10 BÜCHER, DIE MIT «AMILOPECTINA» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
amilopectina in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
amilopectina im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Nuovo dizionario di merceologia e chimica applicata
La differenza di solubilità in soluzioni saline concentrate (NajSO,, (NH^SO,,
MgSO4) consente la separazione dei due componenti amilosio ed amilopectina,
e la loro utilizzazione nella tecnologia industriale. TABELLA COMPARATIVA
DELLE ...
Vittorio Villavecchia, Gino Eigenmann, Ivo Ubaldini, 1973
Dei carboidrati complessidel grano,il75per cento ècomposto da catene ramificate
di unità di glucosio (amilopectina) eil25per centoè composto da catene lineari
diunità diglucosio (amilosio). Nel tratto gastrointestinale del nostro apparato ...
3
Dizionario degli alimenti. Scienza e tecnica
Jean Adrian, Régine Frangne, Jacques Potus. Tabella A-21 Proprietà dell'
amilosio e dell'amilopectina Tabella A-22 Lista dei principali aminoacidi
componenti le proteine Abbreviazione. amilosio -AMILASI (EC 3.2.1.2) Enzima
presente nel ...
Jean Adrian, Régine Frangne, Jacques Potus, 2009
4
Manuale di nutrizione clinica
È un miscuglio di due forme polimeriche: l'amilosio (10-20%) e I'amilopectina (80
-90%). L'amilosio ha una struttura lineare ed è composto da unità di D-glucosio
legate da legami a-1,4-glicosidici, come nel maltosio. Nell'amilopectina invece ...
Tanto per cominciare non esiste un «amido», ma esistono vari tipi di amido; l'
amido che si trova in natura è costituito da due principali sostanze: l'amilosio e l'
amilopectina. L'amilosio è costituito da una catena di 200-1000 molecole di uno
...
6
Farmacognosia: Farmaci Naturali, Loro Preparazioni Ed ...
L'amilopectina è un polisaccaride ramificato costituito da molecole di a-D-
glucosio legate con legame 1,4 a-glicosidico. I punti di ramificazione sono formati
mediante legami 1,6-a- glicosidici. Nell'amido sono anche presenti gruppi
fosforici, ...
R. De Pasquale, G. Grandolini, N. Mascolo, 2000
7
I cibi della salute: Le basi chimiche di una corretta ...
Una di queste catene è completamente lineare, con un legame -1,4-glicosidico, e
viene chiamata amilosio, mentre la catena ramificata, con legami -1,6-glicosidici,
prende il nome di amilopectina. La maggior parte degli amidi contiene il ...
Stefano Colonna, Giancarlo Folco, Franca Marangoni, 2012
8
10000 quiz medicina odontoiatria veterinaria. Con CD-ROM
... polisaccaridi amilopectina e cellulosa, forniti dai cibi vegetali, e il glicogeno,
derivato dai cibi di origine animale; l'amilopectina e il glicogeno vengono
idrolizzati completamente a D-glucosio a opera di enzimi; l'idrolisi dell'
amilopectina e del ...
Stefano Bertocchi, Andrea Paleari, 2012
9
Sintesi di materiali polimerici 33° Convegno. Scuola AIM ...
L'amido è il polisaccaride presente in maggiore quantità nelle piante ed è
formato da amilosio (lineare) e amilopectina (ramificata). L'amido tal quale non è
utilizzabile per applicazioni come materiale termoplastico a causa della sua
fragilità, ...
M. Aglietto, Mauro Aglietto, Roberta Bongiovanni (a cura di), R. Bongiovanni, 2012
10
Food packaging: Materiali, tecnologie e soluzioni
Qualunque sia il vegetale da cui origina, l'amido risulta sempre costituito da una
miscela di amilosio (polimero lineare del glucosio) e di amilopectina (polimero
ramificato del glucosio), le cui proporzioni relative possono influenzare
fortemente ...
Luciano Piergiovanni, Sara Limbo, 2010
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «AMILOPECTINA» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
amilopectina im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
Pizza di grano saraceno al profumo di cipolla di Tropea
I semi della pianta sono ricchi di amido composto, in elevata percentuale, da amilopectina: contribuisce a rendere le ricette facilmente digeribili ... «La Stampa, Jun 15»
Pizza di grano saraceno al profumo di cipolla di Tropea
I semi della pianta sono ricchi di amido composto, in elevata percentuale, da amilopectina: contribuisce a rendere le ricette facilmente digeribili ... «La Stampa, Jun 15»
Tutti i segreti dell'amido di riso
Per poter usufruire dell'amido di riso, è necessario utilizzare un riso dai chicchi piccoli e tondeggianti che sono ricchi di amilopectina, un ... «TuttoGreen, Feb 15»
Tutti i segreti dell'amido di riso
Per poter usufruire dell'amido di riso, è necessario utilizzare un riso dai chicchi piccoli e tondeggianti che sono ricchi di amilopectina, un ... «TuttoGreen, Feb 15»
Farina di grano saraceno: ricetta della pizza
I semi della pianta sono ricchi di amido composto, in elevata percentuale, da amilopectina: contribuisce a rendere le ricette facilmente digeribili ... «GreenStyle, Feb 15»
Farina di grano saraceno: ricetta della pizza
I semi della pianta sono ricchi di amido composto, in elevata percentuale, da amilopectina: contribuisce a rendere le ricette facilmente digeribili ... «GreenStyle, Feb 15»
Diabete: alimentazione, diete e attività fisica
... giornaliera per i carboidrati è 130 g/d;; Il tipo di carboidrati consumati (amido, amilosio, amilopectina) si riflette sui valori di glucosio postprandiale. Il consumo ... «Vitadidonna, Okt 14»
Diabete: alimentazione, diete e attività fisica
... giornaliera per i carboidrati è 130 g/d;; Il tipo di carboidrati consumati (amido, amilosio, amilopectina) si riflette sui valori di glucosio postprandiale. Il consumo ... «Vitadidonna, Okt 14»
Il sorgo: il quinto cereale
... superiore a quella del grano e del riso ma inferiore a quella del mais) e soprattutto carboidrati (20-30% amilosio e 70-80% amilopectina) ma, ... «Impronta Unika, Jul 14»
Il sorgo: il quinto cereale
... superiore a quella del grano e del riso ma inferiore a quella del mais) e soprattutto carboidrati (20-30% amilosio e 70-80% amilopectina) ma, ... «Impronta Unika, Jul 14»
