O QUE SIGNIFICA MILCHSTICH EM ALEMÃO
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definição de Milchstich no dicionário alemão
Névoa leitosa do vinho, que, portanto, não é mais comestível. milchige Trübung von Wein, der dadurch nicht mehr genießbar ist.
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8 LIVROS EM ALEMÃO RELACIONADOS COM «MILCHSTICH»
Descubra o uso de
Milchstich na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com
Milchstich e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.
1
Rückläufiges deutsches Wörterbuch: Handbuch der Wortausgänge ...
... distich Fl stechen; /Itrç/ stich Stich Abstich Farbstich Torfstich Essigstich
Schlingstich Nähstich Reihstich Milchstich Dolchstich Durchstich Kanaldurchstich
Knopflochstich Nadelstich Stielstich Stahlstich Perlstich Kelimstich Anstich
Gabenstich ...
2
Rückläufiges Wörterbuch der deutschen Sprache
... Bajonettstich Messerstich Oberfähnrich Geigenstrich Bauchstich Milchstich
Seefähnrich Glattstrich Bestechstich Moskitostich Strich Goldstrich Bestich
Mückenstich Aalstrich Gradstrich Bienenstich Nadelstich Abstrich Grundstrich
Blasenstich ...
3
Biedermann's Zentralblatt für Agrikulturchemie und ...
Bei säurearmen Säften trat zunächst Abbau und dann Milchstich ein; durch
Zusatz von Stickstoffverbindungeu wurde also der Milchsäurestich noch nicht
beseitigt, vielleicht ist dies durch Zusatz noch größerer Mengen von Reinhefe
möglich, ...
4
Biedermanns Zentralblatt für Agrikulturchemie und ...
Bei säurearmen Säften trat zunächst Abbau und dann Milchstich ein; durch
Zusatz von Stickstoff Verbindungen wurde also der Milchsäurestich noch nicht
beseitigt, vielleicht ist dies durch Zusatz noch größerer Mengen von Reinhefe
möglich, ...
5
Bakterien und hefen in der praxis des landwirtschaftsbetriebes
Der sog. Milchstich oder das Umschlagen des Bieres wird durch die von Laer
näher beschriebene Stäbchenart LaceKarcidäcillus päsiorianus eingeleitet,
welcher das Bier trübe und fast ungenießbar macht und gleichzeitig einen ...
6
Die Bakteriologie in ihren beziehungen zur Landwirtschaft un ...
Die Veränderungen, die im Weine durch Bakterien hervorgerufen werden
können, sind : die Bildung von Essigsäure (Essigstich), von Milch- und
Buttersäure (Milchstich), die Veranlassung der fauligen Gährung, der
schleimigen Gäh- rung, ...
7
Chemisches Zentralblatt
8351: Konservieren v. — für 2 — 4 Wochen für Untersuchungszwecke im
Laboratorium 6665*: Behälter, Kühlmittel u. Isolier, v. Milchstich- proben 4653;
Kleinverdampfer aus rostfreien! Stahl zum Einengen v. Magermilch im
Laboratorium 653; ...
8
Le Petit Interprète - Vocabulaire Technique Du Vin:
... laiteux milchartig lacté Milchsäure (f) acide (m) lactique Milchsäurestich (m)
piqûre lactique (f) (œno) Milchsäurebakterie (f) bactérie (f) lactique Milchstich (m)
piqûre lactique (f) (œno) Milchzucker (m) lactose (œno) (m) mild tendre (dégust) ...
Virginie Bruneaux-Rostocki, 2000
