Significado de "Chef de Cuisine" no dicionário alemão

ETIMOLOGIA DA PALAVRA CHEF DE CUISINE

französisch chef de cuisine, zu: cuisine = Küche.

Etimologia é o estudo da origem das palavras e as suas mudanças estruturais e de significado.

PRONÚNCIA DE CHEF DE CUISINE EM ALEMÃO

Chef de Cuisine  [ʃɛfdəky̆iˈziːn] 

CATEGORIA GRAMATICAL DE CHEF DE CUISINE

Chef de Cuisine e um substantivo.

O nome ou substantivo é o tipo de palavras cujo significado determina a realidade. Os substantivos denominam todas as coisas: pessoas, objetos, sensações, sentimentos, etc.

O QUE SIGNIFICA CHEF DE CUISINE EM ALEMÃO

cozinheiro chefe

Küchenchef

Um cozinheiro chefe de cozinha ou um cozinheiro chefe é a pessoa que garante a operação operacional da cozinha, guiando a brigada da cozinha em cozinhas de mercado. Ele é subordinado ao Souschef, aos chefes, ao chef de partie, aos jovens chefs, aprendizes e assistentes. Dependendo do tamanho da gastronomia, o diretor de um chef é o superior do chef. Em empresas com várias cozinhas e um grande número de convidados, o gerente da cozinha cuida da coordenação dos funcionários, compras e higiene. As tarefas dos chefs incluem, por exemplo: ▪ manual de funcionários em todas as questões técnicas de cozinha ▪ anúncio da mesa e pratos conseqüências ▪ formação de aprendizes ▪ força de trabalho de gerenciamento de menu ▪ projeto ▪ aquisição de bens Um chef de cozinha tem amplo conhecimento de catering ele ao longo de muitos anos e estações de trabalho adquiriu. Dependendo do país, as cozinhas geralmente têm um título de cozinha aprovado pelo estado.

Als Küchenchef oder Chefkoch bezeichnet man die Person, die in gehobenen Küchenbetrieben durch Leitung der Küchenbrigade den operativen Küchenbetrieb sicherstellt. Ihm unterstellt sind der Souschef, die Postenchefs, Chef de Partie, Jungköche, Auszubildende und Hilfskräfte. Je nach Größe des gastronomischen Betriebs ist ein Küchendirektor der Vorgesetzte des Küchenchefs. In Betrieben mit mehreren Küchen und einer großen Gästekapazität kümmert sich der Küchendirektor um die Koordination der Mitarbeiter, den Einkauf und die Hygiene. Zu den Aufgaben des Küchenchefs zählen zum Beispiel: ▪ Anleitung der Mitarbeiter in allen küchenfachlichen Fragestellungen ▪ Ansage der Tisch- und Speisenfolgen ▪ Ausbildung der Lehrlinge ▪ Personaleinsatzplanung ▪ Speisekartengestaltung ▪ Wareneinkauf Ein Chef de Cuisine hat umfangreiches Gastronomiewissen, das er sich über viele Jahre und Berufsstationen erworben hat. Länderabhängig führen Küchenchefs in der Regel einen staatlich anerkannten Küchenmeistertitel.

definição de Chef de Cuisine no dicionário alemão

Chef; Chef.

Küchenchef; Chefkoch.

TRADUÇÃO DE CHEF DE CUISINE

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As traduções de Chef de Cuisine a outras línguas apresentadas nesta seção foram obtidas através da tradução automática estatística; onde a unidade essencial da tradução é a palavra «Chef de Cuisine» em alemão.

• Tradutor português - chinês: 厨师长
• Tradutor português - espanhol: Chef de cocina
• Tradutor português - inglês: Chef de Cuisine
• Tradutor português - hindi: शेफ डे भोजन
• Tradutor português - arabe: الشيف دي المطبخ
• Tradutor português - russo: Шеф-повар
• Tradutor português - português: Chef de Cuisine
• Tradutor português - bengali: শেফ ডি কুইজিন
• Tradutor português - francês: Chef de Cuisine
• Tradutor português - malaio: Chef de Cuisine
• alemão: Chef de Cuisine
• Tradutor português - japonês: シェフ・ド・料理
• Tradutor português - coreano: 요리사 드 요리
• Tradutor português - javanês: Chef de Cuisine
• Tradutor português - vietnamita: Chef de Cuisine
• Tradutor português - tâmil: செஃப் டி உணவு
• Tradutor português - marata: शेफ डी पाककृती
• Tradutor português - turco: Chef de Cuisine
• Tradutor português - italiano: Chef de Cuisine
• Tradutor português - polonês: Szef Kuchni
• Tradutor português - ucraniano: Шеф-кухар
• Tradutor português - romeno: Chef de cuisine
• Tradutor português - grego: Chef de Cuisine
• Tradutor português - africâner: Chef de Cuisine
• Tradutor português - sueco: Chef de Cuisine
• Tradutor português - norueguês: Chef de Cuisine

10 LIVROS EM ALEMÃO RELACIONADOS COM «CHEF DE CUISINE»

Descubra o uso de Chef de Cuisine na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com Chef de Cuisine e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.

Wörterbuch der deutschen und französischen Sprache nach dem ...

... i.J. (taj.iuubi.m.HK'') la rrvant* d* cuisine. Ati<J)<r.niei(rrr, i. m. le chef de cuisine ; if. : inailrtvcuiflibier. Jïodltnm- ffír, í. n. le cotí trau de cuisine. ÎCudicnitiuitÇel, i. /. la moule, v. SÄini» ufdjfl r. Äoifaij. t./. la coqvelourde; l'ané. on« ...

Christian Friedrich Schwan, 1811

Ihr Kurs zur Kreuzfahrt-Karriere: Willkommen an Bord!: Leben ...

Jungkoch / Commis de Cuisine Bereich: Küche Rang: Commis de Cuisine Vorgesetzter: Sous Chef/ Chef de Cuisine Erforderliche Qualifikationen • Solide Englischkenntnisse, weiterführende Englischkenntnisse von Vorteil • Abgeschlossene ...

Daniela Fahr, Alexis Papathanassis, Petra C. Milde, 2013

Der Gourmand, der Bourgeois und der Romancier: die ...

Unter dem übergeordneten „chef de cuisine" arbeiten diverse „chef s de parties": 1. Der „chef- saucier" ist zuständig für alle „poissons bouillis, braises ou farcis, des grosses pieces et de toutes les entrees en general". 2. Unter der Ägide des ...

Karin Becker, 2000

"Schwarz gegen Weiß": Intraorganisationale Konflikte in der ...

... (Restaurantküchen, Bankettküche, Bistroküche etc.) ein Küchendirektor ( Directeur de cuisine). Für eine Küche ist jeweils ein Küchenchef (Chef de cuisine ) hauptveranhrrortlich; ihn unterstützt der Souschef (stellvertretender Küchenchef ).

Carsten M. Stammen, 2000

Zwischen Koks und Grünem Tee: Die Wahrheit eines Spitzenkochs:

Das sind einfache Regeln, an die kann man sich halten und orientieren. Und keine Frage bleibt unbeantwortet. Über all diesen Posten in der Küche thront der Chef. Der „Chef de cuisine“! Der Herrscher über Mensch und Lebensmittel.

Jörn Peters, 2013

Club Carriere - Enzyklopädie des Erfolges 1999

... Jänner bis August 1992 DO & CO im Haas Haus, Küchenchef, September 1992 bis März 1994 Hotel City Club, Vösendorf Executive Chef de Cuisine mit einer Küchenbrigade von ca. 40 Köchen (während dieser Zeit hatte ich auch mehrere ...

Algoprint

Ü 40 und top im Job: so werden und bleiben Sie attraktiv für ...

Nach seinem Abschluss bekam er eine Stelle als Sous Chef de Cuisine und stieg bereits ein halbes Jahr später zum Chef de Cuisine auf. Sechs Jahre später wechselte er als Produktentwickler zu einem Lebensmittelhersteller. Kurz darauf  ...

Barbara Kettl-Römer, 2010

Management in der Hotellerie und Gastronomie: ...

Eine klassische Küchenbrigade wird von einem Küchenchef (chef de cuisine) geleitet, in sehr großen Betrieben von einem Küchendirektor. Stellvertreter ist der Sous-Chef. Die einzelnen Küchenabteilungen bzw. -posten werden von einem ...

Karl Heinz Hänssler, 2011

Der Nationale Qualifikationsrahmen in Österreich: Beiträge ...

... werden, wobei z.B. eine Zuordnung eines/r „Chef de partie“ (AbteilungschefIn) auf Niveau 5 und eines/r „Sous-chef“ bzw. „Chef de cuisine“ auf Niveau 6 denkbar wäre. Diese Positionen sind aber Funktionsbezeichnungen, eine Qualifikation ...

Jörg Markowitsch, 2009

Cool Restaurants The Cookbook

A graduate of San Francisco's California Culinary Academy in 2000, he shined as a Chef de Cuisine under Cornelius Gallagher at Oceana, until he was hand- selected to be Chef de Cuisine at The Striped Bass. There he rose to the position of ...

Haike Falkenberg, Anna Koor, 2008

10 NOTÍCIAS NAS QUAIS SE INCLUI O TERMO «CHEF DE CUISINE»

Conheça de que se fala nos meios de comunicação nacionais e internacionais e como se utiliza o termo Chef de Cuisine no contexto das seguintes notícias.

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scalaria ist viel mehr als nur eine „Location“ oder ein „Hotel“. scalaria ist ein Ort, wo Visionen Wirklichkeit werden, wo Emotionen Platz haben und wo das große ... «Salzburger Nachrichten, jul 16»

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"He sees the bigger picture on how restaurants should operate," says Ava Gene's executive chef Joshua McFadden, speaking about his new chef de cuisine, ... «Eater Portland, jul 16»

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Wolfgang Puck is coming to Naples. The legendary chef has been named the 2017 Naples Winter Wine Festival Chef de Cuisine and will lead a large group of ... «The News-Press, jun 16»

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Mitten in Paris hat jetzt Ikea ein Popup-Restaurant der besonderen Art eröffnet. Denn gekocht wird hier unter der Regie von Hobbyköchen, die sich im Rahmen ... «moebelkultur.de, jun 16»

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