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Brotkruste

Significado de "Brotkruste" no dicionário alemão

DICIONÁRIO

PRONÚNCIA DE BROTKRUSTE EM ALEMÃO

Bro̲tkruste [ˈbroːtkrʊstə]


CATEGORIA GRAMATICAL DE BROTKRUSTE

substantivo
adjetivo
verbo
advérbio
pronome
preposição
conjunção
interjeição
artigo
Brotkruste e um substantivo.
O nome ou substantivo é o tipo de palavras cujo significado determina a realidade. Os substantivos denominam todas as coisas: pessoas, objetos, sensações, sentimentos, etc.

O QUE SIGNIFICA BROTKRUSTE EM ALEMÃO

crosta

O casco duro externo de pão é chamado de massa de pão ou migalhas de pão. Protege a migalha úmida e macia contra pragas biológicas e danos mecânicos, melhora a vida útil e afeta significativamente o sabor do pão. Por formas diferentes, processos de cozimento e tratamento da superfície, uma variedade de pães com diferentes caracteres podem ser produzidos a partir de uma massa básica. Na formação de crostas, a reação de Maillard e a formação de dextrinas claras e escuras são de importância decisiva. Essas reações resultam não apenas nos corantes castanhos, mas também no sabor e cheiro que caracterizam o aroma. No caso do pão amargo, esses processos são favorecidos, pois os precursores desses processos são formados durante a fermentação. Substâncias toxicologicamente tóxicas também são formadas para humanos. Uma dessas substâncias é a acrilamida, que é reforçada a uma temperatura de cozimento de mais de 180 ° C. No entanto, também são produzidas melanidinas que podem ter efeitos antioxidantes e anticancerígenos.

definição de Brotkruste no dicionário alemão

Crosta de pão, massa de pão.

PALAVRAS EM ALEMÃO QUE RIMAM COM BROTKRUSTE

Anlaufverluste · Auguste · Erdkruste · Forme fruste · Gehuste · Guste · Isakuste · Kruste · Languste · Manguste · Puste · Salzkruste · Schneekruste · allerneuste · fruste

PALAVRAS EM ALEMÃO QUE COMEÇAM COMO BROTKRUSTE

Brotgelehrte · Brotgelehrter · Brotgetreide · Brotherr · Brotkanten · Brotkarte · Brotkasten · Brotkorb · Brotkrume · Brotkrümel · Brotlaib · brotlos · Brotmaschine · Brotmesser · Brotneid · Brotpreis · Brotrinde · Brotscheibe · Brotschneidemaschine · Brotschnitte

PALAVRAS EM ALEMÃO QUE TERMINAM COMO BROTKRUSTE

Beste · Copy-and-paste · Este · Leste · Liste · Paste · Piste · Taste · Timor-Leste · Triste · Veste · Wunschliste · Zahnbürste · beste · erste · feste · höchste · musste · müsste · nächste

Sinônimos e antônimos de Brotkruste no dicionário alemão de sinônimos

SINÔNIMOS

SINÔNIMOS DE «BROTKRUSTE» EM ALEMÃO

As seguintes palavras no dicionário alemão têm um significado semelhante ou idêntico a «Brotkruste» e pertencem à mesma categoria gramatical.

PALAVRAS EM ALEMÃO RELACIONADAS COM «BROTKRUSTE»

Brotkruste · Rinde · brotkrusten · lava · vulkangestein · brotkruste · rezept · kreuzworträtsel · baby · knusprig · glänzend · hart · oder · Brotrinde · wird · äußere · harte · Hülle · Brot · bezeichnet · schützt · feuchte · weiche · Krume · biologischen · Schädlingen · mechanischer · Beschädigung · verbessert · Haltbarkeit · bewirkt · bekommt · schöne · talkteria · Forum · Essen · Trinken · selbst · Brot · backen · möchte · will · knusprige · rezepte · chefkoch · schmackhafte · Rezepte · Chefkoch · Deutschlands · beliebtester · Kochseite · kochbar · besten · viele · weitere · beliebte · Kochrezepte · finden · christrose · Rätsel · Frage · wurde · Wörterbuch · eingetragen · Jeder · Rätselfreund · kann · mithelfen · Schweinefilet · senf · für · Senf · kostenlose · LECKER · kochen · weiss · Hallo · beim · Backen · Beschaffenheit · Kruste · beeinflussen · allem · würde · gern · wissen · zwar · sehr · trinken · kasseler · Kasseler · Personen · Kategorien · Brötchen · Toast · Gewürze · Kabeljau · bohnensauce · schuhbecks · Finden · hier · Bohnensauce · Schuhbecks · Video · Kochschule · Dict · wörterbuch · dict · Duden · bedeutung · Grammatik ·

Tradutor on-line com a tradução de Brotkruste em 25 línguas

TRADUTOR

TRADUÇÃO DE BROTKRUSTE

Conheça a tradução de Brotkruste a 25 línguas com o nosso tradutor alemão multilíngue.

As traduções de Brotkruste a outras línguas apresentadas nesta seção foram obtidas através da tradução automática estatística; onde a unidade essencial da tradução é a palavra «Brotkruste» em alemão.
zh

Tradutor português - chinês

面包皮
1.325 milhões de falantes
es

Tradutor português - espanhol

corteza de pan
570 milhões de falantes
en

Tradutor português - inglês

bread crust
510 milhões de falantes
hi

Tradutor português - hindi

रोटी पपड़ी
380 milhões de falantes
ar

Tradutor português - arabe

الخبز القشرة
280 milhões de falantes
ru

Tradutor português - russo

корка хлеба
278 milhões de falantes
pt

Tradutor português - português

crosta
270 milhões de falantes
bn

Tradutor português - bengali

রুটি ভূত্বক
260 milhões de falantes
fr

Tradutor português - francês

croûte de pain
220 milhões de falantes
ms

Tradutor português - malaio

roti kerak
190 milhões de falantes
de

alemão

Brotkruste
180 milhões de falantes
ja

Tradutor português - japonês

パンの皮
130 milhões de falantes
ko

Tradutor português - coreano

빵 크러스트
85 milhões de falantes
jv

Tradutor português - javanês

roti lemah ndhuwur
85 milhões de falantes
vi

Tradutor português - vietnamita

lớp vỏ bánh mì
80 milhões de falantes
ta

Tradutor português - tâmil

ரொட்டி மேலோடு
75 milhões de falantes
mr

Tradutor português - marata

अन्न कवच
75 milhões de falantes
tr

Tradutor português - turco

ekmek kabuğu
70 milhões de falantes
it

Tradutor português - italiano

crosta di pane
65 milhões de falantes
pl

Tradutor português - polonês

chleb skorupa
50 milhões de falantes
uk

Tradutor português - ucraniano

кірка хліба
40 milhões de falantes
ro

Tradutor português - romeno

pâine crustă
30 milhões de falantes
el

Tradutor português - grego

κρούστα ψωμιού
15 milhões de falantes
af

Tradutor português - africâner

brood kors
14 milhões de falantes
sv

Tradutor português - sueco

bröd skorpa
10 milhões de falantes
no

Tradutor português - norueguês

brødskorpe
5 milhões de falantes

Tendências de uso de Brotkruste

TENDÊNCIAS

TENDÊNCIAS DE USO DO TERMO «BROTKRUSTE»

Principais tendências de pesquisa e usos comuns de Brotkruste
Listagem das principais pesquisas realizadas pelos usuários para acessar o nosso dicionário alemão online e expressões mais usadas com a palavra «Brotkruste».

Citações, bibliografia em alemão e atualidade sobre Brotkruste

EXEMPLOS

10 LIVROS EM ALEMÃO RELACIONADOS COM «BROTKRUSTE»

Descubra o uso de Brotkruste na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com Brotkruste e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.
1
Technologie der Backwarenherstellung: fachkundliches ...
Die Kruste - welche Bedeutung sie für das Brot hat Die Bedeutung der Brotkruste für die Qualität von Brot wird häufig unterschätzt: Ihr mengenmäßiger Anteil beträgt bei einem freigeschobenen Roggenmischbrot von 1 kg bei guter Qualität und ...
Claus Schünemann, Günter Treu, 1999
2
Die neue echte italienische Küche: Typische Rezepte und ...
ForellJiiitets. mit. Brotkruste. (Umbrien). Arista al Vin Santo Schweinebraten mit Vin Santo (Toskana) Pasticciata. 3 Das OliveriÄ den Spargel darin Hitze anbraten. und -saft mit Oliven dazugebäh. 'i Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken ...
Cornelia Schinharl, Reinhardt Hess, Sabine Sälzer, 2012
3
Meine bayerische Küche
Den Fisch in der Brotkruste herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. 4 Für die marinierten Kräuter den Zitronensaft mit Zitronenschale und Olivenöl verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kräuterblätter unterrühren und ...
Alfons Schuhbeck, 2011
4
Kochen für Teilzeit-Vegetarier: Vegetarische Rezepte mit ...
Brotkruste. 1 Bund Frühlingszwiebeln 500 g weißer Spargel 400g Möhren 250 g Mini-Maiskolben Salz 50 g Pinienkerne 120g weiche Butter 2tl körnigerSenf 1 Bio-Zitrone Pfeffer cayennepfeffer Außerdem: Auflaufform (20 × 30 cm) Fett für die ...
Martin Kintrup, 2013
5
Kochgenuss Leichtgenuss: Rezepte, die gelingen
Brotkruste: 4 St. Grosse helle Brötchen Deckel abschneiden, aushöhlen, Brötchen aufs Blech geben Backen: Im heissen Ofen bei 220°C ca. 5 Minuten „ trocken“ backen. Suppe: 1 EL Öl 1 EL 2 dl 1-1! dl Tomatenpüree Wasser Rahm in eine ...
Simone Meili, 2013
6
Armenisch-Türkisch: etymologische Betrachtungen ausgehend ...
40. keyinc/ - keync/ 'Brotkruste' (im Gegensatz zu misluk 'das weiche Innere eines Brotes, Brotkrume'; s. Bläsing 1992, Nr. 91); so in dem kurzen Lied (fürkü) einer frisch vermählten Frau, die schon in aller Frühe zur Arbeit aufs Feld geschickt ...
Uwe Bläsing, 1995
7
6 x 6 = lecker
Rotbarschfilet. in. Brotkruste. auf. Linsengemüse. Bild. auf. Seite. 33. Dekoration: Zutaten für 4 Personen: 4 Filets Rotbarsch ohne Haut, ohne Gräten, a 180 gr 4 EL Olivenöl, extra Virgin 4 EL Zwiebeln, fein gewürfelt 1 Knoblauchzehe, fein ...
Bernd Schröter, 2012
8
Meine Küche der Gewürze
Kalbsfilet. in. der. Brotkruste. mit. Rotweinsauce. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Lammrückenfilets auf Bohnenkraut-Polenta 1 2 3 4 5. FÜR 4 PERSONEN Für das Kalbsfilet: je 20 g Petersilie und gemischte Kräuter (Basilikum, Kerbel und etwas Dill, ...
Alfons Schuhbeck, Monika Reiter, 2009
9
Das Sandmännchen-Kochbuch
Fischfilet. mit. Brotkruste. auf. Rote-Bete-Stampf. Für 2 Erwachsene und 2 Kinder 600 g weißes Fischfilet (ohne Gräten; z.B. Kabeljau) 3–4 EL Zitronensaft· Salz 200 g Toastbrot 80 g weiche Butter 1 Eigelb · 2 TL Leinsamen 1 EL Butterschmalz ...
‎2010
10
Meine Reise in die Welt der Gewürze
Die Okraschoten auf vorgewärmte Teller verteilen und das Lamm in der Brotkruste daneben anrichten. Den ChiliJoghurt dazu servieren. Für die Zubereitung des Bräts ist es sehr wichtig, dass alle Zutaten tatsächlich eiskalt verarbeitet werden.
Alfons Schuhbeck

10 NOTÍCIAS NAS QUAIS SE INCLUI O TERMO «BROTKRUSTE»

Conheça de que se fala nos meios de comunicação nacionais e internacionais e como se utiliza o termo Brotkruste no contexto das seguintes notícias.
1
Service Wein Roséweine im Test
Er hat feine Noten nach Brioche und Brotkruste mit zarter Kirsche. Dieser Schaumwein lag neun (!) Jahre auf der Hefe. Bei Champagner sind 36 Monate die ... «Bayerischer Rundfunk, jul 16»
2
REZEPT DER WOCHE: Zanderfilet, Bärlauch und Proseccosoße
Chefkoch Mutair Barievski vom Wirtshaus zur Brezel empfiehlt diese Woche ein Zanderfilet mit Bärlauch-Brotkruste auf Proseccosoße mit Tagliatelle und Salat ... «Südwest Presse, mar 16»
3
Szene München - Gschaftln mit Geschmack
Anzeige. Früher gab es Beratung bei der Weinauswahl - heute kann der Kunde den Sommeliers für Brotkruste, passende Soßen und Bier nicht mehr entgehen. «Süddeutsche.de, mar 16»
4
Kochrezept: Fischstäbchen mit Erbsenpüree
Manchmal verlangt es mich auch heute nach einer in Fett gebackenen, knusprigen Brotkruste und widerstandslos buttrigem Püree. Was nicht heißt, dass es die ... «DIE WELT, fev 16»
5
VOLLKORN bringt den Duft von frisch gebackenem Brot in die Flasche
Als Verkoster vom VOLLKORN hat man knusprige Brotkruste, Sauerteig, karamelliges Malz, süßes Marzipan, frisch-gedroschenes Getreide in der Nase. «about-drinks, jan 16»
6
Big Brother Finale: "Das war nicht alles Durchfall ohne Ende"
Bro kommt nicht nur von Brother, also im englischen Bruder, sondern steht in Mitteleuropa auch für Brot und wird gern als Abkürzung für Brotkruste genommen. «Blasting News, dez 15»
7
Buchtipp: Das große Hinkel Brot Backbuch
Das besondere sind bei Hinkel die knackig-rustikale Brotkruste und die milde Krume. Dazu gehört auch das beliebte Roggenmischbrot "Schwarzwälder", und ... «Lokalkompass.de, dez 15»
8
Schimmel, Triebe - Wann Lebensmittel nicht mehr genießbar sind
... auf dem kein Schimmel zu sehen ist, ist meist trotzdem ungenießbar. Foto: imago/Ralph Peters. Es beginnt mit einem kleinen hellen Fleck auf der Brotkruste. «Kölnische Rundschau, out 15»
9
Die richtige Brotlagerung
... Backen gibt die Stärke im Brot das im Backprozess gebundene Wasser wieder ab. Es dringt an die Brotkruste und verdunstet. Die Folge: Das Brot wird hart. «worlds of food, set 15»
10
Spott aus Düsseldorf für KEC-Speiseplan - „Die Haie bekommen ...
Die DEG möchte der Sache allerdings weiter auf den Grund gehen – und stellt daher investigative Fragen. „Wird den Spielern auch die Brotkruste abgeschnitten ... «Kölner Stadt-Anzeiger, ago 15»
REFERÊNCIA
« EDUCALINGO. Brotkruste [on-line]. Disponível <https://educalingo.com/pt/dic-de/brotkruste>. Jun 2026 ».
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