"marinada"辞典でのポルトガル語の意味

ポルトガル語でMARINADAの発音

ma · ri · na · da

ポルトガル語でMARINADAはどんな意味ですか？

マリネ

Marinada

マリネは、水、塩、調味料、酢などの酸性成分の混合物に食べ物（通常は肉の一部）を置く調理技術です。 成分は数分から数時間にマリネされます。 マリネは、元々、食糧を保存する方法でした。 現在使用されている調味料の種類に応じて、肉の軟化、風味の増強、水分の追加などさまざまな目的で使用されています。 酸が肉に作用してタンパク質を変性させるので、これはまた調理または予備焼成の一形態でもある。 プリコロンビアのメキシコで使われているもう一つの方法は、生のパパイヤで肉を味付けすることです。 果物の果肉中に存在するパパインは肉の繊維を壊し、そのためにその肉汁を緩める。

A marinada é uma técnica culinária que consiste em colocar um alimento, geralmente uma peça de carne, numa mistura de água, sal, temperos e algum componente ácido, como o vinagre . Os ingredientes podem ficar a marinar desde alguns minutos até várias horas. A marinada era, primitivamente, uma forma de conservar os alimentos. Atualmente, é usada com diferentes fins, como amaciar a carne, realçar sabor e adicionar umidade, conforme o tipo de tempero utilizado. Também é uma forma de cozimento ou pré-cozimento, já que o ácido age sobre a carne, desnaturando as proteínas. Outra técnica, usada no México pré-colombiano, é temperar a carne com mamão cru. A papaína, presente na polpa da fruta, rompe as fibras da carne, que assim solta o seu caldo.

MARINADAの翻訳

当社のポルトガル語多言語翻訳者が翻訳した25ヵ国語のmarinadaを探してみましょう。

自動統計翻訳によって、このセクションで示されているポルトガル語から他の言語へのmarinadaの翻訳を訳しました。この場合は、必須の翻訳単位はポルトガル語で«marinada»という単語です。

• ポルトガル語翻訳家 - 中国語: 腌泡汁
• ポルトガル語翻訳家 - スペイン語: Marinada
• ポルトガル語翻訳家 - 英語: Marinade
• ポルトガル語翻訳家 - ヒンディー語: एक प्रकार का अचार
• ポルトガル語翻訳家 - アラビア語: ماء مالح
• ポルトガル語翻訳家 - ロシア語: маринад
• ポルトガル語: marinada
• ポルトガル語翻訳家 - ベンガル語: marinade
• ポルトガル語翻訳家 - フランス語: marinade
• ポルトガル語翻訳家 - マレー語: perapan
• ポルトガル語翻訳家 - ドイツ語: Marinade
• ポルトガル語翻訳家 - 日本語: マリネード
• ポルトガル語翻訳家 - 韓国語: 매리 네이드
• ポルトガル語翻訳家 - ジャワ語: marinade
• ポルトガル語翻訳家 - ベトナム語: gia vị
• ポルトガル語翻訳家 - タミル語: இறைச்சி
• ポルトガル語翻訳家 - マラーティー語: marinade
• ポルトガル語翻訳家 - トルコ語: şarap turşusu
• ポルトガル語翻訳家 - イタリア語: marinata
• ポルトガル語翻訳家 - ポーランド語: marynata
• ポルトガル語翻訳家 - ウクライナ語: маринад
• ポルトガル語翻訳家 - ルーマニア語: marinată
• ポルトガル語翻訳家 - ギリシャ語: μαρινάδα
• ポルトガル語翻訳家 - アフリカーンス語: marinade
• ポルトガル語翻訳家 - スウェーデン語: marinad
• ポルトガル語翻訳家 - ノルウェー語: marinade

«MARINADA»に関連するポルトガル語の本

以下の図書目録からmarinadaの使いかたを見つけましょう。marinadaに関する本とポルトガル語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。

Livro Definitivo de Dicas & Sugestões de Culinária, O

Temperando Peixe hsfxillie ci Tempere com marinada Faça cortes na pele de peixcs antes de fritar ou grelhá-los. e tempere com a marinada depois do cozimento. Use vinho branco c ervas ou especiarias. Deixe estriar antes de servir.

CHRISTINE FRANCE

Dieta Barriga Zero

Tempo de Preparação: 20 minutos /Tempo de Marinada: 1 hora /Tempo de Cozedura: 13-15 minutos/4 Pessoas 4 metades de peito de frango sem osso e sem pele (cerca de 560g) 3 colheres de sopa de sumo de lima (cerca de 3 limas) 2 ...

LIZ VACCARIELLO

Porco

Preparo da marinada: 1. Bater todos os ingredientes no liqtiidificador e reservar. Preparo da cobertura agridoce: l . Levar uma panela ao fogo médio em banho- maria* com todos os ingredientes. Quando ferver, diminuir a chama e deixar ...

DANUSIA BARBARA, SERGIO PAGANO

Os sabores da América: Cuba, Jamaica, Martinica, México

Coar a marinada e reservar. COLOMBO DE PORCO | Refogar o alho e a cebola no óleo, adicionar a carne de porco e dourar de todos os lados. Acrescentar os legumes, o pó-de-colombo diluído em um pouco de água, a marinada e ...

Rosa Belluzzo, 2004

Ingrediente Secreto 3

COXAS DE FRANGO PARA A MARINADA: 2 COLHERES DE CHÁ DE GENGIBRE I DENTE DE ALHO 2 COLHERES DE MOLHO DE SOJA 2 COLHERES DE SOPA DE MEL I COLHER DE SOPA DE SUMO DE LIMÃO I MALAGUETA PICADA ...

HENRIQUE SA PESSOA, 2013

kitty assis

Ingredientes 500 g de fígado cortado em fatias finas (de coloração bem viva) Marinada 300 ml de vinho branco seco 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 cebola grande descascada cortada em 8 pedaços 1 cenoura grande descascada 100 ml ...

KITTY ASSIS

Cozinha Japonesa

Coloque uma colher (chá) da marinada reservada em cada concha de vôngole e tire do fogo (descarte qualquer vôngole que não se abrir). quatro Coloque o restante da marinada em uma panela e deixe levantar fervura. Tire do fogo, deixe ...

YASUKO FUKUOKA

Le Cordon Bleu: sobremesas e suas técnicas

Simples, bonita e refrescante, a marinada de frutas condimentadas é feita de várias frutas de veräo em pedaços maceradas. Deve ser colocada na geladeira e servida com quenelle de iogurte gelado. Prepare esta salada com antecedência.

LE CORDON BLEU, Laurent Duchene, 1999

Dias com Mafalda

Coloque o atum, reservando a marinada. Doure rapidamente por um minuto de cada lado. Transfira para um prato e deixe descansar. 4. Aqueça a marinada numa panela pequena em lume brando. Regue os noodles com metade dessa ...

Mafalda Pinto Leite, Nuno Correia, Ana Trancoso, 2010

A Cozinha Italiana

Faça uma marinada fervendo juntos o vinho tinto, a cebola picada, as folhas de louro, alguns grãos de pimentado-reino e sal. Cubra o coelho com essa marinada e deixe tomar gosto por algumas horas. Leve ao fogo em uma panela o ...

Cyanéa T. de Freitas

用語«MARINADA»を含むニュース項目

国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈からmarinadaという用語がどのように使われているかを調べてみましょう。

Marinada esrarengiz ölüm

Olay, dün öğle saatlerinde ilçenin Yalancı Boğaz mevkiindeki bir marinada meydana geldi. İddiaya göre, Marmaris'te yat motoru tamiri ve bakımı yapan 51 ... «Hürriyet, 8月 15»

Ternera marinada al vino tinto. Receta para un día de calor

Son las que mejor entran, como esta ternera marinada al vino tinto, que es una auténtica delicia. Una receta que lleva tiempo de espera, que no de trabajo, ... «Directo al Paladar, 6月 15»

Sanduíche de bisteca de porco

3 Remova as bistecas da marinada (reserve o líquido), seque-as comum papel toalha e pincele-as com azeite. Doure dos dois lados numa frigideira grill ou ... «Casa e Jardim, 5月 15»

GSHOW - Aprenda a fazer um ceviche típico do Peru

Leche de Tigre ou leite de tigre é uma marinada usada no preparo do tradicional ceviche, prato clássico do Peru com peixe cru cozido apenas na acidez dos ... «Globo.com, 4月 15»

Chef ensina como incrementar a tradicional receita de frango assado

Bata todos os ingredientes da marinada no liquidificador, coloque em uma vasilha funda e disponha o frango de forma que fique submerso na marinada. «Olhar Direto, 3月 15»

Berenjena marinada. Receta saludable

Con esta receta saludable de berenjena marinada tenemos un plato muy ligero y lleno de sabor. Me gusta emplear la variedad rayada pero se puede emplear ... «Vitónica, 2月 15»

Pernil suíno de Natal

Em uma travessa bem grande, coloque o pernil e regue a marinada sobre a carne. Adicione também as folhas de louro e os ramos de alecrim. Deixe a carne na ... «Suinocultura Industrial, 12月 14»

Ataköy Marina'da fuhuş baskını

Ataköy'de marinada demirli bir tekneye yapılan baskında yabancı uyruklu 7 kadın, para karşılığı erkeklerle fuhuş yaptıkları iddiasıyla polis tarafından yakalandı. «Cumhuriyet, 11月 14»

Restaurante Marinada é interditado pela vigilância sanitária

Agentes da Vigilância Sanitária de Salvador interditaram o restaurante Marinada na noite desta quinta-feira, 14. Localizado na avenida Oceânica, no bairro da ... «A Tarde On Line, 8月 14»

Ataköy Marina'da feci ölüm

Ataköy Marina'da cipiyle denize düşen araç sürücüsü feci şekilde hayatını kaybetti. ... Marinada bulunan vinç yardımıyla sudan çıkartılan araçta polis ekipleri ... «Hürriyet, 3月 14»