10 LIVRES EN RUSSE EN RAPPORT AVEC «СТВОРАЖИВАТЬ»
Découvrez l'usage de
створаживать dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
створаживать et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
Iствораживать. Створаживать, — ся см. створожить]. Створéнье [ср.] дѣйств. по гл. Iстворить]. Створйтъ, створйть что, затворить, притворить, закрыть растворчатое, складное, особ. о двустворчатыхъ, двуполотенныхъ дверяхъ, ...
Vladimir Ivanovich Dalʹ,
1909
2
Марий мутер - Том 7 - Страница 231
ТУВЫРТАШ, Г. тывырташ -ем творожить, створаживать, створожить; превращать (превратить) в творожистую массу. Тувыртышым тувырташ делать творог, створаживать простоквашу. ТУВЫРТЫМАШ, Г. тывыртымаш сущ. от ...
А. А. Абрамова, Иван Степанович Галкин, Марийский научно-исследовательский институт языка, литературы и истории,
2002
3
Tolkovyi slovar' zhivogo velikorusskago iazyka - Том 4 - Страница 522
Iствораживать. Створаживать, — ся см. створожить]. Створéнье [ср.] дѣйств. по гл. Iстворить]. Створйтъ, створйть что, затворить, притворить, закрыть растворчатое, складное, особ. о двустворчатыхъ, двуполотенныхъ дверяхъ, ...
Vladimir Ivanovich Dalʹ,
1909
4
Исследование пищеварительного аппарата у человека:
Метод основан на способности пепсина створаживать молоко. Существует определенный параллелизм между концентрацией пепсина и временем створаживания молока. При строгом соблюдении рН, температуры и при ...
Александр Михайлович Уголев,
1969
5
Физиологический журнал СССР. - Том 53 - Страница 455
Однако в то время считалось, что в желудочном соке наряду с пепсином содержится химозин — специфический фермент для створаживания молока, и метод не получил признания. Еге и Менк-Тигезен [10 ] при изучении системы ...
Иван Петрович Павлов, Иван Михайлович Сеченов,
1967
6
Толковый словарь русского языка: Р-Я: - Страница 310
Страд, к створаживать. СТВОРЁННЫЙ, створённая, створённое; створён, створена, створено. Прич. страд, прош. вр. от створить. СТВОРИТЬ, створю, створишь, сое. (к створять), что. 1. Затворить, соединить (створчатые двери и ...
Дмитрий Николаевич Ушаков, Григорий Осипович Винокур,
2001
7
Определитель лучистых грибков: - Страница 49
3 — Протеолитическая способность выражена резко. Ас1. %1оЫзрогиз уи1%а^1з, стр. 49 3 (2). Штаммы быстро створаживают молоко. Ас1. %1оЫзрогиз 1асНз, стр. 49 Штаммы молоко не створаживают, но пептонизир.уют его.
Николай Александрович Красильников, Институт микробиологии (Академия наук СССР),
1941
8
Молдавская пастушеская терминология: (Ареалогическое и ...
Смолоко) Створаживать с помощью сычужного фермента [молд. к]аг]. А СЫ ЫНКЫ'А непер. I) (о молоке ? чаще всего овечьем) Свернуться. 2) (о__крови) Свернуться. ЫПНЕГАТУ (лаптелуй) м. Створаживание (молока) [молд. а сы ...
Валентина Владимировна Корчмарь, Рубин Яковлевич Удлер,
1989
9
Работы по физиологии и патологии пищеварения выполненные в ...
Для работы оказались наиболее пригодными средние кислотности (0.4 %-й раствор соляной кислоты). Количество фермента определялось по реакции створаживания. Для этого из сока делали смеси с таким расчетом, чтобы ...
Леонид Иванович Двинянинов,
1950
10
Французско-русский русско-французский карманный словарь
... на ностей cahotant,-e a тряский cahoter vi трясти cahute fхижина caille fперепел, перепелка caillé m сквашенное молоко, сырная масса, npoстокваша caillebotte fтворог caillebotter vt 1. створаживать; квасить; 2. мерзнуть, коченеть; ...