Significato di "Flammkuchen" sul dizionario di tedesco

ETIMOLOGIA DELLA PAROLA FLAMMKUCHEN

der Kuchen wurde früher im von Glut und Asche gesäuberten vorderen Teil des ↑Backofens gebacken, während im hinteren Teil noch Feuer brannte.

Etimologia è lo studio dell'origine della parola e dei cambiamenti strutturali e di significato che esse subiscono.

PRONUNCIA DI FLAMMKUCHEN IN TEDESCO

Flammkuchen  Flạmmkuchen, Flạmmenkuchen Bei der Schreibung »Flammkuchen«: [ˈflamkuːxn̩] Bei der Schreibung »Flammenkuchen«: [ˈflamənkuːxn̩]

CATEGORIA GRAMMATICALE DI FLAMMKUCHEN

Flammkuchen è un sostantivo.

Il nome o sostantivo è il tipo di parole il cui significato determina la realtà. I sostantivi nominano tutte le cose: persone, oggetti, sensazioni, sentimenti, ecc.

CHE SIGNIFICA FLAMMKUCHEN IN TEDESCO

Tarte

Flammkuchen

Flammkuchen è una specialità di Alsazia, del Palatinato e di Baden. La base della torta di fiamma è un fondo molto sottile di pasta di pane. Il rivestimento tradizionale è costituito da cipolle crude, pancetta e crema di panna acida o Schmand, che è leggermente condito con sale e pepe. La torta così rivestita viene cotta nel forno ad alta temperatura per un breve periodo di tempo. Le torte di fiamma furono cotte nel forno a legna prima del pane, per sfruttare il primo caldo forte. Sono stati anche un mezzo per valutare la temperatura del forno. Di solito il loro tempo di cottura era di 12 a 15 minuti. Se fossero troppo scuri, dovettero aspettare che il forno fosse raffreddato. Se la torta di fiamma avesse bisogno di un tempo di cottura più lungo, doveva essere riscaldata di nuovo. Il nome "Flammkuchen" deriva dal fatto che le fiamme nel forno non erano ancora completamente erose quando è stato inserito.

Flammkuchen ist eine Spezialität aus dem Elsass, der benachbarten Pfalz und Baden. Grundlage des Flammkuchens ist ein sehr dünn ausgerollter Boden aus Brotteig. Der traditionelle Belag besteht aus rohen Zwiebeln, Speck und einer Creme aus Sauerrahm oder Schmand, die nur leicht mit Salz und Pfeffer gewürzt ist. Der so belegte Fladen wird bei starker Hitze für kurze Zeit im Ofen gebacken. Flammkuchen wurden früher vor dem Brot im Holzbackofen gebacken, um die erste, starke Hitze auszunutzen. Sie waren außerdem ein Behelf, um die Temperatur des Ofens einzuschätzen. Normalerweise betrug ihre Backzeit 12 bis 15 Minuten. Wurden sie zu schnell dunkel, musste mit dem Einschießen des Brotes gewartet werden, bis der Ofen etwas abgekühlt war. Falls die Flammkuchen eine längere Backzeit benötigten, musste noch einmal geheizt werden. Der Name „Flammkuchen“ kommt daher, dass die Flammen im Ofen noch nicht vollständig ausgelodert waren, wenn er eingeschoben wurde.

definizione di Flammkuchen nel dizionario tedesco

Torta piatta fatta di pasta lievitata, che è particolarmente ricoperta di pancetta e cipolle e viene consumata calda.

fladenartiger Kuchen aus Hefeteig, der besonders mit Speck und Zwiebeln belegt ist und warm gegessen wird.

TRADUZIONE DI FLAMMKUCHEN

Conosci la traduzione di Flammkuchen in 25 lingue con il nostro traduttore tedesco multilingue.

Le traduzioni di Flammkuchen verso altre lingue presenti in questa sezione sono il risultato di una traduzione automatica statistica; dove l'unità essenziale della traduzione è la parola «Flammkuchen» in tedesco.

• Traduttore italiano - cinese: TARTE
• Traduttore italiano - spagnolo: Tarte
• Traduttore italiano - inglese: Tarte
• Traduttore italiano - hindi: Tarte
• Traduttore italiano - arabo: تارت
• Traduttore italiano - russo: Тарт
• Traduttore italiano - portoghese: Tarte
• Traduttore italiano - bengalese: Tarte
• Traduttore italiano - francese: Tarte
• Traduttore italiano - malese: Tarte
• tedesco: Flammkuchen
• Traduttore italiano - giapponese: タルト
• Traduttore italiano - coreano: 타르트
• Traduttore italiano - giavanese: Tarte
• Traduttore italiano - vietnamita: Tarte
• Traduttore italiano - tamil: Tarte
• Traduttore italiano - marathi: Tarte
• Traduttore italiano - turco: tarte
• Traduttore italiano - italiano: Tarte
• Traduttore italiano - polacco: Tarte
• Traduttore italiano - ucraino: Тарт
• Traduttore italiano - rumeno: tarte
• Traduttore italiano - greco: Τάρτα
• Traduttore italiano - afrikaans: Taart
• Traduttore italiano - svedese: tarte
• Traduttore italiano - norvegese: tarte

10 LIBRI IN TEDESCO ASSOCIATI CON «FLAMMKUCHEN»

Scopri l'uso di Flammkuchen nella seguente selezione bibliografica. Libri associati con Flammkuchen e piccoli estratti per contestualizzare il loro uso nella letteratura.

French Basics: Alles, was man braucht, um sich wie Gott in ...

Flammkuchen. Super. zum. Wein. Zutaten für 2-4 Personen: Für den Teig: 10 g frische Hefe 250 g Mehl 1/4 TL Zucker 1 kräftige Prise Salz Für den Belag: 2 Zwiebeln 100 g durchwachsener Räucherspeck 200 g Creme fraTche l EL Öl ITLMehl ...

Cornelia Schinharl, Sebastian Dickhaut, 2012

Köstlich essen bei Laktose-Intoleranz: Über 140 Rezepte: ...

Gewickelter Flammkuchen — lecker! > Für 1 Portion Gelingt leicht 15 Min. 1 Flammkuchen-Teígling (S. 54) - 2 EL Ketchup - 1 EL Sojacreme- 1 TL Kräuter der Provence- 1 große Tomate- 1 Paprika - 2 große Champignons- 2 Peperoni- 2-3 ...

Christiane Hof, 2012

Schlank im Schlaf für Berufstätige

Flammkuchen. 2 Packungen Strudelteig (8 Blätter; 240 g; aus dem Kühlregal) | 2 EL Pflanzenmargarine | 4 EL fettreduzierte Creme fraTche | 2 Stangen Lauch ( 600 g) 200 g gewürfelter Kochschinken (aus dem Kühlregal) | Salz | Pfeffer | 1 1 ...

Elmar Trunz-Carlisi, Rudolf Schwarz, Helmut Gillessen, 2012

Best of Basics

Flammkuchen. Super zum Wein Zutaten für 2–4 Personen: Für den Teig: 10 g frische Hefe 250 g Mehl 1⁄4 TL Zucker 1 kräftige Prise Salz Für den Belag: 2 Zwiebeln 100 g durchwachsener Räucherspeck 200 gCrème fraîche 1 EL Öl 1TL Mehl ...

‎2013

Vegetarisch vom Feinsten

Flammkuchen. mit. roten. Zwiebeln. und. Kapernäpfeln. Dieser. Flammkuchen. ist . schnell. und. einfach. gemacht. Genau. das. Richtige. für. ein. spontanes,. lockeres. Für den Teig: 300gMehl | 1⁄2 TL Salz 1 1⁄2 EL Olivenöl etwa 150 ml Wasser ...

Bettina Matthaei, 2012

Schneller auf dem Teller

Piña-Colada-Flammkuchen. Karibik-Feeling inklusive: Der knusprige Flammkuchen überrascht mit einem tropischen Belag aus Vanille, Kokos und Ananas. 139 Fertig in 20 Minuten. Bei 4 Personen pro Portion ca. 380 kcal Für 2 Personen als ...

Angelika Ilies, 2012

Backen macht Freude: Das Original

Kräuter-Flammkuchen. HERZHAFTER SNACK (4 SNACKPORTIONEN) 1 2 3. Zubereitungszeit: etwa 20 Minuten Backzeit: 10–12 Minuten Für das Backblech: Backpapier Für den Teig: 250 g Weizenmehl 125 ml (1/8 l) Bier 50 ml Wasser 1 TL ...

Dr. Oetker, 2010

1 Hefeteig - 50 Rezepte

Ofenfrischer Streuselkuchen, wolkig-zarte Dampfnudeln oder aber knusprige Pizza - Hefeteig ist ein wahrer Alleskönner: Die besten Rezepte für süßes und herzhaftes Gebäck und süße Hauptgerichte.

‎2011

Teenie Party:

Flammkuchen. 5Stück. Zubereitungszeit: 50. Minuten. Teiggehzeit:etwa30. Minuten. Backzeit:15–20Minuten. Dubrauchst:200gWeizenmehl. (Type550) 2gestr.TL (1⁄2 Pck.) Dr.Oetker Trockenbackhefe 1 gestr. TL Salz 1 EL Olivenöl ...

Dr. Oetker, 2013

Marone, Kürbis, Pastinake: Aromareiche Herbstküche

Flammkuchen. mit. Kürbis. und. Schafskäse. Für 4 Portionen Hefeteig 150 ml lauwarmes Wasser 1 TL Salz 1 TL Trockenhefe 250 g Mehl 2 EL Pflanzenöl Belag 1 Gemüsezwiebel 150–200 g Hokkaido-Kürbis 50 g durchwachsener Speck 1 ...

Johanna Handschmann, 2012

10 NOTIZIE DOVE SI INCLUDE IL TERMINE «FLAMMKUCHEN»

Vedi di che si parla nei media nazionali e internazionali e come viene utilizzato il termine ino Flammkuchen nel contesto delle seguenti notizie.

Stuttgarts Soulkitchen mit Marcel: Entflammte Flammkuchen-Liebe

Marcel Buchstaller ist ein Foodblogger, der sich auf Drinks spezialisiert hat, aber auch eine Leidenschaft für schnelle Gerichte hegt. Im Sommer bevorzugt er ... «Stuttgarter Zeitung, ago 16»

Flammkuchen nach Elsässer Art

Wer Pizza mag, wird auch diesen knusprigen Elsässer Flammkuchen mit Sauerrahm und Speck statt mit Tomatensauce und Mozzarella lieben. von Elisabeth ... «WOMAN.at, lug 16»

Calw: Flammkuchen zu heiß

Doch nach dem erstem Schrecken wurde bald klar: Es brannte nicht wirklich, sondern in der Küche war ein Flammkuchen etwas zu lange im Ofen gewesen und ... «Schwarzwälder Bote, giu 16»

Frankfurt-Hausen - Brot und Flammkuchen selbst gemacht

Jeden Freitag sollen Brote, Flammkuchen oder andere Speisen zubereitet werden. Dabei sollen vor allem die Kinder des neuen integrativen Naturkindergartens ... «Frankfurter Rundschau, giu 16»

Ou là là, das ist unser liebster Halbzeitpausen-Snack

Bei 220° Celsius (Ober-/Unterhitze) werden die Flammkuchen etwa zwölf Minuten gebacken. Die fertigen Flammkuchen können auseinandergeschnitten und ... «Osthessen News, giu 16»

Spätzlerei Repke: Küche des Südens von Flammkuchen bis Spätzle

Auch Flammkuchen, Königsberger Klopse, Currywurst oder Bulette sind zu finden, bei Preisen zwischen 5,90 und 12,90 Euro. Eine Abteilung ist der Kartoffel ... «Berliner Morgenpost, giu 16»

Wer Flammkuchen mag ist bei Hugo Ball genau richtig

Das "Hugo Ball" nennt sich auch Flammerie und weist damit denn auch gleich auf das kulinarische Angebot hin: Flammkuchen. Die tragen lustige Namen und ... «Berliner Morgenpost, mag 16»

Unsere 5 besten Orte zum Flammkuchen essen

Flammkuchen ist wohl die bekannteste Spezialität aus dem Elsass: Ein knuspriger hauchdünner Hefeteigboden mit einer leckeren Sauerrahmcreme, belegt mit ... «Würzburg erleben, feb 16»

Abschied vom Flammkuchen

Dort gibt es dann ab den Wintermonaten die Flammkuchen und Steaks, die schon in Gießen zahlreiche Liebhaber gefunden haben. Zur Übersicht Nachrichten ... «Gießener Anzeiger, feb 16»

hr4-Weihnachtsmarkt: Flammkuchen

Während auf dem Weihnachtsmarkt das Stück Flammkuchen 5,- Euro kostet, kann man Zuhause davon ein ganzes Blech backen. Katja Metz hat's ausprobiert ... «hr online, dic 15»