Os cookies de educalingo são usados para personalizar anúncios e obter estatísticas de tráfego web. Também compartilhamos suas informações de uso do nosso site com parceiros de mídia social, publicidade e análise.
Aceitar
Pesquisar

Significado de "amido" no dicionário italiano

Dicionário
DICIONÁRIO
section

PRONÚNCIA DE AMIDO EM ITALIANO

a · mi · do play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

CATEGORIA GRAMATICAL DE AMIDO

substantivo
adjetivo
verbo
advérbio
pronome
preposição
locução
interjeição
artigo
Amido e um substantivo.
O nome ou substantivo é o tipo de palavras cujo significado determina a realidade. Os substantivos denominam todas as coisas: pessoas, objetos, sensações, sentimentos, etc.

O QUE SIGNIFICA AMIDO EM ITALIANO

Clique para ver a definição original de «amido» no dicionário italiano.
Clique para ver a tradução automática da definição em português.

amido

Amido

O amido é uma substância orgânica de tipo carboidrato comumente encontrada em alimentos como pão, macarrão, arroz, batatas, caracterizado por um grande número de unidades de glicerização polimerizada unidas por glicosidic a-bond e consistindo em 4/5 de amilopectina e 1/5 de amilose. Sua fórmula bruta é: n onde n é um número variável de cerca de cem para vários milhares e quais são os resíduos das unidades monoméricas de glicose que se juntam para formar os polímeros e dos quais os vários Tipos de amidos na natureza No passado, o amido foi geralmente obtido da maceração de trigo avançado e não moído para o moinho, razão pela qual é chamado. Havia um resíduo no fundo, chamado de amido, do qual obteve-se um pó branco granular, pouco solúvel em água e pouco lipossolúvel; hoje, a palavra "amido" ainda é usada como sinônimo de amido, mas para indicar apenas a derivada de batatas, pois é usada principalmente como espessante na gastronomia. L'amido è composto organico di tipo carboidrato, comunemente contenuto in alimenti come pane, pasta, riso, patate, caratterizzato da un gran numero di unità di -glucosio polimerizzate unite tra loro da legame α-legame glicosidico e costituito da 4/5 di amilopectina e da 1/5 di amilosio. La sua formula grezza è: n dove n è un numero variabile da circa un centinaio fino ad alcune migliaia, e che sta ad indicare i residui di unità di glucosio monomeriche che sono unite tra loro per formare i polimeri, e da cui derivano i vari tipi di amidi presenti in natura Anticamente, l'amido si otteneva in genere dalla macerazione del frumento avanzato e non macinato al mulino, motivo per cui si chiama così. Ne veniva fuori un residuo, sul fondo, chiamata fecola, dalla quale si ricavava una polvere granulosa bianca, scarsamente idrosolubile e scarsamente liposolubile; oggi, si usa ancora, come sinonimo di amido, il nome "fecola", ma per indicare solo quella derivata dalle patate, poiché usata soprattutto come addensante in gastronomia.

definição de amido no dicionário italiano

A definição de amido no dicionário é polissacarídeo constituído por dois tipos de polímeros de glicose, amilose e amilopectina, de grande poder nutricional, que é extraído de plantas na forma de pó branco granular; É utilizado na indústria alimentar, farmacêutica, etc.

La definizione di amido nel dizionario è polisaccaride costituito da due tipi di polimeri del glucosio, l'amilosio e l'amilopectina, di grande potere nutritivo, che si estrae dai vegetali in forma di polvere bianca granulosa; è usato nell'industria alimentare, farmaceutica ecc.

Clique para ver a definição original de «amido» no dicionário italiano.
Clique para ver a tradução automática da definição em português.

PALAVRAS EM ITALIANO QUE RIMAM COM AMIDO


acido
a·ci·do
aikido
aikido
desaparecido
desaparecido
fido
fi·do
fluido
flui·do
fumido
fu·mi·do
libido
li·bi·do
lido
li·do
limpido
lim·pi·do
liquido
li·qui·do
nido
ni·do
rapido
ra·pi·do
sido
si·do
solido
so·li·do
splendido
splen·di·do
timido
ti·mi·do
tumido
tu·mi·do
umido
u·mi·do
valido
va·li·do
vivido
vi·vi·do

PALAVRAS EM ITALIANO QUE COMEÇAM COMO AMIDO

amichevolmente
amici
amicizia
amicizie
amico
amicrobico
amidaceo
amidatore
amidatura
amide
amielia
amiforme
amigdala
amigdaliano
amigdalina
amigdalite
amigdaloide
amilaceo
amilasi
amilopectina

PALAVRAS EM ITALIANO QUE TERMINAM COMO AMIDO

avido
biossido
brivido
candido
cupido
florido
gelido
grido
laido
lucido
morbido
nitido
perfido
placido
porfido
provido
rigido
ruvido
stupido
traslucido

Sinônimos e antônimos de amido no dicionário italiano de sinônimos

SINÔNIMOS

PALAVRAS EM ITALIANO RELACIONADAS COM «AMIDO»

amido gelatinizzazione dell digestione riso salda pregelatinizzato resistente modificato mais composto organico tipo carboidrato comunemente contenuto alimenti come pane pasta patate caratterizzato gran amido personaltrainer caratteristiche proprietà apporto calorico aspetti metabolici digeribilità nell enciclopedia treccani principale riserva delle piante uguale più costituisce uomo cospicua parte carboidrati alimentari celiachia zucchero complesso molecole presente cereali legumi tuberi cibo rappresenta fonte energetica viene sintetizzato accumulato dalle quando concentrazioni intercellulari albanesi greco amilon insieme glicogeno cellulosa principali polisaccaridi complessi rappresentati giallozafferano ottenuto granoturco mediante processo macinazione umido prodotto fisicamente presenta sotto forma polvere colore contengono valori nutrizionali decrescente ordine crescente tutti riferiscono

Tradutor on-line com a tradução de amido em 25 línguas

TRADUTOR
online translator

TRADUÇÃO DE AMIDO

Conheça a tradução de amido a 25 línguas com o nosso tradutor italiano multilíngue.
As traduções de amido a outras línguas apresentadas nesta seção foram obtidas através da tradução automática estatística; onde a unidade essencial da tradução é a palavra «amido» em italiano.

Tradutor português - chinês

淀粉
1.325 milhões de falantes

Tradutor português - espanhol

almidón
570 milhões de falantes

Tradutor português - inglês

starch
510 milhões de falantes

Tradutor português - hindi

स्टार्च
380 milhões de falantes
ar

Tradutor português - arabe

نشاء
280 milhões de falantes

Tradutor português - russo

крахмал
278 milhões de falantes

Tradutor português - português

amido
270 milhões de falantes

Tradutor português - bengali

মাড়
260 milhões de falantes

Tradutor português - francês

amidon
220 milhões de falantes

Tradutor português - malaio

kanji
190 milhões de falantes

Tradutor português - alemão

Stärke
180 milhões de falantes

Tradutor português - japonês

澱粉
130 milhões de falantes

Tradutor português - coreano

녹말
85 milhões de falantes

Tradutor português - javanês

pati
85 milhões de falantes
vi

Tradutor português - vietnamita

tinh bột
80 milhões de falantes

Tradutor português - tâmil

ஸ்டார்ச்
75 milhões de falantes

Tradutor português - marata

स्टार्च
75 milhões de falantes

Tradutor português - turco

nişasta
70 milhões de falantes

italiano

amido
65 milhões de falantes

Tradutor português - polonês

skrobia
50 milhões de falantes

Tradutor português - ucraniano

крохмаль
40 milhões de falantes

Tradutor português - romeno

amidon
30 milhões de falantes
el

Tradutor português - grego

άμυλο
15 milhões de falantes
af

Tradutor português - africâner

stysel
14 milhões de falantes
sv

Tradutor português - sueco

stärkelse
10 milhões de falantes
no

Tradutor português - norueguês

stivelse
5 milhões de falantes

Tendências de uso de amido

TENDÊNCIAS

TENDÊNCIAS DE USO DO TERMO «AMIDO»

O termo «amido» é bastante utilizado e ocupa a posição 13.179 da nossa listagem de termos mais usados do dicionário italiano.
0
100%
FREQUÊNCIA
Bastante usado
88
/100
No mapa anterior reflete-se a frequência de uso do termo «amido» nos diferentes países.
Principais tendências de pesquisa e usos comuns de amido
Listagem das principais pesquisas realizadas pelos usuários para acessar o nosso dicionário italiano online e expressões mais usadas com a palavra «amido».

FREQUÊNCIA DE USO DO TERMO «AMIDO» AO LONGO DO TEMPO

O gráfico expressa a evolução anual da frequência de uso da palavra «amido» nos últimos 500 anos. A sua implementação baseia-se na análise da frequência de aparecimento do termo «amido» nas fontes impressas digitalizadas do italiano publicadas desde o ano de 1500 até ao momento.

Citações, bibliografia em italiano e atualidade sobre amido

EXEMPLOS

10 LIVROS EM ITALIANO RELACIONADOS COM «AMIDO»

Descubra o uso de amido na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com amido e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.
1
Nuovo dizionario di merceologia e chimica applicata
Amido. L'amido sciolto a freddo viene aggiunto nell'impasto in ragione del 2-7-3 % per conferire maggiore resistenza meccanica alla carta e per migliorare le caratteristiche superficiali. L'aggiunta di amido permette di ridurre il lavoro di ...
Vittorio Villavecchia, Gino Eigenmann, Ivo Ubaldini, 1982
2
Nuovissimo ricettario chimico
L'amido così ottenuto non lascia alcun residuo insolubile quando si tratta con acqua bollente ed alla temperatura di 15 °C si scioglie nella soluzione di soda caustica al 2%. 2. A 100 kg di amido (o fecola) si mescolano 3 a 4 kg di persolfato di ...
Antonio Turco, 1990
3
Farmacognosia generale e applicata
Fig. 8.07. Prodotti di interesse farmaceutico che possono essere derivati dall' amido. tuberi, si trasforma in glucosio sotto l'influenza degli acidi o degli enzimi ed in maltosio per azione diastati- ca del malto. La sua trasformazione in glucosio ed ...
Alessandro Bruni, 1999
4
Food packaging: Materiali, tecnologie e soluzioni
interesse verso la possibilità di ottenere materiali e oggetti a base amido come alternativa ai polimeri sintetici. L'amido è biodegradabile in condizioni ambientali anche molto diverse e, teoricamente, consente di produrre oggetti totalmente ...
Luciano Piergiovanni, Sara Limbo, 2010
5
Farmacognosia applicata: Controllo di qualità delle droghe ...
Striature concentriche, più o meno evidenti, costituite da catene di α-glucosio, si osservano attorno all'ilo (che rappresenta il primo inizio della deposizione dell' amido in seno all'amiloplasto). I granuli di amido sono: semplici, se indipendenti  ...
R. Capasso, F. Borrelli, R. Longo, 2007
6
Dizionario delle scienze naturali nel quale si tratta ...
La proprietà singolare di cui gode l'iodio di sviluppare a contatto dell'amido un colore violetto o turchiniccio, offre un mezzo di scuoprirne la presenza nelle acque che lo contengono. Siccome per altro vi si trova ordinariamente allo stato di ...
7
Dizionario degli alimenti. Scienza e tecnica
AMIDO (Fecola) Componente del regno vegetale, particolarmente abbondante in tutti i cereali e nei tuberi (dove prende il nome di fecola), due classi di derrate alimentari che per questo costituiscono i prodotti amilacei (starchy foods).
Jean Adrian, Régine Frangne, Jacques Potus, 2009
8
Trattato di chimica
Il iodo non rende azzurro 1' amido divcnulo libero , ma lo colora in rosso-vinoso. Trutluto coll1 :icido solforico concéntralo , Г amido si risolve in una massa consistente , dapprima di un color porpora , poi ñero , svolge del gas acido solforoso ...
Jöns Jakob Berzelius (friherre), Benoit Valérius, Giovanni Guarini, 1839
9
Sai cosa mangi?: La scienza del cibo
L'amido è il componente principale utilizzato per far addensare il pudding, ma anche l'aggregazione delle proteine svolge un ruolo importante nella formazione della consistenza del prodotto. Ci sono due tipi di pudding al cioccolato, quello ...
Richard W Hartel, Massimo Caregnato, AnnaKate Hartel, 2009
10
Enciclopedia di chimica scientifica e industriale, ossia ...
L'amido cosi lavato si fa seccare all'aria, e cosi preparato serve per fare la soluzione d'amido da usarsi come reattivo. Aìlllif) (FALSIFICAZIONI DELL') (chim. anal.) - L'amido fornito dal commercio è in polvere od in leggiero, dolce al tatto, facile ...
‎1868

10 NOTÍCIAS NAS QUAIS SE INCLUI O TERMO «AMIDO»

Conheça de que se fala nos meios de comunicação nacionais e internacionais e como se utiliza o termo amido no contexto das seguintes notícias.
1
Perché i piedi puzzano? Come prevenire i cattivi odori in 10 passi
9) Aggiungete un po' di amido di mais prima di indossarle, per aiutare ad assorbire l'umidità, e un po 'di bicarbonato di sodio per contribuire ad ... «greenMe.it, jul 15»
2
Golf e dieta - DotGolf
Il pasto che precede la gara deve fornire elevate quantità di carboidrati a lento assorbimento (amido), sia per mantenere integre le riserve di ... «Dotgolf.it, jul 15»
3
Tutti i benefici della curcuma - Glamour.it
La curcuma contiene curcumina, vitamina c, potassio e amido, elementi che la rendono il più potente antinfiammatorio esistente in natura ma ... «Glamour.it, jul 15»
4
Pasta: 3 buone ragioni per mangiarla tutti i giorni | Consumatrici.it
È anche molto indicata per combattere lo stress, infatti dall'amido della pasta si scioglie il glucosio, che favorisce la sintesi di serotonina, ... «Consumatrici, jul 15»
5
La piramide alimentare diventa transculturale - Dieta e …
Miglio. Cereale privo di glutine, è ricco di amido, minerali e vitamine del gruppo A e B contrasta l'acidità di stomaco. 3. Teff. Cereale originario ... «marieclaire.it, jul 15»
6
Foto E sul viso un velo di stelle - 1 di 9 - National Geographic
Una volta ottenuta la lastra, Liedtke vi pone direttamente sopra un foglio di carta di riso umida, su cui sparge dell'amido che faccia da collante ... «National Geographic Italia, jul 15»
7
Celiachia: gli alimenti senza glutine sono troppo ricchi di grassi …
Alla base dei prodotti senza glutine confezionati ed elaborati, dolci e salati, si trova quasi sempre l'amido di mais. E per dare gusto e ... «greenMe.it, jul 15»
8
Funghi dai fondi di caffè, una serra galleggiante e il 'giacciolio': 25 …
... l'assunzione di proteine (amido di frumento deglutinato); la società Eatness che promuove e commercializza olio nutraceutico antiossidante. «SapereFood, jul 15»
9
Ricette finger food: fish and chips con salsa di pisellini
... spessore di circa 1-1,5 cm; sciacquatele per bene sotto acqua corrente per togliere l'amido in superficie e asciugatele completamente con un ... «Ladyblitz, jul 15»
10
Legno: i rischi nella carteggiatura, incollaggio e verniciatura
Nell'incollaggio possono essere utilizzati collanti a base naturale (colle animali, amido, ecc.) o di origine sintetica (colle viniliche, fenoliche, ... «PuntoSicuro, jul 15»

REFERÊNCIA
« EDUCALINGO. Amido [on-line]. Disponível <https://educalingo.com/pt/dic-it/amido>. Set 2019 ».
it
dicionário italiano
Descubra tudo o que está escondido nas palavras em
índice
a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z