10 PORTUGUESE BOOKS RELATING TO «TOSTADURA»
Discover the use of
tostadura in the following bibliographical selection. Books relating to
tostadura and brief extracts from same to provide context of its use in Portuguese literature.
1
Segredos Do Vinho Para Iniciantes E Iniciados, Os
O último estágio é a queima de tostadura. A tostadura afeta a madeira de
diversas formas. Degrada os compostos glicosídeos (celulose e hemicelulose) e
polifenólicos (lignina e taninos), liberando numerosas moléculas odoríferas, do
tipo ...
José Osvaldo Albano do Amarante
Esta técnica é denominada tostadura e é aconselhada também para o
desenvolvimento de cor mais intensa na superfície das carnes. Quando se utiliza
temperatura mais baixa, as carnes liberam muito líquido na chapa e diminuem
ainda ...
WILMA MARIA COELHO ARAUJO, NANCY DI PILLA MONTEBELLO, RAQUEL B. A. BOTELHO, 2008
3
O café: ambientes e diversidade
A gostos e paladares diferentes correspondem blends feitos com origens e
qualidades específicas, diversos graus de tostadura e métodos de extração.
Enquanto a Europa mediterrânea consome o café espresso ou recorre à
cafeteira ...
4
Revista de administração de emprêsas
Uma característica distintiva do processo consiste em antecipar a "blendagem" à
fase de tostadura. Mesmo aumentando as dificuldades de atingir uma tostadura
homogénea de um conjunto de grãos de proveniência, dimensão e pesos ...
5
A Dictionary of the Spanish and English Languages
Eradicative, o. Errodieativo. [trair. To Erase, va-. Cancelar, borrar, rayar ; d**-
Erasement, a Exterminio ; canceladura, tostadura. [i?a*ar«. Erasure, s.
Extirpación, tostadura. T. Ere, ad. A'ntcs, mas pronto, mas bita que. -—prep. A'
ntee de. Erebus ...
Mariano Velázquez de la Cadena, 1865
6
Materia medica ou pathogenesia homoeopathica: contendo a ...
A applicaçao do fogo é immediate na tostadura: mediata, quando se usa, ou de
agua para se cozer , ou de algum corpo gordo para se frigir. Quando se assa a
carne a um fogo ardente, principia a endurecer o seu exterior , de que resulta
que ...
Alexandre José de Mello Moraes, 1857
7
Novos principios de cirurgia: resumidos das obras dos ...
ToJlaJa- A applicaçaõ do fogo he imme- ra. diata na tostadura: mediata, quando
se usa , ou de agua para se cozer , ou de algum corpo gordo para sejr/- gir.
Quando se assa a carne a hum ÍCH go ardente, principia a endurecer o seu
exterior, ...
François Maurice Victor Legouas, 1816
8
Viagens extensas e dilatadas do celebre Arabe Abu-Abdallah, ...
... a agua-.do rosa, e o unguonto de alguien, com o que se torna luzidia a tez da
sua pelle ,' seu Vestuario são as fótas, com que se apertão, numa. e se remove"
a tostadura do seu semblante; O ` 34 as alêm disto nada mais pude conseguir.
'Abu 'Abdallah Muhammad ibn Muhammad ibn 'Abdallah Ibn Batutah al-Lawati al-Tanji, Jose de Santo Antonio Moura, 1855
Para verificar se está no ponto cor- reto de tostadura, podemos experimentar o
seu sabor e aroma, que devem ser semelhantes ao do amendoim torrado. Outro
modo de verificar isso é tomar alguns grãos entre os dedos e esfregá-los: devem
...
10
Diccionario geral da lingoa Portugueza de Algibeira
Tostadura , s. f. a acçâo de tostar. Tostâo , s. m. (Com.) moeda de prata
Poitugneza, que vale too reis. Tostar , v. a. assar muito , e quazi queimar. Toste ,
s. f. о banco da jalé onde váo os toreados afferrolha- dos (do Vasc. ) — ( ant. )
adv. logo.
7 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «TOSTADURA»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
tostadura is used in the context of the following news items.
Más auténtico pero caro, el chocolate "crudo" conquista paladares
Un gusto vegetal más cercano al cacao, con la menor tostadura posible: a pesar de su precio elevado, el chocolate "crudo" seduce a muchos paladares, ... «Diario El País, Oct 14»
Fuerte, oscuro, aromático: cuestión de gustos
No es hasta la tostadura que el café adopta su aroma característico. De ahí la importancia de esta fase de la producción, en la que influyen tanto la temperatura ... «Los Andes, Aug 14»
Conozca la oferta turística del norte del Valle para disfrutar en …
Pagando $12.000 por persona, los turistas tendrán acceso a los cultivos, a la recolección del fruto y al proceso de tostadura hasta que se logra la pasta de ... «LaTarde.com, Jun 13»
Tecnología para mejorar tu vida
... una pantalla mágica y un marcador especial, donde podremos escribir el mensaje que queramos para verlo reflejado, como tostadura, en la parte superior de ... «La Voz del Interior, Aug 12»
El grupo musical de pachanga gomera 'Ritmo Gomero' actuará en el …
Ese mismo año fueron ganadores del programa de radio 'Échese una tostadura' en la emisora municipal de Hermigua 'Mulagua, Onda7, dedicado a todas las ... «gomeranoticias.com, Nov 11»
Revolucionarios del mundo uníos con el SAMPA. ¿Sabe que es el …
Todos los ingredientes serán tostados por separado, ya que cada uno tiene su grado de tostadura especificado. El plátano una vez cortado en tajadas puede ... «Aporrea.org, Feb 11»
El café más tostado reduce el ardor de estómago
Sin embargo, el secreto para evitar la acidez del café podría estar en el grado de tostadura, tal y como sostiene Veronika Somoza, investigadora de la ... «elmundo.es, Mar 10»
