CĂRȚI ÎN ITALIANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «RIFERMENTARE»
Descoperă întrebuințarea
rifermentare în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
rifermentare și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Italiană.
1
Trattato completo di enologia: secondo il programma delle R. ...
Non appena 'sia terminata la svinatura si versa sulle vinacce ed in quantità
eguale al vino fiore o in quantità minore, il vino da rifermentare. Se questo e
asciutto e le vinacce non contengono vino dolce, bisogna provvedere allo
zucchero ...
2
I fermenti d'uva selezionati nella razionale vinificazione
Giuseppe Barini-Banchi. mentazione degli spumanti), sarà opportuno che il
volume del lievito ammonti non già al 2 %, ma almeno al 5 % della massa da
trattare. Nel caso che si debbano fare rifermentare mosti muti, questi andranno
prima ...
Giuseppe Barini-Banchi, 1954
Aggiungere 5/15 per cento di mosto concentrato sterile cui si è fatta iniziare la
fermentazione con l'aggiunta di fermenti selezionati. Per rifermentare il vino : —
10-20 Kg. di vinacce di uva sana, in piena fermentazione si mescolano con 1 hl.
di ...
4
Raccolta d'Opuscoli scientifici e filosofici...
... se in questo ca-so, dico, potevasi aflicurareíl Cavaliere, che non avesse il
Vescicame potuto movere di più , rifermentare , ed a forza di stimolo far correre il
sangue con maggior empito", quando da lunghe , e replicate sperienze
sappiamo, ...
5
Giornale de'Letterati d'Italia Tomo Ventesimo. Anno MDCCXV. ...
... e ne nascono {e cachessíe , particolarmente; nelle donne` edaltri mal-i lenti ,
ne' quali la fermentazione del sangue va. male , .e bisogna procurare di
rigenerare la bile, e rifermentare tutta lamassa umorale, altrimenti va di male _in
peggio il ...
6
Opere fisico-mediche stampate e manoscritte del kavalier ...
... uomini grandi del secolo, che sì doveva a sali Analoghi all'Allume, al Vitrivolo,
e simili, ma non al Nitro, o ad altri tali giammai, che debbono piuttosto servire di
rimedj ne'menzionati atrocisslmi malori, per aver forza di rifermentare, di ribollire,
...
7
Giornale de letterati d'Italia
... ne' quali la fermentazione del langue va male , e bilogna procurare di
rigenerare la bile, с rifermentare гипса' la malla umorale, altrimenti va di так: in
peggio il tutto , feguendone inliniti mali per quella debolezza 5 di-, ehiam cosi,
del'lali~ile.
8
Riflessi consultiui sopra alle cure preseruatiue da farsi in ...
Et in queili per rifermentare il Sangue lodo (отта— mente l.'vfo de Sugliircf'
rigcranti fubaccidetti ‚ di Ac« ‚ Piantagine, Viofuoco per lcuar loro 4qual-'Y ò
veramente шиш соп1асссд o Siero : ò pure le loro YAcque con ingo di Limoni ‚ d'
Aranci ...
9
Consulti medici del dottore Giacomo Bartolomeo Beccari tomo ...
A tutti codesti disordini` anno procurato fin' ora di provedere gli 'accorti Professori
con una cura diretta principalmente a rinvigorire le parti Solide,a rifermentare le
Fluide, a tenere unite le une coll'altre,e a conservare i componenti di queste ...
Jacopo Bartolomeo Beccari, 1777
10
Viticoltura - Enologia - Vini
Scaldando il vino si distruggono lieviti, batteri ed enzimi per questo il vino non
potrà più né rifermentare né ammalarsi (se è subito imbottigliato o se
pastorizzato in bottiglia). I lieviti ad esempio sono distrutti alla temperatura di 60°
C. per 10 ...
ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «RIFERMENTARE»
Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul
rifermentare în contextul următoarelor știri.
Ora vola nel mondo con Papa Francesco
“Le visciole appena raccolte sono messe a macerare con lo zucchero e ad Ottobre vengono fatte rifermentare con mosto pregiato proveniente ... «Corriere Adriatico, Iul 15»
Nasce la birra “Bianca del Gargano”, un progetto ambizioso “Al …
... poi imbottigliato e fatto rifermentare in bottiglia per ben altre sei settimane. In quest'ultima fase avviene la “presa di spuma” e bianca sviluppa ... «l'Immediato, Iun 15»
Lo champagne e gli altri
... con il vecchio metodo champenoise (lo spumante viene prodotto facendo rifermentare la base del vino una volta aggiunti i lieviti in bottiglia), ... «Quotidiano.net, Iun 15»
Spring Risotto (asparagi e fiori di zucca)
Non preoccupatevi per il prezzo, è abordabile, nonostante il complesso metodo di preparazione: viene fatta rifermentare in botti di rovere per ... «Ideazionenews.it, Iun 15»
I mille orizzonti e le mille risorse di Asolo
... Prosecco Docg "Col fondo", imbottigliato nella settimana di Pasqua e lasciato rifermentare in bottiglia per sprigionare tutta la sua mineralità. «Esalazioni etiliche, Iun 15»
Vitigni........................: lambrusco salamino 50%, lambrusco di …
Vigna del Caso è un Lambrusco che non subisce filtrazioni e che viene fatto rifermentare in bottiglia permettendo al vino di poter seguire i suoi tempi. «Esalazioni etiliche, Apr 15»
Dormire in una botte, l'idea per far 'fermentare' l'amore nel tempo di …
... dei Marsi di Roccafluvione, in provincia di Ascoli. Per lasciar fermentare (o rifermentare) il vostro amore. di Maurizio Di Fazio | 20 marzo 2015. «Il Fatto Quotidiano, Mar 15»
Vino in garage, l'inzolia di Valerio Schillizzi
A questo punto vorrei provare a farlo rifermentare in bottiglia nonostante i rischi. Sono contento nonostante tutto perché sono sicuro che il ... «TigullioVino.it, Feb 15»
Ristorante San Martino La novità a Bergamo
Addirittura, nel vasto locale sono state ricavate due zone in cui sono a «rifermentare» ben cinquemila bottiglie di Franciacorta Docg ... «L'Eco di Bergamo, Nov 14»
Beviamo bene, spendendo il giusto/Italia Nord e Centro
Fatto rifermentare nei tini a contatto con le vinacce di Amarone e Recioto (secondo la tradizionale tecnica del “ripasso”), questo Valpolicella ... «L'AcquaBuona, Nov 14»
