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Significado de "Béchamelsoße" no dicionário alemão

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ETIMOLOGIA DA PALAVRA BÉCHAMELSOSSE

französisch sauce Béchamel, nach L. Béchamel, dem Haushofmeister Ludwigs XIV.
info
Etimologia é o estudo da origem das palavras e as suas mudanças estruturais e de significado.
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PRONÚNCIA DE BÉCHAMELSOSSE EM ALEMÃO

Béchamelsoße  [beʃaˈmɛlzoːsə]  play
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CATEGORIA GRAMATICAL DE BÉCHAMELSOSSE

substantivo
adjetivo
verbo
advérbio
pronome
preposição
conjunção
interjeição
artigo
Béchamelsoße e um substantivo.
O nome ou substantivo é o tipo de palavras cujo significado determina a realidade. Os substantivos denominam todas as coisas: pessoas, objetos, sensações, sentimentos, etc.

O QUE SIGNIFICA BÉCHAMELSOSSE EM ALEMÃO

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Béchamelsoße

molho bechamel

Béchamelsauce

Bechamelsauce, Molho Bechamel ou Milchsauce é um molho leve de leite, manteiga e farinha, que geralmente é servido com legumes, batatas ou ovos. Como princípio clássico, é amplamente utilizado em vários pratos. A base é um adoçante de farinha brilhante: a manteiga é derretida, a farinha é adicionada e o suor é adicionado sem curtimento. Ao mexer, o leite é adicionado e o molho é fervido. Temperado com sal, noz-moscada e pimenta branca. Adicione também creme, caldo, suco de limão, cebolas picadas finamente, bacon ou parmesão. Para terminar, a gema de ovo terminada e não mais fervel pode ser sublinhada, não pode ser reaquecida. Há pelo menos quatro hipóteses sobre a origem da receita de molhos: uma versão assume que é de origem italiana e foi trazida para a corte real francesa por colegas cozinheiros da Katharina de Medici de origem italiana no século XVI. Béchamelsauce, Sauce Béchamel oder Milchsauce ist eine helle Sauce aus Milch, Butter und Mehl, die meist zu Gemüse, Kartoffeln oder Eierspeisen serviert wird. Als klassische Grundsauce findet sie variiert bei vielen Gerichten Verwendung. Als Grundlage dient eine helle Mehlschwitze: Zur Zubereitung wird Butter zerlassen, Mehl hinzugegeben und angeschwitzt, ohne zu bräunen. Unter ständigem Rühren gibt man Milch zu und kocht die Sauce auf. Gewürzt wird mit Salz, Muskat und weißem Pfeffer. Auch Sahne, Fleischbrühe, Zitronensaft, feingehackte Zwiebeln, Speck oder Parmesan können hinzugefügt werden. Zur Vollendung kann man der fertigen, nicht mehr kochenden Sauce Eigelb unterschlagen, sie darf dann nicht wieder erhitzt werden. Es gibt zumindest vier Hypothesen zur Entstehung des Saucenrezepts: Eine Version geht davon aus, dass sie italienischen Ursprungs ist und von mitreisenden Köchen der in Italien geborenen Katharina von Medici im 16. Jahrhundert an den französischen Königshof gebracht wurde.

definição de Béchamelsoße no dicionário alemão

Molho branco e encadernado e especiarias. weiße, gebundene soße und Gewürzen.
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PALAVRAS EM ALEMÃO QUE RIMAM COM BÉCHAMELSOSSE


Bratensoße
Bra̲tensoße, Bra̲tensauce [ˈbraːtn̩zoːsə]
Chilisoße
Chi̲lisoße
Cocktailsoße
Cọcktailsoße
Currysoße
Currysoße
Essigsoße
Ẹssigsoße, Ẹssigsauce [ˈɛsɪçzoːsə]
Fleischsoße
Fle̲i̲schsoße
Knoblauchsoße
Knoblauchsoße
Meerrettichsoße
Me̲e̲rrettichsoße, Me̲e̲rrettichsauce [ˈmeːɐ̯rɛtɪçzoːsə]
Rahmsoße
Ra̲hmsoße, Ra̲hmsauce [ˈraːmzoːsə]
Remouladensoße
Remoula̲densoße, Remoula̲densauce [remuˈlaːdn̩zoːsə]
Sahnesoße
Sa̲hnesoße, Sa̲hnesauce [ˈzaːnəzoːsə]
Salatsoße
Sala̲tsoße, Sala̲tsauce [zaˈlaːtzoːsə]
Schokoladensoße
Schokola̲densoße, Schokola̲densauce [ʃokoˈlaːdn̩zoːsə]
Senfsoße
Sẹnfsoße, Sẹnfsauce [ˈzɛnfzoːsə]
Sojasoße
So̲jasoße, So̲jasauce
Specksoße
Spẹcksoße, Spẹcksauce [ˈʃpɛkzoːsə]
Tabascosoße
Tabạscosoße, Tabạscosauce
Tomatensoße
Toma̲tensoße, Toma̲tensauce
Vanillesoße
Vanịllesoße, Vanịllesauce
Worcestersoße
[ˈvʊstɐ…] 

PALAVRAS EM ALEMÃO QUE COMEÇAM COMO BÉCHAMELSOSSE

Bebel
beben
Bebenstärke
bebildern
Bebilderung
beblättert
Bebop
bebrillt
bebrüten
Bebrütung
Bebung
bebunkern
bebuscht
bebust
Béchamelkartoffeln
Bêche-de-Mer
Becher
becherförmig
Becherfrucht

PALAVRAS EM ALEMÃO QUE TERMINAM COMO BÉCHAMELSOSSE

Barbecuesoße
Bearner Soße
Cumberlandsoße
Fertigsoße
Foße
Größe
Hagelschloße
Instantsoße
Kapernsoße
Maße
Mintsoße
Nullachtfünfzehn-Soße
Petersiliensoße
Roße
Schloße
Soße
Straße
Tatarensoße
Weinschaumsoße
Würzsoße

Sinônimos e antônimos de Béchamelsoße no dicionário alemão de sinônimos

SINÔNIMOS

PALAVRAS EM ALEMÃO RELACIONADAS COM «BÉCHAMELSOSSE»

Béchamelsoße béchamelsoße Grammatik wörterbuch Béchamelsauce Sauce Béchamel oder Milchsauce eine helle Milch Butter Mehl meist Gemüse Kartoffeln Eierspeisen serviert wird klassische Grundsauce findet variiert vielen Gerichten Verwendung Bechamelsoße rezepte chefkoch Lasagne alla Bolognese Für Hackfleischsoße Suppengrün putzen sehr fein würfeln Zwiebel Knoblauch hacken mamas bild kalorienangaben weiße Grundsoße einer hellen Mehlschwitze hergestellt Grundlage für viele weitere Soßen wiktionary Substantiv wurde nach französischen Bezeichnung sauce Béchamel gebildet Bestandteil geht Louis Rezept bechamelsoße leicht gemacht frag mutti Zitronensaft Gewürzen abschmecken Sauce andicken lassen fertig Selbstgemacht Spargel rezept kochen kochbar Button empfehlen bisher Bewertungen Kommentare favorisiert aufgerufen Duden bedeutung Grammatik nachschlagen deutschen Sprache cremige verführung langer tradition gofeminin

Tradutor on-line com a tradução de Béchamelsoße em 25 línguas

TRADUTOR
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TRADUÇÃO DE BÉCHAMELSOSSE

Conheça a tradução de Béchamelsoße a 25 línguas com o nosso tradutor alemão multilíngue.
As traduções de Béchamelsoße a outras línguas apresentadas nesta seção foram obtidas através da tradução automática estatística; onde a unidade essencial da tradução é a palavra «Béchamelsoße» em alemão.

Tradutor português - chinês

Béchamelsoße
1.325 milhões de falantes

Tradutor português - espanhol

Béchamelsoße
570 milhões de falantes

Tradutor português - inglês

Béchamelsoße
510 milhões de falantes

Tradutor português - hindi

Béchamelsoße
380 milhões de falantes
ar

Tradutor português - arabe

Béchamelsoße
280 milhões de falantes

Tradutor português - russo

Béchamelsoße
278 milhões de falantes

Tradutor português - português

Béchamelsoße
270 milhões de falantes

Tradutor português - bengali

Béchamelsoße
260 milhões de falantes

Tradutor português - francês

Béchamelsoße
220 milhões de falantes

Tradutor português - malaio

Béchamelsoße
190 milhões de falantes

alemão

Béchamelsoße
180 milhões de falantes

Tradutor português - japonês

Béchamelsoße
130 milhões de falantes

Tradutor português - coreano

Béchamelsoße
85 milhões de falantes

Tradutor português - javanês

Béchamelsoße
85 milhões de falantes
vi

Tradutor português - vietnamita

Béchamelsoße
80 milhões de falantes

Tradutor português - tâmil

Béchamelsoße
75 milhões de falantes

Tradutor português - marata

Béchamelsoße
75 milhões de falantes

Tradutor português - turco

Béchamelsoße
70 milhões de falantes

Tradutor português - italiano

Béchamelsoße
65 milhões de falantes

Tradutor português - polonês

Béchamelsoße
50 milhões de falantes

Tradutor português - ucraniano

Béchamelsoße
40 milhões de falantes

Tradutor português - romeno

Béchamelsoße
30 milhões de falantes
el

Tradutor português - grego

Béchamelsoße
15 milhões de falantes
af

Tradutor português - africâner

Béchamelsoße
14 milhões de falantes
sv

Tradutor português - sueco

Béchamelsoße
10 milhões de falantes
no

Tradutor português - norueguês

Béchamelsoße
5 milhões de falantes

Tendências de uso de Béchamelsoße

TENDÊNCIAS

TENDÊNCIAS DE USO DO TERMO «BÉCHAMELSOSSE»

O termo «Béchamelsoße» é pouco usado normalmente e ocupa a posição 123.036 da nossa listagem de termos mais usados do dicionário alemão.
0
100%
FREQUÊNCIA
Pouco usado
40
/100
No mapa anterior reflete-se a frequência de uso do termo «Béchamelsoße» nos diferentes países.
Principais tendências de pesquisa e usos comuns de Béchamelsoße
Listagem das principais pesquisas realizadas pelos usuários para acessar o nosso dicionário alemão online e expressões mais usadas com a palavra «Béchamelsoße».

Citações, bibliografia em alemão e atualidade sobre Béchamelsoße

EXEMPLOS

10 LIVROS EM ALEMÃO RELACIONADOS COM «BÉCHAMELSOSSE»

Descubra o uso de Béchamelsoße na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com Béchamelsoße e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.
1
Kochen für Dummies
Über Jahrhunderte hinweg war die Béchamelsoße die Stütze der französischen Küche. Mit ihrem leicht nussigen Buttergeschmack ist die Béchamelsoße auch Grundlage für Aufläufe sowie für leckere Gerichte wie Makkaroni mit Käse und ...
Bryan Miller, Marie Rama, 2009
2
... rundgeblickt und umgerührt: Schreiben - Lesen - Kochen -
15 Min. köcheln lassen. Abschmecken. Béchamelsoße herstellen: Butter in inem kleinen, breiten Topf zerlassen. Mehl zufügen und unter Rühren hellgelb anschwitzen. Milch u. Sahne unter ständigem Rühren zufügen. Soße unter Rühren ca.
Karin Striebel, Susanne Schütz, 2011
3
Die besten Gerichte für Ihr Kleinkind: Über 170 einfache ...
▭Einen Esslöffel Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen, das Gemüse etwa 5 Minuten zugedeckt dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. ▭Für die Béchamelsoße 3 Esslöffel Butter in einem Topf zerlassen. Das Mehl darin anschwitzen ...
Anne Iburg, 2011
4
Schüßler-Salze: Entschlacken Gesund abnehmen Schlank ...
Für die Béchamelsoße Dinkelmehl ohne Fett anrösten. Mit Milch aufgießen, aufkochen und Käsewürfel darunter- mischen. ▭ Den Boden einer gefetteten Auflaufform mit etwas Bécha- melsoße bedecken. Darauf eine Schicht Lasagneblätter ...
Thomas Feichtinger, Susana Niedan-Feichtinger, 2011
5
Einfach fantastisch!: Neue Rezepte, Tipps & Tricks der ...
Tomatensoße: 300 ml vom BASICRezept. Béchamelsoße: 1Zwiebel•30gButter • 11⁄2 EL Mehl •300 ml Milchoder Hühnerfond • Salz • Muskat • 100 g Sahne. Nudelteig:ca.300. g (BASIC) •2 –3 Basilikumblätter•2–3 Majoranblätter TIPP:
Lea Linster, 2013
6
Essig: 101 Tipps und Tricks
Eine gelungene Béchamelsoße Die Béchamel ist nicht gerade die einfachste aller Soßen. Meine Großmutter hatte einen guten Trick,mitdemdie Soßestetsgelang: Gegen Ende der Zubereitung fügtesieeinen halbenTeelöffel Weinessig hinzu.
Elodie Baunard
7
Entlehnung in der Kommunikation und im Sprachwandel: Theorie ...
... Varianten hinsichtlich des Grads der Lehnwortintegration (cf. Kap. 2.2.4): (159) frz.béchamel ĺ it.béchamel BÉCHAMELSOßE (DO; DELI s.v. besciamella) (160) frz. béchamel ĺ it. besciamella BÉCHAMELSOßE (DO; ZI; DELI; Hope 1971, vol.
Esme Winter-Froemel, 2011
8
Mama ich will Lasagne: Der Vielfalt von der Lasagne auf der Spur
Eine Auflaufform fetten und den Boden mit Béchamelsoße bedecken und mit Hacksoße leicht verrühren, dann Lasagne-platten(ohne Vorkochen) hineinlegen. Diese mit Béchamelsoße bedeckenund wiedermit Hacksoße vermischen,wieder  ...
Boris T., 2013
9
Gloria!: Ein Papst-Krimi
«Béchamelsoße, eine äußerst heikle Angelegenheit aus Butter, Milchund Mehl. Wenn Sie möchten, übernehme ich das. Dann haben wir morgen ein schönes Mittagessen. Und für jetzt empfehle ich entschieden den Pizzadienst.» Petrus sah ...
Johanna Alba, Jan Chorin, 2012
10
K&G - Nudel-Hits: Tolle Rezepte - einfach, schnell und ...
Den Boden mit etwas Béchamelsoße bedecken. 3 Lasagneplatten, 1⁄2 Gemüsesoße, 1/3Béchamelsoße und 1/3Käse einschichten. Vorgangwiederholen. Mit Lasagneplatten, Béchamelsoße und Käse abschließen . Im vorgeheizten Backofen ...
kochen & genießen, 2013

10 NOTÍCIAS NAS QUAIS SE INCLUI O TERMO «BÉCHAMELSOSSE»

Conheça de que se fala nos meios de comunicação nacionais e internacionais e como se utiliza o termo Béchamelsoße no contexto das seguintes notícias.
1
Nudelauflauf: Mehr als nur Resteverwertung!
Egal, ob als Lasagne mit den Nudelplatten, die erst im Ofen mit dem Fleisch und der Béchamelsoße mitgaren oder in Kombination mit anderen Nudelsorten, mit ... «Erdbeerlounge, jul 16»
2
Mmmmm, Lasagne
Das Gericht besteht aus mehreren abwechselnden Schichten von Nudelplatten, Tomatensoße, Béchamelsoße und Mozzarella und wird im Ofen gebacken. «Oberhessische Presse, jun 16»
3
Rezept-Idee - Leckere Zucchini-Hack-Lasagne
2 Lasagneblätter darauflegen, dann Zucchinischeiben darauf schichten und erneut 1/3 der Béchamelsoße darauf verstreichen. 2 weitere Blätter darauflegen, ... «BUNTE.de, abr 16»
4
Auf ein Frühstücksei mit: Wolfgang Bosbach
Er bestellt Ei Benedikt (Toast, Ei, Béchamelsoße) und "eine Tasse ganz normalen Kaffee – auch da bin ich konservativ". Er gilt als, hoppla, schärfster ... «ZEIT ONLINE, fev 16»
5
Restaurant "Da Melli" - Auf dem besten Weg zum ...
... wird sich mit den in Béchamelsoße ertränkten Haufen nur schwer anfreunden können, die italienische Lokale in Deutschland ihren Gästen gerne servieren. «Süddeutsche.de, fev 16»
6
Lecker Italien! Lasagne ganz einfach selbst machen
Es besteht aus mehreren Schichten Nudelplatten, Ragú alla bolognese, Béchamelsoße und geriebenem Käse, zum Beispiel Parmesan. Die Wahrscheinlichkeit ... «Erdbeerlounge, nov 15»
7
GQ Portfolio: Mit Ansage
Wie sie mit dem Augenaufschlag einer besonders scheuen Waldgiraffe den Löffel verträumt in die Béchamelsoße tunkt – fast nicht zu ertragen. Doch Le Bon ... «GQ Magazin, out 15»
8
Aus der Dose war gestern: Schwarzwurzeln richtig zubereiten
... in Nordrhein-Westfalen musste sie neu entdecken: "In meiner Kindheit gab es bei uns oft geschnittene Schwarzwurzeln aus der Dose in einer Béchamelsoße. «GMX.AT, nov 14»
9
Vegetarische Lasagne mit Muskatkürbis
In dieser Zeit bereiten wir die Béchamelsoße zu. Auf diese Art und Weise gelingt sie klümpchenfrei: In einem Topf lässt man die Butter zergehen, dann wird das ... «Badische Zeitung, out 14»
10
Überwürzen Sie Ihre Gesundheit nicht!
In kleinen Mengen gerieben, bringt sie guten Geschmack an Béchamelsoße, Kartoffelbrei oder Spinat. Auch kann sie gegen Magen-Darm-Erkrankungen oder ... «B.Z. Berlin, set 14»

REFERÊNCIA
« EDUCALINGO. Béchamelsoße [on-line]. Disponível <https://educalingo.com/pt/dic-de/bechamelsobe>. Mai 2024 ».
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