"picles"辞典でのポルトガル語の意味

ポルトガル語でPICLESの発音

pi · cles

ポルトガル語でPICLESはどんな意味ですか？

ピクルス

Picles

ピクルスは酢で缶詰の野菜です。 この処理は、食品の乳酸発酵を生じる。 これは、ロイコノストック（Leuconostoc）属およびLactobacillus植物自体の細菌の作用によって、自然発酵です。 最終生成物は、酢酸、乳酸、アルコールおよび二酸化炭素であり得る。 乳酸発酵はしかし、食習慣の修正で、何百年もの間知られている食品保存の重要な方法で、発酵食品は現在、機能の調味料を持っています。 最も重要なのは、次のとおりです。ピクルス、ザワークラウトとオリーブ。 乳酸発酵のために工業的に使用される細菌は、酢酸、乳酸、グルコン酸、プロピオン酸等の製造のための、またはそのようなチーズ、ピクルス、ザワークラウト、酢、発酵乳等の食品の製造のために、嫌気性及び微好気性です。 乳酸の生産は、ラクトバチルス属及びストレプトコッカス菌のhomoláticasを介してです。 選択される種は、利用可能な炭水化物および使用される温度に依存する。

Picles são conservas de vegetais em vinagre. Este tratamento produz a fermentação láctica do alimento. É uma fermentação natural, por ação das bactérias do gênero Leuconostoc e Lactobacillus do próprio vegetal. O produto final pode ser ácido acético, ácido láctico, álcool e dióxido de carbono. A fermentação lática é um importante método de preservação de alimentos, conhecido há centenas de anos, entretanto com a modificação dos hábitos alimentares, os alimentos fermentados passaram a ter função de condimentos. Os mais importantes são: picles, chucrutes e azeitonas. As bactérias utilizadas industrialmente para fermentação lática são as anaeróbias e microaerófilas, para a produção de ácido acético, lático, glucônico, propiônico e outros, ou para a produção de alimentos como queijos, picles, chucrutes, vinagres, leites fermentados e outros. A produção de ácido lático é feita através das bactérias homoláticas do gênero Lactobacillus e Streptococcus. A espécie escolhida depende do carboidrato disponível e da temperatura a ser empregada.

PICLESの翻訳

当社のポルトガル語多言語翻訳者が翻訳した25ヵ国語のpiclesを探してみましょう。

自動統計翻訳によって、このセクションで示されているポルトガル語から他の言語へのpiclesの翻訳を訳しました。この場合は、必須の翻訳単位はポルトガル語で«picles»という単語です。

• ポルトガル語翻訳家 - 中国語: 泡菜
• ポルトガル語翻訳家 - スペイン語: Pieles
• ポルトガル語翻訳家 - 英語: pickles
• ポルトガル語翻訳家 - ヒンディー語: अचार
• ポルトガル語翻訳家 - アラビア語: مخللات
• ポルトガル語翻訳家 - ロシア語: соленья
• ポルトガル語: picles
• ポルトガル語翻訳家 - ベンガル語: আচার
• ポルトガル語翻訳家 - フランス語: cornichons
• ポルトガル語翻訳家 - マレー語: jeruk
• ポルトガル語翻訳家 - ドイツ語: eingelegtes Gemüse
• ポルトガル語翻訳家 - 日本語: ピクルス
• ポルトガル語翻訳家 - 韓国語: 피클
• ポルトガル語翻訳家 - ジャワ語: pickles
• ポルトガル語翻訳家 - ベトナム語: dưa chua
• ポルトガル語翻訳家 - タミル語: ஊறுகாய்
• ポルトガル語翻訳家 - マラーティー語: लोणचे
• ポルトガル語翻訳家 - トルコ語: salatalık turşusu
• ポルトガル語翻訳家 - イタリア語: sottaceti
• ポルトガル語翻訳家 - ポーランド語: ogórki konserwowe
• ポルトガル語翻訳家 - ウクライナ語: соління
• ポルトガル語翻訳家 - ルーマニア語: murături
• ポルトガル語翻訳家 - ギリシャ語: τουρσί
• ポルトガル語翻訳家 - アフリカーンス語: piekels
• ポルトガル語翻訳家 - スウェーデン語: ättiksgurka
• ポルトガル語翻訳家 - ノルウェー語: sylteagurker

«PICLES»に関連するポルトガル語の本

以下の図書目録からpiclesの使いかたを見つけましょう。piclesに関する本とポルトガル語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。

Princípios de tecnologia de alimentos

4.5.1 - Picles O pepino, a cebolinha e a couve-flor são os produtos vegetais mais usados na elaboração de picles. O verdadeiro picles é aquele obtido por fermentação lática do vegetal submerso na salmoura de concentração desejada.

Altanir Jaime Gava, 1978

Tecnologia de alimentos

4.5.2.1 Picles O pepino, a cebolinha e a couve-flor são os produtos vegetais mais usados na elaboração de picles. O verdadeiro picles é aquele obtido por fermentação lática do vegetal submerso na salmoura de concentração desejada.

ALTANIR JAIME GAVA, CARLOS ALBERTO BENTO SILVA, JENIFER RIBEIRO GAVA FRIAS, 2009

Enciclopédia agrícola brasileira: I-M

Leveduras va e o crescimento de leveduras deteriora, favorecido pela por- imobilizadas centagem de sal, pela temperatura e pela luz solar, consumindo ácido láctico e formando película, ou véu. Nas conservas de frutas e em certos picles ...

‎1995

Livro Definitivo de Dicas & Sugestões de Culinária, O

Chutneys e Picles Especiarias Substituindo Se quiser substituir as especiarias inteiras por pó ao seguir um receita de ebutney. dobre a quantidade. Ainasse as íVlnficirííis anu ti raia í/c macarrão Sal s Sal certo Compre sal marinho ou grosso  ...

CHRISTINE FRANCE

Arte Da Cura Pela Alimentacao,a

CONSERVAS OU PICLES SALGADOS As conservas ou picles são muito aconselhados na alimentação diária mas, entretanto, também não fazem parte, habitualmente, das mesas brasileiras. São componentes altamente nutritivos, ricos ...

Gilberto Pereira

Transformação artesanal de hortaliças em conservas, picles e ...

Introdução; Conservação das hortaliças; Cuidados básicos no preparo; Manipuladores; Tampas; Esterilização dos frascos; Contaminação dos alimentos; Processo de conservação; Tratamento das hortaliças para conservas; Dicas ...

A. Casagrande, 2000

Como Influenciar a Mente do Consumidor

70. Os. picles. de. $1. milhão. Há aLGuNs aNos, ouvi uma palestra programática focada no serviço de atendimento do consumidor. o tema central do palestrante era a “história dos picles”. Resumidamente, essa ...

Dooley,roger

Situacoes i (jp Sartre)

E mesmo entre os picles, que na sua maior parte se limitam a materializar com abnegação o tipo acabado dos picles, há alguns raros privilegiados que não deixam de ser providos de um arquétipo singular: "Ela foi buscar um picles. Embora ...

Jean-Paul Sartre, 2005

Grande Livro Da Cozinha Italiana, O

Prato. de. frios. e. picles. (Antipasto. misto). As vezes um pouco menos rico, às vezes mais, este é o clássico antepasto italiano, aquele que você pode encontrar em qualquer restaurante e do modo como era servido no típico almoço de ...

Laura Tremolada Barghini

Gerenciamento de bares e restaurantes

PRATO INGREDIENTES PRATO INGREDIENTES Rullakebab consiste em carne , tomate, picles, pepino e repolho picados, molho à base de maionese e um molho temperado à base de tomate, tudo enrolado dentro de uma massa de pizza ...

James Luiz Venturi

用語«PICLES»を含むニュース項目

国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈からpiclesという用語がどのように使われているかを調べてみましょう。

SENAR promove curso gratuito de fabricação de picles e produtos …

A Secretaria de Desenvolvimento Social de Muriaé, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), através do Sindicato dos ... «Guia Muriaé, 10月 15»

Salada de bacalhau e picles

2 - Descasque a cebola e o pimento, limpo de sementes, e corte-os aos pedacinhos pequenos, assim como os picles. Misture tudo com o bacalhau, assim ... «Impala, 9月 15»

Ogro Jimmy ensina receita de Hambúrguer com Picles de Talos!

1 - Em uma panela coloque 1 litro de vinagre, 1 litro de água, 500 g de açúcar, 6 canelas em pau, 6 folhas de louro, 10 cravos, 1 colher (sopa) de ... «Olhar Direto, 7月 15»

Sete alimentos que se pode comer 'toneladas' sem mover a balança

Atenção, hipertensos, esse aperitivo é ideal para evitar o aumento de peso, mas não para aqueles que devem vigiar seu consumo de sódio (cada picles ... «EL PAÍS Brasil, 6月 15»

Já provou Manteiga de Alcagoita de Aljezur ou Picles de Salicórnia?

gastronomia dieta mediterrânica Manteiga de Alcagoita de Aljezur, Picles de Salicórnia ou espetadas de muxama com albricoque e marmelada são apenas ... «Sul Informacao, 5月 15»

Panacota de tapioca

1 Coloque os gomos de picles de laranja de forma paralela sobre os potinhos de panacota. Sobre os picles de laranja, distribua a hortelã picada. Leia Também. «Casa e Jardim, 3月 15»

Fatty Melt: queijo quente acompanhado de hamburguer, cheddar …

... o hambúrguer com uma fatia de queijo cheddar já derretido por cima. Coloque o bacon e o picles e feche com o outro queijo quente (com queijo cheddar). «Bondenews, 2月 15»

Mifano preparou picles de maxixe e granola salgada. Foto: Vitória …

O auditório do Senac-PE recebeu nesta terça-feira (7) mais um representante gastronômico de outro estado. Conhecido por sua postura inovadora na cozinha, ... «Diário de Pernambuco, 10月 14»

Grávida, Kourtney Kardashian devora doces, queijos e sanduíche …

Também tenho comido queijo e sanduíches de picles. Todo mundo acha que sou nojenta quando peço eles". Kourtney tenta alimentar seus outros filhos, ... «Ofuxico, 8月 14»

Saiba conservar molhos, geleias e manteigas após abertura

Opinião do especialista: “a acidez do vinagre preserva por inibir o crescimento de bactérias. No entanto, este picles analisado usa dois diferentes vinagres, ... «Terra Brasil, 8月 14»