WHAT DOES CUMIN MEAN IN FRENCH?
Cumin
Cumin is an annual herbaceous plant of the family Apiaceae. Cumin is native to the Near East. It appeared as a spice, to smoke or to prepare dishes, since its taste is earthy when not prepared. He is of the same family as parsley. The synonyms of this spice are numerous and include "white cumin", "cumin of Morocco" or "false anise". It could be mistaken for meadow cumin or black cumin, which comes from plants Nigella sativa or Bunium persicum or perhaps Cuminum nigrum, which has a longer seed than white cumin.
Definition of cumin in the French dictionary
The definition of cumin in the dictionary is a plant of the family Umbelliferae, native to Orient and cultivated in Europe, for its seeds with a taste similar to that of anise.
10 FRENCH BOOKS RELATING TO «CUMIN»
Discover the use of
cumin in the following bibliographical selection. Books relating to
cumin and brief extracts from same to provide context of its use in French literature.
1
La planteuse de
cumin, contes du Liban
La planteuse de cumin Il y avait une fille de paysan. Le fils du roi voulut la
taquiner. Tous les matins, elle se levait et plantait du cumin. Il voulait la taquiner,
il lui disait : « Planteuse de cumin, ton cumin est-il bon ou pas encore ?
Les méthodes de calcul japonaises considérées comme plus efficaces, sont décrites avec de plus amples détails, elles peuvent d'ailleurs aussi s'appliquer au boulier chinois.
Jean Cumin, Jean Hossenlopp,
1993
3
Revue de thérapeutique médico-chirurgicale
vent, à cet effet, contre la pleurésie, un traitement incendiaire qui a été fort
critiqué de nos jours. 11 faut dire, toutefois, que c'est le plus souvent comme
topique et contre le point de côté que le cumin a été employé. Favan- tinus faisait
tout ...
4
Revue De Therapeutique Medico-Chirurgicale
Vent, à cetell'et, contre la pleurésie, un traitement incendiaire qui a été fort
critiqué de nos jours. Il faut dire, toutefois, que c'est le plus souvent comme
topique et contre le point de côté que le cumin a été employé. Favantinus faisait
tout ...
5
Le répertoire des saveurs
La saveur du cumin est souvent comparée à des chaussettes sales. Mais ne
vous laissez pas décourager. Afin de réaliser une belle marinade pour 2 filets de
poisson ou 2 côtelettes d'agneau, mélangez le zeste d'un citron à 1⁄2 cuillerée à
...
6
Journal de médecine, de chirurgie et de pharmacologie
de poivre 4,00. Faites une poudre, à prendre à la dose de 4,00, dans du vin ou
dans un autre véhicule. Hystérie. — Le cumin pris avec du vin est tres-eflicaco
contre les accidents de la matrice ; il faut appliquer sur le bas-ventre ses feuilles
...
7
Pharmacopée universelle ou Conspectus des pharmacopées ...
4/4 CUMIN. Eau ...... huit parties. Distillez, (lian. o. po. pr. ) su>. prescrit une partie
de graines et quatre d'eau; — e. trois de graines et vingt d'eau; — su. quantité
arbitraire de graines et quantité nécessaire d'eau. 3? Graine* de cumin. . quatre ...
A. J. L. Jourdan, Jean Baptiste Baillière ((París)),
1828
8
Agriculture: A-Azul par M. l'abbé Tessier, M. Thouin et M. ...
Ils font légèrement velus dans la variété B > cç qui en fait la seule différence.
Culture. Les graines de cumin se íement dans les parties septentrionales del'
Europe, vers la mi-avril. On les met dans des pots remplis d'une terre légère ,
douce ...
Henri-Alexandre Tessier, Auguste-Denis Fougeroux De Bondaroy, André Thouin,
1787
9
Les Recettes Minceur de la Coach Des Stars
Ingrédients : Pour 4 personnes • 4 blancs de poulet sans la peau Marinade : •
8 c. à soupe d'huile d'olive • Le jus d'un 1⁄2 citron • 4 pincées de cumin en poudre
• 2 gousses d'ail • Sel, poivre Sauce : • 250 ml de beurre d'arachide • 250 ml ...
La médecine range le cumin parmi les carminatifs. Le passage dans lequel se
trouve le vers cité est difficile à entendre et à expliquer. Les anciens se servaient
du mot xôfAivov pour donner l'idée d'une avarice sordide; c'est pourquoi un ...
Société impériale des sciences, de l'agriculture et des arts de Lille,
1832
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «CUMIN»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
cumin is used in the context of the following news items.
Landry et filles: immense coup de foudre pour petit restaurant …
La maison les grille à peine blanchies, donc encore bien croquantes, et les accompagne d'une sauce au yaourt liant cumin et agrumes. «LaPresse.ca, Jul 15»
Cuisine. Dix recettes de soupes froides pour l'été
Une fois la cuisson finie, gardez une partie de l'eau de cuisson et mixez-la avec les carottes. 3. Ajoutez le cumin, le sel, le poivre et mélangez. «Ouest-France, Jul 15»
Cheveux : quelles sont les nouvelles techniques de lissage - LINFO.re
La crème de lissage, Kardashian Beauty Hair Le produit est à base de cumin noir et élimine complètement les frisottis et les mèches rebelles. «LINFO.re, Jul 15»
Flan d'aubergine à la sardine - Recettes - Le Télégramme, quotidien …
Ajouter les sardines émiettées, le persil ciselé, le cumin, les oeufs battus et l'assaisonnement. Bien mélanger, vérifier l'assaisonnement et ... «Le Télégramme, Jul 15»
Une jeune Vençoise brûlée au 2e degré à cause de feuilles de …
Le persil, le céleri, l'artichaut, le citronnier, la carotte, le fenouil et le cumin peuvent aussi déclencher des brûlures." Comme quoi, la nature ... «Var-Matin, Jul 15»
(VIDEO) La crêpe viêtnamienne façon l'Asia
Ajoutez le cumin, puis la ciboulette. Fouettez la préparation afin d'obtenir un mélange homogène. Réservez. Décortiquez les crevettes, puis les ... «Cöté Quimper, Jul 15»
La mue digitale des retailers
Exit les silos, 2015 est l'année du commerce connecté ", assure Aurélien Cumin, manager d'Elia Consulting, auteur d'une étude sur le sujet ... «Ecommerce Magazine, Jul 15»
Tartelette printanière à la saucisse de Morteau
Réalisez la pâte brisée avec les graines de cumin. Dans une grande casserole d'eau, faites cuire la saucisse 25 min. Lavez, épluchez, taillez ... «MaCommune.info, Jul 15»
Ramadan 2015 : Iran, les meilleures recettes
Nous pouvons aussi retrouver sur la table des grillades, comme le Joojeh Kebab, des brochettes de viande parfumées au safran et au cumin et ... «meltyFood, Jul 15»
Fuite de gaz à Brignoles
Un accident de chantier serait à l'origine d'une rupture de canalisation de gaz, ce vendredi matin à Brignoles, chemin Cumin, une voie ... «Var-Matin, Jul 15»