuseppe Sangiorgi Cellini, Anna M. Toti, 2005
8
Corso di danza classica
Temps sauté in IV posizione Letteralmente "tempo saltato", il temps sauté è un salto sulle due gambe che parte e termina nella stessa posizione. Abbiamo studiato nel primo Corso il temps sauté in Ia, IP e V posizione; in IV posizione il temps ...
Anna M. Prina, 2005
9
Vocabolario piemontese-italiano
Per fé sauté d' sqfagnfi A luti i bonbar de Signore magne.. Isl. canz. 7. Врмоя , zuccberino , çhicca , coafetto , confoitipq , eonfettwra , dpi ce, V. Bonbonat pel ûf. A tant aitri e ('if pens contetie a ,. .. , ( tnila I t'qs mescià l'amer con i bonbon. Poes  ...
Michele Ponza, 1830
10
La scuola russa di danza classica. Metodo Vaganova
(toitetté sauté). Come la maggior parte dei grandi pas dell'allegro, il fouetté sauté è preceduto da un passo-coupé, una glissade, una sis- sonne simple o un chassé; si esegue en face, nelle pose effacées avanti e dietro e in I arabesque; ...
Vera Kostrovickaja, Aleksej A. Pisarev, 2007

10 NOTIZIE DOVE SI INCLUDE IL TERMINE «SAUTÉ»

Vedi di che si parla nei media nazionali e internazionali e come viene utilizzato il termine ino sauté nel contesto delle seguenti notizie.
1
Summer's Simplicity: Sicilian Clams with Fennel Broth
Add in the garlic, shallots and fennel. Sauté until tender and fragrant, about 5 – 7 minutes. Add in the wine, clam broth and thyme. Bring to a boil ... «L'Italo Americano, lug 15»
2
Brodetto alla senigalliese
Add the prepared squid and sauté for 3-5 minutes until the squid becomes opaque. 3. Add the vinegar and let it evaporate a little. Then add the ... «L'Italo Americano, giu 15»
3
Ricetta del sauté di vongole, specialità di mare nostrana
Oggi vi proponiamo la ricetta, tratta dal libro “La cucina napoletana” di Jeanne Caròla Francesconi, del sauté di vongole, gustoso secondo ... «Vesuvio Live, giu 15»
4
Recital con Gene Gnocchi e Charlie Gnocchi ad Expo Venice Aquae
Il menù prevede antipasto di “fasolari” e cozze gratinate, primo a scelta tra spaghetti alle vongole e risotto ai frutti di mare, secondi di sauté di ... «VeneziaToday, giu 15»
5
Lionello Cera e il genius maris dell'Adriatico
È una tecnica nata dai sauté di cozze e di vongole, che qui sono onnipresenti, oltre che buonissimi. Di solito vengono preparati la mattina e ... «Tiscali, mag 15»
6
Slow Fish, sotto i tendoni si impara a cambiare rotta per non perdere …
... suo patron Carlo Petrini si pensi anche a dar da mangiare ai visitatori: acciughe fritte o sauté di vongole che dir si voglia, laboratori del gusto ... «La Repubblica, mag 15»
7
Erbe di campo: 5 ricette semplici per usarle in cucina
Una via di mezzo, per dare carattere ma smussare comunque il forte, è una rapida sbianchitura prima di avviare il sauté. Che potete arricchire ... «dissapore, apr 15»
8
Ricetta della pasta e ceci, primo piatto della tradizione nostrana
Leggi anche altri articoli: Ricetta del sauté di vongole, specialità di mare nostrana · Ricetta della pasta e fagioli con le cozze · Sponsor (4WNet). «Vesuvio Live, apr 15»
9
Le triglie in crosta di pinoli
... canederli di gamberi e cicale in crema di cavolfiore, linguine al piennolo in sauté di vongole, insalata di carciofi e crudo di branzino, ostriche, ... «Corriere Fiorentino, apr 15»
10
Verso un pranzo di Pasqua con il tutto esaurito/ 2
Filetto di ombrina selvatica sauté con zuppetta di piselli e tartufi di mare oppure. Capretto e agnello da latte arrostiti al forno con polenta di ... «ladigetto.it, apr 15»

RIFERIMENTO
« EDUCALINGO. Sauté [in linea]. Disponibile <https://educalingo.com/it/dic-it/saute>. Mar 2019 ».
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