Înțelesul "à la minute" în dicționarul Germană

ETIMOLOGIA CUVÂNTULUI À LA MINUTE

französisch = auf die Minute.

Etimologia este studiul originii cuvintelor și modificările formei și semnificație acestora.

PRONUNȚIA À LA MINUTE ÎN GERMANĂ

à la minute  [alamiˈnyːt] 

CE ÎNSEAMNĂ À LA MINUTE ÎN GERMANĂ?

à la minut

à la minute

Ca un minut, gastronomia este programul pentru pregătirea hranei, care trebuie să fie pregătită doar atunci când urmează să fie servit. Scopul este acela de a putea servi diverse feluri de mâncare cu comenzi "à la carte" în același timp sau cu meniurile la momentul potrivit, fără ca calitatea să fie afectată de menținerea caldă sau rece. Termenul à la minut se referă adesea la sosuri și la bucățile mici de carne, care trebuie servite imediat după terminarea lor. Un sos À la-minute este de obicei unul care se prepară în tigaie sau în vasul în care este pregătit preparatul principal și care folosește setul de prăjire sau un principiu ca bază. Untul este adesea folosit în sosuri à la minute. În general, sosurile tind să fie "cele mai proaspete și mai curate" și nu reușesc atunci când sunt terminate à la minut. Bucătăria à la minut necesită bucătari și chelneri experimentați și, prin urmare, este practicată numai în restaurante de ultimă generație.

Als à la minute wird in der Gastronomie die Zeitplanung der Zubereitung von Speisen bezeichnet, die genau dann, wenn sie serviert werden sollen, auch gerade fertig zubereitet sein müssen. Ziel ist es, verschiedene Gerichte bei Bestellungen „à la carte“ gleichzeitig, bzw. bei Menüs den Folgegang im richtigen Moment servieren zu können, ohne dass die Qualität durch Warmhalten oder Kaltstellen beeinträchtigt wurde. Der Begriff à la minute betrifft oft Saucen sowie kleinere Fleischstücke, die sogleich nach ihrer Fertigstellung serviert werden müssen. Eine À-la-minute-Sauce ist üblicherweise eine, die in der Pfanne oder dem Topf, in dem die Hauptspeise zubereitet wurde, erstellt wird und die den Bratensatz oder eine Grundsauce als Basis nutzt. Butter wird oft in Saucen à la minute montiert. Allgemein neigen Saucen dazu, „am frischesten und saubersten“ zu wirken und auszufallen, wenn sie à la minute fertiggestellt werden. Das Kochen à la minute setzt genügend erfahrene Köche und Kellner voraus und wird deshalb in der Regel nur in gehobenen Restaurants praktiziert.

Definiția à la minute în dicționarul Germană

exact până în momentul servirii.

genau auf den Moment des Servierens hin.

TRADUCEREA À LA MINUTE

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Traducerile à la minute din Germană în alte limbi prezentate în prezenta secțiune au fost obținute prin traducerea statistică automată; unde unitatea esențială a traducerii este cuvântul «à la minute» în Germană.

• Traducător din Germană - Chineză: 点菜时
• Traducător din Germană - Spaniolă: A la minute
• Traducător din Germană - Engleză: À la minute
• Traducător din Germană - Hindi: एक ला मिनट
• Traducător din Germană - Arabă: دقيقة LA
• Traducător din Germană - Rusă: а-ля минуту
• Traducător din Germană - Portugheză: Um la minute
• Traducător din Germană - Bengali: a la মিনিট
• Traducător din Germană - Franceză: à la minute
• Traducător din Germană - Malaeză: à la minit
• Germană: à la minute
• Traducător din Germană - Japoneză: ラ分à
• Traducător din Germană - Coreeană: 라 분 à
• Traducător din Germană - Javaneză: à la menit
• Traducător din Germană - Vietnameză: Một phút la
• Traducător din Germană - Tamilă: லா நிமிடம் ஒரு
• Traducător din Germană - Marathi: ला मिनिटाला एक
• Traducător din Germană - Turcă: la minute à
• Traducător din Germană - Italiană: à la minute
• Traducător din Germană - Poloneză: A la minute
• Traducător din Germană - Ucraineană: а-ля хвилину
• Traducător din Germană - Română: á la minut
• Traducător din Germană - Greacă: à la λεπτό
• Traducător din Germană - Afrikaans: À la minuut
• Traducător din Germană - Suedeză: à la minute
• Traducător din Germană - Norvegiană: à la minute

CĂRȚI ÎN GERMANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «À LA MINUTE»

Descoperă întrebuințarea à la minute în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu à la minute și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Germană.

Dictionnaire de l'Académie française: Mit deutscher Übersetzung

„Cölelettes à la minute," Côtelettes grillées promptement et servies sur- le-champ . Minute (die Minute), en ternies d'Astronomie et de Géographie, signifie, La soixantième partie de chaque degré d'un cercle. „Le diamètre du soleil se voit sous ...

Académie Française (Paris), 1839

Cook & Chill à la carte: Zeit zum Kochen und neue Gäste gewinnen

B. ein Steak à la minute gebraten wird und vorproduzierte, gekühlte Speisen in dem Moment dazu re- generiert werden. • Frontcooking: Auch im Frontcooking können Speisen aus à la minute- und Cook & Chill-Verfahren zusammengeführt  ...

Peter Gemüth, 2010

Neuübersetzungen ins Französische - eine kulturhistorische ...

Cependant, notre voiture était attelée depuis longtemps, et le postillon sonnait si impatiemment du cor qu'il semblait devoir en éclater, car il devait être au relais à heure xe, tout ayant été arrangé d'avance, par circulaire, à la minute près.

Agnès Welu, 2011

Speisekarten-Wörterbuch - edición profesional: Deutsch-Spanisch

... matelote / _>Matrosenart à I'ambassadeur / _»Botschafterart à I'américaine / _» amerikanische Art à la meunière / _»Müllerinart à la mexicaine/ _»mexikanische Art à la milanaise / _»Mailänder Art à la minute / _»auf schnellste Art à I'amiral ...

Wilfried Oppermann, 2013

Exquisite Wiener Küche

ПО gctcaiibíjjí Dom ©djitys 110 ©rtjöpiente» mit roîi§ra Ïiii6eii.lll ÖköüiiftehS Sdiüpi'eniei? Ill ©teirifdjeg ©tÇSuferneS 112 ©фор f etiftteí à la minute ....112 © djöpäcotefetiei à la Nelson. . .112 SdjDpsccteterteö à la soabise ..112 ©d) ÉipgutcvitPt ...

Babette Franner, 2009

Isis oder Encyclopädische Zeitung

Signé à la minute: Domina, ne Bnamvmnn, et J. Gson-'no! ST. HILAIRE, rapporteur. ,.L'Académie adopte les conclusions de se rapport. Certifié conforme, ,, Le sécrétaire perpétuel pour les sciences naturelles, Faonasns. HISTOIRE TRÈS ...

Lorenz Oken, 1837

Speisekarten Wörterbuch Deutsch / Englisch

la marseillaise / — »Marseiller à Art la matelote / —▻Matrosenart à l' ambassadeur / — »Botschaf- à terart l'américaine / — »amerikani- à sehe Art à la mexicaine / — »mexikanische à Art la milanaise / — »Mailänder Art à la minute / —»auf ...

Wilfried Oppermann, 2000

Pluralisme en conflits:

Les cérémonies laissent place à la minute de silence, à la sonnerie aux morts, au dépôt de gerbes. La scénographie et la rhétorique mémorielles républicaines, bien que plus austères, n'ont pas pour autant disparu. La nation est en deuil, ...

Marie-Luisa Frick, Florian Schallhart, 2010

Deutsche Kunst - Französische Perspektiven: Kommentierter ...

... Allemagne,de lV\uthersur»l'Art moderne«) luidoiventencore,malgré la nécessité de se borner, un très grand nombre de pages.10 Supplions, une nouvelle fois, ceuxqui sont appelés à prendre connaissance de Boecklin,à la minute présente ...

Friederike Kitschen, Julia Drost, 2007

Sinngummis à la minute

Dominik Steiger. Dominik Steiger SINNGUMMIS Ä LA MINUTE mit einem Nachwort von Mechthild Rausch edition neue texte □ Literaturverlag Droschl sohusters Garten geht ins blaue gebirge/ auf ^kanke sohlen treten.

Dominik Steiger, 1997

ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «À LA MINUTE»

Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul à la minute în contextul următoarelor știri.

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Ooshop propose la livraison à la minute près grâce à la …

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Malgré sa mise à pied d'un mois, entre la mi-février et la mi-mars 2016, l'international ivoirien a disputé 1.886 minutes de jeu, pour un salaire à 3 millions ... «Sportune.fr, le spécialiste de l'économie du sport business, Iun 16»

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À quelques heures de la diffusion du premier épisode de la saison 6 de Game of Thrones, voici une petite vidéo concoctée par nos soins pour rappeler en une ... «Le Journal du Geek, Apr 16»

Martin Kok was à la minute niet meer de getapte jongen bij Pauw

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Die seit drei Jahrzehnten erfolgreichste Kulturveranstaltung in St. Ingbert ist mit Sicherheit der Wettbewerb um die Pfanne der Ingobertusstadt. Doch auch ... «St. Ingberter Anzeiger, Ian 16»