CHIPOLATA SÖZCÜĞÜ FRANSIZCA DİLİNDE NE ANLAMA GELİR?
chipolata
Bazı Fransız bölgelerinde godel olarak da bilinen bir chipolata, yaklaşık 2 cm çapında uzun ince bir sosistir. Genel olarak, doğranmış domuz eti sosis orta etine dayanıyor, doğal gövdeye kabartmalı. Baharat kekik, adaçayı veya hindistan cevizi içerebilir. Kızarmış veya kızartılmış yağ için pişmiş ızgara, chipolata füme değildir. Bu tipik olarak bir barbekü için kullanılan sosisdir. Izgara chipolata, Turbigo astarında kuzu böbreklerini süsler. Chipolatalar Avrupa'nın farklı bölgelerinde üretilmektedir. Adı soğan anlamına gelen İtalyan sipolasından gelir ve cipollata kelimesi Soğan confit, Toskana tipik çanak anlamına gelir. Bu kelimenin Fransızlar tarafından sosis kelimesini belirlemek için kullanılması muhtemelen İtalyan çereğini sosis parçaları ile barındırma alışkanlığından gelir.
Fransızca sözlükte chipolata sözcüğünün tanımı
Sözlükte chipolata tanımı, eski İtalyan mutfağından soğan, soğan ile güveçtir. Kestane, havuç, soğan ve sosisten yapılmış oyun, kümes hayvanları veya kasap süslemeleri. Pekmez, panarit. Başlangıçta bu preparatlarda kullanılan küçük, kısa sosis, başlangıçta soğan içerecektir.
«CHIPOLATA» İLE İLİŞKİLİ FRANSIZCA KİTAPLAR
chipolata sözcüğünün kullanımını aşağıdaki kaynakça seçkisinde keşfedin.
chipolata ile ilişkili kitaplar ve Fransızca edebiyattaki kullanımı ile ilgili bağlam sağlaması için küçük metinler.
This is a reproduction of a book published before 1923.
BiblioBazaar, Paul De 1793 Kock,
2010
2
Dictionnaire universel de cuisine pratique
CHIPOLATA, s. f. (Charc. italienne). De cipolla, ciboule. — Saucisse qui dans l'
origine contenait des ciboules. Chipolata. — Formule 923. — Entourer, sans la
serrer, de la chair à saucisses dans un boyau menu de mouton. On tourne les
bouts ...
3
Oeuvres complètes de M. Eugène Scribe...
Pudding à la chipolata. C'est un gâteau anglais-italien , que papa voudrait servir
à son dtner de grands seigneurs. Mais il a beau chercher, absent. MANETTE. Eh
bien ! je serai plus habile que lui ; je vous traiterai en grand seigneur , je vous ...
Eugène Scribe, Gavarni, Johannot,
1841
4
Dictionnaire français-anglais des mots tronqués
... (restaurant) nm Chinese O Arg — > Fam péj, 1918 pour le nom, parmi les
marins (GE) et 1935 pour l'adjectif (GE) * VorChin'toc (GE) chipo [Jipo] nf=
chipolata •* (saucisse) chipolata, small sausage; Fig Arg Péj (pénis) sausage,
stalk, meat, ...
5
Dictionnaire de cuisine et d'économie ménagère
Cuisses de lapereaux en chipolata' Cuisses de lapereaux à la chicorée. Les
diverses préparati cepté ceux en cartouche. Quenelles de lapin a Pessence de
gibier. Terrine de quenelles de lapin à la Beyaiière. Hachis de lapereau.
Chipolata à ...
6
Le cuisinier royal, ou, L'art de faire la cuisine et la ...
( Voyez Chipolata.) Pigeons en papillattes. Quand vous avez vidé et flambé vos
pigeons, vous leur coupez les pattes , et leur troussez les cuisses en dedans ;
vous les coupez par le dos comme un poulet à la tartare , vous les aplatissez ,
vous ...
Pudding à la chipolata. C'est un gâteau anglais-italien , que papa voudrait servir
à son dtner de grands seigneurs. Mais il a beau chercher, absent. MANETTE. Eh
bien ! je serai plus habile que lui ; je vous traiterai en grand seigneur , je vous ...
8
Le Cuisinier royal ou l'art de faire la cuisine, la ...
_ Oie à la cbqaolafa. Faites cuireune oie comme il est indiqué à Particle dindon à
la Providence; sa cuisson faite, égouttez-le, (lresscz-le sur un plat, avec un
ragoût chipolata à Fentour. [Voyez Ragoût Chipolata, article Sauce ('F ' 4 ' '
Cuzirses ...
9
Le cuisinier impʹerial, ou, L'art de faire la cuisine et la ...
Pigeons en chipolata. Vous faites cuire vos pigeons comme ceux dits aux petites
racines : au moment de servir , vous les égouttez et les débridez ; dressez-les sur
votre plat, et masquez-les d'une chipolata. ( Voyez Chipolata. ) Pigeons en ...
10
Le cuisinier royal: ou, L'art de faire la cuisine, la ...
306 Aiguillettes d'oies. . . . . . . . . id. Oieà l'anglaise. . . . . . id. Oie aux marrons . . . .
. . . . . id. 0ieàla providence. . . . . . . . 307 Cuisses et ailes d'oies à la façon
IdeBaïonne...°.......id. Qie à la chipolata. . . id. Cuisses d'oiesà la lyonnaise. . . . id.
A. Viard, Pierhugue (sommelier du Roi),
1820
«CHIPOLATA» TERİMİNİ İÇEREN HABERLER
Ulusal ve uluslararası basında konuşulanları ve
chipolata teriminin aşağıdaki haberlerde hangi bağlamda kullanıldığını keşfedin.
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Avec lui, plus une seule grillade éreintée, plus une noix de Saint-Jacques à la plancha fatiguée, plus une chipolata flagada. Ce prince des ... «Voici, Tem 15»
Draguer à la plage : mode d'emploi
... femmes que si vous restez assis sur votre serviette à cuire comme une chipolata. De plus, vous aurez tout de suite l'image d'un homme actif, ... «Boursorama, Tem 15»
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Ne passez pas tout votre temps à vous faire griller comme une chipolata tartinée de crème solaire, optez pour un peu d'aquagym. L'action de ... «Cosmopolitan.fr, Tem 15»
Savez-vous parler le Minion ?
C comme... Cucaracha : Nom pour désigner la Reine d'Angleterre. La chipolata : Mot utilisé par Les Minions pour exprimer un agacement. «Jactiv, Tem 15»
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Josée l'obsédée teste l'exfoliation en profondeur
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