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Meaning of "bortsch" in the French dictionary

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PRONUNCIATION OF BORTSCH IN FRENCH

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GRAMMATICAL CATEGORY OF BORTSCH

noun
adjective
verb
adverb
pronoun
preposition
conjunction
interjection
article
Bortsch is a noun.
A noun is a type of word the meaning of which determines reality. Nouns provide the names for all things: people, objects, sensations, feelings, etc.

WHAT DOES BORTSCH MEAN IN FRENCH?

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bortsch

Borscht

Bortsch

The borsch, also bortch or borsch, is a Ukrainian national soup. It usually contains beetroot, which gives it a strong red color. Other usual additional ingredients, depending on the preparation, are vegetables, mushrooms and meat. It is commonly accepted that borsch originally originated in Ukraine but is part of the local culinary heritage of several countries in eastern and central Europe. The soup is called barščiai in Lithuania, barszcz in Poland, боршч in Belarus, борщ in Russia and Ukraine. There are two kinds of barszcz: white and red; this one is prepared from beetroot and is one of the twelve traditional dishes of the Polish Christmas Eve table. Le bortsch, également bortch ou borsch, est un potage national ukrainien. Il contient habituellement de la betterave, qui lui donne une forte couleur rouge. D'autres ingrédients supplémentaires habituels, selon la préparation, sont les légumes, les champignons et la viande. Il est communément admis que le bortsch vient à l'origine d'Ukraine, mais fait partie de l'héritage culinaire local de plusieurs pays de l'Est et du centre de l'Europe. Le potage est appelé barščiai en Lituanie, barszcz en Pologne, боршч en Biélorussie, борщ en Russie et Ukraine. Il existe deux sortes de barszcz : le blanc et le rouge  ; celui-ci est préparé à base de betteraves et est un des douze plats traditionnels de la table du réveillon de Noël polonais.

Definition of bortsch in the French dictionary

The definition of bortsch in the dictionary is Russian popular dish made from cabbage and beetroot, spiced up with spices, added sour cream and enriched with meat.

La définition de bortsch dans le dictionnaire est plat populaire russe à base de choux et de betteraves, relevé avec des épices, additionné de crème aigre et enrichi de viande.

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FRENCH WORDS THAT RHYME WITH BORTSCH


backfisch
backfisch
borsch
borsch
goulasch
goulasch
hachisch
hachisch
kaddisch
kaddisch
kirsch
kirsch
kitsch
kitsch
platt-deutsch
platt-deutsch
plattdeutsch
plattdeutsch
putsch
putsch
stockfisch
stockfisch
yiddisch
yiddisch

FRENCH WORDS THAT BEGIN LIKE BORTSCH

boriqué
bornage
borne
bor
borne-fontaine
borne-taxi
borne-taxis
borner
bornoyer
borraginacée
borraginacées
borraginée
borraginées
borsalino
borsch
bort
borure
borusse
borussien
borussienne

FRENCH WORDS THAT END LIKE BORTSCH

almanach
catch
chaouch
coach
ketch
krach
loch
lunch
lynch
mach
match
punch
ranch
sandwich
scotch
scratch
sketch
speech
stage-coach
winch

Synonyms and antonyms of bortsch in the French dictionary of synonyms

SYNONYMS

Translation of «bortsch» into 25 languages

TRANSLATOR
online translator

TRANSLATION OF BORTSCH

Find out the translation of bortsch to 25 languages with our French multilingual translator.
The translations of bortsch from French to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «bortsch» in French.

Translator French - Chinese

罗宋汤
1,325 millions of speakers

Translator French - Spanish

sopa de remolacha
570 millions of speakers

Translator French - English

Borscht
510 millions of speakers

Translator French - Hindi

बोर्स्ट
380 millions of speakers
ar

Translator French - Arabic

البرش حساء خضر روسي
280 millions of speakers

Translator French - Russian

борщ
278 millions of speakers

Translator French - Portuguese

borscht
270 millions of speakers

Translator French - Bengali

সুপবিশেষ
260 millions of speakers

French

bortsch
220 millions of speakers

Translator French - Malay

Borscht
190 millions of speakers

Translator French - German

Borscht
180 millions of speakers

Translator French - Japanese

ボルシチ
130 millions of speakers

Translator French - Korean

보르
85 millions of speakers

Translator French - Javanese

borscht
85 millions of speakers
vi

Translator French - Vietnamese

borscht
80 millions of speakers

Translator French - Tamil

சூப்பு வகை
75 millions of speakers

Translator French - Marathi

.Borscht,
75 millions of speakers

Translator French - Turkish

pancar çorbası
70 millions of speakers

Translator French - Italian

borscht
65 millions of speakers

Translator French - Polish

barszcz
50 millions of speakers

Translator French - Ukrainian

борщ
40 millions of speakers

Translator French - Romanian

borș
30 millions of speakers
el

Translator French - Greek

μπορς
15 millions of speakers
af

Translator French - Afrikaans

borsjt
14 millions of speakers
sv

Translator French - Swedish

borscht
10 millions of speakers
no

Translator French - Norwegian

borsjtsj
5 millions of speakers

Trends of use of bortsch

TRENDS

TENDENCIES OF USE OF THE TERM «BORTSCH»

The term «bortsch» is regularly used and occupies the 40.901 position in our list of most widely used terms in the French dictionary.
0
100%
FREQUENCY
Regularly used
53
/100
The map shown above gives the frequency of use of the term «bortsch» in the different countries.
Principal search tendencies and common uses of bortsch
List of principal searches undertaken by users to access our French online dictionary and most widely used expressions with the word «bortsch».

FREQUENCY OF USE OF THE TERM «BORTSCH» OVER TIME

The graph expresses the annual evolution of the frequency of use of the word «bortsch» during the past 500 years. Its implementation is based on analysing how often the term «bortsch» appears in digitalised printed sources in French between the year 1500 and the present day.

Examples of use in the French literature, quotes and news about bortsch

EXAMPLES

10 FRENCH BOOKS RELATING TO «BORTSCH»

Discover the use of bortsch in the following bibliographical selection. Books relating to bortsch and brief extracts from same to provide context of its use in French literature.
1
Bloody Bortsch
Faut que ça saigne dans les rangs du KGB. Un vrai bloody bortsch.
Richard Sapir, Warren Murphy, 2007
2
Sibérie
I Bortsch (Eopuq). Qu'il soit ukrainien ou russe, c'est une spécialité à goûter absolument. Une soupe à base de bouillon de bœuf, choux, carottes, betteraves, pommes de terre, oignons, laurier, persil et aneth. Une cuillère de crème fraîche  ...
Collectif, Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette, 2011
3
Engagement:
XIV. (. Bortsch. Ovlag. ) « Monsieur Ovlag !, me tire d'un demisommeil Naranti, ma pilote, une terrienne à la voix un tantinet éraillée. Je reçois des signaux radio cryptés. Une demande de communication hors système. — Passez-la-moi ...
Tourpin Alain
4
Petit Futé Moscou: Anneau d'Or
Tout est bien qui finit bien... Les soupes Fumantes en hiver et rafraîchissantes en été, elles sont une composante indispensable du repas et souvent le plat unique pour la majorité des Russes. Bortsch - Eopm Qu'il soit ukrainien ou russe, c'est ...
Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette, Sophie DI Gesso, 2008
5
Saint-Pétersbourg 2014-2015 Petit Futé (avec cartes, photos ...
Bortsch – Борщ Qu'il soit ukrainien ou russe, c'est une spécialité à goûter absolument. Une soupe à base de bouillon de bœuf, choux, carottes, betteraves, pommes de terre, oignons, laurier, persil et aneth. Une cuillère de crème fraîche juste ...
Collectif, Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette, 2014
6
Moscou - Anneau d'Or 2012-2013 (avec cartes, photos + avis ...
Les soupes (Cynu1) Fumantes en hiver et rafraîchissantes en été, elles sont une composante indispensable du repas et parfois le plat unique s'il s'agit de borch et de solianka, deux indispensables soupes d'hiver. I Bortsch — Bopu.r,.
Dominique Auzias, Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette, Collectif, Jean-Paul Labourdette, 2012
7
La terre n'est qu'un seul pays:
le. BoRtscH. Dans. le. lonG. tRain. L'hiver approchant, je décidai de ne pas me geler en territoire japonais et projetai de le passer en Inde. Mais la perspective de retraverser le péril asiatique ne m'enchantait guère et puis, je n'aime pas ...
André Brugiroux, 2013
8
L'Encyclopédie visuelle des aliments
Bortsch. maigre. Valeur. nutritive. 1goussed'ail seletpoivre 1. Peler, laver, détailler les betteraves en petits dés. Couper le chou en fines lanières. Gratter la carotte, la laver, la couper en rondelles. Enlever les filaments de la branche de céleri, ...
QA International Collectif, 1996
9
Le Petit Livre de - Recettes juives
Transmise de génération en génération, la cuisine juive tire sa richesse de la présence de la communauté juive partout dans le monde.
Sylvie JOUFFA, 2011
10
LA LUMIERE DES HUMBLES Nadine Teffi
— Quatorze ans, répondit-il, en glissant un coup d'œil sournois pour juger de l' effet produit. — Probablement quatre, décida Katia. Il soupira et répéta à voix basse : — Quatre... La préparation du bortsch s'était révélée une chose si amusante ...

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «BORTSCH»

Find out what the national and international press are talking about and how the term bortsch is used in the context of the following news items.
1
Restaurateur à Kiev contre vents et marées
On a aussi du « bortsch », une soupe ukrainienne froide. Chez nous, on mange copieux !» Les tramways de Kiev, une institution © Emmanuel ... «France Info, Jul 15»
2
Le Donbass entre cessez-le-feu et guerre des nerfs
La marmite de bortsch en préparation est abandonnée sur le feu. Evgueni, 40 ans, fait partie de ceux qui sont envoyés sur le terrain. «Libération, Jul 15»
3
Sepp Blatter, le Snowden de l'Helvétie
Sepp va donc devoir se contenter du fendant et de la vodka, de la raclette et de chou (chtchi) ou de betteraves (bortsch), avec des céréales ou ... «Mediapart, Jul 15»
4
​Bousculés par la crise, les chefs moscovites revisitent la cuisine …
Outre la vue panoramique sur Moscou --avec le ministère des Affaires étrangères au premier plan--, le classement relève son bortsch (soupe ... «libération, Jun 15»
5
Qui a tiré sur les villageois de Georgivka?
Sans qu'on ait eu le temps de s'en apercevoir, Tatyana a dressé une table, sorti les alcools, le sirop de cassis, le saucisson et son bortsch. «Le Temps, Jun 15»
6
Dossier spécial sur les demandeurs d'asile dans notre magazine …
Nous lui avons fait découvrir la raclette, la fondue, les crêpes à la chandeleur... Valeryia, elle, nous a initiés au fameux bortsch, plat typique de ... «CCFD Terre Solidaire, Jun 15»
7
Bousculés par la crise, les chefs moscovites revisitent la cuisine …
Outre la vue panoramique sur Moscou --avec le ministère des Affaires étrangères au premier plan--, le classement relève son bortsch (soupe ... «Le Berry Républicain, Jun 15»
8
Bousculés par la crise, les chefs moscovites revisitent la cuisine russe
Outre la vue panoramique sur Moscou --avec le ministère des Affaires étrangères au premier plan--, le classement relève son bortsch (soupe ... «Courrier Picard, Jun 15»
9
Temps libre : que faire ce samedi à Lille et dans la métropole ?
Tante Adèle et la famille, rock festif, et Bortsch Orkestra (tubes internationaux en patois polonais). À 21 h, Maison folie de Wazemmes, 70, rue ... «La Voix du Nord, May 15»
10
Cargo spatial Progress: l'équipage de la Station spatiale …
Entraînement à manger. Bortsch russe en tube. Ramen japonais. Fraises lyophilisées. Napolitain lyophilisé. Bacon en barres lyophilisées. «Le Huffington Post, Apr 15»

REFERENCE
« EDUCALINGO. Bortsch [online]. Available <https://educalingo.com/en/dic-fr/bortsch>. May 2024 ».
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