10 FRENCH BOOKS RELATING TO «LARDOIRE»
Discover the use of
lardoire in the following bibliographical selection. Books relating to
lardoire and brief extracts from same to provide context of its use in French literature.
1
Dictionnaire de cuisine et d'économie ménagère
En terme de cuisine, c'est passer des lardons à 'travers une viande avec une
lardoire. Les lardons sont de petits morceaux de lard dont on garnit la viande
avec la lardoire, soit qu'on la veuille rôtie ,« soit qu'on la veuille cuite d'une autre
façon ...
2
Dictionnaire françois: contenant les mots et les choses, ...
Larder , v. a. Piquerdelaviandeavec une lardoire &y laisscr le lardon. [Larderun
chapon.unelon- ge de veau, &c. ] t * A quoi fervent tout ccs rubans dont vous
voila Uric. Holier e. Avare a. 1 f.+. Lardoire.f. f. Petit instrument debois, ou-delcton
...
3
Dictionnaire De La Langue Françoise, Ancienne Et Moderne: E - O
Piquer de la viande avec une lardoire &c y laisser le lardon. ( Larder un chapon ,
une longe de veau , &c. ) •J" * Larder. [Sagittis configere. ] II signifie quelquefois
percer. ( ll étoit tout lardé de flèches, ïls se sont lardez. ) f Larder. [ Configere. ] ...
4
Dictionnaire franco?is de P. Richelet contenant generalement ...
LtrJ.tr , v. a. Piquer de la viande avec une lardoire Si y laisser le lardon. [ Lardet
un chapon.unc longe de vcau.&c ] t * A quoi sctveac tous ces' rubans dont vous
voila lardé. Moli" e. Avae a.l.s 4. Lardoire, s f. Petit insttumeut de bois , ou de
léton ...
Pierre Richelet, Jean Jacques Dentand ((Ginebra)),
1694
5
Dictionnaire de la langue française, ancienne et moderne, de ...
Piquer de la viande avec une lardoire &Ly laisser le lardon. (Larder un chapon ,
une longe de veau , 8Lc. ) 'j' 'î Larder. [Sagitris configere. ] Il signifie quelquefois
percer. ( 1l étoit tout lardé de fléches. Ils se sont lardez. ) 'j' Larder. [ Consigne. ] ...
6
Nouveau dictionnaire françois: contenant généralement tous ...
C'est une collation où l'on íèrt viande & fruit tout enscmb'e. Larder ,v.a. [ larido
configere carnes. ] Piquer de la viande avec une lardoire & y laisser le lardon. (
Larder un chapon , une longe de. veau , &c, ) □f * Larder. [ SagUtis configere. ] ...
7
Dictionnaire de la langue française ancienne et moderne
C'est une collation où l'on sert viande 8L fruit tout ensemble. LA RDER , v. a. [
Larido cortfigere cornes. ] Pi uer de la viande avec une lardoire &L y laisser le
Pardon. (Larder un chapon , une longe de veau , 8Lc.) 'l' * Larder. [Sagittis
consigne. ] ...
8
Dictionnaire de la langue françoise, ancienne et moderne, de ...
C'est une collation où l'on sert viande 8c fruit tout ensemble. Larder , v. a. [
Lariolo consigne 6477161'. Piquet dc la viande avec une lardoire 8C y lai er le_
lardon. ( Larder un chapon , une longe de veau , GCC. ) 1' çlparder. [
Sañitêirsonfigerî. ] ...
Pierre Richelet, Aubert, France,
1728
9
Dictionnaire franco ̧is: contenant les mots et les choses, ...
Etre fort gras. tarder, v. a. Piquer de la viande avec une lardoire & y laitier le
lardon. [Larder un chapon, une Ion ge de veau, Sec. ] f* A quoi fervent tout ces
rubans dont vous voila lardé. Molière, jí-vare a. I./4. Lardoire, f f. Petit instrument
de ...
Pierre Richelet, Jean Jacques Dentand ((Ginebra)),
1690
10
Dictionnaire de cuisine et d'économie ménagère: à l'usage ...
En terme de cuisine, c'est passer des lardons a travers une viande avec une
lardoire'. Les lardons sont de pef tits morceaux de lard dont on garnit la viande
avecla lardoire, soitqu'on la veuille rôtie', soit qu'on la veuille cuite d'uneiautre
façon.
3 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «LARDOIRE»
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lardoire is used in the context of the following news items.
Enchauds périgourdins
La veille piquer au lardoire tout le long de votre rôti et insérer l'équivalent d'une tête d'ail dedans. Hacher grossièrement les feuilles de laurier et les feuilles de ... «Marmiton.org, Feb 14»
Faucon pèlerin : la « fusée »
Le faucon emporte ensuite sa proie jusqu'au lardoire au sommet d'un arbre mort ou d'un rocher où il va la dépecer tout en gardant un œil sur ... «Vosges Matin, Mar 12»
Passeport pour Pompidou
Le Bordelais Eddie Lardoire, plasticien du son, se rendra lui aussi à la rencontre des élèves. Il enregistrera les réactions et les réflexions des ... «Sud Ouest, Sep 10»