Definition of сабайон in the Ukrainian dictionary
Sabbay, u, p. Grub from yolks, wines and spices whipped with sugar; // Drink, made in this way. сабайон, у, ч. Підлива із збитих з цукром жовтків, вина й прянощів; // Напій, виготовлений у такий спосіб.
Click to
see the original definition of «сабайон» in the Ukrainian dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
10 UKRAINIAN BOOKS RELATING TO «САБАЙОН»
Discover the use of
сабайон in the following bibliographical selection. Books relating to
сабайон and brief extracts from same to provide context of its use in Ukrainian literature.
1
Соусы сладкие и несладкие: - Сторінка 280
280 кофейный сабайон с корицей на 4 порции 1 ст. л. растворимого кофе 4 яичных желтка 50 г мелкого сахара И ч. л. молотой корицы Для водяной бани наполните сотейник теплой водой до середины. Он должен быть доста ...
2
Библия Кондитера - Сторінка 118
«Пате Бомбе» (сабайон) Сабайон: 175 мл воды 235 г сахара 9 желтков Песочное сабле: 250 г сахара 500 гмасла 2 яйца 750 г муки Приготовить сабайон. Вскипятить воду и сахар. Добавить взбитые желтки, поставить на водяную ...
3
Блюда на пару - Сторінка 26
300 г филе трески Для лимонно-винного пара: 100 г сливочного масла 500 г овощной смеси 200 мл белого сухого вина 1 ст.л. сахара прованские травы, соль, молотый перец по вкусу сок и цедра 1/2 лимона Для соуса сабайон: ...
4
Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек - Сторінка 690
Сабайон к пудингу 149 Саго на красном вине 207 Салат из груздей 145 Салат из картофеля с грибами 145 Салат из кислой кочанной капусты 144 Салат из кислой шинкованной капусты 144 Салат из шинкованной свежей ...
5
Экономная кухарка - Сторінка 197
Наблюде полить пудинг ромом и подать к нему сабайон. 811. Плам-пудинг (На 12 порций) 200 г булки • Молоко • 100 г масла • 8 яиц • 100 г шпика (мозгового жира) • 100 г сахара • Лимонная цедра • Горький миндаль • 200 г сладкого ...
6
Легкие рецепты - Сторінка 32
Красный цвет Ягодный сабайон Ягодный сабайон 400 г ягодного ассорти (малина, клубника, земляника и т.д.) ванильный сахар 4 яичных желтка 75 г сахара 1 лимон (цедра) 125 мл белого вина 50 г молотого миндаля 4 шарика ...
7
Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению ...
Сабайон No 490 Положить в миску 200 г мелко нарезанных разных цукатов, перебранного, вымытого, обсушенного кишмиша, 100 г коринки, 1 натертую городскую булку, 400 г очищенного от жил и мелко нарубленного почечного ...
8
Десертные блюда. Желе. Муссы. Кремы
Сабайон. 100 г сахарной пудры 4 яичныхжелтка 100 г итальянского красного вина виноград бисквитное печенье □ Водяную баню довести до кипения и убрать с огня (водяная баня ни в коем случае не должна кипеть). □ На нее ...
9
Подарок молодым хозяйкам - Сторінка 162
Пастернак подают к отварной говядине, отдельно с соусом сабайон, с подрумяненным маслом с сухарями, со сливочным соусом, запеченным со сметаной. Очищать от кожицы надо костяным ножиком, мыть в холодной воде с ...
10
Кухня рынка - Сторінка 312
Сабайон. 6 ПОРЦИЙ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 20 МИНУТ Ш В И Яйца . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..3 шт. Яичные желтки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 шт. Традиционно унас сладкое и полусладкое ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «САБАЙОН»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
сабайон is used in the context of the following news items.
Счастливая женщина
А вот и сабайон с твоей любимой малинкой и черникой. Я хочу подать тебе ... Мне? — Я надеюсь, этот сабайон поможет мне вымолить твое прощение. «Во славу Родины, Jul 15»
Гастрономическая Италия: от пиццы до десертов
... именно здесь Бернардо Буонталенти смешал фрукты и яичный крем сабайон. Получившийся предок мороженого назвали «флорентийским кремом». «FashionTime, Jul 15»
На Даниловском рынке открылось кафе «Федя, дичь!»
... кремом (300 рублей), домашнее мороженое (70 рублей за один шарик) и сезонные ягоды под соусом сабайон с ванильным кремом (330 рублей). «the-village, Jun 15»
В Великобритании появились граффити с Терри Пратчеттом
В весеннем меню есть и «Золушка» Шарля Перро — это Сабайон с красным апельсином, — и «Принц и нищий» Марка Твена, образно переданные в ... «Cosmo.Ru, Apr 15»
В ресторан «Фаренгейт» приедет известный эстонский шеф …
... с жемчужным кускусом, порей и икра с сушеным желтком и лимонным кремом сабайон, черная треска с кольраби, жаркое «Серф & Терф» с говядиной ... «РБК, Feb 15»
Кулинарные рецепты: итальянский десерт "Сабайон"
Элитная французская школа может рассказать о том, как приготовить шикарный "Сабайон" всего из трех ингредиентов. Для него вам понадобится ... «Joinfo.ua, Jan 15»
Шампанское, мандарины и... «Оливье»?
А на десерт - сорбет из апельсина с малиной, мусс Сабайон с бисквитом и яблоком. Новогоднее меню действует с 15 декабря по 14 января. Спешите ... «Центр деловой информации Псковской области, Dec 14»
Чем кормить графа: кулинарные лайфхаки Софьи Андреевны …
«Газета.Ru» выяснила, как приготовить шоколадный кисель и итальянский сабайон по рецепту Софьи Андреевны Толстой и провести уикенд ... «Газета.Ru, Jul 14»
"Панорама": уха и сабайон с видом на Кремль
Расположенный в ГРК «Казанская Ривьера» ресторан «Панорама» — лишь одно из заведений общепита развлекательного комплекса, однако, ... «БИЗНЕС Online. Татарстан, Jun 14»
ЕдаТрансляция Omnivore: Второй день гастрономического …
Как выяснилось позже, тунца так много потому, что именно из него шеф будет готовить на вечеринке в среду. Итак, Пьер-Сан готовит густой сабайон с ... «the-village, Mar 14»
