10 GERMAN BOOKS RELATING TO «KÜMMELBROT»
Discover the use of
Kümmelbrot in the following bibliographical selection. Books relating to
Kümmelbrot and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.
1
Mamas Rezepte: Brot und Salzgebäck
Bei diesem Rezept für Kümmelbrot handelt es sich um ein Mischbrot mit leichtem
Kümmelgeschmack. Dabei wird die Hefe schon einen Tag vor dem eigentlichen
Brot backen zu einem leichten Sauerteig angesetzt, was nach der Fertigstellung
...
2
Volksbrauch, Aberglauben, Sagen und andre alte ...
Die Holzweibchen verabscheuen Kümmelbrot. (Schmidt, Topographie der Pflege
Reichenscls.) Bei Markendorf hielten sich Holzweibel in dem nahen Schallholze
auf. Sie halfen den Leuten Heu machen und Brot backen und nahmen auch ...
Johann August Ernst Köhler, 1867
3
Deutsches Sagenbuch (1000 Sagen) - Vollständige Ausgabe
547. Kümmelbrot. Inhaltsverzeichnis Im Schallholz, eineViertelstunde westlich
von Merkendorf, hausten auch Holzmännel und Holzweibel; die waren den
Leuten gern behülflich und dienstbar, halfenauchHeu machen, waren aber nicht
blöde ...
4
Gesammelte Märchen und Sagen: Die schönsten Märchen (57 ...
547. Kümmelbrot. Inhaltsverzeichnis Im Schallholz, eineViertelstunde westlich
von Merkendorf, hausten auch Holzmännel und Holzweibel; die waren den
Leuten gern behülflich und dienstbar, halfenauchHeu machen, waren aber nicht
blöde ...
5
Deutsches Sagenbuch (Märchen der Welt)
Kümmelbrot Im Schallholz, eine Viertelstunde westlichvon Merkendorf, hausten
auch Holzmännel und Holzweibel; die warenden Leuten gern behülflich und
dienstbar, halfen auch Heu machen, waren aber nicht blöde und ließen sichoft ...
6
Deutsche Mythologie. [With] Anhang
... gründe suchten sie das zählen zu hindern; ob ihnen die würze des kümmels
als hlofse neuerung misfiel oder eine anderen bezug hat, weifs ich nicht, der reim
lautet also: kümmelbrot uuser tod! oder kümmelbrot macht angst und noth!
Jacob Ludwig C. [single works] Grimm, 1844
7
Geschichte und Volkskunde der deutschen Heilpflanzen
Eine voigtländisdie Sage erzählt, daß die „Holzweibdien“ (Waldweibdien,
Vegetationsgeister), als man Kümmel ins Brot gebakken hatte, ausriefen: „
Kümmelbrot madit Angst und Not!“ und „Kümmelbrot, unser Tod!“1'. Hartwidz
sieht in diesen ...
8
Sagenbuch des Voigtlandes
Da er nun wußte, daß sie einen Abscheu vor dem Kümmelbrot hatten, setzte er
ihnen Kümmelbrot vor. Da fingen die Zwerglein an, bitterlich zu weinen, ein
Getöse erhob sich im Hause und beim Weggehen sagten sie: sie müßten nun
diese ...
... gründe suchten sie das zählen zu hindern; ob ihnen die würze des Kümmels
als blofsc neuerung misfiel oder eine anderen bezug hat, weifs ich nicht, der reiin
lautet also: kümmelbrot unser tod! oder , kümmelbrot macht angst und noth!
Jacob Ludwig Karl Grimm, 1844
10
Köstlich essen ohne Milch & Ei: keine Probleme mit Allergien ...
Kümmelbrot Q) 1 Brot -geht schnell 675 g feines Weizenvollkornmehl 30 g frische
Hefe 1 TL Zucker 1TL Salz 1 TL Kümmel Fett für die Form Das Mehl in eine
Schüssel geben, in die Mitte eine Vertiefung drücken, die Hefe hineinbröckeln
und ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «KÜMMELBROT»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
Kümmelbrot is used in the context of the following news items.
Berliner Imbisse im Test: Pastrami, New-York-Style
Alles wunderbar kombiniert: Knusprig geröstetes Kümmelbrot wird mit butterweicher, würziger, vielleicht etwas zu salziger Pastrami gefüllt, French's Senf sorgt ... «Tagesspiegel, Sep 16»
Globetrotter: Auf Sauerteigentzug
Braumeisterbrot, Rheinisches Vollkornbrot, Hoflaible, Müsli-, Quark-, Kartoffel-, Dinkel-, Zwiebel- oder Kümmelbrot: Nirgendwo sonst auf der Welt gibt es so viele ... «DIE WELT, Sep 16»
Alle zwei Wochen Backtag bei Demandts
Körnerbrot, Leinsamen, Sesam, Sonnenblumen und Kümmelbrot, Schmierkuchen, auch unter Lohkuchen oder Platz bekannt, Zwiebel- und Hefekuchen werden ... «Gießener Anzeiger, Aug 16»
Auch ein Erfolg für Bauchi
Kaminwurze und Kümmelbrot. Artikel veröffentlicht: Mittwoch, 06.07.2016 14:12 Uhr. Artikel aktualisiert: Samstag, 09.07.2016 00:15 Uhr. Nächster Artikel. «Hannoversche Allgemeine, Jul 16»
Kein Nachfolger für die Bäckerei: Thriemers Abschied vom Jenaer ...
„Fünf Pfannkuchen, drei Zwiebelkuchen und ein Kümmelbrot bitte!“ – Götz Buchta weiß genau, was er will. Seit Jahren kommt er einmal die Woche zum ... «Ostthüringer Zeitung, Mar 16»
Modernes Backwerk aus altem Ofen
Heute werden die Bäcker mutiger, die Rezepte ausgefallener. Pavla Brandsch (35) backt Buchteln aus ihrer Heimat Tschechien ebenso wie Kümmelbrot. Immer ... «Kölner Stadt-Anzeiger, Mar 16»
Die Messe macht hungrig auf Frühling
„Unser Höhepunkt auf dieser Messe ist allerdings das Kümmelbrot“, verriet Sandra Harbecke ein wenig verwundert. Es komme ihr fast so vor, als sei Kümmel in ... «Lippische Landes-Zeitung, Feb 16»
Kevelaer: Kein Brot mehr vom "knackigen Egon"
Erika Kammann berichtet von Zuschriften und Anrufen, von Anfragen nach den "knackigen Brötchen" und dem Kümmelbrot. Aber der Laden bleibt zu, die Ära ... «RP ONLINE, Feb 16»
Kochen aus Knochen - Das Mark feiert in der Küche ein Comeback
Die Gäste bekommen dazu hausgebackenes Kümmelbrot. Damit saugen die meisten genüsslich das nussige Fett des Marks auf. „Und wischen noch den Rest ... «Berliner Zeitung, Jan 16»
Kümmel ist gut für Gaumen und Magen
... was für das Charaktergewürz der mitteleuropäischen Küche verständlich wird, wenn man an Kümmelbrot und Kümmelbrötchen, Seelen, Sauerkraut, Rotkohl, ... «SÜDKURIER Online, Oct 15»
