«ESTRYFIKOWANIE»に関連するポーランド語の本
以下の図書目録から
estryfikowanieの使いかたを見つけましょう。
estryfikowanieに関する本とポーランド語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
1
Technologia żywności: podręcznik dla technikum - Część 3 - Strona 186
... cukierniczym i mleczarskim (jogurty). Skrobia acetylowana — E 1420 (C6H10O5)n. (CH3–CO–)m, gdzie n = = 100÷1000, m = ok. n/10, jest to produkt otrzymywany przez traktowanie (estryfikowanie) skrobi naturalnej bezwodnikiem ...
2
Zeszyty naukowe, Wyższej szkoły Rolniczej w Olsztynie
Można więc przypuszczać, że pewne polepszenie konsystencji smalcu gęsiego uzyska się w drodze zmiany układu kwasów tłuszczowych w glicerydach przy pomocy ich wymiennego estryfikowania. Dążność do podniesienia jakości, ...
Wyższa Szkoła Rolnicza w Olsztynie,
1964
3
Biuletyn - Wydania 36-38 - Strona 166
... dezalkilowanie, estryfikowanie, transaminowanie itp., z których każda katalizowana jest przez odpowiednią grupę enzymów. Metabolity konieczne dla rozwoju grzyba mogą być uzyskiwane drogą biochemicznej syntezy w komórkach albo ...
Instytut Ochrony Roślin,
1967
4
Wpływ diety wzbogaconej w wielonienasycone kwasy ... - Strona 89
... co wskazywałoby na fakt preferencyjnego wbudowywania w lipidy surowicy nienasyconych osiemnastowęglowych kwasów tłuszczowych w porównaniu do dwudziesto- i dwudziestodwuwęglowych, a zwłaszcza preferencyjne estryfikowanie ...