eutectic
Uma mistura eutéctica ou eutéctica ou mistura azeotrópica heterogênea é uma mistura de substâncias cujo ponto de fusão é inferior ao das substâncias individuais que compõem. No diagrama de fase é identificado por um ponto que corresponde a um equilíbrio invariante. Uma mistura eutéctica, com um valor de pressão constante dado, é caracterizada por uma relação de peso bem definida entre os seus constituintes e um valor de temperatura eutéctica bem determinado. Um exemplo é uma mistura de gelo e sal, o gelo derrete a 0 ° C, o sal a 804 ° C, enquanto a mistura eutéctica melta para -21,3 ° C. No ponto eutéctico estão simultaneamente presentes as duas fases sólidas e a fase líquida ao mesmo tempo de equilíbrio. Os eutecticos estão particularmente relacionados às ligas metálicas, especialmente aquelas entre as tintas, zinco, chumbo, cobre, cádmio, bismuto e misturas de refrigeração, mas também minerais. Por exemplo, a lava vulcânica permanece no estágio do fluido a temperaturas bem abaixo das temperaturas de fusão de qualquer constituinte.